幼兒園勞動教育策略探析

導(dǎo)讀：勞動是一個人立身之本，人們的工作學(xué)習(xí)和衣食住行都離不開勞動能力培養(yǎng)。在此背景下，幼兒園勞動教育勢在必行。在具體實踐中，勞動教育具有一些顯著特征，教師在課程設(shè)計上存在一定的問題。根據(jù)相關(guān)教學(xué)經(jīng)驗和知識體系，本文特意引入繪本這一帶有教育性、形象性和趣味性的勞動教育資源，對相關(guān)策略展開分析研究，希望為幼兒教育工作者提供參考借鑒。

一、幼兒園勞動教育分析

（一）幼兒園勞動教育概念

幼兒園勞動教育，指的是幼兒園以專業(yè)的師資力量、技術(shù)手段、場地和氛圍為依托開展的關(guān)于勞動的指導(dǎo)實踐，包括體力勞動（種植、整理、踏青、舞蹈、打掃）和智力勞動（繪畫、音樂、閱讀）。它強(qiáng)調(diào)在一個充滿勞動元素（特定時間、地點、人文氛圍）的場域中開展勞動主題教育活動，提升幼兒的勞動意識，增強(qiáng)幼兒的勞動能力，豐富幼兒的勞動觀念。

（二）幼兒園勞動教育特征

首先，幼兒園勞動教育具有教育性特征。它的根本目的是對幼兒體能、智力、協(xié)調(diào)能力、歸納能力等綜合能力進(jìn)行系統(tǒng)訓(xùn)練，全方位提升幼兒相關(guān)能力，助力幼兒健康全面成長發(fā)展。教師對教育指標(biāo)的達(dá)成相當(dāng)看重，幼兒技能的培養(yǎng)和提升不容忽視，勞動成果、勞動過程和勞動能力訓(xùn)練被放在了同等重要的位置。其次，幼兒園勞動教育具有對象性特征。雖然勞動教育普遍存在于九年義務(wù)教育中，但與潛移默化的中小學(xué)口頭教導(dǎo)式、暗示性、自愿性、以學(xué)生為主導(dǎo)的教育形式不同，幼兒園勞動教育強(qiáng)調(diào)實踐性、指示性、教師主導(dǎo)性，并帶有一定的強(qiáng)制力。這與幼兒思維特征、年齡特點和成長規(guī)律密不可分，根據(jù)皮亞杰認(rèn)知發(fā)展規(guī)律，他們普遍處于前運算階段，無論生活經(jīng)驗、知識儲備還是認(rèn)知能力都沒有達(dá)到一定的水平，不足以支撐長時期、穩(wěn)定、健全的勞動行為。如果教師不制定標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)則對其進(jìn)行限制和要求，幼兒的勞動意識和能力將無法得到有效培養(yǎng)?；诖?，幼兒園勞動教育是教育對象特殊的一種指導(dǎo)形式。最后，幼兒園勞動教育具有趣味性特征。這是容易被忽視的一種性質(zhì)，在提出明確勞動規(guī)定的同時，教師必須以寓教于樂的方式實施教育，平衡教育和游戲的尺度，才能讓勞動深耕于幼兒的心田，靜水流深，枝繁葉茂。勞動教育是幼兒園教育的一種類型，必須契合幼兒園教育的內(nèi)在要求，即趣味性。幼兒園主要的教育形式是游戲，幼兒大部分技能的提升都是通過游戲完成的，勞動技能也不例外。勞動既是一種需要付出時間、體力、腦力、精力成本的繁重事件，也可以很輕盈愉快，伴隨成就感、自信心、意志力和趣味性。只有處于輕松愜意、具有鼓勵性和表彰性的環(huán)境中，幼兒才能打心底里接受勞動，思考勞動的意義，享受勞動的過程，鍛煉勞動的本領(lǐng)，形成勞動實踐—勞動思考—勞動實踐的正向辯證循環(huán)過程。

二、幼兒園勞動教育誤區(qū)探討

（一）忽視教育性，散漫無章法

幼兒園勞動教育的落腳點是教育，而幼兒園教育的表現(xiàn)形式是游戲。一些教師容易將二者混淆，或出于教育理念的偏差，或出于對幼兒學(xué)情和啟蒙目標(biāo)的誤判，或出于教育水平的不足，導(dǎo)致最終幼兒勞動意識、習(xí)慣和能力無法得到提升，幼兒勞動教育也缺乏條理，不能構(gòu)成系統(tǒng)鏈條。在教育理念上，如果將“寓教于樂”理解為“樂大于教”，這對幼兒來說是弊大于利的。例如，在整理意識培養(yǎng)方面，教師設(shè)計了“疊被子比賽”“清潔衛(wèi)生小能手”“歸納比比看”等帶有競賽性質(zhì)、游戲性質(zhì)的活動，但并沒有嚴(yán)格執(zhí)行比賽章程規(guī)定，對幼兒的錯誤勞動習(xí)慣也沒有及時糾正，對部分中途放棄、蒙混過關(guān)的幼兒沒有適度、適時、適宜批評和指出問題，導(dǎo)致整個培養(yǎng)活動流于形式，幼兒并未得到任何勞動指標(biāo)的實際提升。整個過程中，由于教師更看重讓幼兒“玩得開心”，過于重視幼兒的私人感受，采取放任、旁觀、置之不理、和稀泥的態(tài)度，反而導(dǎo)致幼兒無的放矢，久而久之，幼兒便會對勞動失去興趣和探究欲，這無疑是得不償失的。在學(xué)情和目標(biāo)預(yù)判上，教師容易忽視幼兒個體勞動能力差異，教育要求缺乏針對性和合理性。例如，在種植活動中，有的幼兒種植能力強(qiáng)，有的幼兒分析能力強(qiáng)，有的幼兒觀察能力強(qiáng)，但教師并沒有采用分組指導(dǎo)、分工配合和針對性鼓勵等有力手段，教育目標(biāo)僅是成功種植某一植物，缺乏對個體差異的體察和辨認(rèn)，這樣幼兒勞動認(rèn)知與實踐水平的提升效率自然不高。在教育水平上，有的教師缺乏教育經(jīng)驗，整體勞動活動缺乏有機(jī)調(diào)度，時長分配、能力預(yù)估、教育平衡等方面力有不逮，教育結(jié)果和目標(biāo)之間有所出入。

（二）忽視對象性，籠統(tǒng)不合理

幼兒園勞動教育的對象是3—6歲幼兒。他們首先是能力和經(jīng)驗不足的幼兒群體，其次才是園所教育客體。一些教師沒有搞清楚教育的邏輯次序，以小學(xué)生的要求對他們做出勞動規(guī)定，制定不切實際的教育目標(biāo)，教育過程中也沒有契合他們的思維特征、年齡特性和成長規(guī)律，對遇到的問題進(jìn)行總結(jié)和歸納，用兒童語言進(jìn)行合理引導(dǎo)。這樣忽視對象性、大而無當(dāng)、籠統(tǒng)簡單的勞動教育自然起不到應(yīng)有的效果，幼兒只能機(jī)械地、刻板地、不知所以然地按照教師的指示完成特定勞動，無法深入感知勞動行為背后的機(jī)制、邏輯和規(guī)律，自然不能自發(fā)地開展勞動，用意識牽動實踐，形成自主、完整的勞動鏈條。例如，在手工勞動活動中，教師引入《星月夜》《加歇醫(yī)生》《花瓶中15朵向日葵》《鳶尾花》《羅納河上的星空》《夜間咖啡館》等梵高的畫作，提供水彩筆、鉛筆、宣紙、手工帶、水粉、紙筒、剪刀、膠布、紙板、彩色卡片等五花八門的美術(shù)工具，鼓勵幼兒發(fā)揮創(chuàng)意，根據(jù)畫作任意臨摹出勞動作品。課程設(shè)計看似趣味橫生、可選擇性強(qiáng)、發(fā)揮空間大，課程結(jié)果卻往往不盡如人意。在整個過程中，教師參與感嚴(yán)重不足，也沒有提供相應(yīng)的范本案例，加上梵高的作品本就具有抽象主義的晦澀風(fēng)格，技法上也較為精湛和深奧，幼兒根本無法理解勞動內(nèi)涵，僅憑直覺也不能創(chuàng)作出屬于自己風(fēng)格的作品，經(jīng)常無的放矢，草率了事，對勞動工具的運用不當(dāng)，甚至存在安全隱患。以上策略運用于中小學(xué)是常規(guī)的、合理的，但在啟蒙教育中這樣的案例體現(xiàn)出對教育對象認(rèn)知規(guī)律、發(fā)展情況、實踐經(jīng)驗、學(xué)習(xí)需求的忽視。

（三）忽視趣味性，說教缺情感

幼兒園勞動教育不是停留在幼兒教育理論書本上的概念，它是一類鮮活的、實踐性極強(qiáng)的活動。在具體應(yīng)用中，常有教師苦惱幼兒勞動興致低迷，不聽從管教和要求，自顧自地進(jìn)行活動，甚至做出一些錯誤的、自認(rèn)為好玩的勞動行為。歸根結(jié)底，教師設(shè)計的勞動缺乏趣味性，無法吸引他們參與學(xué)習(xí)，他們便會潛意識里自主開發(fā)一些活動，代替課堂勞動，增加探究樂趣。基于這種符合兒童心理學(xué)和教育心理學(xué)的普遍現(xiàn)狀，勞動教育忽視趣味性、說教性過強(qiáng)、情感匱乏的情況屢有發(fā)生。例如，在放風(fēng)箏比賽中，教師沒有利用好這一趣味性較強(qiáng)的勞動活動，嚴(yán)格規(guī)定幼兒起跑的時間、地點、速度，將放風(fēng)箏的相關(guān)原理、要領(lǐng)、秘訣以一種口頭宣教、知識教學(xué)、機(jī)械反復(fù)的枯燥形式呈現(xiàn)，采用強(qiáng)制性的小組比賽，甚至引入了體能測試和考核的形式，導(dǎo)致幼兒精神緊繃，無法松弛、愜意地完成任務(wù)。雖然大部分幼兒在高壓的課程中可以完成部分勞動目標(biāo)，一定程度上提升了身體協(xié)調(diào)能力、四肢運動能力、預(yù)判分析能力、環(huán)境預(yù)估能力等勞動技能，但普遍在生活中看到風(fēng)箏會產(chǎn)生應(yīng)激反應(yīng)，將其視作一種強(qiáng)制性、毫無樂趣可言的考試，不愿再接觸。這說明了缺乏情感的勞動教育可能會取得一時的結(jié)果，但從長遠(yuǎn)來看是得不償失的，對幼兒的健康發(fā)展存在威脅，不利于幼兒從心底里愛上勞動，愿意在生活中舉一反三，強(qiáng)化相關(guān)勞動技能，學(xué)以致用。

三、繪本教育和勞動教育契合性分析

繪本是一種圖多字少、兼具趣味性和教育性的兒童文學(xué)體裁，近幾年被廣泛應(yīng)用于幼兒園。繪本教育，指的是以繪本為橋梁工具，對幼兒的綜合能力進(jìn)行培養(yǎng)的啟蒙方式。它和勞動教育同樣有著高度的契合性，下面對其進(jìn)行探討分析。

（一）教育性較強(qiáng)

繪本以一種濃縮的、潛移默化的姿態(tài)呈現(xiàn)勞動教育知識，能在不知不覺中幫助幼兒接受勞動教育。一方面，繪本主角具備一定的勞動素養(yǎng)，如《爺爺一定有辦法》中約瑟的爺爺為約瑟制作了很多獨具匠心的物品，具備勞動智慧和一雙巧手，《花婆婆》中花婆婆為了踐行美的觀念，花費一生的時間思考如何勞動，最終耕耘了美麗的魯冰花，具有持之以恒的勞動毅力、強(qiáng)大的種植能力、良好的勞動觀念，這些角色身上透出的勞動力量能引起幼兒的模仿欲，讓他們從勞動外在表現(xiàn)形式、內(nèi)在本質(zhì)上進(jìn)行形神教育的效仿活動。另一方面，繪本情節(jié)滲透著勞動理念，如《光》中小女孩為自己制作了小豬、恐龍、獅子、小鳥等面具，雖然沒有特地說明制作過程，但從她佩戴面具的場合、地點和境遇中，幼兒能自然感受到女孩用面具代表心境的勞動意識，想象她制作時的巧思和定力，這些注入勞動活力的情節(jié)能最大限度傳遞幼兒勞動的意義、原因和技巧。

（二）對象性顯著

繪本專門為幼兒設(shè)計，符合幼兒認(rèn)知規(guī)律，能以兒童語言講述勞動技巧，易于幼兒接受。一方面，人物契機(jī)契合幼兒心理，能引發(fā)幼兒共鳴，如《朱家故事》的孩子們、《第一次上街買東西》的美依、《媽媽，買綠豆！》的阿寶都是同齡人，兼具對勞動的樂趣、熱情、熱誠及抗拒、恐懼、不自信的心理，涵蓋幼兒所有勞動心理，幼兒從這些角色身上能看到自己的影子，互相參照和學(xué)習(xí)，形成對勞動的理性思維認(rèn)知。另一方面，繪本中的勞動情節(jié)貼合幼兒最真切生活，如《大衛(wèi)，不可以》中的整理物品、《超級小廚師》中的切蘋果、《媽媽的紅沙發(fā)》中的做家務(wù)都是幼兒喜聞樂見、隨處可見的勞動行為，能給予他們共鳴和參照。

（三）趣味性十足

繪本作者具有一雙發(fā)現(xiàn)美的眼睛，能觀察到勞動蘊(yùn)含的細(xì)節(jié)趣味，將勞動熱情和生活之美傳遞給幼兒，點燃幼兒勞動的動力。一方面，人物特征鮮明，多對勞動有所覺悟和喜愛，如《石頭湯》中三個和尚通過精心煮湯的智慧勞動，凝聚了村莊的人心，他們的形象具有勞動的理性和禪意，這在生活中是不多見或難以捕捉的，能讓幼兒感受到新奇，想要一探究竟，從而養(yǎng)成探究勞動、創(chuàng)意勞動的意識和能力。另一方面，情節(jié)展現(xiàn)出對勞動的藝術(shù)化觀察，如《瑪?shù)铝铡分鞋數(shù)铝蘸椭車说南嗵幏浅Ｗ匀粣芤?，她做出的勞動行為具有?chuàng)新性和十足活力，幼兒能從中感受到勞動并非完全枯燥重復(fù)的行為，還是具有創(chuàng)意和趣味性的，并且能帶給周圍人快樂和生機(jī)，便會從根本上認(rèn)同勞動，主動勞動，思考如何讓勞動更有創(chuàng)意。

四、繪本教育和勞動教育融合技巧分析

下面敘述繪本教育和勞動教育融合技巧，希望能針對幼兒園勞動教育誤區(qū)提出改善建議。

（一）用圖文結(jié)合的畫面增強(qiáng)勞動凝聚力

教師可以利用繪本圖文結(jié)合的敘事性特點，將散漫無章法的勞動教育活動轉(zhuǎn)變?yōu)榫哂屑刑卣鞯慕逃龑嵺`。例如，在整理活動中引入《玩具太多了》《大衛(wèi)，不可以》，讓幼兒的歸納行為有個參照物和參照人，從而產(chǎn)生競爭意識和勝負(fù)欲，在模仿和超越中完成對玩具的收拾和分類。首先，教師可以通過時間順序、邏輯順序、空間順序等將這些繪本涉及整理的情節(jié)制作成思維導(dǎo)圖，讓幼兒的整理有跡可循、有度可依、有物可仿。其次，針對幼兒不解的問題，如大衛(wèi)玩具的放置規(guī)律、正確的歸納方式等，需要適時給予幼兒勞動指導(dǎo)和鼓勵。最后，需要以比喻、擬人、象征等兒童教育手法，綜合幼兒勞動行為和繪本角色行為，進(jìn)行對比式、鼓勵式點評，增強(qiáng)幼兒勞動條理性，讓勞動教育凝結(jié)成一股繩。

（二）用生動詼諧的故事凸顯勞動對象性

教師可以利用繪本的幽默性和生動性，最大限度契合幼兒的心理規(guī)律，讓幼兒熱愛勞動，懂得勞動。例如，在手工勞動活動中引入《小藍(lán)和小黃》，這本繪本講述了藍(lán)色、黃色兩種顏色按照比例疊加、混合和分離的過程，將抽象的三原色、抽象主義畫法、象征主義美學(xué)等規(guī)律以兩個小伙伴游玩、分開、相遇的情節(jié)加以展現(xiàn)，幼兒既看得懂，又能引發(fā)認(rèn)同和共鳴。在契合教育客體特征的背景下，首先，教師可以讓幼兒模仿繪本情節(jié)和人物，用自己喜歡的美術(shù)手段創(chuàng)作繪本。其次，需要著重強(qiáng)調(diào)創(chuàng)作的主題性，以情感為驅(qū)動引導(dǎo)幼兒思考美術(shù)勞動的意義，鼓勵幼兒用色彩的技巧表現(xiàn)生活中的一段情感，如友情、師生情、親情、社會情等。最后，需要對幼兒的作品進(jìn)行展示、分享和肯定，設(shè)立班級美工角，對作品進(jìn)行展示，在班級中營造生機(jī)盎然、符合幼兒性情特點的藝術(shù)勞動氛圍。

（三）用充沛盎然的情感提升勞動趣味性

教師可以利用繪本充沛的情感，將勞動的趣味性進(jìn)行凸顯和放大，幫助幼兒認(rèn)識到勞動是一件值得欣悅的趣味活動，能愉悅身心，帶給自己和他人快樂。在放風(fēng)箏活動中，教師可以一改說教的作風(fēng)，引入繪本《風(fēng)箏飛起來了》，這個作品通過兒童視角講述了主人公努力放風(fēng)箏的趣味過程，一波三折，充滿童真童趣。首先，教師可以通過多媒體技術(shù)播放繪本，邀請幼兒分享放風(fēng)箏的生活經(jīng)驗、科學(xué)規(guī)律，充分運用聲音、動畫、色彩等視聽因素調(diào)動幼兒勞動意愿。其次，教師可以展開放風(fēng)箏比賽，既教導(dǎo)一些基本技巧，用比賽適當(dāng)提升幼兒專注度，也不要過多做干涉和要求，以免幼兒失去勞動信心。最后，總結(jié)歸納放風(fēng)箏的結(jié)果和不足，頒發(fā)獎狀，鼓勵幼兒將過程制作成屬于自己的繪本，以兼具理性和感性的勞動教育代替只有理性的知識教育。

五、結(jié)語

勞動是一門終身的攻克，具有高度的藝術(shù)性和生動性，希望通過幼兒園勞動教育策略探析，對勞動啟蒙指導(dǎo)工作有所啟發(fā)和幫助。