煙草常見病蟲害防控及農(nóng)藥殘留控制措施研究

摘 要：分析煙草種植過程中常見病蟲害（如煙草病毒病、青枯病、野火病、煙蚜、斜紋夜蛾、小地老虎和煙青蟲）的危害特點及發(fā)生規(guī)律，并指出現(xiàn)有防控措施的局限性（即傳統(tǒng)的防治方法以化學防治為主，存在農(nóng)藥殘留問題）。針對此，提出科學、環(huán)保、高效的綜合防控策略，包括加強病蟲害監(jiān)測及采用農(nóng)業(yè)、物理和生物防治措施，構(gòu)建煙草病蟲害綠色防控體系，從而實現(xiàn)對煙草病蟲害的綠色防治和煙草產(chǎn)業(yè)的綠色發(fā)展。

關鍵詞：煙草；病蟲害；農(nóng)藥殘留；防控措施

中圖分類號：S435.72 文獻標志碼：B 文章編號：1674-7909（2024）10-97-4

DOI：10.19345/j.cnki.1674-7909.2024.10.021

0 引言

煙草（Nicotiana tabacum L.）是茄科煙草屬一年生或有限多年生的草本植物，原產(chǎn)于美洲，且全球各地現(xiàn)已廣泛種植［1-2］。煙草植株的高度為0.7～2.0 m，莖基部略木質(zhì)化；葉片為矩圓狀披針形、披針形、長圓形或卵形，葉尖漸尖，基部逐漸狹窄，并呈耳狀半抱莖，葉面通常覆蓋腺毛；花序呈圓錐狀，多花；花色有紅、黃等。煙草葉片中含有尼古丁等生物堿，常用于制作各種煙草制品［3］。我國是世界上最大的煙草生產(chǎn)國與消費國，并形成“云煙系”“湘煙系”“滬煙系”等主要品牌，涉及的產(chǎn)業(yè)鏈條較廣，擁有數(shù)十萬員工，并創(chuàng)造出極高的經(jīng)濟價值，連續(xù)多年成為我國第一大利稅來源［4-5］。

在煙草種植過程中，面臨著病蟲害嚴重、農(nóng)藥過度使用等問題，不僅嚴重影響煙草的產(chǎn)量和品質(zhì)，還會對生態(tài)環(huán)境形成潛在威脅，并加劇煙草制品農(nóng)藥殘留問題，進而對消費者身體健康構(gòu)成威脅［6-7］。近年來，隨著人們對食品安全意識的提高和對環(huán)境保護的關注度增強，如何綠色、有效地防控煙草病蟲害，并降低煙草產(chǎn)品中的農(nóng)藥殘留，已成為煙草科學研究和技術推廣中的重要研究課題之一。筆者通過系統(tǒng)梳理煙草生長過程中的主要病蟲害及其發(fā)生規(guī)律，分析現(xiàn)有病蟲害防控措施的局限性，提出更科學、環(huán)保、高效的綜合防控策略，以期為我國煙草產(chǎn)業(yè)提供一套完善、可行的病蟲害綠色防控方案，從而促進我國煙草產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，保障消費者權益。

1 煙草種植過程中的常見病蟲害

1.1 常見病害及其發(fā)生規(guī)律

1.1.1 煙草病毒病

煙草病毒病是由多種病毒引起的、會對煙草作物造成重大經(jīng)濟損失的重要病害之一。我國危害煙草生長的病毒包括煙草花葉病毒（TMV）、黃瓜花葉病毒（CMV）、煙草馬鈴薯Y病毒（PVY）［8］。

感染TMV后，煙草幼苗會出現(xiàn)明脈癥，隨后會發(fā)展為花葉癥，且植株出現(xiàn)花葉、泡斑、畸形、壞死等癥狀，感病植株早期還會出現(xiàn)矮化現(xiàn)象，且生長受阻，嚴重影響開花結(jié)實。TMV多由種子、土壤、肥料、雜草等帶毒傳播，或通過風雨、人為操作進行傳播，且在移栽后溫差較大、植株發(fā)育不良、土壤養(yǎng)分偏低、管理不當、套種茄科作物的情況下發(fā)病較多。

不同株系的CMV病癥狀存在差異，但共同癥狀有明脈癥、花葉癥、畸形、泡斑和壞死等?；疾≡缙诘闹仓陼乐匕?，從而嚴重影響植株的正常生長和葉片品質(zhì)。CMV可通過蚜蟲進行傳播，一般在有翅蚜數(shù)量達到高峰后的第10 d，CMV的發(fā)病率最高，且在高溫干燥的環(huán)境中CMV的發(fā)病率較高。

不同株系的PVY病癥狀也存在差異，共同癥狀有脈帶花葉型、脈斑型和褪綠斑點型。脈帶型會導致葉片出現(xiàn)黃綠斑駁，脈斑型會導致葉片出現(xiàn)黃褐壞死，褪綠斑點型會導致斑點密集。感染此病會導致煙株矮化，嚴重影響煙草葉片品質(zhì)。PVY主要通過蚜蟲進行傳播，也可通過摩擦、嫁接等方式進行傳播，且每年的6—8月是高發(fā)期。

1.1.2 青枯病

煙草青枯病是由青枯雷爾氏桿菌引起的細菌性植物病害，主要侵害煙草。該病害屬維管束病害，病原菌從一側(cè)根部侵入植株，初期會有1～2片葉片出現(xiàn)無明顯病斑的萎蔫（夜間因蒸騰作用而減緩，萎蔫的葉片會暫時恢復），且另一側(cè)煙葉無明顯變化，導致發(fā)病初期難以發(fā)現(xiàn)；隨著病情的發(fā)展，萎蔫葉片無法恢復，但仍保持綠色，受影響一側(cè)的莖上會出現(xiàn)褪綠條斑，病株根部的維管束組織會逐漸變黑。煙草青枯病病原菌能在土壤中存活數(shù)月至數(shù)年，并通過雨水、灌溉水或耕作活動進行傳播，從植物根部傷口入侵。煙草青枯病的發(fā)生與氣候條件密切相關，在溫暖潮濕的環(huán)境中極易流行。

1.1.3 野火病

煙草野火病是由丁香假單胞菌煙草致病變種引起的細菌性病害，主要侵害煙草植株葉片［9］。發(fā)病初期，葉片會出現(xiàn)黑褐色水漬狀小圓斑，隨后病斑擴大，且周圍伴有明顯的黃色暈圈，中心區(qū)域轉(zhuǎn)為紅褐色，并壞死。嚴重時，病斑會相互融合，形成不規(guī)則的大病斑，病斑上出現(xiàn)輪紋。病原菌主要來源于田間越冬的病殘體或帶菌種子，多通過風雨和昆蟲進行傳播，每年的8月中上旬是該病的高發(fā)期。

1.2 常見害蟲及發(fā)生規(guī)律

1.2.1 煙蚜

煙蚜是一種刺吸害蟲，主要以若蟲和成蟲的形式群集在煙草葉片的背面、嫩莖、花蕾和果實上，通過刺吸的方式來吸取植物汁液，導致葉片皺縮、發(fā)黃，使植株生長發(fā)育受阻，并使煙葉產(chǎn)量和品質(zhì)下降。此外，煙蚜還會傳播煙草花葉病毒等，加重對煙草的危害程度。煙蚜在全國各煙草種植區(qū)全年均可發(fā)生，特別是在春季和夏季的煙草生長旺盛期，煙蚜危害最為嚴重。冬季煙蚜會通過保護地或其他宿主植物繼續(xù)繁衍，春季隨氣溫升高而遷飛至煙草田中，具有明顯的趨嫩性和避光性，且對黃色有正趨性，易集中在煙草新生部位。

1.2.2 斜紋夜蛾

斜紋夜蛾是一種食葉性害蟲，幼蟲會咀嚼葉片，造成葉片缺刻、穿孔，嚴重時會將葉片吃光，只剩葉脈，從而影響煙草的光合作用，導致植株生長力減弱，使煙葉產(chǎn)量和品質(zhì)降低。斜紋夜蛾1 a內(nèi)發(fā)生多代，且世代重疊現(xiàn)象明顯，夏秋季危害最烈；成蟲的飛翔能力強，繁殖速度快，常在傍晚至清晨活動；幼蟲白天隱藏，夜晚出來取食，具有很強的隱蔽性和暴發(fā)性。

1.2.3 小地老虎

小地老虎是一種地下害蟲，幼蟲又稱地蠶、土蠶，主要危害煙草的根部和莖基部，可咬斷幼苗或鉆蛀莖稈內(nèi)部，導致煙苗猝倒、死苗，或在成株期倒伏、枯死，并嚴重影響煙草的出苗率和成活率。小地老虎在溫帶地區(qū)一般1 a內(nèi)發(fā)生2～3代，春季孵化的幼蟲會危害煙草幼苗，夏秋季節(jié)的幼蟲主要危害成株期煙草；成蟲通常在夜間活動、產(chǎn)卵，幼蟲晝伏夜出，喜陰暗濕潤環(huán)境。

1.2.4 煙青蟲

煙青蟲是一種蛀食性害蟲，幼蟲會危害煙草葉片、花蕾和果實，造成葉片破洞、缺刻，從而影響植株的光合作用及煙葉品質(zhì)，同時還會蛀食花或果，使煙葉產(chǎn)量和品質(zhì)大幅下降。煙青蟲在不同地區(qū)的發(fā)生代數(shù)有所差異，我國東北和華北地區(qū)每年發(fā)生2代，華中和西南地區(qū)每年發(fā)生3～6代。越冬后的一代成蟲對煙草具有強烈的趨向性，春夏季成蟲羽化后會在煙草上大量產(chǎn)卵，之后經(jīng)過幼蟲期、蛹期再到下一代成蟲，周而復始。

2 傳統(tǒng)的煙草病蟲害防控技術的局限性

傳統(tǒng)的煙草病蟲害防控以化學防治為主，即用化學農(nóng)藥對煙草病蟲害進行防治。雖然這種方法能快速、有效地控制病蟲害，但也存在著極大的局限性（如農(nóng)藥殘留等）。在使用農(nóng)藥時，要根據(jù)煙草的生長階段和病蟲害發(fā)生情況來確定施用藥物的濃度、劑量和次數(shù)，但種植戶因缺乏相關的知識和環(huán)保觀念，或因圖方便，存在過量施用農(nóng)藥的現(xiàn)象，導致煙草中殘留多種農(nóng)藥。而未經(jīng)過妥善處理的殘留農(nóng)藥可能會通過皮膚、呼吸道等途徑進入人體，長期接觸會對人類健康造成威脅。同時，大面積使用化學農(nóng)藥也易造成水源和土壤污染，破壞農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)平衡，并殺死非目標生物（如天敵昆蟲和其他有益生物），導致自然控制病蟲害的能力降低。此外，部分種植戶長期使用同一種化學農(nóng)藥，會導致病原菌和害蟲產(chǎn)生抗藥性，使農(nóng)藥防治效果降低，增加防治難度。

除化學防治外，傳統(tǒng)病蟲害的防控方法還包括物理防治方法，但傳統(tǒng)的物理防治方法存在單一物理防治效果不佳等問題，如色板誘殺、燈光誘捕等方法只能針對特定種類的害蟲，而對多種病害和害蟲的防控效果有限。此外，物理防治設施的建設和運行維護成本較高，且要一定的技術支持和人力投入，實際操作中也會存在一定困難，導致物理防控方法的應用范圍受阻。因此，要應用多種防治方法對病蟲害進行綜合防控。

3 煙草病蟲害綠色防控體系

3.1 病蟲害監(jiān)測

煙草病蟲害的防治應堅持“預防為主，綜合防治”的方針，病蟲害監(jiān)測是防治的基礎，及早發(fā)現(xiàn)病蟲害才能有效控制病蟲害的蔓延，減少經(jīng)濟損失。在煙田內(nèi)科學布設多個固定的監(jiān)測點，組建專業(yè)的測報隊伍，并按照統(tǒng)一的標準和程序，定期深入田間進行實地調(diào)查，記錄病蟲害種類、數(shù)量、分布范圍和危害程度。一旦發(fā)現(xiàn)病蟲害，要及時采取相應的防治措施。

近年來，衛(wèi)星遙感、無人機遙感技術已被廣泛應用在農(nóng)業(yè)病蟲害防治中，可利用高分辨率衛(wèi)星遙感影像或無人機高光譜影像來識別煙草生長狀況及可能存在的病蟲害，并進行大面積快速監(jiān)測。在發(fā)現(xiàn)疑似病蟲害區(qū)域后，要及時派專人進行實地核實，并做到快速響應。同時，還可建立基于地理信息系統(tǒng)（GIS）的病蟲害預警系統(tǒng)，并基于遙感影像和物聯(lián)網(wǎng)設備（用智能傳感器來監(jiān)測農(nóng)田環(huán)境變化和生物指標，包括溫濕度、光照強度、影像信息及特定病蟲害發(fā)生的生物信號等）來實時采集、傳輸和分析病蟲害信息，并給出相應的病蟲害防控建議；也可基于這些數(shù)據(jù)來分析溫度、濕度、降雨量等因素對病蟲害發(fā)生的影響，建立數(shù)學、統(tǒng)計學或機器學習模型，并提前做出預警預報。

3.2 農(nóng)業(yè)防治

首先，品種選擇。選擇抗病、抗蟲、適應當?shù)厣鷳B(tài)條件的優(yōu)質(zhì)煙草品種，從根本上減少病蟲害的發(fā)生。其次，種植地的選擇與處理。優(yōu)先選擇光照充足、排灌便利、肥力適中的地塊，以促進植株的健康生長，并提高其抗病、抗蟲能力。同時，要避免與茄科作物連作，推行煙草與水稻、玉米、油菜等作物的輪作，改良土壤結(jié)構(gòu)與肥力，減少土壤中病原菌和害蟲的基數(shù)。再次，種植前對煙苗進行檢疫（重點檢測病毒?。瑥脑搭^上消除病蟲害隱患；移栽時選取健壯煙苗，并澆足定根水，保證煙苗長勢。最后，實施精細化的田間管理。保持田間清潔，并及時清除病殘體，減少病原菌和蟲口密度；科學施肥，平衡營養(yǎng)，必要時進行測土配方施肥；做好水分管理工作，深開溝，確保排水良好，灌水時要避免串灌、漫灌，以免滋生病害；根據(jù)雜草生長情況進行中耕除草，同時對病株周圍的土壤進行消毒。

3.3 物理防治

物理防治是通過物理方法來減少或阻止病害、蟲害危害煙草，可減少化學農(nóng)藥的施用量，有利于環(huán)境保護和農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，符合綠色防控理念。但在實際操作中，因技術要求和資源投入較高，往往要結(jié)合其他防治策略，共同構(gòu)建綜合防治體系。

煙草病蟲害的物理防治以人工清除、誘捕和機械阻隔為主，且以誘捕法的應用最為廣泛。誘捕法具體內(nèi)容如下。首先，利用夜蛾、螻蛄等成蟲的趨光性，通過頻振式殺蟲燈、太陽能殺蟲燈等來誘殺。其次，利用蚜蟲、白粉虱、薊馬等小型害蟲的趨色性，通過黃板、藍板等來誘捕［10］。最后，利用小地老虎、煙青蟲、斜紋夜蛾等鱗翅目害蟲的食性，通過食誘劑來誘捕。人工清除法是用人工的方式來捕捉體型較大的害蟲或刮去蟲卵，尤其是在病蟲害發(fā)生初期時，該方法能有效降低病原菌基數(shù)，減少病蟲害的蔓延。同時，可在冬季深翻土壤，滅殺土壤中的病原菌。機械阻隔法常用于煙草的育苗工作中，利用防蟲網(wǎng)來覆蓋煙田或溫室，阻止害蟲進入煙田，能有效防止煙蚜等害蟲對煙苗的危害。此外，還可覆蓋地膜，不僅能保濕保溫，還能阻礙地下害蟲（如蠐螬、地老虎等）的活動和繁殖。

3.4 生物防治

生物防治是利用自然界中存在的有益生物或其代謝產(chǎn)物來控制、抑制或消滅病蟲害、雜草及其他有害生物。這是一種模仿自然生態(tài)平衡、利用生物間的相互制約關系對害蟲進行管理的環(huán)保型農(nóng)業(yè)技術。生物防治具有以下優(yōu)勢：對環(huán)境的影響小，不污染土壤和水源，也不會破壞非目標生物的生存環(huán)境；由于天敵生物和生物制劑可自我繁殖或持續(xù)發(fā)揮作用，因此具有較好的持久性和持效性，有助于建立長期穩(wěn)定的生物平衡；對人畜毒性低，不會造成農(nóng)藥中毒，同時在農(nóng)產(chǎn)品中沒有或僅有極少量殘留，有利于生產(chǎn)出有機或無公害食品；害蟲對生物防治產(chǎn)生抗性的速度遠低于化學農(nóng)藥，即能延緩害蟲抗藥性的產(chǎn)生。生物防治的一次性投入可能會比傳統(tǒng)農(nóng)藥高，但從長遠來看，因施藥次數(shù)和農(nóng)藥購買費用的減少，生物防治的成本效益明顯。

傳統(tǒng)的生物防治主要是利用天敵生物，如引入或增加害蟲的寄生性天敵（如赤眼蜂、麗蚜小蜂等），讓其捕食或寄生害蟲，從而降低害蟲種群密度。植物源農(nóng)藥和生防菌主要來源于天然植物或微生物，毒性小、殘留低，是煙草綠色防控的重要組成部分。煙草常見病蟲害的生物防治藥劑見表1。

4 結(jié)束語

筆者對煙草生長過程中常見的病蟲害種類進行系統(tǒng)梳理，分析現(xiàn)有病蟲害防控措施的局限性，并在此基礎上提出更為科學、環(huán)保、高效的綜合防控策略。目前，傳統(tǒng)的煙草病蟲害防治存在過度依賴化學防治、藥劑濫用等問題，不僅會導致病原體和害蟲的耐藥性增強，還會加劇農(nóng)藥殘留問題。煙草病蟲害綠色防控不僅對促進我國煙草種植業(yè)的可持續(xù)發(fā)展具有重要意義，還對維護消費者健康權益具有積極作用。針對煙草種植過程中常見的病蟲害，筆者提出構(gòu)建綜合防控體系（包括加強病蟲害監(jiān)測、農(nóng)業(yè)防治、物理防治和生物防治），強調(diào)病蟲害的及時發(fā)現(xiàn)和防治及采用環(huán)保型農(nóng)業(yè)技術的重要性。貫徹“預防為主，綜合防治”的基本方針，選用抗病、抗蟲的優(yōu)質(zhì)煙草品種，實施精細化田間管理，利用物理和生物防治方法，能有效減少化學農(nóng)藥的施用量，降低農(nóng)藥殘留，從而保護生態(tài)環(huán)境和煙民健康。

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（欄目編輯：于瑞濤）