鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略下農(nóng)產(chǎn)品品牌化策略與經(jīng)濟效益

當前，全球化和市場化進程在不斷加速，農(nóng)產(chǎn)品市場競爭激烈程度也日益加劇，品牌化已成為提升農(nóng)產(chǎn)品市場競爭力的關(guān)鍵。農(nóng)產(chǎn)品品牌化不僅有助于改善農(nóng)產(chǎn)品的市場結(jié)構(gòu)，優(yōu)化產(chǎn)品質(zhì)量，還能有效提升消費者對農(nóng)產(chǎn)品的認知度和忠誠度，擴大市場影響力，從而為農(nóng)民創(chuàng)造更高的經(jīng)濟收益，進而推動農(nóng)村經(jīng)濟的整體提升。在鄉(xiāng)村振興的大背景下，探索并實施有效的農(nóng)產(chǎn)品品牌化策略是促進農(nóng)產(chǎn)品向高質(zhì)量發(fā)展轉(zhuǎn)型、實現(xiàn)農(nóng)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的必由之路?；诖耍钊胙芯苦l(xiāng)村振興戰(zhàn)略下農(nóng)產(chǎn)品品牌化的策略及其經(jīng)濟效益，對于指導農(nóng)產(chǎn)品市場發(fā)展具有重要實踐價值。文章將通過系統(tǒng)分析和總結(jié)品牌建設(shè)的有效策略，探討其對農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的推動作用并提供建議，旨在能夠幫助農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者優(yōu)化資源配置，提升市場競爭力，助力農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，從而實現(xiàn)農(nóng)村經(jīng)濟的全面振興。

鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略與農(nóng)產(chǎn)品品牌化

鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略

隨著經(jīng)濟社會的快速發(fā)展，城鄉(xiāng)居民的生活水平普遍提高，人們對美好生活的需求不再只是物質(zhì)上的滿足，還關(guān)注生態(tài)宜居、文化傳承、社會公正等方面。然而，農(nóng)村地區(qū)相較于城市地區(qū)在教育、醫(yī)療、就業(yè)等方面仍存在明顯短板，這種不平衡不充分的發(fā)展狀態(tài)制約了社會的整體進步和人民福祉的提升。在此背景下，鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實施通過系統(tǒng)推進農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化，能夠改善農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施、提升農(nóng)村公共服務水平，為農(nóng)村居民創(chuàng)造與城市居民相匹配的生活條件和發(fā)展機會，從而解決人民日益增長的美好生活需要和不平衡不充分的發(fā)展之間的矛盾。

鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略是實現(xiàn)“兩個一百年”奮斗目標和全體人民共同富裕的關(guān)鍵。農(nóng)業(yè)和農(nóng)村是我國社會的根基，沒有農(nóng)村的全面發(fā)展，國家的現(xiàn)代化建設(shè)就無從談起。在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實施過程中，通過強化農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)地位、促進農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu)調(diào)整和產(chǎn)業(yè)升級、提升農(nóng)村人居環(huán)境和文化生態(tài)，不僅能夠幫助農(nóng)村地區(qū)實現(xiàn)物質(zhì)上的富裕，還有助于縮小城鄉(xiāng)差異，形成全社會共建共享的發(fā)展局面，最終實現(xiàn)全體人民在現(xiàn)代化進程中的共同富裕。由此可見，鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的深入實施對于建設(shè)富強、民主、文明、和諧的社會主義現(xiàn)代化國家具有不可替代的戰(zhàn)略意義。

農(nóng)產(chǎn)品品牌化在鄉(xiāng)村振興中的作用

農(nóng)產(chǎn)品品牌化在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略中具有多重積極作用，不僅有助于提升農(nóng)產(chǎn)品的市場競爭力、優(yōu)化農(nóng)村的經(jīng)濟結(jié)構(gòu)，還能夠促進社會文化的全面發(fā)展。具體而言，從對提升農(nóng)產(chǎn)品市場競爭力的影響來看，隨著市場經(jīng)濟的不斷發(fā)展與消費者偏好的多樣化，單一的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式已難以滿足市場需求，農(nóng)產(chǎn)品品牌化成了提高農(nóng)產(chǎn)品附加值、拓寬市場渠道的有效策略。品牌的建設(shè)與發(fā)展能夠有效增強消費者對農(nóng)產(chǎn)品的識別度和忠誠度，從而提升農(nóng)產(chǎn)品的市場份額。農(nóng)民通過參與品牌建設(shè)，不僅提升了農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)技術(shù)，更加深了對市場規(guī)律的理解與把握，從而在保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的同時也優(yōu)化了農(nóng)產(chǎn)品的銷售策略。

從推動農(nóng)村社會經(jīng)濟結(jié)構(gòu)優(yōu)化的角度來看，在農(nóng)產(chǎn)品品牌化發(fā)展過程中，包裝、營銷、服務等產(chǎn)業(yè)鏈條也獲得了發(fā)展機會。這些產(chǎn)業(yè)的發(fā)展不僅直接增加了農(nóng)村就業(yè)機會，還促進了當?shù)亟?jīng)濟的多元化發(fā)展，從而形成了農(nóng)業(yè)與二、三產(chǎn)業(yè)深度融合的新模式。在這一新經(jīng)濟模式下，農(nóng)村經(jīng)濟從傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)向高附加值的現(xiàn)代服務業(yè)和加工業(yè)轉(zhuǎn)變，進而提高農(nóng)村地區(qū)的經(jīng)濟活力和居民收入水平，增強了農(nóng)村地區(qū)的經(jīng)濟自主性和市場影響力，為農(nóng)村社會的穩(wěn)定發(fā)展提供了堅實的經(jīng)濟基礎(chǔ)。此外，農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)也伴隨著文化傳承與創(chuàng)新。地方傳統(tǒng)工藝、歷史故事以及鄉(xiāng)土風情都是農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)的重要元素，這些文化元素的融入不僅豐富了產(chǎn)品的內(nèi)涵，也使產(chǎn)品更具吸引力和說服力，從而增強了農(nóng)產(chǎn)品的市場競爭力。消費者在購買這些品牌產(chǎn)品的同時，也在體驗和傳承文化。這種以文化為紐帶的品牌策略實現(xiàn)了文化的活化利用和傳播，促進了地方文化的持續(xù)發(fā)展和繁榮[1]。

我國農(nóng)產(chǎn)品品牌化發(fā)展的挑戰(zhàn)

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定與技術(shù)與管理方面的不足有關(guān)。我國的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實踐盡管已有較大進步，但從整體上看，許多地區(qū)的耕作方式和管理方法仍然較為落后，農(nóng)業(yè)科技應用水平低，使農(nóng)產(chǎn)品在生長周期中難以保持一致的品質(zhì)和效率。具體來說，一些農(nóng)村地區(qū)使用的種植技術(shù)較為落后，不僅影響了作物的生長發(fā)育，還導致作物抗病蟲害能力弱，進而影響最終產(chǎn)品的質(zhì)量與產(chǎn)量；一些農(nóng)村地區(qū)則缺乏科學的質(zhì)量控制系統(tǒng)和完善的追溯體系，使農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量波動幅度大，直接影響了農(nóng)產(chǎn)品品牌的信譽。除了技術(shù)與管理不足的原因外，氣候環(huán)境的變化也對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定性造成了影響。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)深受溫度、降水、濕度等氣候因素的影響，而這些因素具有不確定性，導致農(nóng)作物生長環(huán)境不穩(wěn)定，進而影響農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量與安全。例如，連續(xù)高溫天氣導致作物生長過快，影響果實的糖分積累與營養(yǎng)成分的平衡，從而影響最終產(chǎn)品的口感和營養(yǎng)價值；突發(fā)的洪水災害會在短時間內(nèi)毀掉大面積的農(nóng)作物，造成嚴重的產(chǎn)量損失，威脅到維持產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性。

市場認知度低與品牌傳播限制

市場認知度是指目標消費者對某一品牌存在感及其特征的了解程度，我國眾多農(nóng)產(chǎn)品品牌尚未形成足夠的品牌影響力和辨識度，消費者對這些品牌的認知不足，難以區(qū)分其與其他非品牌產(chǎn)品的差異。這是因為許多農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者依賴傳統(tǒng)的銷售模式和營銷手段，缺乏有效的品牌故事和獨特賣點的傳遞，使消費者難以對這些產(chǎn)品形成深刻印象；而新興的農(nóng)產(chǎn)品品牌，則因為缺乏足夠的市場推廣投入和專業(yè)的品牌建設(shè)知識導致市場認知度低。關(guān)于品牌傳播的限制，在當代的市場環(huán)境中，品牌傳播可采用傳統(tǒng)媒體、社交平臺、電子商務渠道等多種渠道，每種渠道都有其獨特的受眾和傳播效果。然而，對于多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品品牌來說，其缺乏有效利用社交媒體傳播優(yōu)勢的能力，難以通過互動營銷等現(xiàn)代營銷方式與消費者建立情感鏈接，也未對市場調(diào)研和消費者行為進行深入分析，推送的品牌營銷信息與消費者的實際需求和偏好不符，導致品牌傳播效果不佳。

資源整合能力與區(qū)域合作不足

在農(nóng)產(chǎn)品品牌化建設(shè)中，農(nóng)產(chǎn)品的種植、加工、包裝、銷售及后續(xù)服務均需要高度協(xié)調(diào)一致，以保證產(chǎn)品品質(zhì)和品牌形象。當前，許多農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者尤其是中小型農(nóng)場和家庭農(nóng)場，在資源整合方面受到資本、技術(shù)、信息等方面的限制，難以獲得足夠的資金支持以引進先進設(shè)備與技術(shù)，同時缺乏有效的信息渠道以獲得市場動態(tài)或消費者反饋。這不僅影響了產(chǎn)品質(zhì)量和生產(chǎn)效率，也阻礙了農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)和市場擴展的進程。此外，區(qū)域合作的不足也是農(nóng)產(chǎn)品品牌化面臨的一大挑戰(zhàn)。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)具有顯著的地域特性，不同區(qū)域間的自然條件和生產(chǎn)基礎(chǔ)存在較大差異，利用不同區(qū)域間的氣候、土壤條件，分別種植最適合的作物或者共建加工設(shè)施，以降低成本和提高加工效率。從實際情況來看，由于缺乏有效的機制和政策引導，各地區(qū)間缺乏合作意愿和合作平臺，有時還會出現(xiàn)資源重復建設(shè)和惡性競爭的情況。這直接限制了農(nóng)產(chǎn)品品牌在生產(chǎn)效率和成本控制上的優(yōu)勢，同時也阻礙了品牌在更大市場中的影響力和競爭力的形成。

基于鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的農(nóng)產(chǎn)品品牌化發(fā)展策略

提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量控制

要提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量控制，就要建立和完善農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量標準體系。針對當前農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)中存在的質(zhì)量不穩(wěn)定問題，利用物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等技術(shù)實現(xiàn)對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)全程的實時監(jiān)控，即從種植、養(yǎng)殖到收獲、加工、存儲和運輸?shù)拿恳画h(huán)節(jié)都需要嚴格按照標準操作，使每批農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量都能達到預定標準。在此基礎(chǔ)上，建立健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯系統(tǒng)，為消費者提供透明的產(chǎn)品信息，從而提高消費者對品牌的信任和忠誠度。同時，推廣科學種植和養(yǎng)殖技術(shù)，培訓農(nóng)民掌握現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)，有效提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和產(chǎn)量。在這一方面，政府及相關(guān)部門應加大對農(nóng)業(yè)科技研發(fā)的投入，鼓勵和支持農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新，將研究成果轉(zhuǎn)化為實際生產(chǎn)力，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的技術(shù)水平；促進高校和研究機構(gòu)與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地的合作，將最新的科研成果應用到農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)中，從而提升產(chǎn)品品質(zhì)。此外，還需要加強農(nóng)業(yè)管理和技術(shù)應用方面人才的培養(yǎng)和引進，定期開展教育和培訓活動，增強農(nóng)民的科技意識，提升其操作技能，從而保證農(nóng)產(chǎn)品從源頭上的高質(zhì)量，進而推動農(nóng)產(chǎn)品品牌化進程，為鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實施貢獻力量。

加強品牌意識與擴大市場推廣

加強品牌意識需要從提高農(nóng)民和企業(yè)的品牌建設(shè)認知入手?；诖耍瑖液偷胤秸ㄆ诮M織專業(yè)培訓、實地考察提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主體的品牌建設(shè)理念和市場化運作能力。在培訓內(nèi)容中，要注重實際案例分析，使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者理解品牌建設(shè)對提升產(chǎn)品價值和市場競爭力的重要性，從而內(nèi)化為提升自身生產(chǎn)標準和質(zhì)量管理的動力。同時，還需要擴大市場推廣，進一步促進農(nóng)產(chǎn)品品牌化建設(shè)。具體而言，可利用互聯(lián)網(wǎng)、社交媒體、電視廣告及各類公共關(guān)系活動來擴大品牌的知名度和影響力。在這一過程中，政府要充分發(fā)揮引導和支持的作用，為農(nóng)產(chǎn)品品牌提供市場推廣的資金和政策支持，尤其是在參與國內(nèi)外展會、節(jié)慶活動的支持上，增加品牌的曝光機會；還要鼓勵和支持農(nóng)產(chǎn)品進入大型零售連鎖、電子商務平臺和跨境電商平臺，接觸更廣泛的消費群體；強化地理標志產(chǎn)品的保護和宣傳，利用地理標志的獨特性和區(qū)域文化特色構(gòu)建品牌故事，提升消費者的品牌認知度和忠誠度，從而增強品牌的市場競爭力。

促進資源共享與加強區(qū)域間合作

在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實施的背景下，農(nóng)產(chǎn)品的品牌化建設(shè)與發(fā)展需要做好資源共享與區(qū)域間合作工作。資源共享需要優(yōu)化資源配置和提高資源使用效率，對此，政府可通過構(gòu)建區(qū)域資源共享平臺，讓不同區(qū)域的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者共享農(nóng)業(yè)機械、先進種植技術(shù)、市場趨勢數(shù)據(jù)等資源，從而降低生產(chǎn)成本，提高生產(chǎn)效率；同時，這一平臺還提供了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測、品牌推廣、物流配送等服務，為農(nóng)產(chǎn)品品牌化提供全方位的支持，從而有助于提升品牌的市場競爭力和消費者認可度。在區(qū)域間合作方面，政府應該倡導和實施跨區(qū)域合作政策，建立區(qū)域農(nóng)業(yè)合作聯(lián)盟或發(fā)展區(qū)域品牌來共同開發(fā)市場、共享市場信息，協(xié)同進行品牌推廣活動。這種合作一方面能夠擴大單一品牌的市場覆蓋面，另一方面還能提升區(qū)域品牌的影響力，形成品牌集群效應，從而增強品牌市場競爭力。除此之外，政府也需要提供政策引導和財政支持，鼓勵區(qū)域間建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標準體系，共同打造高標準的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量保證體系，從而為消費者提供高質(zhì)量的農(nóng)產(chǎn)品，以此來增強消費者對區(qū)域品牌的信任和忠誠度[2]。

農(nóng)產(chǎn)品品牌化的經(jīng)濟效益評估

品牌建設(shè)對農(nóng)產(chǎn)品價值提升的影響

在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的推動下，品牌建設(shè)通過形成獨特的品牌價值和市場認知顯著提高了農(nóng)產(chǎn)品的市場定位和消費者的支付意愿。一方面，農(nóng)產(chǎn)品品牌化強化了產(chǎn)品的差異化，使特定的農(nóng)產(chǎn)品轉(zhuǎn)變?yōu)榫哂刑囟ㄏM價值和文化內(nèi)涵的優(yōu)質(zhì)商品。另一方面，建立品牌故事，與消費者建立情感連接能夠讓農(nóng)產(chǎn)品獲得比普通農(nóng)產(chǎn)品更高的市場價格和更好的市場響應，從而直接提升農(nóng)民的收入，促進地區(qū)經(jīng)濟的發(fā)展。我國的地理標志產(chǎn)品如普洱茶、獼猴桃、大米等，通過有效的品牌戰(zhàn)略實施成功塑造了產(chǎn)品的高端形象，極大地提高了產(chǎn)品的市場價值。以云南省的地理標志產(chǎn)品普洱茶為例，其通過建立和傳播普洱茶的獨特飲用文化和健康益處，已成功打入國內(nèi)外高端市場，形成了穩(wěn)定的消費群體，實現(xiàn)了從普通茶葉向高價值商品的轉(zhuǎn)型。這種品牌效應的放大還激勵了更多的農(nóng)業(yè)從業(yè)者和企業(yè)投入品牌建設(shè)和質(zhì)量控制，進一步推動了整個產(chǎn)業(yè)鏈的質(zhì)量提升和創(chuàng)新發(fā)展。

品牌效應對農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的帶動作用

農(nóng)產(chǎn)品品牌化對農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的帶動作用主要體現(xiàn)在提升農(nóng)民收入和促進地區(qū)經(jīng)濟整體增長兩個方面。一方面，品牌的建立使農(nóng)產(chǎn)品能夠在市場上實現(xiàn)更高的價值認可，從而直接增加農(nóng)民的經(jīng)濟收益；另一方面，品牌的建立還帶動了加工、包裝、銷售等相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展，從而促進了地區(qū)經(jīng)濟的多元化發(fā)展。以安徽省黃山市的徽菜品牌建設(shè)為例，徽菜以其獨特的烹飪技藝和深厚的文化底蘊著稱。黃山市政府大力推廣“徽菜”品牌，不僅使當?shù)氐霓r(nóng)產(chǎn)品如石耳、泉水魚、皖南花豬、中藥材等得到了更廣泛的市場認可，還極大地推動了當?shù)夭惋嫎I(yè)的發(fā)展，吸引了大量的游客和美食愛好者前來品嘗，從而促進了地區(qū)經(jīng)濟的整體繁榮。這種品牌效應的放大不僅使農(nóng)產(chǎn)品在更廣闊的市場中占有一席之地，還為農(nóng)村的持續(xù)發(fā)展注入了新的活力。

參考文獻：

[1]向南，許澤萍，鄧騰.鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略下農(nóng)產(chǎn)品品牌設(shè)計應用研究[J].絲網(wǎng)印刷，2024（05）：72-74.

[2]張曉飛.鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)策略研究[J].現(xiàn)代營銷（下旬刊），2018（10）：118-119.