山西首個(gè)自主雜交培育釀酒葡萄新品種通過審定

近日，山西農(nóng)業(yè)大學(xué)果樹研究所選育的釀酒葡萄新品種“比諾蘭”，通過山西省林業(yè)和草原局林木品種審定。該品種是山西省通過自主雜交培育的首個(gè)釀酒葡萄新品種，為我國(guó)本土優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄品種再添一員“新兵”。

據(jù)了解，山西省葡萄種質(zhì)創(chuàng)制與利用創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)從上世紀(jì)60年代開始進(jìn)行葡萄資源的收集和育種工作，從國(guó)內(nèi)外收集、保存了大量的優(yōu)特異種質(zhì)資源，為新品種的選育研究提供了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

該品種生長(zhǎng)勢(shì)中庸，結(jié)果性狀強(qiáng)，糖酸平衡，釀造的葡萄酒顏色深，香氣優(yōu)雅復(fù)雜，單寧柔順且飽滿，骨架感強(qiáng)，品質(zhì)上等，是優(yōu)良的中晚熟釀酒葡萄新種質(zhì)，對(duì)我國(guó)大陸性氣候適應(yīng)性強(qiáng)，未來有望成為中國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)突破發(fā)展困境、增強(qiáng)葡萄酒產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力的重要新品種。