產(chǎn)教融合背景下農(nóng)學(xué)專業(yè)校院企合作模式探索與實(shí)踐

摘" 要：在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)迅猛發(fā)展的今天，傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)教育模式正面臨著空前的挑戰(zhàn)與機(jī)遇。校院企合作模式逐步成為農(nóng)學(xué)專業(yè)產(chǎn)教融合的重要途徑，以培養(yǎng)適應(yīng)新時(shí)期農(nóng)業(yè)發(fā)展需求的高素質(zhì)人才。該文旨在探討產(chǎn)教融合背景下，農(nóng)學(xué)專業(yè)校院企合作模式的探索與實(shí)踐，分析其背景、改革途徑及未來展望。

關(guān)鍵詞：產(chǎn)教融合；校院企；合作模式；農(nóng)學(xué)；教學(xué)

中圖分類號(hào)：G640" " " 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A" " " " " 文章編號(hào)：2096-9902（2024）24-0152-04

Abstract： Nowadays， with the rapid development of modern agriculture， the traditional agricultural education model is facing unprecedented challenges and opportunities. The school-college-enterprise cooperation model has gradually become an important way to integrate industry and education in agricultural majors to cultivate high-quality talents who can meet the needs of agricultural development in the new era. This paper aims to discuss the exploration and practice of agronomy majors in the context of integration of industry and education， and analyze its background， reform approaches and future prospects.

Keywords： integration of industry and education; school-college-enterprise; cooperation model; agriculture; teaching

2017年12月國(guó)務(wù)院辦公廳印發(fā)的《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于深化產(chǎn)教融合的若干意見》明確指出，逐步提高企業(yè)參與學(xué)校辦學(xué)的程度，是政策的主要目標(biāo)。健全多元化教育體系，全面推進(jìn)校企合作育才，推動(dòng)教育與產(chǎn)業(yè)有機(jī)結(jié)合，形成發(fā)展模式的良性互動(dòng)?？梢钥闯?，產(chǎn)教融合是職業(yè)教育的重要舉措，是高校的發(fā)展，是創(chuàng)新，是培養(yǎng)技術(shù)技能型人才的重要舉措[1-3]。

攀枝花學(xué)院是一所以為地方經(jīng)濟(jì)服務(wù)為宗旨的地方性應(yīng)用型普通高等學(xué)校。學(xué)校認(rèn)真貫徹落實(shí)攀枝花市政府2015年以來關(guān)于加強(qiáng)產(chǎn)教融合的精神，與多家企業(yè)和公司共建校院企合作辦學(xué)模式。其中包括攀枝花市農(nóng)林科學(xué)院、攀枝花市麗新園藝、26度果園和優(yōu)陽(yáng)農(nóng)業(yè)等科研場(chǎng)所、公司和企業(yè)。同時(shí)開設(shè)相關(guān)課程，開展產(chǎn)教融合教學(xué)模式。比如以干熱河谷特色生物資源及其利用課程為例，課程結(jié)合攀枝花市地方特色生物資源，充分利用多個(gè)平臺(tái)，帶領(lǐng)學(xué)生到公司和企業(yè)進(jìn)行實(shí)習(xí)實(shí)踐[4]，提高學(xué)生的動(dòng)手能力，以產(chǎn)教融合的方式為農(nóng)村鄉(xiāng)村振興盡綿薄之力。但在探索過程中，發(fā)現(xiàn)校院企合作模式的地方型院校存在一定不足之處。

1" 現(xiàn)階段產(chǎn)教融合背景下農(nóng)學(xué)專業(yè)校院企合作模式建設(shè)面臨問題

1.1" 校院企合作機(jī)制不完善

校院企合作模式下的農(nóng)學(xué)專業(yè)產(chǎn)教融合在推動(dòng)農(nóng)業(yè)人才培養(yǎng)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展方面發(fā)揮著重要作用。然而，當(dāng)前大多數(shù)高校的校院企合作機(jī)制的不完善成為制約其深入發(fā)展的瓶頸。由于校院企合作實(shí)踐機(jī)會(huì)有限，合作場(chǎng)所不全面，難以充分將所學(xué)理論知識(shí)應(yīng)用于實(shí)際生產(chǎn)中。這種機(jī)制的不完善主要體現(xiàn)在合作雙方溝通不暢、管理不到位、責(zé)任不明確和利益分配不均等方面。

比如校企合作雙方簽訂了合作協(xié)議，但在實(shí)際執(zhí)行過程中，由于溝通不暢，導(dǎo)致學(xué)生在企業(yè)實(shí)習(xí)期間缺乏有效指導(dǎo)，實(shí)習(xí)效果大打折扣。此外，由于責(zé)任不明確，學(xué)生在實(shí)習(xí)過程中出現(xiàn)的問題往往難以得到及時(shí)解決，影響了實(shí)習(xí)的順利進(jìn)行。

1.2" 農(nóng)學(xué)專業(yè)與企業(yè)需求不匹配

在探討農(nóng)學(xué)專業(yè)校院企合作模式下的產(chǎn)教融合時(shí)，一個(gè)不容忽視的問題是農(nóng)學(xué)專業(yè)與企業(yè)需求之間的不匹配。這種不匹配不僅影響了學(xué)生的就業(yè)前景，也制約了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展。另外，由于農(nóng)學(xué)專業(yè)學(xué)生對(duì)專業(yè)就業(yè)前景了解欠缺， 對(duì)于理論知識(shí)掌握不夠，實(shí)際動(dòng)手能力欠缺，甚至導(dǎo)致存在農(nóng)學(xué)專業(yè)就業(yè)不好等片面說法。

此外，農(nóng)學(xué)專業(yè)與企業(yè)需求的不匹配還體現(xiàn)在人才培養(yǎng)目標(biāo)上。傳統(tǒng)的農(nóng)學(xué)專業(yè)往往注重培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)術(shù)研究能力，而忽視了對(duì)學(xué)生實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。然而，在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)企業(yè)中，更需要的是具備實(shí)踐能力和創(chuàng)新精神的復(fù)合型人才。因此，農(nóng)學(xué)專業(yè)在人才培養(yǎng)上應(yīng)該更加注重與企業(yè)的合作，共同制定人才培養(yǎng)目標(biāo)，確保學(xué)生畢業(yè)后能夠迅速適應(yīng)企業(yè)的需求。

1.3" 資源分配不均的問題

當(dāng)前，盡管政府和社會(huì)各界對(duì)農(nóng)業(yè)教育和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重視程度不斷提高，但在實(shí)際操作中，可能存在資源分配不均的情況。一方可能得到過多的資源支持，而另一方則得不到應(yīng)有的支持，導(dǎo)致合作效果不理想。所以資源分配不均仍然難以滿足農(nóng)學(xué)專業(yè)產(chǎn)教融合的需求。

另外由于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的特殊性，其研發(fā)周期長(zhǎng)、投入大、風(fēng)險(xiǎn)高，導(dǎo)致許多企業(yè)和學(xué)校難以承擔(dān)高額的研發(fā)和運(yùn)營(yíng)成本。例如，學(xué)院在與企業(yè)合作開展新品種培育項(xiàng)目時(shí)，由于資金不足，無法購(gòu)買先進(jìn)的實(shí)驗(yàn)設(shè)備和引進(jìn)高端人才，導(dǎo)致項(xiàng)目進(jìn)展緩慢，效果不盡如人意。

針對(duì)以上問題，學(xué)院著力推從校院企的合作模式，加大力度開展產(chǎn)教融合的教學(xué)模式，并取得了一定成效。

2" 農(nóng)學(xué)專業(yè)校院企合作模式下建設(shè)的新途徑

2.1" 制定校院企管理體系

通過校院企合作模式教學(xué)，學(xué)校已建立多個(gè)實(shí)習(xí)基地?；貫榕手▽W(xué)院（以下簡(jiǎn)稱“我?！保┺r(nóng)學(xué)、生物學(xué)等專業(yè)建立一個(gè)穩(wěn)定的校外實(shí)習(xí)基地，滿足每年200余人的校外實(shí)習(xí)需求。經(jīng)過近10年的建設(shè)，基地具備合理的組織結(jié)構(gòu)、良好的規(guī)章制度及運(yùn)行機(jī)制，擁有一支實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富的校內(nèi)外專兼職實(shí)踐教師隊(duì)伍，涌現(xiàn)出一批實(shí)踐教學(xué)成果，并最終培養(yǎng)出一批掌握現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)、熟悉攀西地區(qū)農(nóng)業(yè)實(shí)際的后備農(nóng)業(yè)人才（圖1）。

2.2" 制定人才培養(yǎng)機(jī)制

根據(jù)農(nóng)業(yè)企業(yè)的人才需求和行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，校院企三方協(xié)同制定農(nóng)學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)方案。人才培養(yǎng)方案注重培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力、創(chuàng)新能力和職業(yè)素養(yǎng)，確保學(xué)生畢業(yè)后能夠迅速適應(yīng)工作崗位并發(fā)揮作用。同時(shí)，企事業(yè)專家參與教學(xué)計(jì)劃的制定和課程內(nèi)容的設(shè)置，確保教學(xué)內(nèi)容與市場(chǎng)需求保持高度一致[5]，同時(shí)定期到學(xué)校參加教學(xué)交流會(huì)，提高企事業(yè)和學(xué)校之間的聯(lián)系，具體表現(xiàn)在以下兩個(gè)方面。

2.2.1" 確立以工程教育認(rèn)證為導(dǎo)向的機(jī)制

我校自2012年與攀枝花市農(nóng)林研究所合作辦學(xué)以來，學(xué)院在辦學(xué)之初就不斷完善校內(nèi)循環(huán)，吸取OBE 理念，借鑒工程教育認(rèn)證的校外質(zhì)量評(píng)價(jià)反饋機(jī)制。在確立人才培養(yǎng)目標(biāo)、修訂教學(xué)大綱、管理教學(xué)過程、管理實(shí)踐實(shí)訓(xùn)和評(píng)價(jià)教學(xué)質(zhì)量等育人環(huán)節(jié)，都要參照工程教育認(rèn)證、教學(xué)質(zhì)量評(píng)估等要求制定人才培養(yǎng)方案，為專業(yè)認(rèn)證奠定基礎(chǔ)。

2.2.2" 構(gòu)建學(xué)校+學(xué)院+企業(yè)聯(lián)合育人的體制

2014 年以來，學(xué)院與攀枝花市農(nóng)林研究院共建四川省農(nóng)科教合作人才培養(yǎng)基地，園藝專業(yè)先后建成4個(gè)產(chǎn)教融合示范基地、10多個(gè)農(nóng)林卓越計(jì)劃培養(yǎng)基地、30多個(gè)校外實(shí)習(xí)企業(yè)基地。

在基地實(shí)施基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)—專業(yè)實(shí)驗(yàn)—生產(chǎn)實(shí)習(xí)-畢業(yè)論文遞進(jìn)式培養(yǎng)的人才培養(yǎng)中，主要采取“2+1+1”的實(shí)踐培養(yǎng)模式；即第一、二學(xué)年，基地承擔(dān)學(xué)生認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)、植物學(xué)實(shí)驗(yàn)、干熱河谷特色生物資源及其利用等課程的實(shí)踐環(huán)節(jié)，由院、企等行業(yè)導(dǎo)師為學(xué)生進(jìn)行專業(yè)思想教育和職業(yè)規(guī)劃，提前了解行業(yè)前沿，提高學(xué)生的專業(yè)認(rèn)同度；第三學(xué)年，學(xué)生進(jìn)入基地各課題組進(jìn)行實(shí)踐訓(xùn)練，完成果樹學(xué)、蔬菜學(xué)等理論課程，以及園藝植物栽培技術(shù)實(shí)訓(xùn)等實(shí)踐性課程，由研究所和企業(yè)的指導(dǎo)老師進(jìn)行指導(dǎo)；第四學(xué)年的頂崗實(shí)習(xí)和畢業(yè)論文在基地結(jié)業(yè)。對(duì)學(xué)生進(jìn)行校內(nèi)、校外雙導(dǎo)師體系聯(lián)合輔導(dǎo)，考核學(xué)生實(shí)習(xí)、實(shí)踐鍛煉等方面的成績(jī)。通過近十年的建設(shè)，學(xué)院形成了成熟的產(chǎn)教協(xié)同平臺(tái)，構(gòu)建了校內(nèi)校外相結(jié)合的師資隊(duì)伍，構(gòu)建了學(xué)生實(shí)踐評(píng)價(jià)體系，最終形成了校+院+企三方協(xié)同育人的體系（圖2）。

2.3" 共建實(shí)踐教學(xué)基地

學(xué)院先后與市農(nóng)林研究所、云南省農(nóng)科院熱區(qū)所、西雙版納熱帶植物園和中國(guó)科學(xué)院海南大學(xué)等單位建立合作辦學(xué)關(guān)系。建有產(chǎn)教融合示范基地4個(gè)，農(nóng)林卓越計(jì)劃培養(yǎng)基地10余個(gè)，校外實(shí)習(xí)企業(yè)基地30余個(gè)，校外示范種植基地4 000畝（1畝約等于667 m2，下同） 。

院所合作方主體為攀枝花市農(nóng)林研究院，自有科研實(shí)驗(yàn)示范基地1 000畝。這些科技平臺(tái)包括中國(guó)熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院四川攀枝花研究所、國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院攀西分院、四川攀西特色果品創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)等多個(gè)科技平臺(tái)。

企業(yè)合作方包括瑞華農(nóng)業(yè)、行遠(yuǎn)牧業(yè)、混撒拉合作社和麗新園藝等30余家市本土龍頭企業(yè)、高新技術(shù)企業(yè)和科技中小型企業(yè)。

在基地建設(shè)過程中，實(shí)行校院二級(jí)平行管理，管理團(tuán)隊(duì)由攀枝花學(xué)院、攀枝花市農(nóng)林科學(xué)研究院及相關(guān)農(nóng)業(yè)企業(yè)共同組建，下設(shè)實(shí)踐教學(xué)中心、科技服務(wù)中心、學(xué)生服務(wù)中心、教學(xué)指導(dǎo)及學(xué)術(shù)委員會(huì)和行政辦公室。實(shí)踐教學(xué)主要設(shè)置培養(yǎng)目標(biāo)、產(chǎn)教協(xié)同、團(tuán)隊(duì)建設(shè)和考核體系4大板塊內(nèi)容。

通過整合各方實(shí)驗(yàn)室、研發(fā)中心與種植基地，共同建設(shè)與管理合作共贏的實(shí)踐教學(xué)示范基地；基地資源作為?！骸蠼虒W(xué)與科研的共享資源；在學(xué)生實(shí)習(xí)中實(shí)行校內(nèi)校外雙導(dǎo)師制，共同指導(dǎo)學(xué)生，評(píng)價(jià)學(xué)生實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)成果。通過近十年的建設(shè)，基地已經(jīng)形成成熟的產(chǎn)教協(xié)同平臺(tái)，建設(shè)了校內(nèi)校外結(jié)合的教師團(tuán)隊(duì)，構(gòu)建了學(xué)生實(shí)踐考評(píng)體系，最終形成了校院企共建、共管和共享、共評(píng)的校內(nèi)外實(shí)踐教學(xué)模式（圖3）。

校院企三方共同建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)實(shí)踐教學(xué)基地，不僅為學(xué)生提供了真實(shí)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境，還促進(jìn)了科研成果的轉(zhuǎn)化與應(yīng)用。學(xué)生在基地中參與種植、養(yǎng)殖、加工等全過程，將理論知識(shí)與實(shí)踐操作緊密結(jié)合，提高了專業(yè)技能和解決問題的能力。

2.4" 實(shí)施“雙師雙能”型教學(xué)團(tuán)隊(duì)

以我校為例，為打造“雙師雙能”型教學(xué)團(tuán)隊(duì)，學(xué)校加強(qiáng)引進(jìn)具有高度專業(yè)素質(zhì)和實(shí)際經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)教師，建立由學(xué)校專職教師和業(yè)務(wù)能手組成的“雙師雙能型”教師隊(duì)伍。校內(nèi)專任教師負(fù)責(zé)傳授基礎(chǔ)知識(shí)和專業(yè)理論，同時(shí)做好學(xué)生的思想、安全教育、實(shí)習(xí)方案制定等管理。同時(shí)，將校內(nèi)導(dǎo)師派送到各個(gè)單位進(jìn)行鍛煉，比如采取掛職、項(xiàng)目合作、短期工作等方式，提高專任教師能力，提升教師團(tuán)隊(duì)能力。我校專門聘請(qǐng)市農(nóng)科院二級(jí)教授、專家、企業(yè)相關(guān)技術(shù)人員為學(xué)生進(jìn)行理論和實(shí)踐授課。企業(yè)專家則通過講座、實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)等方式將行業(yè)前沿知識(shí)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)傳授給學(xué)生，做好學(xué)生在基地的田間實(shí)習(xí)及安全管理。學(xué)生們?cè)诟鱾€(gè)科研院所和企業(yè)、公司等地實(shí)習(xí)實(shí)踐，實(shí)習(xí)結(jié)束后校內(nèi)校外老師共同評(píng)價(jià)學(xué)生實(shí)習(xí)情況，提高學(xué)生實(shí)習(xí)效果與實(shí)踐能力。通過“雙師雙能”型教師團(tuán)隊(duì)建立，既充實(shí)了教學(xué)資源，又提高了教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)效果。

以干熱河谷特色生物資源及其利用課程為例，校內(nèi)導(dǎo)師講解理論知識(shí)，聯(lián)合校外指導(dǎo)教師共同建設(shè)課程資源，并充分利用多媒體資源、信息化技術(shù)等，引導(dǎo)學(xué)生對(duì)理論知識(shí)進(jìn)行消化，并資源進(jìn)行合理利用，同時(shí)將學(xué)生帶到校外實(shí)習(xí)基地實(shí)習(xí)。校外指導(dǎo)師課程結(jié)合課程資源對(duì)學(xué)生進(jìn)行初步教學(xué)，后到實(shí)習(xí)基地進(jìn)行手把手教學(xué)，提升學(xué)生動(dòng)手能力。

另外結(jié)合校院企合作模式背景下，不定期開展學(xué)術(shù)交流活動(dòng)，將相關(guān)企事業(yè)單位兼職教師、科研院所負(fù)責(zé)人、高校教師集中起來，進(jìn)行教學(xué)能力和實(shí)踐能力培訓(xùn)，進(jìn)一步提升教師教學(xué)能力和專業(yè)素養(yǎng)。

2.5" 開展產(chǎn)學(xué)研合作項(xiàng)目

在對(duì)我校農(nóng)學(xué)專業(yè)進(jìn)行產(chǎn)教融合時(shí)，針對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)面臨的技術(shù)難題和瓶頸問題，開展校院企三方聯(lián)合開展產(chǎn)學(xué)研合作項(xiàng)目。通過項(xiàng)目合作，同學(xué)們有機(jī)會(huì)參與到鍛煉科研能力、創(chuàng)新思維的科研活動(dòng)中來。項(xiàng)目成果轉(zhuǎn)化運(yùn)用的同時(shí)，也將實(shí)實(shí)在在的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益帶給了農(nóng)業(yè)企業(yè)。

比如以課程干熱河谷特色生物資源及其利用為例，課程結(jié)合攀西地區(qū)優(yōu)勢(shì)特色，在相應(yīng)章節(jié)中結(jié)合攀西生物資源加工企業(yè)、校友創(chuàng)業(yè)案例，融入產(chǎn)教融合、專創(chuàng)融合教學(xué)。課堂上通過分析解讀攀枝花芒果遺傳多樣性的RAPD分析、地木耳遺傳多樣性的ISSR分析、三角梅CHS基因的克隆及表達(dá)分析、蓮霧果酒釀造過程發(fā)酵動(dòng)力學(xué)模型等論文激發(fā)學(xué)生創(chuàng)新思維。通過分析解讀芒果凍干食品的研制，木瓜芒果復(fù)合保健果醋的工藝、瑪卡芒果發(fā)酵酒工藝、雞蛋花套種經(jīng)濟(jì)農(nóng)作物并伴養(yǎng)蜂治理石漠化技術(shù)推廣示范、羊肚菌和鐵皮石斛的菌藥栽培與精深加工關(guān)鍵技術(shù)、籽粒莧對(duì)尾礦區(qū)鎘污染土壤修復(fù)等省市級(jí)項(xiàng)目、激發(fā)學(xué)生科研思維和參與科研項(xiàng)目的熱情。通過學(xué)生參與老師項(xiàng)目或者自己申報(bào)國(guó)家、省級(jí)、學(xué)校等各級(jí)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)驗(yàn)、訓(xùn)練自己的科研能力和創(chuàng)新思維。

3" 結(jié)束語(yǔ)

通過校院企的合作模式，產(chǎn)教融合將進(jìn)一步升華。在進(jìn)行產(chǎn)教融合的探索過程中，學(xué)校不斷在人才培養(yǎng)、基地建設(shè)、教研科研、思政融入、雙師型導(dǎo)師和產(chǎn)學(xué)研合作等方面進(jìn)行改革。經(jīng)過一段時(shí)間的探索與實(shí)踐，校院企合作模式下的農(nóng)學(xué)專業(yè)產(chǎn)教融合取得了顯著成效。學(xué)生的動(dòng)手能力明顯增強(qiáng)，創(chuàng)新能力明顯增強(qiáng)，就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力明顯增強(qiáng)；也增強(qiáng)了農(nóng)業(yè)企業(yè)的技術(shù)水平，增強(qiáng)了企業(yè)在市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)能力；同時(shí)，農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新成果轉(zhuǎn)化碩果累累。隨著農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的不斷推進(jìn)和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的持續(xù)優(yōu)化，農(nóng)學(xué)專業(yè)校院企合作模式將在產(chǎn)教融合中發(fā)揮更加重要的作用。我們將繼續(xù)深化校院企合作內(nèi)涵，拓展合作領(lǐng)域和方式，推動(dòng)農(nóng)業(yè)教育與產(chǎn)業(yè)的深度融合發(fā)展，為培養(yǎng)更多高素質(zhì)、高技能的農(nóng)業(yè)人才貢獻(xiàn)力量。

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第一作者簡(jiǎn)介：鄧建梅（1982-），女，碩士，講師。研究方向?yàn)樯镛r(nóng)學(xué)。

*通信作者：尚遠(yuǎn)宏（1980-），男，博士，教授。研究方向?yàn)樗幱觅Y源化學(xué)。