鄉(xiāng)村振興背景下永州對接粵港澳大灣區(qū)特色農(nóng)產(chǎn)品營銷策略研究

摘" 要：實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略以來，永州市委、市政府緊緊抓住粵港澳大灣區(qū)建設的機會，大力實施“菜籃子”工程和蔬菜出口“百億工程”，優(yōu)勢特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展上走在湖南省的前列。但同時相關(guān)產(chǎn)業(yè)在品牌、價格、渠道和促銷方面依然存在較大提升空間，需要從挖掘本地特色農(nóng)產(chǎn)品種植優(yōu)勢、加強產(chǎn)銷對接、提升產(chǎn)品質(zhì)量、開展營銷策略、推動產(chǎn)業(yè)合作和加強人才培養(yǎng)等方面著力，提升產(chǎn)品市場的競爭力，推動永州對接粵港澳大灣區(qū)特色農(nóng)產(chǎn)品營銷可持續(xù)發(fā)展。

關(guān)鍵詞：鄉(xiāng)村振興；特色農(nóng)產(chǎn)品；粵港澳大灣區(qū)；永州；營銷策略

中圖分類號：F323" " " 文獻標志碼：A" " " " " 文章編號：2096-9902（2024）24-0111-04

Abstract： Since the implementation of the Rural Revitalization Strategy， the Yongzhou Municipal Party Committee and Municipal Government have firmly seized the opportunity of the construction of the Guangdong-Hong Kong-Macao Greater Bay Area， vigorously implemented the \"Vegetable Basket\" Project and the \"Ten Billion Project\" for vegetable exports， and are at the forefront of Hunan Province in the development of advantageous and characteristic agricultural industries. However， at the same time， there is still much room for improvement in related industries in terms of brands， prices， channels， and promotions. It is necessary to explore the advantages of local specialty agricultural products planting， strengthen the docking of production and marketing， improve product quality， carry out marketing strategies， promote industrial cooperation， strengthen talent training， and etc. Efforts will be made to enhance the competitiveness of the product market and promote the sustainable development of Yongzhou's docking with the Guangdong-Hongkong-Macao Greater Bay Area's specialty agricultural product marketing.

Keywords： rural revitalization; specialty agricultural product; Guangdong-Hong Kong-Macao Greater Bay Area; Yongzhou; marketing strategy

永州市位于湖南省南部，與廣東省、廣西壯族自治區(qū)毗鄰，是環(huán)粵港澳大灣區(qū)的重要城市。優(yōu)越的地理環(huán)境，厚重的歷史傳統(tǒng)，成就了區(qū)域內(nèi)優(yōu)勢特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)[1]。特別是習近平總書記親自謀劃、親自部署、親自推動的粵港澳大灣區(qū)建設，給永州優(yōu)勢特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來了重大機遇。

1" 永州對接粵港澳大灣區(qū)特色農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展現(xiàn)狀

1.1" 永州對接粵港澳大灣區(qū)特色農(nóng)產(chǎn)品

永州對接粵港澳大灣區(qū)市場的優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品品種多，大米、水果、蔬菜、茶葉、香柚和柑桔等產(chǎn)品成了粵港澳大灣區(qū)市場搶手的“香餑餑”。其他產(chǎn)品，如冷水灘的杏鮑菇、黑美人西瓜，零陵的黑茶、柑桔，祁陽的黃花菜、檳榔芋、胡蘿卜、黑茶和白茶，東安的雙胞菇、紫皮大蒜、藠頭、紫云生姜、紅薯和芥菜，雙牌的虎爪姜、百香果、獼猴桃、楊梅、柑橘和野生茶，道縣的把截蘿卜、菜心、紅茄、菜苔、辣椒、臍橙和滑皮桔，江永的香芋、香姜、密本南瓜、食用菌、芥菜、香柚、夏橙、沃柑和楊梅，江華的香型萵筍、姬菇、紫長茄、雪梨和苦茶，寧遠的食用菌（黑木耳）、淮山、野山椒、葛根、蓮子、百合、柰李、馬蹄和柑桔，新田的三味辣椒、菜心、菜苔、大豆、紅皮蘿卜、食用菌和柰李，藍山的香芋、大白苦瓜、黃花梨和葡萄，金洞的竹筍、高山野生茶，回龍圩的特早熟蜜桔、密本南瓜等。

1.2" 永州市特色農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)發(fā)展概況

近年來，永州市把蔬菜產(chǎn)業(yè)作為促進脫貧群眾增收的特色主導產(chǎn)業(yè)，實施對接粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”工程和蔬菜出口“百億工程”。永州市蔬菜播種面積居全省第一、出口額連續(xù)5年占全省蔬菜出口總額的95%以上，是全國除廣東以外唯一通過陸路為香港直供蔬菜試點城市。目前，全市有農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)6 565家，其中，農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)415家，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)311家。全市產(chǎn)糧大縣5個、全國蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展重點縣7個、湖南省產(chǎn)糧大縣2個、省級柑橘優(yōu)勢區(qū)域建設縣8個；基本建成500萬畝（1畝約等于667 m2，下同）優(yōu)質(zhì)稻、300萬畝蔬菜、150萬畝水果、350萬畝油茶、20萬畝茶葉和800萬頭生豬基地；創(chuàng)建省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、省級農(nóng)副產(chǎn)品供應示范基地和省級農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)園71個、萬畝以上基地34個，粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”生產(chǎn)基地213個。創(chuàng)建了“永州之野”市級農(nóng)業(yè)區(qū)域公用品牌，永州地區(qū)江永香柚、新田大豆等特色品牌獲湖南省十大農(nóng)業(yè)品牌，永州本土品牌果秀獲湖南省十大企業(yè)品牌。新增十大湘菜名縣1個，“一縣一特”優(yōu)秀農(nóng)產(chǎn)品品牌2個。

2" 永州對接粵港澳大灣區(qū)特色農(nóng)產(chǎn)品營銷存在的問題

盡管永州市在對接粵港澳大灣區(qū)優(yōu)勢特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展上走在了湖南省的前列，但在品牌、價格、渠道和促銷方面依然存在一些困難和問題，突出表現(xiàn)為品牌建設滯后、價格不占優(yōu)勢、市場渠道單一和促銷力度薄弱[2]。

2.1" 品牌建設滯后

粵港澳大灣區(qū)消費者對于農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)和品牌有較高的要求。在融入粵港澳大灣區(qū)優(yōu)勢特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展初期，永州市各企業(yè)對于農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)和品牌建設處于摸索階段，營銷策略缺乏品牌意識，不能充分發(fā)揮品牌效應，品牌建設不夠理想。永州個別地區(qū)存在品牌優(yōu)勢外，其他縣區(qū)的主栽品種不突出，產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標不明確，再加之缺乏龍頭企業(yè)，無法形成有效產(chǎn)業(yè)規(guī)模和地方特色產(chǎn)品，市場競爭力不足。永州特色農(nóng)產(chǎn)品在品牌營銷和推廣方面相對較弱，缺乏知名品牌和特色品牌。除湖南果秀、金浩茶油、湖南銀光糧油股份有限公司等為數(shù)不多的企業(yè)已經(jīng)開始走向全國外，許多其他產(chǎn)品有的牌子不響，有的市場不寬；甚至有很多企業(yè)還在為別人提供半成品或者貼牌產(chǎn)品。相較于粵港澳大灣區(qū)內(nèi)知名農(nóng)產(chǎn)品品牌，永州農(nóng)產(chǎn)品品牌知名度有限，影響了特色農(nóng)產(chǎn)品的銷售?；浉郯拇鬄硡^(qū)是一個國際化的市場，品牌要實施針對國際市場的營銷策略，需要擴大永州特色農(nóng)產(chǎn)品的宣傳力度，否則就難以吸引消費者。

2.2" 價格不占優(yōu)勢

農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)有著較強的季節(jié)性與地域性，而且運輸?shù)交浉郯牡奈锪鞒杀靖?，導致部分農(nóng)產(chǎn)品的價格高，如廣東菜心的售價達到20元/kg（為本地市場的2倍），特別是玉米賣到香港為80元/kg，熱銷蔬菜價格偏高。粵港澳大灣區(qū)內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品市場競爭激烈，價格競爭也是其中之一，如果永州的特色農(nóng)產(chǎn)品價格過高，則難以在粵港澳大灣區(qū)市場中獲得競爭優(yōu)勢，最終損害農(nóng)民利益和生產(chǎn)的積極性。況且在永州與粵港澳大灣區(qū)的對接過程中，受供需關(guān)系、產(chǎn)地與銷地之間的距離、運輸和儲存成本以及信息流通等因素的影響，存在信息不透明和不對稱的情況，從而導致了農(nóng)產(chǎn)品價格的不透明。

2.3" 市場渠道單一

首先，永州特色農(nóng)產(chǎn)品目前仍以傳統(tǒng)銷售渠道為主，如農(nóng)貿(mào)市場、集市等。這些渠道適合小規(guī)模生產(chǎn)者和小型經(jīng)營者，便于直接接觸消費者，但銷售范圍和規(guī)模相對有限。在對接粵港澳大灣區(qū)的過程中，容易出現(xiàn)信息不對稱和銷售困難等問題。其次，蔬菜進入粵港澳大灣區(qū)直通渠道作用發(fā)揮不明顯，湖南農(nóng)副產(chǎn)品集中驗放場道縣、江華、江永和新田等已經(jīng)建立了蔬菜入港直通渠道，但直接組織貨源入港的蔬菜數(shù)量不多，直通平臺的功能作用沒有發(fā)揮出來。最后，永州市各縣地區(qū)較偏僻，農(nóng)產(chǎn)品物流較為單一，由于物流發(fā)展時間晚且運送較慢，與較多發(fā)達地區(qū)相比存在差距，難以參與農(nóng)產(chǎn)品的營銷推廣，嚴重制約了永州地區(qū)融入粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”工程的建設。

2.4" 促銷力度薄弱

全面展示粵港澳大灣區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展成果，必然離不開全方位推介名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品。如廣東江門對口協(xié)作合作地區(qū)（廣西崇左、黑龍江七臺河、四川甘孜藏族自治州）的近260家企業(yè)和3 000種名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品集中參展，同時還常常舉行農(nóng)業(yè)招商引資推介會、產(chǎn)銷對接會等特色活動。而當前永州市特色農(nóng)產(chǎn)品對接粵港澳大灣區(qū)最多的促銷策略，就是傳統(tǒng)的投放電視廣告，缺乏創(chuàng)新促銷方式，不足以讓消費者認識和了解。在打造粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”工程體系中，缺乏整體統(tǒng)一規(guī)劃、建設、營銷和推廣體系。因此，永州市農(nóng)產(chǎn)品營銷推廣效果不佳，沒有形成具有影響力的農(nóng)產(chǎn)品品牌。況且，永州缺乏有規(guī)模有效益帶動能力強的龍頭企業(yè)。永州市在對接粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”工程上，依然停留在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)領域上，導致農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢還未向產(chǎn)業(yè)融合轉(zhuǎn)變。雖然近年成立了市蔬菜產(chǎn)業(yè)協(xié)會，但協(xié)會吸納的蔬菜生產(chǎn)經(jīng)營主體數(shù)量不多，覆蓋面不廣，協(xié)會對生產(chǎn)經(jīng)營主體的組織能力有限。大部分蔬菜生產(chǎn)經(jīng)營主體獨闖市場，合作伙伴不多，沒有抱團發(fā)展。一些銷售企業(yè)有銷路沒貨源，一些生產(chǎn)企業(yè)有產(chǎn)品愁銷路。

3" 鄉(xiāng)村振興背景下永州對接粵港澳大灣區(qū)特色農(nóng)產(chǎn)品營銷優(yōu)化策略

基于上述品牌、價格、渠道和促銷等問題，永州對接粵港澳大灣區(qū)特色農(nóng)產(chǎn)品營銷需要采取針對性的策略[3]。

3.1" 建立“強補促”產(chǎn)品體系，提升品牌實力

3.1.1" 強化網(wǎng)絡營銷

永州市大力推進蔬菜、柑橘等優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)和“一縣一特”建設，于2018年正式發(fā)布了全省第一個全品類市級農(nóng)業(yè)品牌“永州之野”。截至 2023年，全市已經(jīng)創(chuàng)建中國名牌產(chǎn)品2個、中國馳名商標6件、湖南省著名商標57件、湖南名牌產(chǎn)品15個和認證“三品一標”農(nóng)產(chǎn)品401個。永州市可以發(fā)揮電子商務的優(yōu)勢，利用知名產(chǎn)品與粵港澳大灣區(qū)加快建設偏遠縣區(qū)的網(wǎng)絡。通過開展永州和粵港澳的電商直播或以紀錄片形式，解鎖“直播＋帶貨＋營銷”新業(yè)態(tài)，讓消費者感受到農(nóng)村本土氣息和鄉(xiāng)村生活；通過展現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)、新鮮度、采摘過程、種植形式和生長狀態(tài)等，建立起原生態(tài)、綠色無公害等特點構(gòu)建品牌形象，擴寬農(nóng)產(chǎn)品銷路，實現(xiàn)兩地的雙向流通，助力偏遠縣區(qū)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品“走出大山”，暢通永州對接粵港澳大灣區(qū)特色農(nóng)產(chǎn)品營銷的渠路。

3.1.2" 補齊品牌短板

在永州精準對接粵港澳大灣區(qū)特色農(nóng)產(chǎn)品的營銷過程中，農(nóng)產(chǎn)品的特色營銷、品牌建設、產(chǎn)品開發(fā)都需要采取一系列強有力的措施。一是要在對接粵港澳大灣區(qū)特色農(nóng)產(chǎn)品的包裝設計中突出永州地域特色，特別是通過引入永州的地理特征、文化元素、當?shù)貧v史等來展現(xiàn)產(chǎn)品的獨特性，突出產(chǎn)品的地域特色和品質(zhì)優(yōu)勢。二是加大永州特色品牌建設，積極參加相關(guān)行業(yè)的展會和活動，展示永州特色農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)和特色，拓展粵港澳大灣區(qū)的市場和客戶資源。通過展會和活動，與潛在合作伙伴建立聯(lián)系，促進品牌的合作與交流。

3.1.3" 促進科產(chǎn)深融

撬動粵港澳大灣區(qū)特色農(nóng)產(chǎn)品銷售杠桿、提升市場競爭力，必然需要科技的助力?；浉郯拇鬄硡^(qū)是中國經(jīng)濟最活躍的區(qū)域之一，其消費市場龐大且對高品質(zhì)、特色農(nóng)產(chǎn)品的需求量大。為了實現(xiàn)與這一區(qū)域的對接，可以采取引入現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，推廣智能灌溉系統(tǒng)、無人機農(nóng)業(yè)等智能化、數(shù)字化農(nóng)業(yè)設備和機械，進一步提高農(nóng)產(chǎn)品種植、養(yǎng)殖、加工等環(huán)節(jié)的效率和質(zhì)量，減少勞動力成本，確保產(chǎn)品達到粵港澳大灣區(qū)的市場標準。加強信息化管理，建立與粵港澳大灣區(qū)的農(nóng)業(yè)信息化管理系統(tǒng)，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)全過程監(jiān)控、數(shù)據(jù)分析和決策支持，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的科學性和精準性。推動農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新，加大對農(nóng)業(yè)科研機構(gòu)和企業(yè)的支持力度，引導粵港澳知名高校和科研院所到永州建設農(nóng)業(yè)種植中心，鼓勵其開展農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新，培育新型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)和新品種。

3.2" 健全“優(yōu)管統(tǒng)”定價機制，增強競爭優(yōu)勢

3.2.1" 優(yōu)化季節(jié)定價

永州在對接粵港澳大灣區(qū)的特色農(nóng)產(chǎn)品營銷策略中，季節(jié)定價是一個重要的環(huán)節(jié)。永州市農(nóng)產(chǎn)品受季節(jié)性影響明顯，特別是極端氣候災害頻發(fā)，對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的影響較大。因干旱等自然災害，蔬菜瓜果價格偏高。因此，市場要根據(jù)季節(jié)、氣候等因素調(diào)整價格，合理規(guī)定對接粵港澳大灣區(qū)特色農(nóng)產(chǎn)品價格區(qū)間。

3.2.2" 政府管理定價

永州是農(nóng)產(chǎn)品的重要產(chǎn)地，特色農(nóng)產(chǎn)品在粵港澳大灣區(qū)市場中具有較大的潛力和優(yōu)勢。但是農(nóng)產(chǎn)品有市場價格的波動性和不確定性，需要政府通過管理定價來維護市場秩序、保障農(nóng)民利益及促進農(nóng)產(chǎn)品的穩(wěn)定發(fā)展。縣級以上物價部門、業(yè)務主管部門按照國家規(guī)定權(quán)限，通過規(guī)定對接粵港澳大灣區(qū)農(nóng)產(chǎn)品的基準價和浮動幅度、差率、利潤率、最高限價和最低保護價等，指導農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者制定某些農(nóng)產(chǎn)品的價格。

3.2.3" 統(tǒng)一產(chǎn)品定價

永州特色農(nóng)產(chǎn)品在粵港澳大灣區(qū)市場的深入推廣，消費者對產(chǎn)品品質(zhì)、品牌形象和價格敏感度逐漸提高。統(tǒng)一產(chǎn)品定價策略有助于確保產(chǎn)品在市場上的價格一致性，維護品牌形象，提升消費者對產(chǎn)品的認知和信任度。通過統(tǒng)一產(chǎn)品定價，保持對接粵港澳大灣區(qū)農(nóng)產(chǎn)品的糧食、蔬菜、禽類等特色農(nóng)產(chǎn)品物價相對穩(wěn)定，嚴格控制市場價格區(qū)間，并加大對商家隨意加價行為的處罰力度。

3.3" 聚焦“產(chǎn)運銷”流通環(huán)節(jié)，暢通銷售渠道

3.3.1" 產(chǎn)銷精準對接

借力國家級水果蔬菜外貿(mào)轉(zhuǎn)型升級基地這一金字招牌，建立湖南農(nóng)副產(chǎn)品集中驗放場地、首衡國際農(nóng)產(chǎn)品交易中心、粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”產(chǎn)品永州配送中心、世界食品港暨全球食品保鮮加工中心等集散基地。一是促進永州與粵港澳大灣區(qū)共享信息和數(shù)據(jù)，暢通線上聯(lián)通渠道，提高大陸與粵港澳地區(qū)信息透明度，彼此充分分享市場信息、需求預測、產(chǎn)量數(shù)據(jù)等[4]。數(shù)據(jù)的共享，有助于永州農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者更好地了解市場情況，調(diào)整生產(chǎn)計劃，減少庫存和滯銷情況。二是著力拓展通關(guān)平臺，優(yōu)化對接服務，完善流通平臺，這是打造農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道“最后一公里”的關(guān)鍵所在。充分發(fā)揮粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”產(chǎn)品6個配送分中心的集散功能，實現(xiàn)與粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”產(chǎn)品配送中心平臺緊密對接。

3.3.2" 科學布局運輸

永州農(nóng)產(chǎn)品先前要先運輸?shù)缴钲?，在深圳卸車重新拼裝，再運抵香港，一般需要花費3～5天的時間。如今建成的7個現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)基地農(nóng)產(chǎn)品，當天就能到達香港。例如，日日興公司為保證蔬菜的新鮮銷售和及時供應，建有2萬t果蔬氣調(diào)保鮮庫、2萬m2倉庫及加工車間，還配備了2臺深港冷鏈車，實現(xiàn)從田頭到粵港澳市場全程可控、全程可溯源、全程冷鏈物流配送，公司生產(chǎn)的新鮮蔬菜可實現(xiàn)當天從農(nóng)田到餐桌。該公司的農(nóng)產(chǎn)品，除了供給粵港澳市場，還遠銷東南亞、日韓、歐美等多個國家和地區(qū)。

3.3.3" 培育促銷人才

政府需做好頂層設計，加大政策宣傳和農(nóng)業(yè)相關(guān)人才引進力度，鼓勵和吸引年輕大學生和農(nóng)民工回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，培育職業(yè)農(nóng)民，為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營和管理和銷售等各個環(huán)節(jié)輸送人才，助力數(shù)字鄉(xiāng)村的建設，帶動一批農(nóng)民電商主播參與優(yōu)勢特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。永州當?shù)丶磽碛幸凰C合類本科院校，還擁有相應的農(nóng)科類?？圃盒＃囵B(yǎng)的人才類別當中既有專業(yè)性農(nóng)業(yè)人才，也有營銷類人才。當前，特別需要加強銷售人才培養(yǎng)，培養(yǎng)能勝任農(nóng)產(chǎn)品營銷和粵港澳大灣區(qū)貿(mào)易方面的專業(yè)人才，建立粵港澳大灣區(qū)對話合作長效機制，推動相關(guān)產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。

3.4" 推進“農(nóng)工旅”融合發(fā)展，擴寬促銷范圍

3.4.1" 完善聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機制

創(chuàng)新永州對接粵港澳大灣區(qū)優(yōu)勢特色農(nóng)產(chǎn)品的營銷策略，采取消費幫扶的方式，帶動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。永州市政府聯(lián)合粵港澳大灣區(qū)政府共同舉辦農(nóng)博會、博覽會、展銷會和湖南名優(yōu)產(chǎn)品交易會等，搭建多種交流平臺，增強宣傳效應；利用“農(nóng)村淘寶”“O2O”等平臺營銷業(yè)態(tài)，進一步加大宣傳力度，扶持名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展，不斷強化品牌營銷。努力推出系列永州市各地優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品品牌，擴大品牌的知名度與影響力，打造一批拿得出、叫得響的優(yōu)質(zhì)品牌，增加農(nóng)產(chǎn)品的銷售量。

3.4.2" 精深加工提升銷量

重點實施永州特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地的初加工提升、精深加工延鏈、加工園區(qū)建設等方略，發(fā)展精深加工產(chǎn)業(yè)。支持油茶、柑橘、茶葉、糧食、蔬菜、藥材和生豬等優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)開展技術(shù)改造，更新或引進先進加工設備和加工工藝，創(chuàng)新轉(zhuǎn)化加工新技術(shù)，開發(fā)蔬菜加工新產(chǎn)品，提高產(chǎn)品檔次和提升產(chǎn)品附加值，增加粵港澳大灣區(qū)農(nóng)產(chǎn)品的銷量，并形成一定規(guī)模的農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)集群。通過“糧去殼、菜去幫、果去皮”等方式，提高農(nóng)產(chǎn)品附加值，拓展永州對接粵港澳大灣區(qū)特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的銷路。例如，湖南果秀食品公司作為國內(nèi)柑橘加工行業(yè)的龍頭企業(yè)，近年來通過精準的市場策略和國際國內(nèi)市場的雙向拓展，取得了顯著的成績。

3.4.3" 推動農(nóng)文旅融合

在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略下，結(jié)合“美麗鄉(xiāng)村”建設，實施“美麗鄉(xiāng)村＋特色農(nóng)產(chǎn)品”營銷策略。結(jié)合特色餐飲、住宿、會議、休閑、觀光、度假、農(nóng)耕文化和適度規(guī)模農(nóng)產(chǎn)品加工融合等，做好第三產(chǎn)業(yè)。為加快推進文化生態(tài)的深度融合發(fā)展，積極對接粵港澳大灣區(qū)，謀劃實施好“引客入永”行動，促進文化生態(tài)旅游領域的發(fā)展，逐步建立對接粵港澳大灣區(qū)的交流合作長效機制。積極推進永州宣傳活動，開展粵港澳大灣區(qū)的文旅宣傳推介，宣傳好永州“舜皇山”“陽明山”“零陵古城”等自然遺產(chǎn)資源，以及充分展現(xiàn)“舜文化”“柳文化”“瑤文化”“江永女書”“祁劇”等特色文化遺產(chǎn)；以永州獨特魅力吸引粵港澳大灣區(qū)的企業(yè)前來參觀，邀請主要粵港澳大灣區(qū)媒體、文旅名人來永州采風，并引導粵港澳大灣區(qū)游客前往農(nóng)業(yè)園感受農(nóng)產(chǎn)品的種植過程。通過文化生態(tài)旅游深度融合，帶動當?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展。

4" 結(jié)束語

永州是湖南對外開放的“南大門”，是對接東盟的“橋頭堡”。近年來，湖南省永州市把蔬菜產(chǎn)業(yè)作為促進脫貧群眾增收的特色主導產(chǎn)業(yè)，實施對接粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”工程和蔬菜出口“百億工程”，帶動全市人民脫貧致富實現(xiàn)增收。2024年，預計全市脫貧人口人均純收入18 112元，增幅14.1%。在鄉(xiāng)村振興背景下，永州農(nóng)產(chǎn)品對接粵港澳大灣區(qū)的營銷之路依然艱辛且漫長。因此，在激烈的差異化競爭中，需要充分展現(xiàn)自己的本土優(yōu)勢，從而帶動永州的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)取得更好的發(fā)展。

參考文獻：

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基金項目：湖南省社科基金重大委托項目（23WTA07）

第一作者簡介：周芳檢（1975-），男，博士，教授。研究方向為城鄉(xiāng)公共治理。