測量生活中液體的密度

作為消費(fèi)者，我們經(jīng)常擔(dān)心會不小心購買到假冒偽劣商品，如地溝油、用工業(yè)酒精勾兌的假酒、用糖水冒充的蜂蜜……學(xué)習(xí)了密度的知識后．小慧想用所學(xué)的知識測量奶奶從超市購買的花生油的密度，從而判斷出它的真假．

一個(gè)周末，小慧叫上同學(xué)小聰，兩人帶了一些奶奶從超市購買的花生油。來到學(xué)校的實(shí)驗(yàn)室，她們想在馬老師的指導(dǎo)下．先利用實(shí)驗(yàn)室中的器材測量出花生油的密度，然后將測量值和查到的數(shù)據(jù)進(jìn)行對比．從而作出判斷．

小聰率先提出想法：“測量花生油的密度，我們可以這樣操作．先用天平測量出空燒杯的質(zhì)量m1，再在燒杯中裝入適量的花生油，用天平測量出燒杯和花生油的總質(zhì)量m2，然后將燒杯中的花生油全部倒入量筒內(nèi)．用量筒測量出花生油的體積V，最后用公式ρ=m2-m1/V，計(jì)算出花生油的密度．這樣做對嗎？”

小慧聽后說道：“這樣操作，測量出的花生油密度偏大呀．”

“為什么偏大？”馬老師問道．

“將燒杯中花生油倒出后，燒杯內(nèi)壁上仍攜帶有一定量的花生油，花生油不能全部倒人量筒內(nèi)，因此使用量筒測量出的花生油體積偏小，導(dǎo)致測量出的密度偏大，”小慧說道．

馬老師聽后，笑了笑說：“小慧同學(xué)分析得很對，那么怎樣才能避免測量出的體積偏小呢？”

“我們在操作的時(shí)候，應(yīng)該盡量將燒杯中的花生油全部倒人量筒．”小慧回答道．

“這樣做確實(shí)可以使測量值更加準(zhǔn)確。但是還有更好的方法嗎？”馬老師問道．

小聰經(jīng)過思考后回答道：“我們可以先用天平測量出空量筒的質(zhì)量．再將花生油倒人量筒，然后測量出量筒和花生油的總質(zhì)量，這樣就不用考慮花生油無法完全倒出的問題了．”

馬老師笑著說：“小聰思考的方向很好，但是在實(shí)驗(yàn)室中，一般不用天平測量量筒的質(zhì)量．因?yàn)榱客脖容^高，有傾倒的風(fēng)險(xiǎn)，不符合實(shí)驗(yàn)操作規(guī)范，不過可以將小聰?shù)姆椒ㄟM(jìn)行優(yōu)化，”小慧和小聰聽了之后，同時(shí)恍然大悟．

兩人根據(jù)馬老師的指導(dǎo)，設(shè)計(jì)了如下的實(shí)驗(yàn)步驟：

1．在燒杯中裝入適量的花生油，用天平測量出燒杯和花生油的總質(zhì)量m3.

2．將燒杯中的一部分花生油倒入量筒，用量筒測量出花生油的體積V’．

3．用天平測量出燒杯和剩余花生油的質(zhì)量m4.

4．用公式ρ'=m3-m4/V'計(jì)算出花生油的密度．

小慧和小聰兩人根據(jù)設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)步驟及相關(guān)的實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)，一起合作動(dòng)手操作，測量出了花生油的密度，通過查閱花生油密度的理論值，并將測量值與理論值進(jìn)行對比，發(fā)現(xiàn)二者一致，判斷出買來的花生油是真品．不是假冒偽劣產(chǎn)品．