鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實(shí)施以來(lái),鄉(xiāng)村民宿作為鄉(xiāng)村旅游的新業(yè)態(tài),呈現(xiàn)出快速發(fā)展態(tài)勢(shì),但也面臨品質(zhì)參差不齊、缺乏本土特色、文化性不足等問(wèn)題,亟需推動(dòng)其高質(zhì)量發(fā)展。文章在分析鄉(xiāng)村民宿發(fā)展對(duì)鄉(xiāng)村振興的重要意義的基礎(chǔ)上,提出了保護(hù)環(huán)境、節(jié)約資源、擴(kuò)大業(yè)態(tài)、注重體驗(yàn)、保持獨(dú)特等設(shè)計(jì)原則與策略,以期推動(dòng)鄉(xiāng)村民宿提質(zhì)增效,更好地服務(wù)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)興旺、生態(tài)宜居、鄉(xiāng)風(fēng)文明、治理有效、生活富裕的鄉(xiāng)村振興總目標(biāo)。
鄉(xiāng)村振興是農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的必然要求。鄉(xiāng)村振興推動(dòng)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)升級(jí)、基礎(chǔ)設(shè)施和公共服務(wù)改善,提升居民生活質(zhì)量。鄉(xiāng)村民宿作為鄉(xiāng)村旅游的新業(yè)態(tài),不僅提供旅游服務(wù),還肩負(fù)傳承鄉(xiāng)土文化與保護(hù)環(huán)境的重任。在此背景下,鄉(xiāng)村民宿設(shè)計(jì)策略需平衡人們對(duì)鄉(xiāng)村生活的向往與自然環(huán)境的保護(hù),通過(guò)科學(xué)規(guī)劃將自然景觀與建筑融合,讓游客體驗(yàn)自然與人文的緊密聯(lián)系,增進(jìn)文化認(rèn)同;同時(shí)融入傳統(tǒng)文化元素,弘揚(yáng)地方特色,使游客體驗(yàn)濃郁的地域文化,增強(qiáng)歸屬感。踐行人與自然和諧共生的設(shè)計(jì)策略,可為鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略貢獻(xiàn)力量,保護(hù)自然環(huán)境,提供多樣旅游體驗(yàn),促進(jìn)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)繁榮發(fā)展。因此該研究對(duì)推動(dòng)鄉(xiāng)村振興、保護(hù)自然、傳承文化及經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有重要意義。
鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略下發(fā)展鄉(xiāng)村民宿的重要意義
鄉(xiāng)村振興是新時(shí)代“三農(nóng)”工作的核心戰(zhàn)略,目的在于推進(jìn)農(nóng)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展,營(yíng)造宜居宜業(yè)的農(nóng)村環(huán)境,并確保農(nóng)民生活富裕和充實(shí)。在這一宏偉戰(zhàn)略指導(dǎo)下,積極開(kāi)發(fā)鄉(xiāng)村民宿產(chǎn)業(yè)具有重大意義。首先,鄉(xiāng)村民宿作為鄉(xiāng)村旅游的重要組成部分,通過(guò)有效運(yùn)用農(nóng)村閑置資源,不僅發(fā)展出具有特色的鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè),還拓寬了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈。這不僅促進(jìn)了第一、第二、第三產(chǎn)業(yè)的深度融合,而且推動(dòng)了鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)的全面升級(jí),為農(nóng)民提供了在家門(mén)口就業(yè)和增加收入的新機(jī)遇。其次,鄉(xiāng)村旅游業(yè)的繁榮與鄉(xiāng)村民宿的發(fā)展二者相輔相成,鄉(xiāng)村民宿的興起不僅激活了當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)耕文化、鄉(xiāng)村風(fēng)情及非物質(zhì)文化遺產(chǎn),還豐富了鄉(xiāng)村文化的多樣性,促進(jìn)了優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的傳承與弘揚(yáng),進(jìn)而助力鄉(xiāng)村文化的繁榮與發(fā)展。最后,促進(jìn)城鄉(xiāng)融合。鄉(xiāng)村民宿通過(guò)接待城市游客,搭建了城鄉(xiāng)互動(dòng)的新橋梁,有效吸引人才、資本和技術(shù)等現(xiàn)代生產(chǎn)要素向鄉(xiāng)村流動(dòng),為鄉(xiāng)村發(fā)展注入新活力,緩解了“人走地空”的問(wèn)題,為鄉(xiāng)村現(xiàn)代化建設(shè)提供了強(qiáng)大動(dòng)力。綜上所述,充分發(fā)揮鄉(xiāng)村民宿在推動(dòng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展、文化傳承與創(chuàng)新、城鄉(xiāng)融合中的獨(dú)特作用,對(duì)于加速農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化、促進(jìn)農(nóng)民全面發(fā)展及實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村全面振興,具有至關(guān)重要的戰(zhàn)略意義。
鄉(xiāng)村民宿發(fā)展面臨的主要問(wèn)題
品質(zhì)參差不齊,存在“照騙”等虛假宣傳現(xiàn)象。當(dāng)前,我國(guó)鄉(xiāng)村民宿業(yè)在數(shù)量與質(zhì)量的雙重維度上,均面臨著諸多亟待解決的挑戰(zhàn)。尤為突出的一點(diǎn)是,品質(zhì)的參差不齊以及規(guī)范化管理的缺失已成為限制其規(guī)?;⒏叨嘶l(fā)展的短板。具體而言,農(nóng)村居民受教育程度普遍偏低,對(duì)現(xiàn)代旅游業(yè)發(fā)展規(guī)律認(rèn)知不足,對(duì)于民宿行業(yè)的相關(guān)專(zhuān)業(yè)知識(shí)儲(chǔ)備也不到位,導(dǎo)致其經(jīng)營(yíng)理念與方式相對(duì)滯后,民宿建設(shè)因此帶有較大的隨意性。通過(guò)實(shí)地走訪發(fā)現(xiàn),許多民宿僅是對(duì)農(nóng)戶閑置房屋的簡(jiǎn)單利用,缺乏專(zhuān)業(yè)規(guī)劃與設(shè)計(jì),住宿硬件設(shè)施簡(jiǎn)陋,管理服務(wù)亦不規(guī)范,衛(wèi)生條件、消防安全等隱患重重,嚴(yán)重?fù)p害了游客的住宿體驗(yàn)與滿意度。
另一方面,鄉(xiāng)村民宿業(yè)因缺乏統(tǒng)一的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),導(dǎo)致其在等級(jí)評(píng)定、收費(fèi)定價(jià)、服務(wù)內(nèi)容等方面無(wú)據(jù)可依,市場(chǎng)秩序顯得相對(duì)混亂。加之鄉(xiāng)村民宿經(jīng)營(yíng)者眾多且分布廣泛,客觀上增大了相關(guān)職能部門(mén)的監(jiān)管難度。部分經(jīng)營(yíng)者為追求短期利益,存在虛假宣傳、哄抬價(jià)格、服務(wù)不周到等侵害游客權(quán)益的行為。這些問(wèn)題的存在,不僅制約了鄉(xiāng)村民宿自身品質(zhì)的提升,也損害了行業(yè)的整體形象,對(duì)其可持續(xù)發(fā)展構(gòu)成了嚴(yán)重阻礙。
綜上所述,品質(zhì)參差不齊與虛假宣傳已成為鄉(xiāng)村民宿發(fā)展的普遍性與核心問(wèn)題。這既反映了農(nóng)村經(jīng)營(yíng)者專(zhuān)業(yè)意識(shí)與能力的不足,也凸顯了相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范建設(shè)滯后及行業(yè)監(jiān)管不到位的現(xiàn)實(shí)困境。因此,提升鄉(xiāng)村民宿品質(zhì),加強(qiáng)行業(yè)規(guī)范化管理,已成為推動(dòng)其健康發(fā)展的關(guān)鍵所在。
缺乏本土特色,同質(zhì)化嚴(yán)重。鄉(xiāng)村民宿的特色化發(fā)展是其生存與繁榮的關(guān)鍵。然而,當(dāng)前鄉(xiāng)村民宿普遍存在特色缺失與同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)嚴(yán)重的問(wèn)題,削弱了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力與可持續(xù)發(fā)展?jié)摿?。同質(zhì)化問(wèn)題普遍存在于以下兩方面:在建筑風(fēng)格上,鄉(xiāng)村民宿多采用現(xiàn)代工業(yè)化材料,模仿城市酒店裝修,喪失鄉(xiāng)土特色與田園風(fēng)情,甚至部分民宿過(guò)分追求豪華,大興土木,這與簡(jiǎn)約、樸素、自然的理念相悖;并且盲目追隨潮流,缺乏因地制宜的特色化設(shè)計(jì),采用異域風(fēng)格,與當(dāng)?shù)丨h(huán)境不符,缺乏文化內(nèi)涵與審美品位。在經(jīng)營(yíng)模式與服務(wù)內(nèi)容上,不同地區(qū)的鄉(xiāng)村民宿也趨于雷同,缺乏地方特色體驗(yàn)項(xiàng)目,如農(nóng)事體驗(yàn)、手工制作等,導(dǎo)致美食供應(yīng)、室內(nèi)布置、休閑娛樂(lè)等方面大同小異。同質(zhì)化問(wèn)題降低了游客重游率,阻礙了品牌效應(yīng)的形成,進(jìn)一步限制了鄉(xiāng)村民宿的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力與可持續(xù)發(fā)展?jié)摿Α?/p>
文化傳承不足,缺乏自我認(rèn)同。文化傳承的缺失也是當(dāng)前面臨的一大問(wèn)題。這是整個(gè)鄉(xiāng)村旅游業(yè)目前急需突破的難題。在“鄉(xiāng)村民宿”的建設(shè)與運(yùn)營(yíng)過(guò)程中,鄉(xiāng)土文化的傳承與展示往往被忽視,過(guò)度追求商業(yè)利益而犧牲了鄉(xiāng)土文化體驗(yàn)。具體表現(xiàn)為,對(duì)當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)風(fēng)俗、手工藝、飲食習(xí)慣等缺乏深入的了解與傳承,無(wú)法向旅游者完整呈現(xiàn)原汁原味的本土文化。因此,鄉(xiāng)村民宿喪失了其獨(dú)特的文化魅力,無(wú)法為旅游者帶來(lái)真正的文化沉浸感。此外,文化傳承的不足還意味著文化教育和交流機(jī)會(huì)的缺失。由于鄉(xiāng)村民宿在組織和舉辦文化活動(dòng)、展覽及講座方面的能力有限,導(dǎo)致游客難以深入探究本地文化,同時(shí)也使本土文化錯(cuò)失了傳播至外界的良好契機(jī)。這不僅妨礙了游客對(duì)本土文化的認(rèn)知與欣賞,也制約了當(dāng)?shù)鼐用衽c外界的文化交流及其對(duì)本土文化的自我認(rèn)同構(gòu)建。
鄉(xiāng)村振興視角下民宿設(shè)計(jì)策略
保護(hù)生態(tài)環(huán)境,減少資源浪費(fèi)。秉持鄉(xiāng)村振興的理念,鄉(xiāng)村民宿的設(shè)計(jì)必須恪守生態(tài)保護(hù)原則,這主要體現(xiàn)在兩個(gè)方面。第一,在民宿設(shè)計(jì)過(guò)程中,需要深入考量周邊環(huán)境因素,力求建筑設(shè)計(jì)與本地自然生態(tài)環(huán)境和諧共生,營(yíng)造出二者渾然一體的氛圍,使游客能夠深切感受到親近自然與回歸自然的美好體驗(yàn)。第二,在民宿設(shè)計(jì)選材上,應(yīng)倡導(dǎo)就地取材原則,以減少資源浪費(fèi),并盡可能降低對(duì)生態(tài)環(huán)境的干擾。例如,在規(guī)劃民宿周邊的植物景觀時(shí),應(yīng)優(yōu)先選用當(dāng)?shù)貥?shù)種,這樣不僅能有效節(jié)約成本,還能保持當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定。通過(guò)上述兩方面的實(shí)踐探索,民宿設(shè)計(jì)將更好地服務(wù)于鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,同時(shí)也為游客打造一個(gè)既美觀又環(huán)保的自然休憩空間。
立足基本需求,擴(kuò)展多元功能。隨著民宿產(chǎn)業(yè)的日益成熟及競(jìng)爭(zhēng)加劇,游客對(duì)民宿功能的需求亦日趨多樣化。傳統(tǒng)“農(nóng)家樂(lè)”式民宿因功能單一,已難以滿足當(dāng)前游客的居住需求。因此,民宿設(shè)計(jì)需在保障基本食宿的基礎(chǔ)上,圍繞游客的實(shí)際與個(gè)性化需求,對(duì)內(nèi)部空間進(jìn)行適應(yīng)性改造。例如,可增設(shè)公共交流區(qū),供游客與親朋閑聊;設(shè)置私密卡座,滿足游客閱讀、品茗、靜憩之需;打造觀景陽(yáng)臺(tái),讓游客盡享遠(yuǎn)方自然美景。通過(guò)豐富民宿功能,注重細(xì)節(jié)提升,以增強(qiáng)游客體驗(yàn),助力民宿在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出。
吸收地域特色,建造文化民宿。在鄉(xiāng)村民宿的設(shè)計(jì)與建設(shè)過(guò)程中,融入地域文化元素是提升其知名度、競(jìng)爭(zhēng)力和吸引力的關(guān)鍵所在。相較于那些風(fēng)格造型雷同、缺乏獨(dú)特個(gè)性的民宿,那些能巧妙融合本土風(fēng)情、與鄉(xiāng)村景觀相得益彰的民宿,能為游客提供更加別具一格且引人入勝的住宿體驗(yàn)。近年來(lái),湖北土家族地區(qū)和云南各少數(shù)民族的民宿便是通過(guò)深入挖掘當(dāng)?shù)靥厣幕?,將人文歷史與自然資源緊密結(jié)合,成功吸引了國(guó)內(nèi)外眾多游客的關(guān)注。由此可見(jiàn),鄉(xiāng)村民宿設(shè)計(jì)亦需堅(jiān)守本土特色,積極探尋并傳承地方傳統(tǒng)文化,巧妙地將其體現(xiàn)在建筑結(jié)構(gòu)、裝飾材料等各個(gè)方面,真正踐行“因地制宜”的設(shè)計(jì)理念。
增強(qiáng)體驗(yàn)互動(dòng),做到寓教于樂(lè)。“文化民宿”的立意實(shí)際上是寓教于樂(lè)的藝術(shù)教育。在地域特性較強(qiáng)、文化底蘊(yùn)深厚的鄉(xiāng)村中建造民宿,不僅需要滿足游客的基本食宿要求,更重要的是要帶給游客多種多樣的體驗(yàn),如農(nóng)耕、手工、非遺表演等與當(dāng)?shù)匚幕嘟Y(jié)合的新奇體驗(yàn)。并且游客在參與當(dāng)?shù)匚幕顒?dòng)時(shí),與本地村民及自然環(huán)境的互動(dòng)極大豐富了其旅游體驗(yàn)。例如,民宿設(shè)計(jì)中可增設(shè)寬敞的公共體驗(yàn)區(qū)。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)作品展示區(qū)等,并且于特殊節(jié)日邀請(qǐng)民間藝人進(jìn)行表演及地方特色教學(xué),使游客觀賞并參與其中,在旅游體驗(yàn)得以豐富的同時(shí),也學(xué)習(xí)并傳播了當(dāng)?shù)匚幕?,?shí)現(xiàn)文化與旅游的深度融合。
鄉(xiāng)村民宿作為實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的一項(xiàng)生動(dòng)實(shí)踐,對(duì)于促進(jìn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)繁榮、改善居住環(huán)境、豐富文化生活等多方面都發(fā)揮著不可忽視的作用。目前,鄉(xiāng)村民宿行業(yè)正面臨著轉(zhuǎn)型升級(jí),我們必須堅(jiān)持高質(zhì)量發(fā)展理念,積極解決發(fā)展過(guò)程中遇到的各種瓶頸問(wèn)題,持續(xù)增強(qiáng)鄉(xiāng)村民宿行業(yè)的發(fā)展動(dòng)力。為此,政府、市場(chǎng)及社會(huì)各界要協(xié)同努力,共同推動(dòng)鄉(xiāng)村民宿標(biāo)準(zhǔn)的完善,加大特色民宿的培育力度,并促進(jìn)民宿與其他產(chǎn)業(yè)深度融合,引導(dǎo)鄉(xiāng)村民宿向品質(zhì)化、特色化、專(zhuān)業(yè)化的道路發(fā)展。唯有如此,鄉(xiāng)村民宿方能為實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)更加強(qiáng)勁、農(nóng)村更加美麗、農(nóng)民更加富裕的宏偉目標(biāo)提供有力支撐。
(作者單位:陜西師范大學(xué))