小麥高產(chǎn)種植關(guān)鍵技術(shù)闡述及不同病蟲害綜合防治策略

小麥?zhǔn)侵匾募Z食作物，但其生產(chǎn)常受到病蟲害的威脅，嚴(yán)重影響產(chǎn)量和質(zhì)量。本文系統(tǒng)介紹了小麥的種植技術(shù)，闡述了肥水管理、適宜選種以及插秧定植等關(guān)鍵技術(shù)，并詳細(xì)列舉了小麥的主要病蟲害種類，如蚜蟲、赤霉病、紋枯病等。在防治技術(shù)部分，文章比較了物理防治、化學(xué)防治和生物防治等不同技術(shù)的原理、優(yōu)勢(shì)劣勢(shì)，為小麥的科學(xué)防治提供理論依據(jù)。

一、小麥種植管理技術(shù)應(yīng)用分析

1、適宜選種技術(shù)

適宜選種技術(shù)在小麥生產(chǎn)中占據(jù)著至關(guān)重要的地位，直接影響著產(chǎn)量和質(zhì)量的提升。選擇適應(yīng)性強(qiáng)、抗逆性好的小麥品種是確保農(nóng)田正常生長(zhǎng)和有效抗擊病蟲害的首要步驟。

首先，適宜選種需要綜合考慮當(dāng)?shù)氐臍夂颉⑼寥篮退Y源等因素。不同地區(qū)具有不同的自然條件，因此在選種時(shí)應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況選擇適應(yīng)性強(qiáng)的品種。例如，一些干旱地區(qū)可能更適合耐旱品種，而一些濕潤(rùn)地區(qū)則需要選擇耐濕品種，以適應(yīng)不同的水分條件。其次，小麥的生長(zhǎng)周期、抗病蟲能力和產(chǎn)量穩(wěn)定性等特征也是選種的關(guān)鍵考量因素。通過對(duì)品種的全面了解，可以選擇適合自身生產(chǎn)需求的小麥品種。這包括對(duì)小麥的生物學(xué)特性、生長(zhǎng)發(fā)育過程以及對(duì)各種病蟲害的抗性等方面進(jìn)行詳細(xì)研究，以確保選用的品種具備良好的適應(yīng)性和生產(chǎn)潛力?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)中，借助遺傳育種技術(shù)也成為提高小麥品種的一種重要手段。通過對(duì)小麥基因的深入研究和交叉育種，可以培育出更具抗逆性、高產(chǎn)性和優(yōu)質(zhì)性的新品種，從而進(jìn)一步提升小麥的整體生產(chǎn)水平。最后，在選種過程中，對(duì)種子的質(zhì)量進(jìn)行質(zhì)檢和篩選也是不可忽視的環(huán)節(jié)。選用無病害、高發(fā)芽率的種子可以保障種子的發(fā)芽率和生長(zhǎng)勢(shì)頭，為小麥的良好生長(zhǎng)提供堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

2、小麥肥水管理方法

肥水管理技術(shù)在小麥的生產(chǎn)中至關(guān)重要，直接關(guān)系到植株的生長(zhǎng)發(fā)育、產(chǎn)量的形成以及作物品質(zhì)的提高?？茖W(xué)合理的肥水管理不僅可以滿足小麥對(duì)養(yǎng)分和水分的需求，還能夠提高土壤肥力，促進(jìn)作物的健康生長(zhǎng)。

首先，在肥水管理中，合理施肥是重要的一環(huán)。在播種前，通過土壤測(cè)試，農(nóng)民可以了解土壤中養(yǎng)分的含量，根據(jù)測(cè)試結(jié)果科學(xué)施入有機(jī)肥和無機(jī)肥。有機(jī)肥能夠改善土壤結(jié)構(gòu)，增加土壤肥力，提供植物所需的有機(jī)養(yǎng)分；無機(jī)肥則可以直接提供植物所需的礦質(zhì)養(yǎng)分。合理施肥有助于確保小麥在生長(zhǎng)過程中能夠獲得充足的養(yǎng)分支持，從而提高產(chǎn)量和品質(zhì)。其次，對(duì)灌溉水源的科學(xué)管理也是肥水管理技術(shù)中的關(guān)鍵。小麥的生長(zhǎng)需要充足的水分，特別是在生長(zhǎng)的不同階段。在拔節(jié)、抽穗和灌漿期，灌溉的及時(shí)性和適量性至關(guān)重要。科學(xué)合理地灌溉可以保證小麥的正常生長(zhǎng)，避免因水分不足而導(dǎo)致的減產(chǎn)現(xiàn)象。此外，還可以采用滴灌、噴灌等現(xiàn)代化灌溉技術(shù)，提高灌溉水利用率，減少水資源浪費(fèi)。另外，肥水管理也需要考慮到不同生長(zhǎng)階段對(duì)養(yǎng)分和水分的需求差異。在小麥生長(zhǎng)初期，適量的氮肥有助于促進(jìn)植物的早期生長(zhǎng)；而在抽穗期，磷、鉀等元素的供應(yīng)對(duì)小麥的抗逆性和抗病害能力有著重要作用。因此，針對(duì)不同階段的生長(zhǎng)需求，制定科學(xué)的施肥方案，有助于優(yōu)化肥水管理，提高產(chǎn)量和品質(zhì)。

3、根據(jù)氣候條件考慮播種時(shí)間

小麥播種過程中需要考慮播種時(shí)間、播種密度與深度、播種設(shè)備的選用等方面因素，其技術(shù)操作直接關(guān)系到小麥產(chǎn)量和品質(zhì)。第一，根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驐l件，通常在北方地區(qū)9月下旬至10月初是相對(duì)適宜的播種時(shí)間段。在這個(gè)時(shí)間內(nèi)，土壤溫度適宜、氣候穩(wěn)定，為小麥種子的萌發(fā)和幼苗生長(zhǎng)提供了有利條件。第二，播種密度是影響小麥產(chǎn)量的重要因素之一。一般而言，每平方米20—25株左右的密度較為適宜。根據(jù)地區(qū)和品種特性，調(diào)整播種密度可以確保植株之間合適的間距，有利于光合作用的進(jìn)行，并降低病蟲害傳播的風(fēng)險(xiǎn)?？茖W(xué)合理的密度可以提高資源的利用率和小麥的產(chǎn)量。就播種深度方面，播種過淺或過深都會(huì)影響種子的正常萌發(fā)和幼苗的健康生長(zhǎng)，因此保持適當(dāng)?shù)牟シN深度是確保良好生長(zhǎng)的關(guān)鍵。建議深度在3—5厘米之間，這一范圍內(nèi)的播種能夠確保種子充分吸收土壤中的養(yǎng)分和水分，有利于幼苗出土與生長(zhǎng)。第三，選用播種設(shè)備時(shí)應(yīng)當(dāng)在投入產(chǎn)出比的基礎(chǔ)上考慮其適應(yīng)性、效率和靈活性。常用設(shè)備包括直播播種機(jī)、旋耕播種機(jī)以及精密播種機(jī)等。直播播種機(jī)適用于大面積的播種；旋耕播種機(jī)可以在松土的同時(shí)完成播種，適用于北方部分土壤較為堅(jiān)硬的地區(qū)；而精密播種機(jī)則能夠?qū)崿F(xiàn)種子的精準(zhǔn)定位，有助于提高種子的利用率，并靈活調(diào)整播種深度與密度。

二、常見病蟲害對(duì)小麥生長(zhǎng)的影響

1、小麥蚜蟲

小麥蚜蟲是小麥生產(chǎn)中一種常見而危害嚴(yán)重的害蟲。這類昆蟲主要以小麥、大麥等禾本科植物為寄主，其危害主要體現(xiàn)在吸食植物汁液和引發(fā)的生理損害。

小麥蚜蟲的外觀呈橢圓形，體色多為綠色或黃綠色，通常具有一對(duì)發(fā)達(dá)的觸角。它們以吸食植物汁液為生，通過在植物組織上插入口器，攝取養(yǎng)分，而排放一種被稱為蜜露的甘甜物質(zhì)。這種蜜露不僅使植物葉片黏附塵土，而且為黑粉菌等真菌提供了繁殖的滋生環(huán)境，形成了蜜露鏈條。小麥蚜蟲的危害主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：第一，大量的小麥蚜蟲在植物上寄生并進(jìn)行吸食活動(dòng)，導(dǎo)致植物受損。其口器插入植物細(xì)胞，吸食汁液，這會(huì)導(dǎo)致植物葉片彎曲、卷曲，甚至引起植物變黃、凋零。這對(duì)小麥的正常生長(zhǎng)和發(fā)育構(gòu)成直接威脅，最終影響了小麥產(chǎn)量和品質(zhì)。第二，小麥蚜蟲分泌的蜜露為黑粉菌的滋生提供了有利條件。黑粉菌形成在葉片表面的黑色物質(zhì)，影響植物的光合作用，降低光合產(chǎn)物的質(zhì)量和數(shù)量。這進(jìn)一步削弱了小麥的生長(zhǎng)能力。第三，小麥蚜蟲的繁殖速度極快，會(huì)形成大面積的蟲群，侵襲范圍廣泛。其迅速的繁殖和擴(kuò)散能力使得小麥蚜蟲的危害在短時(shí)間內(nèi)呈爆發(fā)性增長(zhǎng)，給小麥生產(chǎn)帶來了極大的困擾。

2、小麥赤霉病

小麥赤霉病是小麥生產(chǎn)中一種嚴(yán)重的病害。這種病害在小麥生長(zhǎng)的各個(gè)階段都可能發(fā)生，尤其在高溫高濕的氣候條件下，其危害更為顯著。

小麥赤霉病的病征主要表現(xiàn)在小麥穗部。感染后，小麥穗部呈現(xiàn)紅色、橙色或粉紅色的霉斑，這是赤霉菌產(chǎn)生的孢子堆積形成的。此外，小麥谷粒被感染后呈現(xiàn)碧綠色，同時(shí)伴隨著真菌分泌的毒素。小麥赤霉病的危害主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：首先，病害會(huì)導(dǎo)致小麥谷粒變色，降低了其商品價(jià)值。由于小麥赤霉病引起的霉斑和變色，使得受感染的谷粒無法達(dá)到市場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)的顏色和外觀。其次，小麥赤霉病影響了小麥的產(chǎn)量。受感染的穗部不僅失去正常的生長(zhǎng)發(fā)育能力，還影響了谷粒的充實(shí)度，使得產(chǎn)量明顯減少。這對(duì)農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收益和食品供應(yīng)都構(gòu)成了威脅。另外，小麥赤霉病可能產(chǎn)生的毒素對(duì)人畜的健康造成危害。這些毒素在小麥谷粒中的積累，當(dāng)小麥被用作食物時(shí)，可能引發(fā)食物中毒，對(duì)消費(fèi)者的健康造成潛在威脅。

3、小麥紋枯病

小麥紋枯病是由真菌紋枯病菌引起的一種小麥病害，其對(duì)小麥產(chǎn)量和品質(zhì)造成了顯著的影響。這種病害廣泛分布在小麥主產(chǎn)區(qū)，尤其在溫暖濕潤(rùn)的氣候條件下，其危害更為明顯。小麥紋枯病的主要病征表現(xiàn)在小麥葉片上。感染后，小麥葉片出現(xiàn)狹長(zhǎng)而曲折的紋狀病斑，這些病斑通常呈現(xiàn)黑褐色或灰褐色，邊緣清晰。隨著病害的發(fā)展，這些紋狀病斑可能逐漸擴(kuò)展，合并成大片的壞死區(qū)域，最終導(dǎo)致整個(gè)葉片凋謝。這種病征形成了小麥紋枯病的典型特征，因而得名。小麥紋枯病對(duì)小麥產(chǎn)生的危害主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：第一，感染的葉片失去正常的光合作用能力。紋枯病病斑導(dǎo)致葉片組織壞死，影響了光合作用的進(jìn)行，降低了葉片的光合效率。這直接影響了小麥的生長(zhǎng)和養(yǎng)分積累，最終導(dǎo)致產(chǎn)量的減少。第二，小麥紋枯病可能對(duì)谷粒質(zhì)量產(chǎn)生負(fù)面影響。受感染的葉片無法提供足夠的養(yǎng)分支持谷粒的發(fā)育，因而影響了谷粒的形成。這對(duì)于小麥的商業(yè)價(jià)值和糧食質(zhì)量構(gòu)成了威脅。第三，小麥紋枯病的病斑可能產(chǎn)生毒素，對(duì)小麥產(chǎn)生負(fù)面影響。這些毒素可能進(jìn)一步削弱植株的抗逆性，使其更容易受到其他脅迫因素的侵害，如干旱或其他病害。

三、小麥病蟲害防治技術(shù)

1、物理防治技術(shù)

物理防治技術(shù)作為小麥病蟲害防治的重要組成部分，通過利用物理手段來限制病蟲害的傳播和繁殖，為小麥生產(chǎn)提供了一種環(huán)保、可持續(xù)的防治方法。這些技術(shù)不僅有效，而且對(duì)環(huán)境和生態(tài)系統(tǒng)的影響相對(duì)較小，因此在小麥生產(chǎn)中得到廣泛應(yīng)用。首先，田間整理是物理防治技術(shù)中的基礎(chǔ)手段之一。通過定期清理小麥田地，清除雜草、殘余植株和秸稈等植物殘?bào)w，有助于削弱病原菌和害蟲在非生長(zhǎng)期的存活能力。這種整理不僅可以減少病蟲害的滋生源，降低它們的越冬率，還有助于土壤的通風(fēng)和養(yǎng)分的循環(huán)利用。其次，合理的種植結(jié)構(gòu)也是物理防治技術(shù)的關(guān)鍵。通過選擇適宜的小麥品種、合理安排不同品種的輪作和間作，可以打破病蟲害的生命周期，減緩其在小麥生產(chǎn)區(qū)域的傳播。這有助于提高小麥生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性，減輕病蟲害對(duì)產(chǎn)量的影響。間作是物理防治技術(shù)的重要手段之一。適時(shí)在小麥地里種植其他作物，可以改變土壤的生態(tài)環(huán)境，打破病蟲害的連續(xù)生長(zhǎng)條件，從而減緩其傳播速度。此外，通過間作還能夠提高土壤的養(yǎng)分水平，有利于小麥的生長(zhǎng)和發(fā)育。農(nóng)田灌溉的科學(xué)管理也屬于物理防治技術(shù)的一部分。通過合理安排灌溉水源，維持土壤濕度適中，可以減緩一些水源傳播的病害，如霜霉病等。特別是在小麥的關(guān)鍵生長(zhǎng)時(shí)期，適時(shí)的灌溉有助于提高植物的抗逆性，減輕病蟲害的侵害。栽培措施也是物理防治技術(shù)的一項(xiàng)重要內(nèi)容。通過適時(shí)的插秧定植技術(shù)，保持植株的適當(dāng)間距，有助于通風(fēng)、光照，減少病害的發(fā)生。此外，合理的密植和稀植也能夠影響植物的生長(zhǎng)狀況，從而影響病蟲害的發(fā)生。

2、化學(xué)防治技術(shù)

化學(xué)防治技術(shù)作為小麥病蟲害防治的主要手段之一，通過噴灑或施用化學(xué)農(nóng)藥來控制病原菌和害蟲的繁殖和傳播，以減輕其對(duì)小麥產(chǎn)量和品質(zhì)的不利影響。這一技術(shù)具有快速、廣譜、效果顯著等特點(diǎn)，是小麥生產(chǎn)中常用的有效手段。

首先，合理選擇農(nóng)藥是化學(xué)防治技術(shù)的基礎(chǔ)。不同的農(nóng)藥具有不同的作用機(jī)制和防治對(duì)象，因此在防治過程中，需要根據(jù)具體的病蟲害種類和發(fā)病程度，科學(xué)合理地選擇適宜的農(nóng)藥種類和使用劑量。此外，要密切關(guān)注農(nóng)藥的使用說明，確保其在特定條件下的安全有效使用。其次，科學(xué)施藥是確?；瘜W(xué)防治技術(shù)效果的關(guān)鍵。農(nóng)藥的噴灑應(yīng)在病蟲害暴發(fā)初期或其蟲害程度達(dá)到防治標(biāo)準(zhǔn)時(shí)進(jìn)行，以確保農(nóng)藥的最佳效果。同時(shí)，根據(jù)作物的生長(zhǎng)階段、氣象條件等因素合理安排施藥的時(shí)間和頻次，避免過量或過頻的施用，以防止對(duì)農(nóng)田生態(tài)環(huán)境造成負(fù)面影響。最后，輪換使用農(nóng)藥是化學(xué)防治技術(shù)中的重要策略。長(zhǎng)期單一農(nóng)藥的連續(xù)使用容易導(dǎo)致害蟲對(duì)農(nóng)藥產(chǎn)生抗性，從而減弱農(nóng)藥的防治效果。通過輪換使用不同機(jī)制的農(nóng)藥，可以延緩害蟲對(duì)農(nóng)藥的抗性發(fā)展，提高防治的持久性。

盡管化學(xué)防治技術(shù)在小麥生產(chǎn)中起到了重要的作用，但也要注意其潛在的負(fù)面影響。過量、濫用農(nóng)藥可能導(dǎo)致農(nóng)田土壤和水體污染，對(duì)非靶標(biāo)生物產(chǎn)生毒害，因此在使用化學(xué)防治技術(shù)時(shí)，要堅(jiān)持科學(xué)、合理、安全的原則，結(jié)合綜合防治手段，促使小麥生產(chǎn)更加健康可持續(xù)。

3、生物防治技術(shù)

生物防治技術(shù)作為一種環(huán)保、可持續(xù)的病蟲害防治手段，在小麥生產(chǎn)中發(fā)揮著越來越重要的作用。這一技術(shù)利用天敵、寄生性生物、微生物等自然敵害關(guān)系，通過引入或增加對(duì)抗病蟲害的生物群體，以達(dá)到減輕其對(duì)小麥危害的目的。

首先，引入天敵是生物防治技術(shù)的重要策略之一。如瓢蟲、食蚜蠅等對(duì)小麥生產(chǎn)中的害蟲起到了重要的捕食作用。引入這些天敵有助于建立自然平衡，控制害蟲種群的蔓延速度，減緩害蟲對(duì)小麥的侵害。其次，利用寄生性生物也是生物防治技術(shù)的重要手段。寄生性線蟲、真菌等可以寄生于小麥病原微生物或害蟲體內(nèi)，通過抑制其生長(zhǎng)繁殖，達(dá)到防治的效果。這種方式無需使用化學(xué)農(nóng)藥，有助于維持土壤生態(tài)平衡。微生物防治是一種利用微生物制劑來控制小麥病害的生物防治技術(shù)。例如，一些擁有拮抗作用的微生物，如拮抗細(xì)菌和真菌，可以阻止病原微生物的生長(zhǎng)發(fā)育。這種方法不僅環(huán)保，而且對(duì)土壤和生態(tài)系統(tǒng)的影響相對(duì)較小。植物提取物也是生物防治技術(shù)的一部分。一些植物提取物對(duì)一些病原微生物和害蟲具有較強(qiáng)的抑制作用，可以作為生物農(nóng)藥使用。這些植物提取物天然無毒，對(duì)環(huán)境友好，是可持續(xù)防治的重要手段之一。生物防治技術(shù)的優(yōu)勢(shì)在于其環(huán)保、可持續(xù)的特性。相對(duì)于化學(xué)防治技術(shù)，生物防治技術(shù)對(duì)生態(tài)環(huán)境和人體健康的影響較小。同時(shí)，生物防治技術(shù)在長(zhǎng)期使用中不容易導(dǎo)致害蟲對(duì)防治措施產(chǎn)生抗性，有助于維持防治的持久性。然而，生物防治技術(shù)也面臨一些挑戰(zhàn)，例如技術(shù)研發(fā)難度相對(duì)較大，應(yīng)用范圍受到一定限制，其防治效果可能受到環(huán)境因素的影響。因此，在實(shí)際應(yīng)用中，農(nóng)民需要結(jié)合當(dāng)?shù)貧庀?、土壤和病蟲害發(fā)生特點(diǎn)，科學(xué)合理地選擇和應(yīng)用生物防治技術(shù)，以提高小麥生產(chǎn)的效益和可持續(xù)性。

綜上所述，科學(xué)合理的小麥種植管理技術(shù)與多種防治技術(shù)的綜合應(yīng)用，是提高小麥產(chǎn)量與品質(zhì)、確保糧食安全的關(guān)鍵。這需要相關(guān)部門和科研人員不斷加強(qiáng)對(duì)小麥生產(chǎn)的技術(shù)支撐，同時(shí)也需要農(nóng)民在生產(chǎn)實(shí)踐中提高防治技術(shù)的運(yùn)用能力。只有科研與生產(chǎn)的緊密結(jié)合，小麥生產(chǎn)才能實(shí)現(xiàn)更高水平的發(fā)展。

（作者單位：471700河南省洛陽市洛寧縣陳吳鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展辦公室；471700河南省洛陽市洛寧縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)服務(wù)中心）