這里的石器會(huì)說話

走進(jìn)福建省石獅市玉湖豆腐文化商貿(mào)園，簡(jiǎn)直就是一個(gè)古舊石器藝術(shù)博物園，仿佛漫步在時(shí)光的回廊里。各種古舊石器琳瑯滿目，一下子將人們拉回到了過去的歲月，讓人重溫古代勞動(dòng)人民的生活方式及智慧。

這里的藏品多達(dá)數(shù)萬件，唐代以后各時(shí)期都有，來自閩南各地，是全國(guó)勞動(dòng)模范吳助仁耗費(fèi)二十多年時(shí)間才收集到的，這里的石頭有講不完的故事與傳說。僅閩南古建筑用的石柱珠數(shù)量就達(dá)3萬多塊，閩南各式各樣的石磨、石碾、石井圍、柱珠、柱礎(chǔ)、染布石架等建筑構(gòu)件，以及生產(chǎn)工具、生活器具，被用來構(gòu)建塔、墻、屋、亭、柱、架等建筑景觀，讓游客尤其是青少年感受古舊石器的滄桑故事，了解過去的厚重歷史。石石皆成趣，步步皆有景。石里長(zhǎng)廊，景中觀石，石上賞景，別具一番風(fēng)味。

石柱珠砌成的景觀有玉湖西塔、玉湖東塔、玉湖千珠亭、玉湖千珠屋、玉湖千珠墻，甚至大門的柱子都是由百年以上石珠構(gòu)成的。最矚目的當(dāng)數(shù)玉湖東西塔，堪稱壘珠疊塔，世界奇觀。玉湖東西塔分別用3360個(gè)和2121個(gè)柱珠構(gòu)建的三層樓閣式建筑，整個(gè)建筑風(fēng)格頗具閩南地方特色。兩塔遙相呼應(yīng)，游客見了都不禁嘖嘖稱奇。

玉湖百碾園景區(qū)由250個(gè)石碾及4個(gè)榨甘蔗碾組成，還設(shè)置體驗(yàn)手拉麥碾、鹽碾的趣味活動(dòng)。石碾述說著它不僅僅是一個(gè)工具，更象征著農(nóng)民的勤勞堅(jiān)韌和永不放棄的精神。

雙古井景區(qū)，古井磐旁赫然鐫刻“飲水思源”“吃水不忘挖井人”兩句名言。這兩個(gè)古井磐是從玉湖豆腐坊移來的明代古井磐，向游客特別是青少年訴說著“吃水不忘挖井人”的情懷，也留下玉湖的鄉(xiāng)村記憶。

百臼墻是一面紅磚墻內(nèi)嵌100多個(gè)舊石臼，講述著過往的生活氣息，讓人回想起快過年，家家戶戶為了蒸糕做粿，在石臼周邊排隊(duì)等待“撞米粞”的情景，讓人們看見過去勞動(dòng)時(shí)留下的痕跡和人間煙火氣。

玉湖百砛園，老舊石砛，滿載記憶。在閩南傳統(tǒng)古民居建筑的南廳前、北軒后、前檐下以及深井沿，常見一種又寬又長(zhǎng)的條石，此石稱為“石砛”，最長(zhǎng)的8.1米，寬度在0.8米之上，這樣一條石砛可重達(dá)千斤。過去閩南有“安大門，下大砛”的習(xí)俗，足見對(duì)大門面和石砛的看重。舊時(shí)老人們喜歡聚在石砛上玩牌、曬太陽(yáng)，而小孩子則會(huì)在石砛上玩柿籽、銅板或“撿沙包”，滿載著鄉(xiāng)愁。

石磨姻緣故事景觀設(shè)置了一家豆腐坊和一對(duì)年輕夫婦磨豆?jié){的石雕，擺放著玉湖豆腐坊曾使用過的16個(gè)百年左右的舊石磨和1個(gè)仿古巨型石磨，向游人講述玉湖豆腐之鄉(xiāng)石磨姻緣的美麗傳說。

相傳三百多年前，石獅玉湖有一家姓吳的豆腐坊，豆腐坊老板的次子小龍到惠安城關(guān)時(shí)，結(jié)識(shí)了其舅父鄰居一家豆腐坊的千金—小芳，兩人對(duì)彼此心生愛慕，然后喜結(jié)良緣，小芳還把一個(gè)祖?zhèn)魇ギ?dāng)作嫁妝，并帶來了做豆腐的秘訣，玉湖因此成為遠(yuǎn)近聞名的“豆腐之鄉(xiāng)”。

人們把石磨的杵臼的上下運(yùn)動(dòng)改為旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)，使杵臼的間歇工作變成連續(xù)工作，大大提高了生產(chǎn)效率。除了使用人力還可以使用畜力，這是古代糧食加工工具的一大進(jìn)步。石磨寓意“好事多磨”，告訴人們要經(jīng)得起生活的磨難才能有所收獲，也告訴人們干事創(chuàng)業(yè)要有鍥而不舍的精神才能成功。

八戒豆腐緣觀瀑景觀區(qū)用收集的129個(gè)百年石豬槽構(gòu)造高6米，寬4米的懸崖瀑布?jí)Γ瑧已缕俨級(jí)η暗闹虚g站立一尊4.5米高的豬八戒石雕。水池周圍設(shè)置45個(gè)噴水的舊石磨，成為一處令人神往的景觀。八戒豆腐緣觀瀑景區(qū)向游客講述著玉湖豆腐之鄉(xiāng)的歷史悠久和聞名遐邇。

尋找鄉(xiāng)村記憶，品讀鄉(xiāng)土文化。石頭經(jīng)匠人之手被做成各種石器具永恒留存下來，充滿生活氣息，賦予靈性，得以永生。舊石器老物件保留歷史，留存鄉(xiāng)愁，向海內(nèi)外游客特別是青少年講述著不同時(shí)代的建筑精髓、農(nóng)耕技藝，并讓人們感受到富有閩南地方特色的文化韻、故鄉(xiāng)情，更加珍惜當(dāng)下的美好生活，激發(fā)民族自豪感和文化自信。