禽流感病毒的病原學(xué)及預(yù)防研究

摘要：禽流感是一種人畜共患病，有多種亞型，分為高致病性、低致病性和非致病性。家禽患病后會(huì)出現(xiàn)精神狀況差、產(chǎn)蛋下降以及消化紊亂。該病主要通過疫苗接種、定期消毒、清理衛(wèi)生，加強(qiáng)飼養(yǎng)管理來控制疾病傳播。應(yīng)做好疫苗免疫工作，雛雞在10日齡母源抗體下降，這時(shí)需要進(jìn)行疫苗接種，間隔3周后再次進(jìn)行二次免疫，達(dá)到免疫效果。

關(guān)鍵詞：禽流感病毒；病原學(xué)；預(yù)防；治療措施

在家禽養(yǎng)殖中，禽流感又稱雞瘟或禽流行性感冒，被世界動(dòng)物衛(wèi)生組織（WOAH）列為A類傳染病。禽流感第一次報(bào)道在1878年，動(dòng)物感染后發(fā)病率可達(dá)100%，屬于人畜共患病。禽流感具有較強(qiáng)的感染性，其傳播途徑廣，因此可能感染整個(gè)雞群，給養(yǎng)殖戶帶來較大的經(jīng)濟(jì)損失，因此必須給予高度重視。本文對(duì)禽流感病原學(xué)、臨床癥狀、藥物治療和防治措施進(jìn)行總結(jié)。

1 禽流感簡介

禽流感是由流感病毒（IAV）引起，主要發(fā)病于禽類，在動(dòng)物之間傳播的烈性傳染性的流行性感冒。該病可以在動(dòng)物與動(dòng)物之間、動(dòng)物與人之間進(jìn)行傳播，傳播方式可以通過接觸、糞便、飛沫、血液等方式感染?？梢愿鶕?jù)臨床診斷和病理剖檢進(jìn)行初步鑒別診斷，采集病料送至定點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行檢測，檢測方法主要有血清學(xué)、分子學(xué)以及病毒分離鑒定，在臨床試驗(yàn)中也使用病毒中和試驗(yàn)進(jìn)行鑒別診斷。禽流感在流行特點(diǎn)主要有發(fā)病迅速、傳播速度快以及流行范圍廣等特點(diǎn)。在我國主要流行的有H5、H7、H9亞型，通過合理的疫苗接種可以很好地控制疾病傳播。

2 禽流感病原學(xué)

IAV是單股RNA病毒并且有包膜，屬于正黏病毒科，形狀多樣化可以呈球形、長條狀或桿狀，直徑在80～120 nm之間。病毒表面可以吸附在紅細(xì)胞表面，目的是更好地在機(jī)體細(xì)胞中繁殖。根據(jù)其基因特性可以分為甲型流感、乙型流感以及丙型流感。甲型流感和乙型流感都是由8個(gè)單鏈的RNA片段組成，丙型流感具有發(fā)散性。根據(jù)其病毒表面的糖蛋白差異，可以分為HA1～HA16亞型和NA1～NA9亞型，兩種亞型之間可以隨便組合，可以形成144種不同病毒體。相關(guān)研究表明，甲型流感具有很強(qiáng)的適應(yīng)環(huán)境能力，可以逃匿機(jī)體的免疫反應(yīng)，進(jìn)行多宿主之間傳播[1]。

禽流感屬于A型流感病毒，按照毒力或致病性的強(qiáng)弱可以分為高致病性禽流感（HPAIV）和低致病性禽流感（LPAIV），家禽感染的嚴(yán)重程度主要與體內(nèi)的病毒種類與數(shù)量有關(guān)。LPAIV在一定情況下可以突變?yōu)镠PAIV。查閱文獻(xiàn)，家禽死亡的毒株主要是由高致病性亞型引起[1]。流感病毒變異之快在自然環(huán)境中且缺乏5'-3'端外切酶的活性，在復(fù)制和轉(zhuǎn)錄過程中容易發(fā)生錯(cuò)配，而且對(duì)宿主的環(huán)境非常容易適應(yīng)，從而使機(jī)體注射的抗體不能起到免疫保護(hù)作用，導(dǎo)致機(jī)體再次感染[2]。流感的變異株比較多，主要使編碼流感的蛋白HA和NA基因在每次復(fù)制過程中非常容易發(fā)生突變，突變位點(diǎn)多后導(dǎo)致免疫不能出現(xiàn)病原的抵制，從而叫作抗原漂移。

3 禽流感流行病學(xué)

3.1 臨床特征

禽流感在我國各地均有發(fā)生，在國內(nèi)已經(jīng)從30多種鳥類分離出禽流感病毒[3]，與感染禽流感病毒的時(shí)間、病毒強(qiáng)弱、動(dòng)物種類、交叉感染以及家禽免疫力等密切相關(guān)，并且臨床癥狀也不相同。無癥狀急性期內(nèi)感染的均為高致病性禽流感，此類型病的特征為高死亡率、無癥狀突然發(fā)病，傳播范圍小。病程長的可能會(huì)出現(xiàn)食欲廢絕、體溫升高、面部腫脹、精神狀況差，蛋雞會(huì)出現(xiàn)產(chǎn)蛋率下降、蛋品質(zhì)下降，感染6 d后停止產(chǎn)蛋；糞便會(huì)變稀發(fā)綠，呼吸道癥狀比較少。亞急性可能會(huì)出現(xiàn)神經(jīng)癥狀，出現(xiàn)抽搐、盤旋運(yùn)動(dòng)、走路異常、頸部顫抖等，出現(xiàn)神經(jīng)癥狀要進(jìn)行鑒別診斷，因新城疫、其他傳染病也會(huì)引起神經(jīng)癥狀。

低致病性禽流感無明顯的典型癥狀，主要特征是在體內(nèi)留存時(shí)間長、發(fā)病率高但死亡率低，一般難以根除且留有后遺癥[4]。

3.2 病理變化

高致病性禽流感主要是通過損失機(jī)體細(xì)胞，導(dǎo)致壞死或凋亡，主要侵襲腎小管上皮細(xì)胞、心肌細(xì)胞、肺泡上皮細(xì)胞。病毒在血液中傳播容易形成病毒血癥傳播到其他臟器中，并且容易形成凝血功能異常，血小板減少，形成血栓；外觀形態(tài)上在雞冠、眼眶、小腿形成水腫并有皮下出血癥狀。蛋雞會(huì)出現(xiàn)卵泡出血破裂，形成卵黃性腹膜炎[5]。在腎臟中會(huì)出現(xiàn)腎壞死、心臟中出現(xiàn)白色壞死結(jié)節(jié)、脾臟腫大出現(xiàn)白色壞死以及消化道會(huì)出現(xiàn)出血性卡他性炎癥。

低致病性禽流感會(huì)出現(xiàn)繼發(fā)感染，造成呼吸系統(tǒng)損傷，常見的癥狀有鼻炎、氣管出血伴有水腫、呼吸道分泌物增加導(dǎo)致呼吸困難，容易出現(xiàn)纖維素性支氣管炎癥；腎臟出現(xiàn)腫脹并且出現(xiàn)花斑腎。

4 禽流感傳播預(yù)防

禽流感病毒的宿主主要有人、豬、馬等哺乳動(dòng)物以及鳥類。大量研究調(diào)查結(jié)果顯示，野生候鳥是病毒儲(chǔ)存的最大宿主，并且與季節(jié)息息相關(guān)，夏秋階段，夏季候鳥開始繁殖秋季開始越冬遷移，流感病毒含量高容易感染[3]。在家禽中感染的A型流感病毒在20世紀(jì)90年底H9亞型流行普遍，不論歐洲、亞洲等地區(qū)均流行過高致病性禽流感，至少流行過15次的高致病性禽流感。進(jìn)入21世紀(jì)以來，高致病性禽流感頻繁發(fā)生，疫情蔓延至全球。禽流感病毒可以在不同動(dòng)物之間進(jìn)行傳播，豬作為A型流感病毒的重要宿主，豬常常與人類和鳥類有接觸，且均為易感動(dòng)物，容易造成疾病的傳播[6]。預(yù)防禽流感主要從減少傳染源、切斷傳播途徑和保護(hù)易感動(dòng)物三個(gè)方面入手。

減少傳染源主要是減少鳥類的感染，外界中的流動(dòng)性禽鳥不容易控制攜帶病原的機(jī)會(huì)也比較多，患病動(dòng)物的排泄物中含有大量的病毒，動(dòng)物通過接觸進(jìn)行感染。減少家禽與外界環(huán)境野生動(dòng)物接觸，減少病毒傳播的機(jī)會(huì)。病毒在室溫環(huán)境中可以存活一個(gè)月，家禽飼養(yǎng)中大量使用飼料，不規(guī)范生產(chǎn)飼料堆放在露天中，與患病鳥類接觸，造成養(yǎng)殖場間接的感染。在養(yǎng)殖場中，飼養(yǎng)管理不善、人手不足以及消毒措施不到位，參與養(yǎng)殖和銷售等工作，頻繁接觸外界交易市場，容易造成養(yǎng)殖場感染[7]。

切斷傳播途徑主要是減少與外界動(dòng)物接觸，減少病原入侵。主要的措施手段做好家禽養(yǎng)殖的隔離，做好圈舍空氣流通與環(huán)境消殺，進(jìn)出養(yǎng)殖場的車輛、人員要嚴(yán)格進(jìn)行隔離和消毒措施。

5 家禽養(yǎng)殖場預(yù)防措施

5.1 疫苗接種

疫苗接種是預(yù)防禽流感的重要措施，提高機(jī)體抵抗力阻斷病毒的傳播，減少易感動(dòng)物種類的數(shù)量，從而減少疫情的發(fā)生。疫苗的接種可以分為預(yù)防接種、強(qiáng)化接種和應(yīng)急接種。預(yù)防接種主要適用于易感區(qū)域和疫病多發(fā)生區(qū)域，主要通過群體接種疫苗，減少病毒的傳播能力，從而免于病毒感染。強(qiáng)化接種依托于預(yù)防接種，在機(jī)體抵抗力下降到一定水平時(shí)再次注射，刺激機(jī)體應(yīng)答，提高機(jī)體的抗體水平。應(yīng)急接種主要適用于突發(fā)疫情進(jìn)行接種，防止疫情擴(kuò)散。

給家禽進(jìn)行禽流感疫苗接種，要選擇合適的方案。研究表明，多次接種疫苗優(yōu)于單次接種疫苗。目前市面上有活疫苗、滅活疫苗、亞單位疫苗以及病毒重組載體疫苗等[6]。在選擇接種時(shí)間時(shí)要考慮當(dāng)?shù)丶膊×餍星闆r、場區(qū)免疫情況等。一般情況下會(huì)在幼禽出生后10日齡左右接種第一針。種雞、蛋雞在10日齡左右免疫重組禽流感滅活苗，在2～3周左右再次進(jìn)行疫苗免疫，加強(qiáng)機(jī)體抵抗力；在產(chǎn)蛋前再次強(qiáng)化免疫，后續(xù)每5個(gè)月接種一次。商品肉雞只免疫兩針，在10日齡左右免疫一次，在2周后再接種一次。

5.2 飼養(yǎng)管理

在養(yǎng)殖過程中合理控制飼養(yǎng)密度是預(yù)防疾病傳播的有效手段。為了養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益，養(yǎng)殖人員會(huì)提高飼養(yǎng)密度，這樣會(huì)導(dǎo)致飼養(yǎng)環(huán)境變差，增加感染病毒的機(jī)會(huì)，從而也會(huì)初始感染的數(shù)量增加。一旦暴發(fā)疫情，由于環(huán)境差，從而導(dǎo)致病毒傳播更快，加速疫病的暴發(fā)?？茖W(xué)飼養(yǎng)，加強(qiáng)飼養(yǎng)管理的同時(shí)要使用優(yōu)質(zhì)飼料，提高家禽對(duì)外界病原的抵抗能力，保證干凈水源、食物。夏季要多通風(fēng)、冬季多保暖、保證溫濕度，促進(jìn)家禽健康生長，減少應(yīng)激。

在飼養(yǎng)管理過程中，嚴(yán)格的消毒工作是減少病毒傳播的必要條件，在野生禽類的附近區(qū)域，要嚴(yán)格做好環(huán)境的消殺，養(yǎng)殖場內(nèi)做好全封閉管理，阻止鳥類落入養(yǎng)殖場內(nèi)。每日對(duì)場區(qū)進(jìn)行消殺管理，嚴(yán)格控制人員進(jìn)出場內(nèi)，進(jìn)出必須嚴(yán)格消毒。

健康的生物安全體系是疾病預(yù)防的關(guān)鍵手段。場區(qū)建造應(yīng)按照國家標(biāo)準(zhǔn)建立，場區(qū)內(nèi)外要建立消毒池并經(jīng)常更換消毒水保證消毒有效。飼養(yǎng)人員要嚴(yán)格進(jìn)行消毒換衣才能進(jìn)入生產(chǎn)車間。大型養(yǎng)殖場可以進(jìn)行自繁自養(yǎng)，減少病毒傳播，如果要進(jìn)行引種，必須對(duì)種雞進(jìn)行隔離檢測，確保未攜帶病原體。養(yǎng)殖場要定期進(jìn)行檢測，根據(jù)分子學(xué)病原檢測結(jié)果以及血清學(xué)抗體水平進(jìn)行相應(yīng)的判斷，早發(fā)現(xiàn)早處理，減少疾病的傳播。

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[7] 馮崇，孟博，張瑩.禽流感病毒的適應(yīng)性進(jìn)化與跨種傳播相關(guān)影響因子研究進(jìn)展[J].黑龍江畜牧獸醫(yī)，2021（11）：48-53.

收稿日期：2023-06-29

作者簡介：包小萌（1989.11— ），女，山東蓬萊人，獸醫(yī)師，大學(xué)本科，動(dòng)物疫病診斷檢測。