小麥作為三大糧食作物之一,其栽培種植技術(shù)的創(chuàng)新和完善一直是農(nóng)業(yè)研究工作者的重點(diǎn)內(nèi)容。為了使法庫(kù)縣春小麥種植實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)高質(zhì),就需要對(duì)其高產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)進(jìn)行分析和把握,并結(jié)合地區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境,構(gòu)建長(zhǎng)效可行的田間管理機(jī)制,保證小麥生長(zhǎng)各階段的長(zhǎng)勢(shì)良好,從而為后期的高產(chǎn)高質(zhì)打下基礎(chǔ),使其種植效益持續(xù)增加。
小麥綠色栽培是指在最大限度地保護(hù)環(huán)境和生態(tài)系統(tǒng)的同時(shí),以可持續(xù)方式生產(chǎn)高質(zhì)量、安全的小麥。有機(jī)農(nóng)業(yè)的核心理念是利用自然的生態(tài)系統(tǒng)原理,通過(guò)循環(huán)利用資源、保持生物多樣性、減少農(nóng)藥和化肥的使用等方式,實(shí)現(xiàn)可持續(xù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。
一、法庫(kù)縣小麥種植情況
法庫(kù)縣隸屬于遼寧省沈陽(yáng)市,地理位置特殊,境內(nèi)地勢(shì)呈現(xiàn)出西部和北部高、東部和南部低的特點(diǎn),地貌類(lèi)型多樣,主要以丘陵、平原、山地等為主,地形起伏變化較大,山丘面積占到了總面積的34%,農(nóng)業(yè)耕地面積占到了總面積的62%;氣候?qū)儆诒睖貛Т箨懶约撅L(fēng)氣候,雨熱同季,四季分明,年均氣溫7.5℃,年均降雨量600mm,全年平均無(wú)霜期155d。全縣土壤種類(lèi)豐富,有棕壤土、草旬土、水稻土、風(fēng)沙土、鹽漬土、沼澤土6個(gè)土類(lèi)。
法庫(kù)縣是傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)大縣,農(nóng)業(yè)種植歷史悠久,也是全國(guó)產(chǎn)糧大縣,曾榮獲“國(guó)家出口食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)”、“全國(guó)糧食生產(chǎn)先進(jìn)縣”等稱(chēng)號(hào),主要農(nóng)作物以小麥、玉米、花生、水稻等為主。在黨和國(guó)家一系列惠農(nóng)政策扶持下,法庫(kù)縣農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展取得了顯著成效,緊緊圍繞“發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、提高綜合生產(chǎn)能力、建設(shè)生態(tài)家園”這一總體目標(biāo),按照“標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化、科技化”的要求,不斷克服重重險(xiǎn)阻,扎實(shí)穩(wěn)步推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化。春小麥種植規(guī)模不斷擴(kuò)大,年產(chǎn)量逐年增加,同時(shí)也建成了多個(gè)現(xiàn)代化高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田,為小麥高產(chǎn)栽培技術(shù)的創(chuàng)新和完善提供了基礎(chǔ)保障,小麥種植效益明顯增加。
二、小麥的栽培技術(shù)要點(diǎn)分析
小麥作為法庫(kù)縣主要糧食作物之一,主要以春小麥種植為主。在農(nóng)業(yè)科技的應(yīng)用支持下,其種植栽培技術(shù)得到了進(jìn)一步創(chuàng)新和優(yōu)化。要保證小麥種植產(chǎn)量達(dá)到預(yù)期,就必須要從春小麥生長(zhǎng)的全過(guò)程入手,明確和把握不同生長(zhǎng)階段的栽培技術(shù)要點(diǎn),為小麥高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
1、小麥品種優(yōu)選
優(yōu)選品種是小麥高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的首要工作,也是高產(chǎn)栽培技術(shù)的關(guān)鍵內(nèi)容。根據(jù)本地區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)際情況,選擇合適的小麥品種,不僅可以為后期高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),而且也可以降低病蟲(chóng)害發(fā)生風(fēng)險(xiǎn),提高抗病性,保持良好長(zhǎng)勢(shì)。對(duì)于種植戶來(lái)說(shuō),在選擇春小麥品種時(shí),要優(yōu)先選擇經(jīng)過(guò)市場(chǎng)認(rèn)證的高產(chǎn)品種,并且具有一定的抗病蟲(chóng)害能力,可以在本地很好的生長(zhǎng),同時(shí)還要考慮到本地的氣候條件和種植土壤情況,確保所選品種可以最大程度的符合本地種植情況。法庫(kù)縣主要的春小麥品種有“遼春34”、“遼春18號(hào)”、“遼春19號(hào)”等。
2、小麥種子處理
品種確定后還需要在開(kāi)始播種前對(duì)種子進(jìn)行篩選和處理,目的是確保種子可以順利的發(fā)芽成活。在對(duì)種子進(jìn)行篩選時(shí),要將干癟、表皮破損、病害的種子剔除,選擇顆粒飽滿、表皮無(wú)破損且無(wú)病害的種子,這樣可以確保種子在土壤中有較強(qiáng)的抗病性,能夠正常破土發(fā)芽,對(duì)種子篩選后將種子進(jìn)行晾曬處理,晾曬的目的是減少多余水分,提高發(fā)芽速度和發(fā)芽率,晾曬時(shí)間一般是48~72h,晾曬結(jié)束后開(kāi)始對(duì)種子進(jìn)行消毒處理,最常用的方法是拌種,利用化學(xué)藥劑進(jìn)行拌種處理,消滅種子內(nèi)部潛在的病原菌體,在拌種時(shí)可以使用30%的戊唑醇懸浮劑,并保證拌種藥物可以均勻的覆蓋到種子表面,拌種完成后要將種子放置在通風(fēng)性較好的場(chǎng)所,并且不能被太陽(yáng)光照射到以免影響拌種處理效果。除此之外,對(duì)種子的消毒處理,也可以直接使用包衣種子,這樣可以省去拌種處理這一工作,提高種植效率。
3、小麥種植科學(xué)整地
對(duì)小麥種植地塊進(jìn)行整理的目的是為了提高土壤肥力,保持小麥良好長(zhǎng)勢(shì)。所選擇的春小麥種植地塊,土壤要有充足的肥力,土層深厚,并且種植區(qū)域有較好的通風(fēng)性,土壤土層有機(jī)質(zhì)含量豐富,可以使小麥根部正常扎根發(fā)育。開(kāi)始種植前,要對(duì)種植土壤進(jìn)行深耕翻松,以此來(lái)提高土壤土層結(jié)構(gòu)的疏松性和透氣性,深耕的深度要控制在25cm左右即可,在促進(jìn)小麥根系發(fā)育的同時(shí)提高土壤的保墑性和保肥性。如果種植地塊的病蟲(chóng)害較為常發(fā),則需要在土壤中加入適量的化學(xué)藥物,以起到消毒殺菌作用,降低病蟲(chóng)害發(fā)生機(jī)率。隨著農(nóng)業(yè)機(jī)械化的快速發(fā)展,利用機(jī)械設(shè)備進(jìn)行整地成為一種趨勢(shì),既可以提高整地效率,減輕整地強(qiáng)度,也不會(huì)對(duì)土壤造成嚴(yán)重破壞,將土壤板結(jié)細(xì)化處理。此外,在機(jī)械化整地時(shí)還可以對(duì)農(nóng)作物秸稈進(jìn)行粉碎處理,實(shí)現(xiàn)秸稈還田循環(huán)利用,從而使種植土壤的肥力得到提升,也可以最大程度的避免土壤受到風(fēng)蝕和水蝕的危害,為小麥生長(zhǎng)提供良好條件。在小麥生產(chǎn)中,有機(jī)農(nóng)業(yè)的應(yīng)用可以顯著減少對(duì)環(huán)境的污染,提高小麥產(chǎn)品的安全性和品質(zhì),對(duì)小麥的增產(chǎn)增量有顯著的效果。
4、小麥科學(xué)播種
科學(xué)播種是小麥高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的基礎(chǔ)保障,也是栽培技術(shù)要點(diǎn)之一,全面把握和落實(shí)播種技術(shù)要點(diǎn),可以提高小麥種子成活率,減少病蟲(chóng)害發(fā)生。首先,根據(jù)地區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)際情況,因地制宜的確定最佳播種時(shí)間。小麥的播種時(shí)間選擇非常重要,直接關(guān)系到小麥幼苗的成活率,合適的播種時(shí)機(jī)可以為小麥生長(zhǎng)提供最佳的溫度和濕度條件。對(duì)于種植戶來(lái)說(shuō),在小麥播種前,要對(duì)環(huán)境溫度進(jìn)行密切觀察,當(dāng)環(huán)境溫度持續(xù)穩(wěn)定在5~15℃之間時(shí)即可進(jìn)行播種,播種不可過(guò)晚也不可過(guò)早,以免使產(chǎn)量受到影響;其次,確定合理的播種量。播種時(shí)要根據(jù)種植土壤的肥力情況和種植面積,合理確定播種量,并對(duì)種植密度進(jìn)行嚴(yán)格把控,種植密度過(guò)大會(huì)導(dǎo)致小麥植株間距變小,植株間養(yǎng)分需求跟不上影響到長(zhǎng)勢(shì),一般可以按照15萬(wàn)~25萬(wàn)/667m2的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行播種,如果是利用機(jī)械設(shè)備進(jìn)行播種,則要將播種量控制在8~10kg/667m2種子的范圍內(nèi);再次,選擇最佳的播種深度。春小麥的播種深度會(huì)直接影響其發(fā)芽成活率,播種深度過(guò)大會(huì)導(dǎo)致種子發(fā)芽困難,出苗后不齊,播種深度過(guò)淺則會(huì)使幼苗被凍傷,因此,可以將播種深度控制在4~5cm之間即可。
5、對(duì)小麥植株進(jìn)行澆水施肥
澆水的目的是為了增加種植土壤的墑情,土壤墑情足夠可以提升小麥幼苗成活率,并保足全苗增加分蘗量,從而使小麥植株根系正常發(fā)育,實(shí)現(xiàn)培育壯苗,如果遇到干旱少雨天氣,則需要適當(dāng)增加澆水量。此外,還要及時(shí)添加肥料,使用配方施肥技術(shù),全面了解和掌握土壤內(nèi)部營(yíng)養(yǎng)元素及其分布情況,之后對(duì)所施加的肥料進(jìn)行科學(xué)配比,滿足幼苗生長(zhǎng)所需要的養(yǎng)分需求。需要注意的是,如果是常年種植小麥的地塊,其土壤內(nèi)部營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)出現(xiàn)不同程度的減少情況,土壤內(nèi)部也會(huì)產(chǎn)生較多有害菌落,容易誘發(fā)病蟲(chóng)害,因此,在小麥開(kāi)始種植前,要開(kāi)展培土育肥工作,施加必要的底肥,底肥以腐熟的有機(jī)肥為主,并增施少量化學(xué)肥料,確保土壤營(yíng)養(yǎng)成分均勻充足,可以將磷酸二銨、磷酸基鉀肥、尿素等進(jìn)行混合,混合比例為45kg/667m2、30kg/667m2、30kg/667m2,這樣可以有效提高土壤肥力,滿足小麥生長(zhǎng)的養(yǎng)分需求。采用秸稈還田技術(shù)需要增施適量的氮肥,目的是為了防止小麥幼苗出現(xiàn)葉片發(fā)黃現(xiàn)象,保持良好長(zhǎng)勢(shì),提高小麥的生長(zhǎng)質(zhì)量。
三、小麥的田間管理工作要點(diǎn)分析
1、小麥田間水肥管理
水肥管理是春小麥田間管理工作的重點(diǎn)內(nèi)容,直接影響到小麥后期產(chǎn)量和品質(zhì)。在開(kāi)展水肥施加工作時(shí),要根據(jù)小麥的生長(zhǎng)發(fā)育情況制定合理計(jì)劃,最大程度的提高水肥施加效果。不同類(lèi)型的麥田所需要的水肥管理標(biāo)準(zhǔn)各有差異。
①旺苗麥田水肥管理標(biāo)準(zhǔn)
旺苗數(shù)量較多的麥田,小麥植株的莖稈數(shù)量也比較多,很容易使小麥生長(zhǎng)出現(xiàn)郁閉現(xiàn)象,如果不及時(shí)對(duì)其長(zhǎng)勢(shì)進(jìn)行人為控制,在惡劣大風(fēng)天氣極易出現(xiàn)大面積倒伏問(wèn)題,因此,在小麥起身期之前就要對(duì)小麥幼苗進(jìn)行鎮(zhèn)壓,防止出現(xiàn)旺長(zhǎng)情況,可以對(duì)小麥植株噴灑生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑,并對(duì)其生長(zhǎng)高度和節(jié)間度進(jìn)行合理調(diào)整,調(diào)節(jié)劑一般是20%的壯豐安乳油,使用標(biāo)準(zhǔn)是30mL/667m2。此外,如果在年前發(fā)現(xiàn)小麥旺長(zhǎng),土壤肥力狀態(tài)正常,墑情欠缺,則需要在小麥生長(zhǎng)進(jìn)入到返青期后及時(shí)進(jìn)行水灌溉以補(bǔ)充水分,并以15kg/667m2的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)施加尿素,反之則可以在拔節(jié)后以10kg/667m2的標(biāo)準(zhǔn)施加尿素,和澆水同時(shí)進(jìn)行。
②一類(lèi)麥田水肥管理標(biāo)準(zhǔn)
這類(lèi)麥田的肥料施加,也就是追肥管理一般是在每年的3月下旬進(jìn)行,追肥要一直持續(xù)到4月上旬,主要以尿素為主,追肥標(biāo)準(zhǔn)以15kg/667m2為主。
③二類(lèi)麥田水肥管理標(biāo)準(zhǔn)
這種類(lèi)型的麥田需要在小麥進(jìn)入起身期之前及時(shí)追肥,同樣以尿素為主,按照10kg/667m2的標(biāo)準(zhǔn)施加,如果土壤墑情欠缺則需要適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行水灌溉。此外,也可以將尿素和磷酸二銨混合使用,施加標(biāo)準(zhǔn)以8kg/667m2為主,這樣可以確保小麥快速分蘗,提高成穗率。
④三類(lèi)麥田水肥管理標(biāo)準(zhǔn)
這種類(lèi)型的麥田的追肥一般是在小麥的返青中期階段和拔節(jié)后期階段進(jìn)行。在返青階段,要將尿素和磷酸二銨混合使用,追肥量和二類(lèi)麥田相似,在小麥生長(zhǎng)進(jìn)入到拔節(jié)階段后開(kāi)始第二次追肥,以10kg/667m2的標(biāo)準(zhǔn)為主,這樣可以提高小麥植株的抗逆性,為高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。需要注意的是,在進(jìn)行追肥時(shí),要確保施肥深度足夠,并在水灌溉前用耬竄入麥壟內(nèi),這樣可以提高追肥肥料的利用率,澆水時(shí)不可大水漫灌。
2、小麥的田間及時(shí)除草
小麥的田間管理工作中,清除雜草也是較為重要的一項(xiàng)內(nèi)容,清理小麥田間多余的雜草,不僅可以為小麥提供適宜的生長(zhǎng)空間,也可以降低病蟲(chóng)害發(fā)生機(jī)率。常見(jiàn)的除草形式有人工除草、化學(xué)藥劑除草等,以化學(xué)藥劑除草來(lái)進(jìn)行闡述。首先,要根據(jù)田間雜草類(lèi)型選擇相應(yīng)的除草藥劑。對(duì)于田間雙子葉雜草,可以使用5.8%雙氟唑嘧胺懸浮劑,以10mL/667m2的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行用藥;而對(duì)于田間單子葉雜草,則可以使用6.9%的精惡唑禾草靈水乳劑,以80mL/667m2的標(biāo)準(zhǔn)用藥,這樣可以確保除草效果最大化;其次,合理確定除草時(shí)機(jī)。除草時(shí)間一般是在晴朗天氣的正午前后,陰雨天氣不可進(jìn)行,原則是保證除草時(shí)田間溫度和濕度適宜,建議在晴天的上午10點(diǎn)至下午3點(diǎn)之間進(jìn)行,因?yàn)榇藭r(shí)的氣溫較高,藥物的活性強(qiáng),雜草吸收藥液的速度也較快。整個(gè)除草工作要在小麥進(jìn)入到拔節(jié)階段前完成;再次,科學(xué)管控除草劑濃度。除草藥劑的使用要遵循科學(xué)性、合理性原則,不可盲目的為了追求除草效果而隨意調(diào)整藥劑濃度,如果除草藥劑濃度過(guò)高,則會(huì)對(duì)小麥造成不利影響,也會(huì)降低土壤的肥力水平,因此,在用藥時(shí)可以采用二次稀釋的形式,將除草藥劑和清水進(jìn)行混合,并對(duì)混合后的藥水進(jìn)行等量劃分,最后倒入到噴霧器中進(jìn)行均勻攪拌,除草劑噴施必須保證均勻、全面,不得有任何遺漏。
3、小麥病蟲(chóng)害的防治技術(shù)
①小麥赤霉病及其防治
小麥赤霉病又稱(chēng)爛穗病,是一種典型的氣候型病害。從苗期到穗期均可發(fā)生,在小麥苗期感染時(shí),一般在莖基部位,常出現(xiàn)苗枯,麥苗從芽部開(kāi)始腐爛,感染到莖基部,出現(xiàn)基腐,再往后是稈腐,最嚴(yán)重是穗部感染,也就是我們常見(jiàn)的枯白穗癥狀。赤霉病是春小麥生長(zhǎng)過(guò)程中常見(jiàn)的一種病害,會(huì)對(duì)小麥生長(zhǎng)造成嚴(yán)重危害,導(dǎo)致產(chǎn)量縮減,品質(zhì)下降。從該病發(fā)生情況來(lái)看,在小麥進(jìn)入穗期后極易發(fā)生,會(huì)導(dǎo)致小麥穗部腐爛,使產(chǎn)量明顯降低。對(duì)于其的防治可以在小麥抽穗階段,使用30%的多酮可濕性粉劑進(jìn)行防治,使用標(biāo)準(zhǔn)以110g/667m2為主,同時(shí)在種植前要選擇抗病性較強(qiáng)的品種,這樣可以避免病害出現(xiàn)大范圍流行現(xiàn)象,降低發(fā)病幾率。
②小麥銹病及其防治
小麥銹病也是常發(fā)病害之一,它具有較強(qiáng)的傳染性,田間環(huán)境的溫度和濕度是主要誘發(fā)因素。春小麥在進(jìn)入返青階段后,一旦遇到連續(xù)的低溫陰雨天氣,就會(huì)使該病發(fā)生幾率明顯增加,而且會(huì)在短時(shí)間內(nèi)迅速擴(kuò)散蔓延,給防治工作增加難度。對(duì)于其的防治,要在種植階段選擇抗病性較強(qiáng)的品種,并對(duì)種子進(jìn)行拌種處理,可以使用15%的粉銹寧可濕性粉劑60~100g進(jìn)行拌種,并和井岡霉素粉劑進(jìn)行混合使用,以確保防治效果良好。小麥的返青拔節(jié)階段是防治的最佳時(shí)期,可以使用5%井岡霉素以噴霧的形式進(jìn)行防治,用藥標(biāo)準(zhǔn)以250mL/667m2為主,保證藥物噴施的均勻全面,如果田間病害較為嚴(yán)重,則需要間隔7~10d進(jìn)行第二次施藥。
③小麥螻蛄及其防治
螻蛄是小麥生長(zhǎng)過(guò)程中常發(fā)的一種蟲(chóng)害,會(huì)對(duì)小麥根部造成嚴(yán)重破壞,影響到幼苗的正常發(fā)育。對(duì)于其的防治可以在小麥?zhǔn)斋@后,及時(shí)對(duì)土壤進(jìn)行深耕翻松,將土壤中的蟲(chóng)卵殺死,破壞螻蛄滋生繁殖空間,也可以對(duì)種子進(jìn)行拌種處理,提高種子自身抵抗力,將50%的辛硫磷乳油作為拌種藥劑,使用量控制在0.2~0.33kg之間,可以有效降低螻蛄發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。此外,也可以利用物理防治手段,根據(jù)螻蛄趨光性特點(diǎn),在田間布設(shè)殺蟲(chóng)燈進(jìn)行集中誘殺。
④小麥蚜蟲(chóng)及其防治
蚜蟲(chóng)對(duì)小麥的危害比較明顯且嚴(yán)重,它會(huì)導(dǎo)致小麥養(yǎng)分輸送受阻,無(wú)法正常進(jìn)行光合作用,使大量的秕粒出現(xiàn),產(chǎn)量大幅度下降。對(duì)于其的防治可以使用25%的大功牛噻蟲(chóng)嗪顆粒劑,并將其和瑞公微乳劑混合使用,這樣可以避免蚜蟲(chóng)產(chǎn)生耐藥性,從而確保防治效果良好。此外,也可以使用物理防治技術(shù),在田間布設(shè)黑蟲(chóng)燈進(jìn)行集中誘殺,也可以使用黃板進(jìn)行誘殺,在黃板上涂抹黃油誘殺,黃板上蚜蟲(chóng)數(shù)量足夠時(shí)要及時(shí)進(jìn)行更換。
總之,春小麥作為北方地區(qū)主要糧食作物之一,在人們生活和社會(huì)生產(chǎn)中占有重要位置。加強(qiáng)小麥種植管理,提高小麥栽培管理水平,把握和落實(shí)栽培技術(shù)要點(diǎn),可以為小麥健康生長(zhǎng)創(chuàng)造有利條件,使其保持良好長(zhǎng)勢(shì),實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。在具體工作開(kāi)展中,要結(jié)合地區(qū)種植實(shí)際情況,因地制宜的制定田間管理機(jī)制,建立全過(guò)程、精細(xì)化的管理方案,為小麥高產(chǎn)高質(zhì)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),持續(xù)增加種植效益。