安臨站鎮(zhèn)地處山東省肥城市中部,四季分明,年日照時(shí)數(shù)為2607h,年平均氣溫12.9℃,無(wú)霜期200d左右。平均降雨量659mm,這一氣候特點(diǎn)使得該區(qū)域成為谷子生長(zhǎng)的最適宜區(qū)域。在種植谷子的過(guò)程中,農(nóng)民為提高種植效率、滿足市場(chǎng)需求,需對(duì)種植方式進(jìn)行持續(xù)調(diào)整與優(yōu)化,同時(shí)注重規(guī)?;N植的實(shí)踐,以確保谷子的種植效率和產(chǎn)量達(dá)到預(yù)期水平。
一、谷子種植地選擇的考量因素
谷子適應(yīng)性強(qiáng),對(duì)土壤要求不嚴(yán)。理想土壤應(yīng)保水、保肥、平整、排水好,pH值7.0,肥力中等,含鹽量lt;0.2%。種植時(shí),選高地勢(shì)、開(kāi)闊地,利用土壤資源。谷子根系發(fā)達(dá),化肥利用率高,應(yīng)避免連作,減少特定元素過(guò)快消耗,降低發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)(通常發(fā)病率加倍),抑制禾草等雜草生長(zhǎng)。
二、谷子種植地的整理方法
在谷子種植的前一年秋季,前茬作物收割完畢后,需立即進(jìn)行深耕作業(yè),確保翻耕深度達(dá)到18~20cm,以有效清除雜草和害蟲(chóng)。同時(shí),結(jié)合整地作業(yè)進(jìn)行施肥,確保農(nóng)家肥的施用量在22.5~30.0t/hm2之間,磷酸二銨的施用量為150~225kg/hm2,NPK肥料的施用量亦為150~225kg/hm2。在種植前一年的冬季,當(dāng)土壤結(jié)冰后,需進(jìn)行1~2次的人工壓實(shí)作業(yè),以改善土壤結(jié)構(gòu)。進(jìn)入谷子種植的當(dāng)年春季,如遇大風(fēng)且無(wú)降雨的天氣條件,應(yīng)采取耙地、鎮(zhèn)壓等措施,對(duì)田間的大塊土塊進(jìn)行破碎,以防止土壤水分的快速蒸發(fā)。在正式播種前的6~8d,農(nóng)民應(yīng)實(shí)施淺耕和人工踩踏田壟的操作,使土塊進(jìn)一步細(xì)化,為谷子的提前發(fā)芽和生長(zhǎng)創(chuàng)造有利條件。
三、谷子適宜種植的品種選擇
谷子,作為一種一年生植物,以其粗大的須根和莖稈為顯著特征,不僅展現(xiàn)出卓越的抗旱性能,同時(shí)也具備較高的產(chǎn)量。安臨站鎮(zhèn)以其光照充足、熱量適中、干燥通風(fēng)、雨水適宜以及四季分明的氣候特點(diǎn),為谷子的種植提供了得天獨(dú)厚的條件。在此區(qū)域內(nèi),濟(jì)谷12、濟(jì)谷15等品種因其卓越的抗旱性和抗寒性,成為適宜種植的首選品種。
四、谷子種子的處理方法
1、谷子種子的篩選方法
在選定優(yōu)質(zhì)的谷子種子后,種植戶可采取水選法來(lái)進(jìn)一步提升種子的純度。具體步驟為:將種子投入清水中,隨后迅速攪拌,以去除浮于水面的劣質(zhì)種子。此過(guò)程需重復(fù)進(jìn)行3~5次,以確保種子的純度得到顯著提升。
2、谷子種子的晾曬方法
為確保種子的健康萌發(fā)并有效減少病菌侵害,播種前約7d,需選擇晴朗天氣,將種子均勻平鋪于陽(yáng)光下進(jìn)行晾曬,持續(xù)2~3d,此舉有助于殺滅多數(shù)病菌,進(jìn)而提升種子的萌發(fā)率。此外,可采用55~57℃的溫水浸泡種子10min,以達(dá)到殺滅所攜帶病菌之目的。
3、谷子種子的藥物拌種
為了有效降低害蟲(chóng)的發(fā)生概率,推薦采用70%吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑進(jìn)行拌種,其應(yīng)用比例為0.3%。當(dāng)與農(nóng)藥混合使用時(shí),可以額外加入20%粉銹寧乳油或20%萎銹靈乳油進(jìn)行拌種,其應(yīng)用比例范圍建議在0.3%~0.5%之間,此舉將顯著減少谷子黑穗病和白斑病的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。
五、谷子的播種時(shí)機(jī)及播種方式
1、谷子最適宜的播種時(shí)機(jī)
安臨站鎮(zhèn)谷子的播種時(shí)間受到當(dāng)?shù)責(zé)o霜期長(zhǎng)短以及所選品種特性等多重因素的綜合影響。為確保谷子生長(zhǎng)發(fā)育良好,在播種期內(nèi)必須保證各個(gè)生長(zhǎng)期的外部環(huán)境條件,如溫度、光照和水分等,均處于適宜狀態(tài)。具體而言,當(dāng)安臨站鎮(zhèn)5cm土壤地溫穩(wěn)定維持在8℃以上時(shí),即可在5~6月初進(jìn)行播種。
2、谷子的播種方式及種植密度
為確保苗木的成活率和均勻分布,所有種子的播種操作必須同步進(jìn)行。播種流程中,施肥、打孔、覆膜、穴播、滴灌帶鋪設(shè)及孔上覆蓋等作業(yè)環(huán)節(jié)需在同一時(shí)間段內(nèi)完成。播種深度應(yīng)統(tǒng)一控制在3~5cm,使用膜厚0.01mm、寬度1.25m的薄膜,采用1膜4行的種植方式。于小壟中部設(shè)置深度3cm、寬度5cm的滴灌帶,并在每3~5m處進(jìn)行夯實(shí)處理。播種過(guò)程中,需追施45%硫酸鉀復(fù)合肥料,施肥量控制在150~225kg之間。播種完成后,需在3~5cm的土壤層上進(jìn)行覆蓋。
鑒于谷子作為群體作物的特性,合理控制種植密度是實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)的關(guān)鍵。在安臨站鎮(zhèn),推薦播種量為15kg/hm2,確保種植密度達(dá)到45萬(wàn)~52.5萬(wàn)株/hm2以上。播種后,種植戶應(yīng)至少進(jìn)行2~3次鎮(zhèn)壓操作,以確保種子與土壤緊密結(jié)合,形成上密下松的土層結(jié)構(gòu),從而加速下層土壤濕度的提升,為種子的萌發(fā)創(chuàng)造理想的濕度條件。
六、谷子的田間管理
1、谷子生育前期的管理
①谷子播種至拔節(jié)期的鎮(zhèn)壓
谷子生長(zhǎng)始于播種至拔節(jié)期,此時(shí)根系初步發(fā)育。谷苗出土后,表土疏松且干旱氣候?qū)е滤终舭l(fā),增加芽干死亡風(fēng)險(xiǎn)。因此,出土?xí)r需鎮(zhèn)壓以促進(jìn)秧苗吸水,幫助其地下部分生長(zhǎng)。幼苗2~3葉時(shí),執(zhí)行“壓實(shí)”與“下蹲”,調(diào)控上部生長(zhǎng),加速整體生長(zhǎng),防止倒伏。
②播種后的灌溉方法及灌溉量
在播種完成后的3~5d內(nèi),為確保幼苗的順利生長(zhǎng),種植戶應(yīng)當(dāng)啟動(dòng)滴灌系統(tǒng),并控制滴灌量在150~225m3/hm2的范圍內(nèi),以優(yōu)化幼苗的出苗效果。
③谷子秧苗出土后查苗補(bǔ)苗
由于谷粒粒徑微小且含能物質(zhì)比例較低,這一特性使得谷子在生長(zhǎng)過(guò)程中易遭受倒伏、斷壟等不利因素。因此,為確保谷子的高產(chǎn),農(nóng)民在秧苗出土后,需進(jìn)行嚴(yán)格的檢查,篩選出健壯的秧苗進(jìn)行補(bǔ)種。
④谷子苗期的放苗間苗
在谷苗3葉1心至5葉前,種植戶需按穴間距破膜引苗,并進(jìn)行間苗,標(biāo)準(zhǔn)為45萬(wàn)~52萬(wàn)株/hm2,以促進(jìn)通風(fēng)透光。苗少時(shí),人工間除黃、弱苗和雜草,保留青苗;苗多時(shí),晴天噴灑谷子專用間苗劑于壟背和壟上,避免藥液飄散。谷苗5~6葉時(shí),通過(guò)“一束一株”或“全株”兩種方式剔除病弱殘株,實(shí)現(xiàn)定苗。
⑤谷子生長(zhǎng)和發(fā)育初期的淺耕
淺耕能明顯提高谷子的產(chǎn)量。所以,在谷子生長(zhǎng)和發(fā)育的初期,要做1次淺耕。淺耕法通常在3~4cm深的時(shí)候和間苗工作同時(shí)進(jìn)行。
2、谷子生育中期的管理
①谷子生長(zhǎng)中期的中耕
谷子生長(zhǎng)中期谷子迅速生長(zhǎng)根、莖、葉,進(jìn)入根生長(zhǎng)高峰,需大量水養(yǎng)分。此時(shí),種植戶應(yīng)中耕、鏟趟,除雜草,拔舊根,促新根發(fā)育。首次犁地5~7cm,疏松、通氣、保墑、蓄水;二次翻耕深松3~4cm,培肥根系,促基部莖節(jié)次發(fā)根。
②谷子拔節(jié)期的水肥管理
在谷子拔節(jié)期,可結(jié)合中耕鋤地方式追施尿素300~375kg/hm2,并配合硫酸鉀復(fù)合肥150kg/hm2;在孕穗期,可追施225kg尿素。根據(jù)谷子的耐旱性,種植者要根據(jù)氣候條件和土壤墑情,適時(shí)進(jìn)行灌溉。尤其在拔節(jié)期后10~15d內(nèi),要密切注意谷子的長(zhǎng)勢(shì),使其在遇到干旱的時(shí)候,及時(shí)進(jìn)行灌溉。在追肥之后,要注意適當(dāng)?shù)墓喔?,但是不能用太多的水?/p>
3、谷子生育后期的管理
①谷子生長(zhǎng)后期的施肥
谷子的生長(zhǎng)后期(即籽粒充實(shí)至成熟),需要大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。所以,在谷子生長(zhǎng)中后期,要及時(shí)追施尿素30~45 kg/hm2,高磷高鉀滴灌肥45~60 kg/hm2,或葉面噴施0.2%磷酸二氫鉀700倍液或1%~2%尿素水溶液,噴施量為1125 kg/hm2,以延長(zhǎng)谷子葉片功能期。在大田條件下,還可以用0.3%的硼酸進(jìn)行葉面噴施,噴施量為1125kg/hm2。
②谷子生長(zhǎng)后期的灌溉
灌溉是谷子生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中的一個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié),為了防止因孕穗水不足而造成的“卡脖旱、胎里旱”,要適時(shí)澆水。在谷子灌漿期,可采用滴灌方式,滴灌600~750m3/hm2;在谷子成熟期前,可采用滴灌方式,滴灌300~450m3/hm2。同時(shí),在谷子生長(zhǎng)發(fā)育的后期,要注意防澇和防倒,并要將農(nóng)田中的過(guò)量積水全部排除。
七、谷子主要病蟲(chóng)害的防治
1、谷子白發(fā)病的發(fā)病規(guī)律及防治措施
谷子白發(fā)病貫穿出苗至抽穗階段,癥狀多樣。芽苗期受害嚴(yán)重,幼苗及葉片變色、扭曲、腐爛。3~4片葉時(shí),葉尖顯現(xiàn)白斑,后葉背出現(xiàn)灰白霉?fàn)钗铮“咦凕S,終致植株死亡。此病影響廣泛,危害加重,嚴(yán)重影響小米產(chǎn)量和品質(zhì)。
一旦發(fā)現(xiàn)灰背白梢癥狀,應(yīng)立即連根拔除病株,妥善處理或焚燒防擴(kuò)散。連續(xù)進(jìn)行致病株清除。建議在發(fā)病初期用50%甲霜靈·三唑酮和0.4%可濕性粉劑噴灑,間隔7d,共2~3次。
為有效防治谷子在規(guī)?;a(chǎn)中的病害,建議在病害早期癥狀出現(xiàn)時(shí)立即進(jìn)行大規(guī)模噴施。推薦使用代森錳鋅可濕性粉劑600倍液或1000倍液,每隔7d噴施1次,連續(xù)噴施2~3次,以確保病害得到有效控制。
2、谷瘟病的發(fā)病規(guī)律及防治措施
谷瘟病在種子及植物表面顯著表現(xiàn)為深棕色斑點(diǎn),有時(shí)伴隨灰白色霉層。受感染植株生長(zhǎng)遲緩,葉片與花朵亦受影響。此病癥存在連作障礙,嚴(yán)重情況下將導(dǎo)致作物減產(chǎn)甚至枯死。同時(shí),病菌易在田間擴(kuò)散,顯著加劇病害的蔓延范圍與危害程度。麥瘟病菌在我國(guó)谷子生產(chǎn)中構(gòu)成主要威脅,遍布所有谷子產(chǎn)區(qū)。
化學(xué)防治,建議采取以下措施:①通過(guò)藥劑浸種,具體使用50%萎銹靈拌種,拌種比例按種子量的0.7%進(jìn)行。②在葉片發(fā)病初期,噴灑25%嘧霉胺可濕性粉劑800~1000倍液,以防治葉片病害。③抽穗前,噴施20%的二氯異氰尿酸600~800倍液,重點(diǎn)對(duì)穗部進(jìn)行噴灑。④在齊穗期,使用25%吡唑醚胺1500倍液與50%氯溴異氰尿酸1000倍液混合噴灑,每隔7d進(jìn)行1次,連續(xù)噴灑2~3次,以有效防治稻瘟病。
3、谷子銹病的發(fā)病規(guī)律及防治措施
谷子生長(zhǎng)后期,主要侵害葉片及葉鞘。初期,葉片背面出現(xiàn)暗紅棕斑,稍凸起,后開(kāi)裂釋放黃褐色粉末。嚴(yán)重時(shí),葉片病斑增多,提前枯萎,影響稻穗生長(zhǎng),使其干枯。后期,葉片背面和葉鞘上形成黑色橢圓形孢子簇,散生或聚集,不易開(kāi)裂。
糜銹菌在春谷區(qū)和夏谷區(qū)均有所分布,尤其在春夏谷混種區(qū)表現(xiàn)尤為突出,其中黃河中下游地區(qū)病情最為嚴(yán)重。華北地區(qū)在多雨年份,谷子銹病的發(fā)病情況更為普遍和嚴(yán)重。
針對(duì)谷子銹病的防治,建議在發(fā)病初期使用烯唑醇2000倍液進(jìn)行噴灑,每隔7d噴灑1次,連續(xù)噴灑2~3次。當(dāng)病害發(fā)展到中期,葉片受害面積達(dá)到5%~10%時(shí),可以采用環(huán)丙烯唑醇1000~1500倍液進(jìn)行連續(xù)噴灑,頻率為每7d 1次,連續(xù)噴灑2~3次。當(dāng)谷葉受害面積超過(guò)10%時(shí),推薦使用50%氯溴異氰尿酸1000倍液配合15%三唑醇濕性粉劑1000倍液以及農(nóng)用有機(jī)硅10mL的混合液進(jìn)行防治,同樣每隔7d噴灑1次,連續(xù)噴灑2~3次。在施藥過(guò)程中,需確保藥液均勻噴灑至葉面。
4、谷子紋枯病的發(fā)病規(guī)律及防治措施
谷子自拔節(jié)期開(kāi)始發(fā)病,首先在葉鞘上產(chǎn)生暗綠色、形狀不規(guī)則的病斑,其后,病斑迅速擴(kuò)大,形成長(zhǎng)橢圓形云紋狀的大塊斑,病斑中央部分逐漸枯死并呈現(xiàn)蒼白色,而邊緣呈現(xiàn)灰褐色或深褐色,時(shí)常有幾個(gè)病斑互相愈合形成更大的斑塊,有時(shí)達(dá)到葉鞘的整個(gè)寬度,使葉鞘和其上的葉片干枯。發(fā)病嚴(yán)重的地塊影響灌漿,病株枯死。谷子紋枯病在谷子各種植區(qū)均有不同程度的發(fā)生,一般發(fā)病田病株率10%~50%。
藥劑防治。①種子處理,用種子量0.03%有效成分的三唑酮進(jìn)行拌種,可有效控制苗期病害侵染,減輕谷子受害程度。②谷子紋枯病發(fā)病高峰期一般在7月下旬至8月上旬,可用24%腈苯唑乳油1000倍液,或40%氟硅唑乳油1500倍液,或20%二氯異氰尿酸鈉1000~1500倍液,對(duì)谷子莖基部噴霧,7~10d噴1次,連噴2~3次。
5、谷子紅葉病的發(fā)病規(guī)律及防治措施
谷子紅葉病是由大麥黃矮病毒引起的一種病毒病,中國(guó)北方分布普遍,而粟灰螟是該病的主要傳染媒介。粟灰螟在河北地區(qū)1年發(fā)生2~3代,以老熟幼蟲(chóng)在谷茬中越冬,僅少數(shù)在谷草內(nèi)越冬。春季化蛹、羽化。成蟲(chóng)白天躲藏在谷苗或其他植株莖葉間,夜晚活動(dòng)產(chǎn)卵,卵產(chǎn)在谷葉背面,每頭雌蛾產(chǎn)卵200粒左右。初孵幼蟲(chóng)1~3d后自谷苗地面分蘗處或莖基部蛀入莖內(nèi)為害,3齡后能轉(zhuǎn)株為害,老熟后在莖基內(nèi)化蛹。一般早播春谷受害較重。除蟲(chóng)源基數(shù)外,降雨量和濕度對(duì)粟灰螟影響也較大,春季如雨多,濕度大,有利于化蛹、羽化和產(chǎn)卵。粟灰螟產(chǎn)卵對(duì)谷苗有較強(qiáng)的選擇性,播種越早,植株越高,受害越重。品種間的差異也較大,一般株色深、莖稈粗軟、葉鞘茸毛稀疏、分蘗力弱的品種受害重。春谷區(qū)和春夏谷混播區(qū)發(fā)生重,夏谷區(qū)受害輕。
物理防治。大面積連片種植區(qū),用頻振式殺蟲(chóng)燈或黑光燈誘殺粟灰螟,殺蟲(chóng)燈呈棋盤狀排列,3hm2放置1盞。
化學(xué)防治。①谷子幼苗期及時(shí)防治玉米蚜,可用5%高效氯氟氰菊酯水乳1000~1500倍液,或用25%噻蟲(chóng)嗪水分散粒劑或1.8%阿維·吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑1000~1500倍液,對(duì)葉面噴霧,7d噴1次,連噴2~3次。②在谷葉病毒病輕發(fā)生時(shí),可用5%氨基寡糖素800~1000倍液,或1.5%植病靈水劑500倍液,或20%病毒A可濕性粉劑750~1000倍液,加入適量有效殺蟲(chóng)成分合噴。間隔7d噴1次,連噴2~3次。
6、谷子粘蟲(chóng)的危害及防治措施
粘蟲(chóng)是一種典型的鱗翅目夜蛾科害蟲(chóng),具有群體聚集、遷飛、雜食性和暴食性等特征,已成為全國(guó)范圍內(nèi)的重大農(nóng)業(yè)害蟲(chóng),具有暴發(fā)成災(zāi)的特征,是一種重要的食葉害蟲(chóng)。
物理防治。對(duì)大面積、連續(xù)種植的谷區(qū),采用頻振型殺蟲(chóng)燈、黑光燈等誘殺方法,每隔3hm2配置1個(gè);也可以用稻草稈誘殺成蟲(chóng)225把/hm2,隔3~4d更換1次草稈,并將替換的草稈燒掉。
化學(xué)防治,可選用10%甲氨基阿維菌素乳油2000~3000倍液、26%溴氰·馬拉松乳油1000~1500倍液,連續(xù)2~3次,夏播谷7~8d噴施1次。
7、粟緣蝽的危害及防治措施
粟緣蝽,作為一種半翅目長(zhǎng)管蚜類昆蟲(chóng),廣泛分布于中國(guó)多個(gè)地區(qū)。該昆蟲(chóng)以成蟲(chóng)和若蟲(chóng)形態(tài),通過(guò)取食谷子果穗內(nèi)的汁液,對(duì)谷子產(chǎn)量和品質(zhì)構(gòu)成嚴(yán)重危害。此外,粟緣蝽也對(duì)高粱和玉米等農(nóng)作物造成損害,但其中對(duì)谷子的危害最為顯著。
化學(xué)防治,使用26%溴氰·馬拉松乳油800~1000倍液、5%氯氟氰菊酯1000倍液配合25%噻蟲(chóng)嗪水分散粒劑1500倍液進(jìn)行噴霧處理。此操作需每隔7d進(jìn)行1次,連續(xù)進(jìn)行2~3次,以確保有效防治粟緣蝽的侵害。
8、粟葉甲的危害及防治措施
粟葉甲危害廣,幼蟲(chóng)藏心葉,啃食成白痕,重則枯死。成蟲(chóng)晝伏夜出,趨光假死,夜產(chǎn)卵于2~3谷葉。卵孵化率高,幼蟲(chóng)自相殘殺且行動(dòng)遲緩。老熟幼蟲(chóng)夜出,至葉尖后入土,1~2cm深處化蛹??刂仆扑]:2.5%溴氰菊酯乳油2500倍液,連噴2~3次,每次隔7d。
谷子的生長(zhǎng)周期可劃分為前期、中期和后期三個(gè)階段,其中,對(duì)生長(zhǎng)期進(jìn)行精細(xì)管理是實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)的核心要素。通過(guò)細(xì)致的管理,確保谷子在各生長(zhǎng)階段均能獲得充足的水分和養(yǎng)分供給,從而達(dá)成高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的目標(biāo)。