河南鄭州土壤類型多樣,從棕壤到褐土,再到潮土,每種土壤都有其獨(dú)特的養(yǎng)分含量和保水能力。土壤類型多樣為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供了豐富的條件,但在作物施肥、控肥方面也具有極強(qiáng)的挑戰(zhàn)性。為了確保作物在各種土壤類型中都能得到充足的營(yíng)養(yǎng),科學(xué)施肥尤為重要。目前,鄭州地區(qū)已經(jīng)認(rèn)識(shí)到根據(jù)土壤的養(yǎng)分狀況、作物的需求以及氣候等因素,制定針對(duì)性施肥方案的重要性。這不僅能夠提高作物產(chǎn)量,還可以保證土壤的健康以及可持續(xù)性。但在實(shí)際的工作中“測(cè)土培肥”等能夠精確掌握、把控施肥類型、施肥量以及施肥方法的措施,很難達(dá)到完全普及的程度。還需在未來(lái)的持續(xù)研究與實(shí)踐中,不斷探索新路徑。但除此之外,仍可以從更多層面出發(fā),不斷提升農(nóng)作物施肥的科學(xué)性,持續(xù)深化地區(qū)作物產(chǎn)量、品質(zhì)及土壤環(huán)境的發(fā)展?jié)摿Α?/p>
一、肥料施用中的注意事項(xiàng)
1、土壤養(yǎng)分被弱化
在長(zhǎng)期的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,由于不合理的肥料施用,土壤養(yǎng)分往往被弱化。這主要表現(xiàn)在兩個(gè)方面:一是過(guò)度使用化肥,導(dǎo)致土壤中的有機(jī)質(zhì)和微量元素被沖刷流失,土壤結(jié)構(gòu)破壞,土壤肥力下降;二是長(zhǎng)期不施肥或施肥不足,導(dǎo)致土壤養(yǎng)分枯竭,土壤貧瘠化。這些問(wèn)題都會(huì)嚴(yán)重影響農(nóng)作物的生長(zhǎng)和產(chǎn)量。
2、培肥技術(shù)不合理
培肥技術(shù)是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的重要環(huán)節(jié),其不合理使用也會(huì)導(dǎo)致肥料施用效果不佳。常見的培肥技術(shù)不合理問(wèn)題包括:一是肥料種類選擇不當(dāng),無(wú)法滿足作物生長(zhǎng)需求;二是肥料施用量不足或過(guò)量,無(wú)法發(fā)揮肥料的最大效用;三是肥料施用時(shí)間不合理,無(wú)法與作物生長(zhǎng)周期相協(xié)調(diào)。這些問(wèn)題都會(huì)導(dǎo)致肥料資源的浪費(fèi)和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益的下降。
3、施肥方法不科學(xué)
施肥方法是影響肥料效果的關(guān)鍵因素之一。目前,一些農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者在施肥過(guò)程中存在不科學(xué)的問(wèn)題,如施肥方式單一且傳統(tǒng),缺乏針對(duì)性和靈活性,施肥深度不夠,導(dǎo)致肥料流失和浪費(fèi),施肥時(shí)間不當(dāng),無(wú)法與作物生長(zhǎng)需求相匹配。這些問(wèn)題都會(huì)降低肥料的利用率和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益。
還需根據(jù)作物生長(zhǎng)需求和土壤養(yǎng)分狀況,合理選擇肥料種類和施用量。優(yōu)先選擇有機(jī)肥和復(fù)合肥,適量使用化肥,避免單一使用化肥導(dǎo)致土壤養(yǎng)分失衡。同時(shí),根據(jù)作物生長(zhǎng)周期和土壤養(yǎng)分變化情況,適時(shí)調(diào)整肥料施用量,確保肥料施用的針對(duì)性和有效性。在施肥過(guò)程中,要采用科學(xué)的施肥方法,深施肥、分層施肥、穴施肥等,確保肥料能夠深入土壤,減少流失和浪費(fèi)。同時(shí),要根據(jù)作物生長(zhǎng)需求和土壤養(yǎng)分變化情況,合理調(diào)整施肥時(shí)間和頻率,確保肥料能夠與作物生長(zhǎng)需求相匹配。
二、新時(shí)期肥料的科學(xué)施用方法
隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的進(jìn)步和環(huán)境保護(hù)要求的提高,肥料的科學(xué)施用顯得尤為重要。
1、保證養(yǎng)分均衡
在施肥過(guò)程中,要確保作物所需的各種營(yíng)養(yǎng)元素得到均衡供應(yīng)。在選擇肥料時(shí),要考慮到作物對(duì)氮(N)、磷(P)、鉀(K)等主要元素以及其他微量元素的需求,避免因某種元素的過(guò)量或缺乏而影響作物的正常生長(zhǎng)。
氮(N)、磷(P)、鉀(K)等主要元素對(duì)作物的生長(zhǎng)、發(fā)育和產(chǎn)量形成具有至關(guān)重要的作用。在施肥時(shí),應(yīng)根據(jù)不同作物的需求特點(diǎn),科學(xué)合理地配置這些主要營(yíng)養(yǎng)元素的比例和用量,確保作物能夠充分吸收和利用。如某項(xiàng)研究表明,南方及河南等華北地區(qū),夏玉米的氮、磷、鉀根據(jù)地區(qū)土壤肥沃程度及自身氮磷鉀的含量,進(jìn)一步按照產(chǎn)量需求確定為目標(biāo)產(chǎn)量為7.5t/ha時(shí),土壤肥力水平低、中、高區(qū)域氮限量分別為192kg/ha、152kg/ha、111kg/ha;磷(P2O5)限量分別為63kg/ha、53kg/ha、46kg/ha;鉀(K2O/秸稈還田)限量分別為67kg/ha、58kg/ha、48kg/ha。東北及西北地區(qū)春玉米的氮、磷、鉀根據(jù)地區(qū)土壤肥沃程度及自身氮磷鉀的含量等,進(jìn)一步按照產(chǎn)量需求確定為目標(biāo)產(chǎn)量為7.5t/ha時(shí),土壤肥力水平低、中、高區(qū)域氮限量分別為177kg/ha、146kg/ha、109kg/ha;磷(P2O5)限量分別為76kg/ha、66kg/ha、57kg/ha;鉀(K2O/秸稈還田)限量分別為74kg/ha、61kg/ha、50kg/ha;鉀(K2O/秸稈不還田)限量分別為83kg/ha、70kg/ha、59kg/ha。
由此可見,不同地區(qū)土壤自身的肥力不同,同一作物生長(zhǎng)所需的氮磷鉀等主要元素的量也有所不同。且除主要營(yíng)養(yǎng)元素外,作物還需要一些微量元素來(lái)維持正常的生理功能。這些微量元素雖然需求量不大,但缺乏時(shí)會(huì)對(duì)作物的生長(zhǎng)和產(chǎn)量產(chǎn)生嚴(yán)重影響。也應(yīng)注意補(bǔ)充這些微量元素,確保作物能夠獲得全面的營(yíng)養(yǎng)支持。在施加的過(guò)程中,還需充分結(jié)合地區(qū)實(shí)際情況加以判斷,以此保證土壤養(yǎng)分均衡,作物既能夠充分吸收相應(yīng)的營(yíng)養(yǎng)元素,又不會(huì)因元素過(guò)量產(chǎn)生相應(yīng)的不利影響。
2、化肥有機(jī)肥的合理搭配
化肥和有機(jī)肥各有優(yōu)缺點(diǎn),合理搭配使用可以充分發(fā)揮兩者的優(yōu)勢(shì),提高肥效。如化肥可以提供作物所需的大量元素,但長(zhǎng)期單一或者過(guò)量使用容易造成土壤結(jié)構(gòu)失衡,土壤板結(jié),土壤微生物活性降低等問(wèn)題,影響土壤的持續(xù)生產(chǎn)力。而有機(jī)肥是通過(guò)天然的有機(jī)物分解而來(lái),富含有機(jī)質(zhì)和微量元素,可以改良土壤結(jié)構(gòu),提高土壤肥力及保水保肥能力。有機(jī)肥還能促進(jìn)土壤微生物的繁殖和活動(dòng),增強(qiáng)土壤的生態(tài)功能。因此,在實(shí)際施肥過(guò)程中,應(yīng)根據(jù)作物需求和土壤狀況,合理搭配化肥和有機(jī)肥。
在作物生長(zhǎng)初期,使用有機(jī)肥作為基肥,為土壤提供豐富的有機(jī)質(zhì)和微量元素。在作物生長(zhǎng)關(guān)鍵期,結(jié)合化肥進(jìn)行追肥,滿足作物對(duì)大量元素的需求。有機(jī)肥可以深施到土壤中,改善土壤結(jié)構(gòu)并提供持久的養(yǎng)分供應(yīng),而化肥則可以淺施或葉面噴施,以滿足作物在不同生長(zhǎng)階段對(duì)養(yǎng)分的快速需求。下面兩種是較常見、常用的兩種有機(jī)肥:
①堆漚肥
堆漚肥是一種常見的有機(jī)肥制作方式,通過(guò)將農(nóng)作物殘?jiān)?、人畜糞便等有機(jī)物進(jìn)行堆積、發(fā)酵,生成富含養(yǎng)分的肥料。堆漚肥不僅能夠提供作物所需的多種養(yǎng)分,還能通過(guò)發(fā)酵過(guò)程中的微生物活動(dòng)改善土壤結(jié)構(gòu),提高土壤保水保肥能力。此外,堆漚肥中的有益微生物還能促進(jìn)土壤中的生物化學(xué)反應(yīng),為作物生長(zhǎng)創(chuàng)造更為優(yōu)越的環(huán)境。
②綠肥
綠肥是指作物種植后直接翻壓或漚制后用作肥料的作物。綠肥作物生長(zhǎng)迅速,養(yǎng)分含量高,在生長(zhǎng)期間能夠吸收大量的養(yǎng)分并儲(chǔ)存在體內(nèi),翻壓入土后可以迅速分解,為土壤和后茬作物提供豐富的養(yǎng)分。此外,綠肥作物的根系還能改善土壤結(jié)構(gòu),增加土壤通透性,為后茬作物創(chuàng)造更好的生長(zhǎng)條件。常見的綠肥作物有紫云英、苕子等。
3、進(jìn)行測(cè)土培肥
測(cè)土培肥是根據(jù)土壤養(yǎng)分狀況和作物需求,科學(xué)制定施肥方案的一種方法。通過(guò)測(cè)定土壤中的養(yǎng)分含量和作物對(duì)養(yǎng)分的吸收量,可以準(zhǔn)確計(jì)算出所需的肥料種類和施用量,從而實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)施肥,減少養(yǎng)分浪費(fèi)和對(duì)環(huán)境的污染。雖然就當(dāng)前的農(nóng)業(yè)發(fā)展情況、農(nóng)戶的認(rèn)識(shí)水平及經(jīng)濟(jì)支撐情況等,尚不能夠達(dá)到普及程度,但仍可以嘗試以“小團(tuán)體”的方式,以村為單位,由村委牽頭,聘請(qǐng)土壤檢測(cè)相關(guān)資質(zhì)齊全的正規(guī)單位,開展測(cè)土培肥工作,精準(zhǔn)確定行政村范圍內(nèi)的區(qū)域性土壤各項(xiàng)養(yǎng)分含量,繼而給出合理的肥料配置及施肥建議,幫助地區(qū)實(shí)現(xiàn)“測(cè)土培肥”“精準(zhǔn)施肥”的科學(xué)、綠色施肥目的。
測(cè)土培肥過(guò)程中,選擇具有代表性的土壤樣品,確保樣品能夠真實(shí)反映整個(gè)田塊的土壤養(yǎng)分狀況。將取回的土壤樣品送至專業(yè)實(shí)驗(yàn)室,進(jìn)行詳細(xì)的化學(xué)和生物學(xué)分析。如測(cè)定土壤中的氮、磷、鉀等主要營(yíng)養(yǎng)元素,以及微量元素和有機(jī)質(zhì)的含量。根據(jù)實(shí)驗(yàn)室提供的數(shù)據(jù),解讀土壤的養(yǎng)分狀況。如缺乏哪些元素,哪些元素過(guò)剩以及土壤的pH值和微生物活性等。
最后,可根據(jù)檢測(cè)結(jié)果,實(shí)施培肥計(jì)劃。結(jié)合作物的養(yǎng)分需求特點(diǎn),制定個(gè)性化的施肥方案,確定肥料種類、最佳的施肥時(shí)間以及計(jì)算精確的施肥量。根據(jù)當(dāng)前的土壤養(yǎng)分含量,結(jié)合作物的生長(zhǎng)階段和養(yǎng)分吸收規(guī)律,確定最佳的施肥時(shí)間?;谕寥鲤B(yǎng)分含量、作物養(yǎng)分需求以及肥料的養(yǎng)分含量,精確計(jì)算出所需的施肥量,避免養(yǎng)分浪費(fèi)和過(guò)量施肥帶來(lái)的環(huán)境問(wèn)題。
4、科學(xué)的施肥方法
在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,施肥方式的選擇會(huì)影響到養(yǎng)分的均衡供應(yīng),且科學(xué)的施肥方法不僅關(guān)乎作物的健康成長(zhǎng),更與整個(gè)生態(tài)系統(tǒng)的平衡息息相關(guān)。如基肥和追肥的配合使用可以確保作物在整個(gè)生長(zhǎng)周期內(nèi)都能獲得充足的養(yǎng)分,而葉面噴施等方式則可以及時(shí)補(bǔ)充作物所需的微量元素和特殊養(yǎng)分。因此,在選擇施肥方式時(shí),應(yīng)根據(jù)作物的生長(zhǎng)特點(diǎn)和需求進(jìn)行合理搭配。下面幾項(xiàng)是較常見且效果相對(duì)較好的幾種施肥方式。
①條溝施肥方法
條溝施肥可以為淺根作物精準(zhǔn)供養(yǎng)。在作物行間開溝,將肥料均勻施入溝內(nèi),然后覆土,既能為作物提供充足的養(yǎng)分,還可以避免養(yǎng)分的流失和浪費(fèi)。這種方法適用于根系較淺、養(yǎng)分需求集中的作物,如蔬菜、煙草等。
②環(huán)狀施肥方法
環(huán)狀施肥能夠滿足果樹的營(yíng)養(yǎng)需求。在作物周圍挖環(huán)狀溝,將肥料施入溝內(nèi),然后覆土,可以確保養(yǎng)分直接輸送至需求部位,不僅能夠提高肥料的利用率,還有助于保持土壤的水分和通氣性。根系較集中的果樹、茶樹等,最常選用的施肥方式就是環(huán)狀施肥。
③放射溝施肥方法
放射溝施肥可以助力作物根系廣布。對(duì)于那些根系較為發(fā)達(dá)、需要廣泛分布的作物,如玉米、小麥等,放射溝施肥是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。從作物的根莖處向外開挖數(shù)條放射狀溝,將肥料施入、覆土,有助于刺激作物的根系向四周擴(kuò)展,更好地吸收和利用養(yǎng)分。
④滴灌施肥方法
滴灌施肥具有節(jié)水又高效的優(yōu)勢(shì)。除上述幾種傳統(tǒng)的施肥方法,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)還廣泛應(yīng)用了滴灌施肥技術(shù)。通過(guò)滴灌系統(tǒng),將肥料和水一起精準(zhǔn)輸送到作物根部,既節(jié)約了水資源,又提高了肥料的利用率。這種方法特別適用于干旱和半干旱地區(qū),有助于實(shí)現(xiàn)節(jié)水農(nóng)業(yè)和綠色農(nóng)業(yè)的發(fā)展。
⑤葉面噴肥方法
葉面噴肥是一種快速有效補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的施肥方式。直接將肥料溶液噴灑在作物葉面上,讓作物迅速吸收所需養(yǎng)分。這種方法特別適用于缺肥癥狀明顯的作物,可以快速補(bǔ)充養(yǎng)分,促進(jìn)作物恢復(fù)生長(zhǎng)。
科學(xué)施用肥料,保證土壤養(yǎng)分均衡,避免土壤板結(jié),才能充分發(fā)揮肥料的增產(chǎn)潛力,提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益,保護(hù)生態(tài)環(huán)境,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
三、新時(shí)期肥料推廣策略探討
1、加強(qiáng)技術(shù)宣傳與指導(dǎo)
新時(shí)期,推廣肥料的科學(xué)施用首要加強(qiáng)技術(shù)宣傳與指導(dǎo)。通過(guò)各種渠道,如農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)、現(xiàn)場(chǎng)示范、線上平臺(tái)、微信小程序、APP等,向農(nóng)民普及科學(xué)施肥的知識(shí)和技術(shù)。通過(guò)農(nóng)業(yè)技術(shù)人員或?qū)<疫M(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),解答農(nóng)民在施肥過(guò)程中遇到的問(wèn)題,幫助他們掌握正確的施肥方法和技巧。此外,還可以制定針對(duì)不同作物和地區(qū)的施肥技術(shù)方案,為農(nóng)民提供個(gè)性化的施肥建議,確保肥料的科學(xué)施用。
如在農(nóng)閑時(shí)期或作物生長(zhǎng)關(guān)鍵期,組織農(nóng)民參加短期的集中培訓(xùn),講解科學(xué)施肥的原理、方法和技巧。在培訓(xùn)中,除了理論講解,還可以設(shè)置實(shí)地操作環(huán)節(jié),讓農(nóng)民親自動(dòng)手實(shí)踐,加深理解??梢匝?qǐng)農(nóng)業(yè)專家到示范田現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),解答農(nóng)民疑問(wèn),指導(dǎo)他們?nèi)绾卧趯?shí)際操作中應(yīng)用科學(xué)施肥技術(shù)。開發(fā)專門的農(nóng)業(yè)技術(shù)學(xué)習(xí)平臺(tái),上傳有關(guān)科學(xué)施肥的視頻教程、PPT等教學(xué)資源,供農(nóng)民隨時(shí)隨地學(xué)習(xí)。利用微信、微博等社交媒體平臺(tái),定期發(fā)布科學(xué)施肥的相關(guān)知識(shí)和技術(shù)文章,吸引農(nóng)民關(guān)注。建立反饋機(jī)制,為農(nóng)民設(shè)立咨詢熱線,隨時(shí)解答其在施肥過(guò)程中遇到的問(wèn)題。對(duì)參加過(guò)培訓(xùn)的農(nóng)民進(jìn)行定期回訪,了解其在實(shí)際應(yīng)用中的情況,收集反饋意見,以便進(jìn)一步完善宣傳指導(dǎo)方法。
2、注重推廣創(chuàng)新技術(shù)
可以利用GPS、遙感、物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù),對(duì)農(nóng)田進(jìn)行精確監(jiān)測(cè)與管理,為農(nóng)民提供基于田塊的具體施肥建議。研發(fā)能夠自動(dòng)調(diào)整施肥量、種類和時(shí)間的智能施肥機(jī)器,確保施肥的精準(zhǔn)性。利用虛擬現(xiàn)實(shí)或增強(qiáng)現(xiàn)實(shí)技術(shù),開展VR/AR培訓(xùn)工作,為農(nóng)民提供沉浸式的施肥培訓(xùn)體驗(yàn),幫助其更好地理解科學(xué)施肥的重要性。當(dāng)然,也可以通過(guò)3D模型展示不同施肥方法的效果,讓農(nóng)民直觀地看到科學(xué)施肥與傳統(tǒng)施肥的區(qū)別。
此外,還可以開發(fā)專門的農(nóng)業(yè)施肥指導(dǎo)移動(dòng)應(yīng)用,提供實(shí)時(shí)、便捷的施肥建議與信息服務(wù)。收集并分析農(nóng)田、作物、氣候等大數(shù)據(jù),為農(nóng)民提供基于大數(shù)據(jù)的施肥建議。參與政府支持的農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣項(xiàng)目,利用政府資源擴(kuò)大宣傳范圍。
3、重視建立示范基地
建立示范基地是推廣肥料科學(xué)施用的重要手段之一。通過(guò)建設(shè)一批具有代表性的示范基地,尤其是“三新”示范區(qū),展示科學(xué)施肥的成效和技術(shù)優(yōu)勢(shì),吸引農(nóng)民前來(lái)參觀學(xué)習(xí)。在示范基地中,可以組織農(nóng)民進(jìn)行實(shí)地觀摩、交流學(xué)習(xí),使其親身感受科學(xué)施肥帶來(lái)的好處。還可以在示范基地中開展技術(shù)培訓(xùn)和指導(dǎo)活動(dòng),增強(qiáng)農(nóng)民的科學(xué)施肥意識(shí)和技能水平。
如選擇具有代表性的農(nóng)田作為示范田,結(jié)合上述技術(shù)宣傳、指導(dǎo),展示科學(xué)施肥的成果,讓農(nóng)民看到實(shí)際效果?;蛘邉?chuàng)建一批具有先進(jìn)施肥技術(shù)的示范農(nóng)場(chǎng),供農(nóng)民參觀學(xué)習(xí)。定期在示范農(nóng)場(chǎng)或其他關(guān)鍵地區(qū)組織現(xiàn)場(chǎng)會(huì),展示科學(xué)施肥技術(shù)的實(shí)際應(yīng)用效果。建立示范基地過(guò)程中,要考慮土壤類型、氣候條件、作物種植結(jié)構(gòu)以及當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的施肥習(xí)慣等因素。通過(guò)設(shè)置對(duì)比試驗(yàn)田、展示施肥前后的作物生長(zhǎng)情況等方式進(jìn)行。組織農(nóng)民進(jìn)行實(shí)地觀摩,讓他們親身感受科學(xué)施肥帶來(lái)的好處,通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)講解和互動(dòng)問(wèn)答等方式,解答農(nóng)民的疑問(wèn)。
綜上所述,肥料科學(xué)施用及推廣,無(wú)疑是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的核心議題。示范基地的建設(shè)、農(nóng)民的教育培訓(xùn)以及技術(shù)創(chuàng)新應(yīng)用等,已經(jīng)在推動(dòng)科學(xué)施肥的道路上取得了顯著進(jìn)展。但任何進(jìn)步都伴隨著挑戰(zhàn)和問(wèn)題。科學(xué)施肥的理念雖已逐漸深入人心,但傳統(tǒng)施肥習(xí)慣仍在一定程度上束縛著農(nóng)民的思維。且市場(chǎng)上肥料種類繁多,質(zhì)量參差不齊,給農(nóng)民選擇帶來(lái)了困難。此外,肥料施用技術(shù)與作物需肥特性的匹配度仍需提高,以實(shí)現(xiàn)更高效的養(yǎng)分利用。還需進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)農(nóng)民的教育培訓(xùn),提升其科學(xué)施肥意識(shí)和技能。鼓勵(lì)肥料生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新,不斷提升產(chǎn)品質(zhì)量,以滿足不同作物和土壤的需求。需持續(xù)優(yōu)化示范基地的建設(shè),以更直觀地展示科學(xué)施肥的成效和技術(shù)優(yōu)勢(shì)。