如今,我國農(nóng)業(yè)技術(shù)在科技高速發(fā)展的背景下不斷革新和進步,農(nóng)作物的管理水平更隨之提升,合理使用小麥高產(chǎn)栽培種植技術(shù),不僅能提高小麥種植所獲取的經(jīng)濟效益,同時還能助力區(qū)域經(jīng)濟的長效高質(zhì)量發(fā)展,在增加區(qū)域農(nóng)民收入的基礎上提升其物質(zhì)生活水平。但就目前形勢來看,部分區(qū)域在種植小麥時仍存在栽培技術(shù)不合理、病蟲害防控管理未落實等問題。而為了實現(xiàn)小麥的高產(chǎn)栽培和種植,就必須優(yōu)化栽培技術(shù)的選擇,全面落實小麥高產(chǎn)栽培全程的病蟲害防控工作,只有這樣才能讓國內(nèi)小麥種植行業(yè)的市場發(fā)展需求得以滿足,提升小麥這一農(nóng)作物在國際市場上的競爭力,推動我國農(nóng)業(yè)種植行業(yè)的長效發(fā)展?;诖耍恼潞唵谓榻B了小麥產(chǎn)量和品質(zhì)的具體影響因素,分析了小麥高產(chǎn)栽培技術(shù)的應用要點,并針對小麥高產(chǎn)栽培全程出現(xiàn)頻率較高的病蟲害問題,提出了相應的防控技術(shù)和手段,以期為相關(guān)單位提供參考。
一、小麥產(chǎn)量、品質(zhì)的影響因素
1、小麥種子
在小麥種植過程中,對其產(chǎn)量和品質(zhì)產(chǎn)生最直觀影響的便是所選擇的小麥品種。若種植戶在選擇小麥品種時,盲目選用了某些抗病能力和抗蟲性能表現(xiàn)較差的麥種,在后續(xù)小麥種植過程中,其出現(xiàn)病蟲害的概率便會大大增加,由此便會導致小麥產(chǎn)量下降,小麥品質(zhì)更無法保障。其次,若種植戶選用的小麥品種在抗倒伏能力方面沒有優(yōu)勢,一旦后續(xù)生長過程中遇到大風天氣便更容易出現(xiàn)倒伏現(xiàn)象,從而致使小麥產(chǎn)量減少。
2、種植土壤
小麥種植區(qū)域的土壤表現(xiàn)也會影響小麥的產(chǎn)量和品質(zhì),一般來說,種植區(qū)域土壤越肥沃,土壤中所包含的微量元素更符合小麥的生長需求,則小麥的品質(zhì)和產(chǎn)量都會因此提升,但如果種植戶忽視了小麥種植土壤的選擇,在某些黏土地、低洼易澇地、重度鹽堿地進行小麥種植,則小麥無法獲取到健康生長所需要的養(yǎng)分,而惡劣的生長環(huán)境也會給小麥的產(chǎn)量和其品質(zhì)帶來巨大的不利影響。與此同時,若種植戶所選擇的種植區(qū)域與污染源相隔較近,土壤中便會含有大量的重金屬,超標的重金屬環(huán)境也會讓小麥品質(zhì)隨之下降。
3、小麥播種
在進行小麥播種時,種植戶必須保證小麥播種量和播種密度均滿足相關(guān)規(guī)范標準。從實踐角度來看,首先,小麥的播種密度和播種量也會對其產(chǎn)量和品質(zhì)造成一定程度的影響。小麥種植密度較高,植株相隔距離過近,在小麥生長過程中便會出現(xiàn)通風不良的情況,甚至還會產(chǎn)生光照不足,從而阻礙小麥植株的正常生長。其次,種植戶還需對播種時間進行嚴格控制,盡量選擇恰當?shù)臅r間完成小麥播種,無論是播種時間過早還是播種時間過晚,都會影響到小麥出苗,更甚者還會導致產(chǎn)量下降。最后,小麥播種方式的選擇也至關(guān)重要,只有選擇科學的播種方式,才能提高小麥出苗率,增加小麥產(chǎn)量。
4、小麥施肥
施肥因素也是小麥產(chǎn)量和品質(zhì)的重要影響因素。在現(xiàn)階段的小麥種植活動中,很多種植戶出現(xiàn)了施肥管理未落實、施肥管理模式和方法不恰當?shù)膯栴}。部分肥料配比不夠合理,在施肥時施加了過量的氮肥,但有機肥、磷肥以及鉀肥的添加量又相對較少,這樣雖能促進小麥植株的生長,但后期一旦出現(xiàn)大風天氣,小麥倒伏問題便會極為嚴重,小麥產(chǎn)量也會因此下降。除此之外,某些種植戶并未重視小麥生長過程中微量元素肥的添加和補充,所以小麥生長時出現(xiàn)了狀態(tài)不良,產(chǎn)量不達標的現(xiàn)象。最后,種植戶還需密切關(guān)注施肥量和施肥方法,只有施肥量充足,施肥方法正確,小麥產(chǎn)量和品質(zhì)才能達到預期。
5、生長氣候
作為一種常見的農(nóng)作物,小麥生長過程中有其獨特的偏好和特性。首先,小麥喜光且喜涼,所以小麥生長也對天氣氣候條件提出了較高要求,若氣候適宜,小麥植株便能健康生長,其產(chǎn)量和品質(zhì)也會更有保障,但若小麥生長前期氣候相對干燥或溫度過高,其成穗率會隨之降低。其次,如果小麥生長中后期,面臨長時間的高溫高濕天氣,其籽粒灌漿效果也會隨之下降。更重要的是,在小麥全生育周期內(nèi),必須保證其獲取充足的水分,但水分也不宜過多,若在此周期內(nèi)小麥生長面臨大量的雨水天氣,光照的缺乏也會導致其長勢變差,增加其后期倒伏的概率。
二、小麥高產(chǎn)栽培技術(shù)應用要點
1、合理選擇小麥品種
種植戶在進行小麥種植之前,必須強化自身選種意識,在全面分析區(qū)域氣候條件和小麥種植全程病蟲害流行規(guī)律等客觀因素的基礎上,對小麥品種進行合理選擇。所選擇的小麥品種必須滿足高產(chǎn)、抗寒、抗倒伏、耐熱、根系發(fā)達等要求。但不管選擇哪種小麥,都必須嚴格檢查麥種的質(zhì)量,保證麥種質(zhì)量達標,其純度不得小于99%,凈度不得小于98%,發(fā)芽率不得小于85%,含水量更不得大于13%。在選種過程中,切忌使用劣質(zhì)或源頭不明的小麥品種。選擇適宜的小麥品種,是提高產(chǎn)量、降低風險的關(guān)鍵舉措,應引起農(nóng)戶高度重視。
2、優(yōu)化麥種播前處理
為進一步提高小麥出苗率,減少其生長過程中出現(xiàn)病蟲害問題的概率,在進行小麥播種之前,種植戶必須對麥種進行優(yōu)化處理。自留麥種的種植戶,可借助機械設備對麥種進行篩選,將含有雜質(zhì)、出現(xiàn)蛀蟲或破碎的麥種剔除,所播種的麥種必須足夠飽滿。其次是對麥種進行晾曬,晾曬時需對時間進行嚴格控制,盡量避免中午高溫時間段晾曬麥種,以免高溫灼傷麥種。在曬種時,還需在固定的間隔時間段內(nèi)翻動麥種,一般來說,每過3-5個小時就需將麥種翻動1次,這樣才能保證每一粒麥種都獲得充足的光照。此外,需落實麥種的浸泡工作,在浸泡麥種時需添加矮壯素和激素,這樣不僅能優(yōu)化小麥的抗旱和抗倒伏性能,同時還能提高小麥的產(chǎn)量及品質(zhì)。
3、嚴格控制播種時間、播種量和密度
在進行小麥播種時,必須對播種時間和土壤墑情進行嚴格控制,依據(jù)麥種的生長特性以及播種溫度來調(diào)控播種時間,保證在恰當?shù)臅r間播種。通常情況下,適合播種的時期,其平均氣溫應達到16-18℃,河南地區(qū)最佳播種期多為10月1日-10月15日之間。除此之外,還需合理控制小麥播種量和其播種密度。種植用戶需在深入了解小麥播種方式、土壤、墑情以及小麥品種特性的基礎上,對播種量和播種密度進行適當調(diào)控,保證播種密度和播種量處于最佳狀態(tài)。在適當時間播種時,需根據(jù)品種的差異性,確定實際播種量。針對小麥成穗率相對較低的大穗型品種,其播種量多為112.5-135kg/hm2,而針對成穗率相對較高的中穗型品種,其播種量需保持在90-112.5kg/hm2。
4、明確除草時間及方法
在小麥生長過程中,種植戶還需做好小麥的除草工作。首先,需明確除草時間,一般情況下,小麥除草時間多為每年的2月份-3月份或11月份,其他時候種植戶可根據(jù)雜草生長的實際情況,判斷是否需要進行除草。其次,種植戶需準確掌握除草方法,在小麥生長的不同階段,其除草方法也有所不同。在其生長前期,除草方法多以中耕除草為主,這樣既能夠減少雜草的生長,同時還能進一步提高土壤的通透性。而進入小麥生長中期后,便可借助農(nóng)藥除草方法,優(yōu)化除草效果,防止小麥生長的養(yǎng)分被雜草吸收。在小麥生長后期,可通過人工除草的方式減少雜草對小麥正常生長造成的不利影響。在使用人工除草方法時,可盡量在雨天除草,中耕除草則須在晴天進行。
5、加強澆水、排水管理
為小麥生長提供充足的水分,是保證其品質(zhì)和產(chǎn)量的關(guān)鍵,為了實現(xiàn)小麥高產(chǎn)增收的目標,廣大種植戶必須全面落實麥田灌溉。在實踐過程中,種植戶可根據(jù)區(qū)域自然降水的具體情況,在分析麥田土壤狀態(tài)、小麥長勢情況的基礎上,實現(xiàn)科學排灌。若小麥生長過程中遭遇了持續(xù)降水天氣,種植戶則需提前進行清溝排水,避免麥田出現(xiàn)大量積水,進而導致澇災問題。而若小麥生長過程中面臨著較多的高溫干旱天氣,則必須為小麥提供充足的水分,通過使用噴灌法和滴灌法等高效節(jié)水灌溉技術(shù),或使用水肥一體化技術(shù),在為小麥提供養(yǎng)分的同時,盡可能地減少水資源的浪費。最后,還需在小麥抽穗揚花期和灌漿期,優(yōu)化小麥水分的管理,為小麥生長提供優(yōu)越的土壤水分環(huán)境,避免因缺水導致的小麥抽穗率降低和灌漿效果不佳,為小麥的高產(chǎn)高質(zhì)保駕護航。
三、小麥栽培全程常見病蟲害問題及防控技術(shù)
1、紋枯病
①發(fā)病特征
小麥紋枯病,是一種由喙角擔菌引起的、嚴重影響小麥生長發(fā)育和產(chǎn)量的重要真菌性病害。該病害主要在小麥的葉鞘和莖稈上發(fā)生,特別是在近地面的葉鞘部位。在小麥紋枯病發(fā)病初期,其地表附近的葉鞘上形成黃褐色至淡黃色的小斑點,逐漸擴大并變?yōu)闄E圓形或梭形病斑。進入中后期后,病斑顏色加深并向內(nèi)發(fā)展,侵染莖部,葉鞘上的病斑可以形成云紋狀花紋,嚴重時病斑環(huán)繞莖部,導致莖基腐爛和植株倒伏。而小麥生長中晚期,由于病害的影響,植株可能出現(xiàn)枯白穗,即病株不能正常抽穗或結(jié)實,導致嚴重減產(chǎn)。
②防控技術(shù)
首先,在播種前,可以采用含有防紋枯病效果的藥劑對種子進行拌種處理,以提高植株的抗病能力。其次,在小麥收割工作完成后,要及時清除田間殘留的小麥病株和病殘體,減少病原菌越冬基數(shù)。與此同時,種植戶需合理密植,改善田間通風透光條件。并在適當時間適量施肥,避免過量施用氮肥導致植株生長過于繁茂而易感病害,在保持田間排水良好的基礎上,防止?jié)穸冗^大引發(fā)病害流行。在一些地區(qū)或特定條件下,可考慮應用生物農(nóng)藥或微生物菌劑來調(diào)控土壤微生態(tài),抑制病原菌繁殖。而針對小麥已經(jīng)出現(xiàn)紋枯病的情況,在發(fā)病初期便需及時噴藥,使用高效、低毒且對紋枯病有特效的殺菌劑進行噴霧防治。可選用井岡霉素、戊唑醇、多菌靈、甲基立枯磷等藥物,并按照推薦劑量和配比稀釋后,重點噴施在麥株基部和葉鞘發(fā)病部位??偟膩碚f,在防治過程中應遵循“預防為主,綜合防治”的原則,結(jié)合當?shù)貧夂驐l件、病害發(fā)生規(guī)律及植保專家的建議,制定合理的防治策略。同時,注意農(nóng)藥使用的安全間隔期,確保小麥質(zhì)量安全。
2、小麥銹病
①發(fā)病特征
在小麥生長過程中,銹病是一種出現(xiàn)概率極高的病蟲害問題。而從實際情況來看,銹病又分為多種不同類型。其主要以條銹、葉銹和稈銹為主。首先條銹病大多是由區(qū)域氣體病害而導致,此類銹病對小麥生長所造成的干擾和危害也相對較大,更甚者還會讓小麥顆粒無收。其次是小麥葉銹病。在眾多小麥銹病中,葉銹病占據(jù)的比例相對較大,且其分布范圍極為廣泛,小麥種子對葉銹病的抵抗能力是最弱的,所以小麥一旦染上葉銹病,其蔓延速度會在短時間內(nèi)快速提升。最后則是小麥稈銹病,該病害問題在病蟲害大量流行的階段內(nèi),發(fā)展速度極快,其也對小麥正常生長產(chǎn)生了明顯損害,會導致小麥產(chǎn)量急速下滑。一般來說,小麥稈銹病大多發(fā)生于小麥的葉鞘部位,其在小麥莖稈和葉片區(qū)域會快速繁衍。
②防控技術(shù)
針對小麥銹病,種植戶若想做好其防控工作,首先必須對小麥品種進行科學選擇,盡量選擇抗菌能力較優(yōu)越的品種,同時還需科學規(guī)劃田間種植,在播種之前使用粉銹寧藥物,浸泡小麥種子。其具體比例為小麥種子質(zhì)量的3/10000,在小麥種子發(fā)芽之后,需在小麥幼苗上噴灑相應藥物,播種時也必須選擇適當?shù)奶鞖猓WC播種溫度與小麥種子生長需求相契合,避免久旱后播種。與此同時,小麥苗生長階段,感染該病的概率會進一步增加,所以必須做好其適當施肥,進一步優(yōu)化小麥的抗病性能和表現(xiàn)。
3、小麥白粉病
①發(fā)病特征
小麥白粉病也是一種常見的小麥病害問題,一旦小麥染上白粉病,其呼吸作用會明顯提升,表面水分蒸發(fā)會因此加快,所以小麥生長發(fā)育也會受到不利影響,當小麥染上白粉病時,其葉子會逐漸干枯,呈黃色狀態(tài),小麥分蘗時成穗率會因此下降。白粉病也多發(fā)于小麥葉子,在某些特殊情況下,也會在小麥莖稈、葉鞘和穗上進行傳播。
②防控技術(shù)
在防治小麥白粉病時,種植戶首先需參考銹病的防治方法,降低白粉病出現(xiàn)的概率。而一旦小麥染上白粉病,在其患病初期,便可使用70%的甲基托布津藥液,根據(jù)1000倍的比例進行溶解,噴灑在小麥植株上,種植戶也可選擇在小麥抽穗期,噴灑這些藥液。同時還需優(yōu)化田間布局,保證小麥田間通風優(yōu)良,在降低田間濕度的基礎上,對病源進行嚴格控制。
4、小麥赤霉病
①發(fā)病特征
從小麥種子發(fā)芽到小麥成長為幼苗,再到小麥抽穗的不同生長階段,赤霉病都有可能出現(xiàn),若小麥染上赤霉病,小麥植株便會逐漸干枯,穗部也會出現(xiàn)腐爛現(xiàn)象,直到底部小麥稈莖徹底腐爛,小麥會隨之死亡,自然毫無產(chǎn)量。
②防控技術(shù)
栽培抗病或耐病的小麥品種是防治赤霉病的基礎。不同的小麥品種對赤霉病的抗性不同,種植戶需盡可能選擇在當?shù)乇憩F(xiàn)出較強抗性的品種進行種植,可以有效減少病害的發(fā)生。與此同時,可適當降低種植密度,改善田間通風透光條件,控制田間濕度,尤其是在抽穗揚花期,避免田間濕度過大。此外,在播種前需使用殺菌劑拌種,可預防苗期感染??稍谛←湷樗?%-10%時開始噴藥,尤其在天氣預報顯示抽穗揚花期間可能有連續(xù)陰雨、高濕天氣的情況下,應抓住關(guān)鍵時期用藥。氟唑菌酰羥胺等高效低毒殺菌劑是目前防治小麥赤霉病效果較好的藥物之一,按照推薦劑量進行噴霧,每季最多使用2次,確保均勻覆蓋穗部,以達到最佳防治效果。
綜上所述,在我國農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中,小麥這一農(nóng)作物的種植和生產(chǎn)占據(jù)重要地位,如今科學技術(shù)發(fā)展水平不斷提升,小麥的種植技術(shù)也隨之更新優(yōu)化。合理使用現(xiàn)代小麥種植技術(shù),不僅能充分保障小麥種植的質(zhì)量,同時還能提升其產(chǎn)量。但小麥的高產(chǎn)栽培以及全程病蟲害防控是一項極為復雜的工作,部分種植戶往往無法準確把控其中技術(shù)。而為了保障小麥品質(zhì),廣大種植戶必須在深入了解小麥高產(chǎn)栽培種植技術(shù)要點的基礎上,明確小麥紋枯病、白粉病、銹病和赤霉病的發(fā)病特征,并針對這些常見病蟲害問題,采取相應的防控措施,合理使用防控新技術(shù),讓小麥得以健康生長,在增加小麥產(chǎn)量的同時,提高小麥種植戶的種植效益。