大豆科學化高效化種植與病蟲害防治中的管理措施研究

東北是主要的大豆種植生產(chǎn)地區(qū)，也是大豆種植的黃金地帶。病蟲害、氣候變化、耕作方式、田間管理等眾多因素都會影響大豆種植生產(chǎn)的經(jīng)濟效益。因此，為充分保障大豆的高質(zhì)高產(chǎn)，科學防治大豆病蟲害，本文利用分析法與綜合法，結(jié)合黑龍江綏化地區(qū)大豆種植生產(chǎn)經(jīng)驗，對大豆栽培技術(shù)與病蟲害防治中的管理措施進行研究，以期為提高大豆種植生產(chǎn)經(jīng)濟效益提供參考與借鑒。

一、大豆栽培技術(shù)的管理措施

1、選種

若想保證大豆作物的高質(zhì)高產(chǎn)，則首要工作就是結(jié)合當?shù)貙嶋H情況，如地質(zhì)條件、氣候條件、溫濕度、晝夜溫差等因素合理選擇大豆種子，積極落實因地制宜的選種原則，以確保所選種子品質(zhì)優(yōu)良且契合當?shù)馗黜棗l件，為大豆作物的豐收奠定基礎(chǔ)。在選種期間應嚴格禁止盲目引入外地品種，切勿因外地品種高產(chǎn)而隨意引進，這樣不僅會在一定程度上影響本地大豆種子基因，同時也可能產(chǎn)生土地資源浪費的現(xiàn)象。科學合理的選種既能夠降低后續(xù)田間管理工作難度，又可以在一定程度上減少病蟲害出現(xiàn)概率，以黑龍江地區(qū)為例，可選擇的大豆品種有三積溫帶黑農(nóng)35、二積溫帶黑農(nóng)43、東農(nóng)163、黑農(nóng)41等，此類種子十分契合黑龍江地區(qū)的氣候條件、地質(zhì)條件，同時又具有抗逆性強、高蛋白、高油等優(yōu)勢。需要注意的是，在選種過程中還需要種植人員認真查看種子的外觀，如是否完整、是否存在蟲眼等，以保證種子的質(zhì)量，必要時也可以查看種商經(jīng)營資質(zhì)等相關(guān)文件。

2、種子處理

在選種工作完成后，需要結(jié)合實際情況為種子進行科學合理的處理，種子處理可以清除種子表面的蟲卵、病原菌等有害物質(zhì)，減少種子種植后產(chǎn)生病蟲害的概率。一般情況下，種子包衣是處理大豆種子較為常用且有效的方式之一。需要種植人員結(jié)合種植地區(qū)實際情況、所選種子類型等，選擇合適、優(yōu)質(zhì)的種衣劑對種子進行包衣處理，在實際操作過程中應盡可能減少種衣劑與金屬用品之間的接觸，防止包衣效果受到影響。在完成包衣操作后還需要進行陰干操作，在陰干過程中需盡可能避免與陽光直接接觸，以免阻礙種衣的形成。陰干時間通?？刂圃?-3天最佳。通過種子包衣處理方式可以顯著提升大豆種子的抗逆性。

除此之外，若種植地區(qū)的土壤呈酸性，則需要種植人員在正式播種前使用適量鉬酸銨進行拌種操作，可按1-2g鉬酸銨比1kg大豆種子的比例進行攪拌，配置1％-2％的鉬酸銨溶液均勻噴灑在大豆種子表面，陰干后方可正常播種。

3、整地

大豆植株屬于直根系作物類型，其根系與根瘤在土壤環(huán)境中表現(xiàn)為上虛下實。大豆植株對土壤的要求較高，需要含水量保持在25％以上、容重小于1.2g/cm3。為有效提升大豆種子發(fā)芽率、提高大豆作物質(zhì)量，則需要種植人員結(jié)合實際情況對土壤進行針對性整治，每年及時進行翻耕整地，提高土壤表層通透性，同時在收獲完前茬作物后還需要及時清除茬根并進行晾地、曬地，利用紫外線滅殺土壤、根茬等部位的越冬蟲源，降低大豆植株產(chǎn)生病蟲害的概率。此外，還需要及時進行除草、蓄水保墑、施加基肥等操作，以此提高土壤質(zhì)量、豐富土壤養(yǎng)分，為大豆作物的健康生長提供有力保障，從而更好地達成大豆作物高質(zhì)高產(chǎn)目標。除此之外，科學合理的整地工作可以為大豆作物的生長創(chuàng)造良好的土層結(jié)構(gòu)，為其根系、根瘤的發(fā)育提供有利條件。

不同地塊的整地方式存在差異性，對于重迎茬地塊，則需要種植人員根據(jù)當?shù)貧夂驐l件、季節(jié)特征、生態(tài)特點等因素選擇合適的時間進行翻耕操作；對于無深松、深翻基礎(chǔ)的地塊，需要種植人員積極落實秋耕操作，可以將耙茬進行深松、旋耕，在實際耕翻時需結(jié)合實際情況合理把控深度，一般深度控制在15-20cm最佳。若地塊中不存在暗石塊或大土塊，則可以選擇耙茬長度在12-15cm的工具進行深耕，深度應控制在25cm以上。

4、播種時間及方法

為取得良好的播種效果，需要結(jié)合實際情況合理選擇播種時間，一般情況下黑龍江地區(qū)的大豆播種需要在5月上旬前完成。不同的大豆品種、土壤條件等因素下，所選擇的播種方法也截然不同。

以黑龍江地區(qū)為例，較為常用的大豆播種方法主要有以下幾種：

①等距穴播種法

等距穴播種法需要使用專業(yè)的機械設備完成，該播種方式能夠有效提升播種質(zhì)量與播種效率。等距穴播種法可以保證大豆苗株之間距離的均勻性、合理性，為大豆植株的健康、均勻生長提供有利條件。據(jù)統(tǒng)計，等距穴播種法下的大豆作物產(chǎn)量要高于條播下的產(chǎn)量，通常會高出約10％-15％左右。

②60cm雙條播法

在使用60cm雙條播法前，需要結(jié)合實際情況使用耙茬工具或機械設備對土地進行精細化整地，全面清除地塊中潛在的暗石塊、大土塊、雜草等，確保土地表層的整潔、平整。在整地工作結(jié)束后，需要使用專業(yè)機械設備對土地進行大規(guī)模平播，而后中耕起壟。60cm雙條播方法具有可以提前播種的優(yōu)勢，且播種后，種子在土壤中的深度適宜、種子間距合理，為后續(xù)田間管理工作的順利開展提供一定幫助。

③原壟播種

原壟播種法多用于土壤、空氣濕度較低的情況下，該方式能夠有效減少土壤跑墑程度?；谠瓑挪シN方法能夠在實際播種時起到有效的除草、升溫、保苗、保墑、抗旱等作用，在一定程度上降低了大豆種植成本。

④窄行密植播種法

窄行密植播種法的應用較為廣泛、普遍，該方法具有窄行密植、縮壟增行的功能，進而實現(xiàn)大豆作物的多播種、高產(chǎn)出效果。通常是將傳統(tǒng)的60-75cm寬的行距改為35-50cm的行距，通過增行方式可以實現(xiàn)10％-20％的產(chǎn)量提升。在種植后可以在一定程度上提高對自然資源的利用率，如土壤、太陽光、降雨等，同時也可以起到抑制雜草生長的效果，節(jié)省肥料的使用。需要注意的是，因窄行密植播種法并未留有充足的人行空間，因此為避免人行其間對大豆幼苗造成影響，則需要全程使用機械設備完成播種、中耕、管理以及收獲等各環(huán)節(jié)工作。機械設備翻耕后的土地具有出苗整齊、墑情良好的優(yōu)勢。

5、田間管理

①補苗

種植人員應做好田間管理工作，及時檢查大豆苗株狀態(tài)，一旦發(fā)現(xiàn)弱苗、病苗應及時間苗、補苗，以免降低大豆作物產(chǎn)量或為病蟲害的傳播提供條件。一般情況下，種植人員應在大豆種子播種后的7天中持續(xù)觀察大豆苗株生長狀態(tài)，同時動態(tài)化標記壞死苗株位置并將其挖出，尋找苗株壞死原因并進行針對性處理、補救。在補苗過程中，盡可能選擇根系帶土苗株進行移栽，以此有效提升苗株移栽后的成活率。在補苗過程中需要記錄具體補苗位置，便于種植人員后期查看補苗植株生長狀態(tài)。需要注意的是，應結(jié)合具體情況，如氣候條件、土壤條件等合理選擇補苗時間，補苗不宜過早或過晚，補苗過早可能會降低大豆苗株成活率、補苗過晚可能會導致后補苗株與其他苗株生長態(tài)勢存在顯著差異，最終因光照覆蓋度不足、營養(yǎng)爭搶弱勢等情況而死亡。另外，在間苗過程中應及時清除發(fā)現(xiàn)的病苗、弱苗，并合理控制大豆植株密度，確保每個大豆植株都能夠充分吸收土壤中的水分與營養(yǎng)，從而有效提高大豆作物的質(zhì)量與產(chǎn)量。在首次間苗完成后，需要種植人員定期觀察大豆植株生長態(tài)勢，若發(fā)現(xiàn)生長態(tài)勢欠佳，則需要及時調(diào)整植株間距、適當追肥、清理品質(zhì)差的苗株，以此為優(yōu)良苗株提供良好的生長發(fā)育環(huán)境。

②中耕除草

首次中耕可選在大豆苗株出土后，通過中耕提升土壤通透性并保證大豆苗株所處位置的干燥、通風。而后間隔20-30天左右進行第二次中耕，其目的在于解決土壤板結(jié)現(xiàn)象，避免水分的過度流失。在除草方面較為常見的方式主要有兩種，分別是化學藥劑除草方式以及人工除草方式，其中人工除草方式具有綠色無污染、成本低等諸多優(yōu)勢，能夠為大豆幼苗的生長提供良好條件，但缺點在于十分消耗人力資源且耗時較長；化學藥劑除草方式多用于大規(guī)模的大豆苗株除草，一般可選擇60％都爾乳油1800ml/hm2兌水700kg/hm2或45％乙草胺1500ml/hm2兌水650kg/hm2，以噴施方式在田間噴灑。需要注意的是，在使用化學藥劑除草方式時，應嚴格按照用藥原則及相關(guān)標準并結(jié)合大豆苗株田間雜草實際生長情況、數(shù)量等靈活決定具體用量，避免出現(xiàn)超量或缺量現(xiàn)象。針對部分禾本科雜草，則選擇烯草酮乳油兌水或20％精喹禾靈乳油按標準兌水后噴施。

③追肥

對于大豆植株而言，其不同生長階段對肥力的要求也各不相同，因此需要種植人員結(jié)合實際情況靈活制定追肥策略，以確保追肥的科學性、合理性和有效性，為大豆作物的高質(zhì)高產(chǎn)提供有效保障。首先，在苗期需要做好肥料管理工作，該階段大豆植株的根瘤菌功能尚未健全，其無法有效發(fā)揮其固氮作用。因此，在大豆苗期需要動態(tài)化觀察大豆生長狀態(tài)，一旦發(fā)現(xiàn)缺肥表現(xiàn)則需第一時間進行追肥，以確保大豆根系、根瘤的正常發(fā)育、生長。若大豆種植區(qū)域的土壤肥力較弱，則可結(jié)合具體情況追施70-80kg/hm2的尿素，以此保證大豆苗期的肥力充足；其次，花粒期。該階段較為關(guān)鍵，是大豆籽粒形成的主要時期，需要保證土壤肥力的充分、充足，以此為大豆提供足量營養(yǎng)，保證大豆籽粒飽滿、健康。該階段可結(jié)合實際情況追施100-150kg/hm2的尿素；最后，鼓粒中后期。該階段需要種植人員提高田間管理力度，通過科學合理的施肥能夠有效提高大豆作物的最終產(chǎn)量與品質(zhì)，觀察大豆植株生長情況與大豆籽粒飽滿度，以噴施方式在該時期的葉面上噴灑適當肥料。結(jié)合黑龍江地區(qū)特點，噴施時間最好選擇在下午3：00-5：00點間。通過噴施追肥能夠有效延緩大豆葉片的枯萎，降低落莢、落花程度。

二、大豆常見病蟲害的管理防治措施

1、霜霉病

大豆霜霉病是由灰霉病菌感染引起的，大豆生長發(fā)育期間均可發(fā)病，黑龍江地區(qū)每年6月中下旬開始發(fā)病，發(fā)病盛期為7-8月，尤其在較為涼爽的地方發(fā)病較重。霜霉病主要會危害大豆幼苗、葉面、籽粒等部位，發(fā)病后通常會在葉片的背部出現(xiàn)霜霉狀物，該病會直接導致大豆的生產(chǎn)量和含油量降低。在大豆幼苗期，霜霉病會造成葉片出現(xiàn)淡黃色的大斑塊，如果氣候濕潤，斑塊背面還會有灰白色的霉狀物質(zhì)，隨病菌感染，葉片會逐漸變黃，直至干枯凋落，最終導致大豆植株出現(xiàn)萎縮矮化，甚至死亡。在成株期間，霜霉病會在葉片上先形成黃綠色小斑點，隨病菌感染，斑點顏色會向褐色轉(zhuǎn)變，周邊呈現(xiàn)深褐色，斑點大小通常為2-3mm，斑點背部也會產(chǎn)生灰白色霉狀物質(zhì)，且霉狀物質(zhì)的顏色也會逐漸向淡紫色過渡，引發(fā)葉片脫落。在豆莢期間，霜霉病通常會在豆莢內(nèi)部形成大量的灰白色菌絲，導致豆粒發(fā)病。

霜霉病的防治主要采用農(nóng)業(yè)和化學兩種手段，其中，農(nóng)業(yè)防治可通過選擇抗病品種、實行輪作、合理密植等進行有效預防，優(yōu)良的抗病品種、2年以上的輪作、合理的秋季深翻能夠有效減少初次侵染菌源?；瘜W防治可通過藥劑拌種、噴灑農(nóng)藥的方式進行防治，可使用50%的福美雙250g拌種，或者使用25%甲霜靈可濕性粉劑，按照種子重量的0.5%進行拌種。農(nóng)藥可選擇使用代森錳鋅1500倍液，每7-10天用藥1次，連續(xù)用藥 2-3 次，可有效治理霜霉病。

2、蚜蟲

蚜蟲是東北大豆種植產(chǎn)區(qū)常見的蟲害病，蚜蟲的發(fā)生時間在6月中旬-7月中旬。大豆蚜蟲一般在8月份大發(fā)生。7月下旬左右會出現(xiàn)淡黃色的小型大豆蚜蟲，8月下旬-9月上旬隨氣溫的降低，大豆蚜蟲會開始繁殖，秋季末會向鼠李屬植物遷飛。蚜蟲主要以大豆嫩枝葉的汁液為食物，其會導致受害植株出現(xiàn)葉片卷縮現(xiàn)象，影響大豆植株的根系發(fā)育和結(jié)莢，若不及時治理，會導致大豆種植產(chǎn)量減少。

蚜蟲的防治可通過農(nóng)業(yè)、物理、生物以及化學手段進行有效治理，其中，農(nóng)業(yè)防治可通過及時清理大豆田周邊雜草減少蟲源；物理防治可根據(jù)蚜蟲的趨黃特性，使用帶黏性物質(zhì)的黃板，減少周邊蟲源密度；生物防治可通過瓢蟲、食蚜蠅等控制；化學防治可利用1%苦參堿27000ml/hm2或者50％氟啶蟲胺腈675-1125g/hm2進行防治。

3、食心蟲

食心蟲又被稱為小紅蟲、豆莢蟲，是東北大豆種植產(chǎn)區(qū)的主要害蟲，食心蟲主要以幼蟲的方式蛀入豆莢中，以咬食豆粒為生，通常一個食心蟲會咬食2個豆粒，導致豆莢內(nèi)充滿蟲糞，嚴重降低大豆種植產(chǎn)量。

食心蟲的防治可通過農(nóng)業(yè)、生物以及化學方式開展：

①農(nóng)業(yè)防治

種植人員應明確食心蟲的成蟲產(chǎn)卵高峰期，并選擇合適時間種植大豆，確保大豆嫩莢期與產(chǎn)卵高峰期錯開，進而減少蟲害的蛀莢率；在選種期間應選擇蟲害抗性較高的類型，不同類型的大豆品種對食心蟲蟲害的抗性不同，需種植人員進行合理甄選；大豆食心蟲對大豆作物的危害具有唯一性，且其成蟲飛行距離短。因此通過合理輪種可以降低食心蟲蟲害發(fā)生概率。

②生物防治

赤眼蜂屬于大豆食心蟲常見的天敵之一，加之赤眼蜂具有范圍廣、負面影響小、不會對大豆作物本身產(chǎn)生影響等諸多特點，因此種植人員可在大豆食心蟲產(chǎn)卵高峰期前3-5天，在田間安置赤眼蜂蜂卡，確保蜂卡密度的均勻合理。在蜂卡安裝后應禁止噴施農(nóng)藥，若發(fā)生降雨則需及時補充蜂卡，以保證赤眼蜂密度。

③化學防治

現(xiàn)階段防治大豆食心蟲的藥劑類型眾多，如溴氰菊酯、氰戊菊酯、氯氟氰菊酯、馬拉硫磷等，同時也有很多復配劑，如氯氰與辛硫磷、高氯氟與氯蟲等。需要注意的是，在選擇藥劑時應充分結(jié)合當?shù)厥承南x抗藥性、種植成本等諸多因素，以確?；瘜W防治的科學性、合理性、有效性以及經(jīng)濟性。

綜上所述，大豆屬于我國主要的經(jīng)濟作物之一，同時也是人們?nèi)粘Ｉ?、飲食中必不可少的食物類型之一。因此，需要科學應用大豆種植技術(shù)，從而有效提升大豆作物的產(chǎn)量與質(zhì)量，充分滿足我國國民對大豆作物的需求。另外，應加強大豆植株種植期間的田間管理，結(jié)合實際情況并以規(guī)范、科學、正確、有效的方式落實田間管理中的各項工作，為大豆植株的健康生長與發(fā)育創(chuàng)造良好環(huán)境，以此為大豆作物的高質(zhì)高產(chǎn)提供切實保障。

（作者單位：152100黑龍江省綏化市望奎縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心）

DOI： 10.3969/j.issn.1003-1650.2024.28.001