四川省是我國(guó)重要的水稻產(chǎn)區(qū)之一,具有得天獨(dú)厚的氣候和資源條件,是實(shí)現(xiàn)水稻高產(chǎn)的重要區(qū)域之一。近年,四川省加大力度研究水稻種植技術(shù),引進(jìn)節(jié)水灌溉、高效農(nóng)藥噴灑等技術(shù),再加上新質(zhì)生產(chǎn)力的落地實(shí)踐,借助現(xiàn)代科技手段,發(fā)展精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)和智慧農(nóng)業(yè),為水稻高產(chǎn)奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),也為四川省的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出了積極貢獻(xiàn)。
一、種子處理
在水稻播種前,需要經(jīng)過(guò)曬種、選種、浸種、催芽四個(gè)環(huán)節(jié)。第一,曬種。一般選擇晴天的上午10時(shí)至下午3時(shí),將種子攤薄放在陽(yáng)光下連續(xù)晾曬2~3 d。在晾曬的過(guò)程中,確保種子能夠均勻受到陽(yáng)光的照射,以促進(jìn)種子內(nèi)部的活力和健康發(fā)芽。第二,選種。選擇種子時(shí),要挑選豐產(chǎn)、籽粒飽滿(mǎn)的健康種子,同時(shí)剔除任何有瑕疵或不包衣種子。第三,浸種。將種子放入常溫的清水中或者1%的石灰水溶液中浸泡數(shù)天。在這個(gè)過(guò)程中,需要每天攪拌和換水,以確保種子充分吸水達(dá)到其重量的30%~40%。種子吸水后會(huì)變得柔軟,有助于后續(xù)發(fā)芽。第四,催芽。催芽是將浸泡后的種子放入約50 ℃的溫水中,浸種至所需時(shí)間,然后取出包裹好,使用秸稈、麻袋或棉被等進(jìn)行覆蓋,再放入30~32 ℃的環(huán)境中。在這個(gè)環(huán)境中,種子會(huì)被保溫和保濕,有利于種子的萌發(fā)和發(fā)芽。在整個(gè)過(guò)程中,需要保持適當(dāng)?shù)臐穸群蜏囟?,及時(shí)噴淋清水保濕和翻堆防高溫,以確保種子能夠正常生長(zhǎng)。當(dāng)種子的芽長(zhǎng)和根長(zhǎng)達(dá)到0.2~0.3 cm時(shí),表示種子已經(jīng)適合播種使用,此時(shí),將種子放在室內(nèi)陰涼處晾芽約6 h。這個(gè)過(guò)程有助于種子的穩(wěn)定和生長(zhǎng)調(diào)整,使種子能夠更好地適應(yīng)土壤環(huán)境。
二、整地管理
選擇土質(zhì)疏松肥沃、排水良好、陽(yáng)光充足的土地用于水稻種植,最好在田間地塊中選擇平整且坡度適中的土地,有利于排水和日照。在播種前,需要進(jìn)行土壤的翻耕作業(yè),使用犁頭或耕整地機(jī)械,將土壤深度翻松,破碎土塊,15~25 cm的深翻細(xì)耙,有助于改善土壤通氣性和保持土壤濕度。同時(shí),清除田間的雜草和雜草根系,避免對(duì)水稻生長(zhǎng)造成養(yǎng)分競(jìng)爭(zhēng),也有助于減少病蟲(chóng)害的滋生。整地時(shí)可施入有機(jī)肥料或化肥,以補(bǔ)充土壤中的養(yǎng)分。整地后需要將土地進(jìn)行平整處理,使用耙等工具將土壤表層松軟,形成適宜水稻生長(zhǎng)的條件,有助于水稻的根系生長(zhǎng)和充分吸收養(yǎng)分。此外,可以考慮覆蓋地膜,地膜既有助于提高土壤溫度,保持土壤濕度,提高水稻的生長(zhǎng)速度和產(chǎn)量;又可以防止雜草生長(zhǎng),降低水分蒸發(fā),減少土壤侵蝕。
三、科學(xué)移栽
水稻的移栽時(shí)間,一般在水稻幼苗4~6片葉期最適宜,這時(shí)幼苗生長(zhǎng)良好,移栽后容易適應(yīng)新的土壤環(huán)境。同時(shí),選擇在云霧蒸騰較小、氣溫較低、濕度適中的天氣進(jìn)行移栽,有利于幼苗的根系生長(zhǎng)和植株的恢復(fù)。根據(jù)水稻品種和生長(zhǎng)特點(diǎn),以及土壤肥力和排水情況,科學(xué)確定移栽的行距和株距。通常水稻的行距在20~25 cm,株距在15~20 cm,有利于充分利用土地資源,提高種植密度和產(chǎn)量。將水稻幼苗整齊地移栽至地里,一般采用育苗田移栽法,將幼苗整齊放入水稻插秧機(jī),插秧機(jī)會(huì)自動(dòng)將幼苗按照一定的行距和株距插入土壤中。確保插入的深度適中,根系不受到損傷,有利于幼苗的生長(zhǎng)。移栽后需要密切觀察水稻的生長(zhǎng)狀況,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并進(jìn)行調(diào)整。需要注意調(diào)整水稻的養(yǎng)分供給、排水狀況和病蟲(chóng)害防治,確保水稻生長(zhǎng)良好。
四、插秧管理
一般來(lái)說(shuō),插秧期要選擇在旱地實(shí)現(xiàn)充分蓄水的情況下,當(dāng)水田灌滿(mǎn)水后進(jìn)行插秧。在適宜的插秧期插秧,可以減少水稻的移栽傷害,促進(jìn)水稻生長(zhǎng)。插秧前,應(yīng)提前把田間水層調(diào)整在1 cm左右。在插秧時(shí)要注意適時(shí)早插、插秧正直、插秧深淺均勻、插秧整齊一致、避免出現(xiàn)秧苗交叉、歪斜等情況。尤其注意插秧的深度,苗小應(yīng)當(dāng)適度淺插、苗大應(yīng)當(dāng)適度深插。一般來(lái)說(shuō),幼苗期的水深應(yīng)該在5~8 cm,這樣才能讓幼苗的根部充分吸收水分和養(yǎng)分,促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育。抽穗期和灌漿期的水深則需要逐漸加深,以保證水稻的充分生長(zhǎng)發(fā)育。
在完成插秧后要及時(shí)對(duì)田間進(jìn)行補(bǔ)水護(hù)苗、促進(jìn)返青,上水深度掌握在3~5 cm,以水位到苗高的2/3、不淹心葉為宜。而且水層保持時(shí)間不能過(guò)長(zhǎng),否則不利于水稻的生長(zhǎng)發(fā)育。幼苗期的水層保持時(shí)間應(yīng)為2~3 d,抽穗期和灌漿期則需要逐漸延長(zhǎng)至5~7 d。此外,還要及時(shí)進(jìn)行除草,保持田間整潔,避免草害對(duì)水稻生長(zhǎng)的影響。
五、田間管理
(一)合理施肥
一般來(lái)說(shuō),水稻生長(zhǎng)期需要氮、磷、鉀等多種元素的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。氮對(duì)水稻生長(zhǎng)起著非常重要的作用,可以加快植株生長(zhǎng)速度,增加產(chǎn)量。磷和鉀是影響水稻抗逆性和品質(zhì)的重要元素。因此,在施肥方案中要適量、合理地施用氮、磷、鉀等元素,維持土壤的養(yǎng)分平衡。應(yīng)先確定氮肥的施加總量,通常是根據(jù)目標(biāo)產(chǎn)量和地力產(chǎn)量(即不施氮的空白區(qū)產(chǎn)量)的差異來(lái)確定。目標(biāo)產(chǎn)量根據(jù)品種、土壤、氣候條件及栽培管理水平確定,一般不超過(guò)當(dāng)?shù)馗弋a(chǎn)紀(jì)錄的80%~90%。地力產(chǎn)量則要對(duì)土壤進(jìn)行充分的測(cè)試,根據(jù)土壤肥力情況來(lái)進(jìn)行確認(rèn),通常是每增產(chǎn)100 kg稻谷施純氮5 kg左右。確定好總施氮量后,即可按照基肥占40%左右、分蘗肥占20%左右、穗肥占30%左右、粒肥占5%~10%,確定各階段的施氮量。追肥前應(yīng)根據(jù)葉色適當(dāng)調(diào)整施氮量,葉色深則適當(dāng)少施,葉色淺則適當(dāng)多施。分蘗力強(qiáng)的品種,其基肥施用量要適當(dāng)減少,否則要適當(dāng)增加。分蘗肥的施用時(shí)間,早稻一般在插秧后15~17 d,晚稻一般在插秧后12~15 d。保水保肥能力差的土壤,或者栽插密度和基本苗達(dá)不到要求的,應(yīng)在插秧后5~7 d每667 m2增施尿素3~5 kg。穗肥的施用時(shí)間為幼穗分化初期或拔節(jié)初期,早稻一般為插秧后35~40 d,晚稻一般為插秧后30~35 d。此外,在拔節(jié)期、孕穗期等關(guān)鍵時(shí)段追加其他營(yíng)養(yǎng)元素,逐步施用磷、鉀等肥料。
(二)科學(xué)灌溉
水稻是一種水田作物,要保證水稻的正常生長(zhǎng)和發(fā)育,灌溉工作至關(guān)重要。不同的生長(zhǎng)階段,水稻對(duì)水分的需求是不同的,因此,在灌溉工作中需要根據(jù)水稻生長(zhǎng)階段的需求進(jìn)行靈活調(diào)整。幼苗期是水稻生長(zhǎng)的最初階段,此時(shí),水稻尚未建立完整的根系系統(tǒng),根系較為脆弱,灌溉水量宜較小。在幼苗期,可采用浸水或淺灌的方式進(jìn)行灌溉,比較合適的灌溉深度為5~10 cm。尤其是在幼苗期的頭7~10 d內(nèi),灌溉要保持濕潤(rùn),有利于幼苗生長(zhǎng)。拔節(jié)期到抽穗期是水稻的生育期,該階段水稻生長(zhǎng)迅速,需要提供充足的水量以滿(mǎn)足其需求。可采用穴灌、溝灌或淋灌的方式進(jìn)行灌溉,灌水量較前期增加,灌溉深度一般為10~20 cm。抽穗期間灌溉管理則要特別注意,要逐漸減少灌溉水量,并在適當(dāng)時(shí)機(jī)停止灌水,以促進(jìn)籽粒的充實(shí)與成熟。生育后期應(yīng)維持干濕交替,協(xié)調(diào)根系對(duì)水、氣的需求,直至成熟。注意中期曬田不要太重,后期斷水不要太早,保證谷粒充實(shí)飽滿(mǎn)。尤其是插秧后,水層應(yīng)以淺水不露地為宜,分蘗期水層以2~3 cm為宜,分蘗后期要注意排水曬田,曬田后把水層增加到5 cm左右,拔節(jié)孕穗期以8~10 cm為宜,抽穗前2~3 d應(yīng)當(dāng)排水補(bǔ)氧。
(三)病蟲(chóng)害防治
水稻的病蟲(chóng)害是影響水稻產(chǎn)量和品質(zhì)的重要因素之一,因此,做好病蟲(chóng)害的防治工作至關(guān)重要。有效預(yù)防和控制水稻病蟲(chóng)害,不僅可以提高水稻產(chǎn)量,還能減少農(nóng)藥使用,保護(hù)環(huán)境。在種植水稻之前,要進(jìn)行病蟲(chóng)害的調(diào)查與監(jiān)測(cè),了解病蟲(chóng)害的種類(lèi)、密度和分布情況。通過(guò)及時(shí)發(fā)現(xiàn)病蟲(chóng)害,可以采取針對(duì)性的防治措施,避免病蟲(chóng)害擴(kuò)散。秧田期注意防治稻飛虱、葉蟬、稻薊馬、稻瘟病等,插秧前3天左右噴施“送嫁藥”。插秧后注意防治稻瘟病、紋枯病、稻飛虱、三化螟和稻縱卷葉螟等,插秧后40~50 d防治紋枯病1次。抽穗期重點(diǎn)防治稻瘟病、紋枯病、稻縱卷葉螟等,后期注意防治稻飛虱。合理密植和間作,以提高作物的競(jìng)爭(zhēng)力,減少病蟲(chóng)害的傳播和擴(kuò)散。及時(shí)清理病蟲(chóng)源,如清除枯枝敗葉、病蟲(chóng)植株等,減少病蟲(chóng)的傳播??衫锰鞌忱ハx(chóng)、天敵微生物等生物控制劑,提高水稻的自然防御能力,減少化學(xué)農(nóng)藥的使用。在必要的情況下,可適當(dāng)使用化學(xué)農(nóng)藥對(duì)抗病蟲(chóng)害。但是要注意選擇合適的農(nóng)藥,按照正確的用藥時(shí)間、劑量和方法進(jìn)行噴灑,避免過(guò)量使用導(dǎo)致抗性產(chǎn)生和環(huán)境污染。
六、新質(zhì)生產(chǎn)力
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)也在不斷改革與升級(jí)。水稻作為我國(guó)主要的糧食作物之一,在四川省具有得天獨(dú)厚的種植條件,是四川省重要的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)之一。然而,面對(duì)人口增長(zhǎng)、資源緊缺、環(huán)境污染等挑戰(zhàn),四川省水稻高產(chǎn)種植產(chǎn)業(yè)亟須借助新質(zhì)生產(chǎn)力,實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。
目前,傳統(tǒng)的水稻種植方式難以滿(mǎn)足當(dāng)前社會(huì)的需求,因此,利用現(xiàn)代科技手段創(chuàng)新稻種,提高水稻的產(chǎn)量和品質(zhì),已成為當(dāng)務(wù)之急。通過(guò)現(xiàn)代生物技術(shù),可以研發(fā)新的水稻品種,提高其抗病蟲(chóng)、耐逆性,減少對(duì)化肥農(nóng)藥的依賴(lài),實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效地生產(chǎn)。應(yīng)用先進(jìn)的種植技術(shù),如精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)、智慧農(nóng)業(yè)等,能夠大幅提高水稻的生產(chǎn)效率,降低生產(chǎn)成本,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
土地面積的減少會(huì)直接影響水稻高產(chǎn)種植產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。因此,需要發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè),減少資源環(huán)境壓力,提高土地資源的利用效率。循環(huán)農(nóng)業(yè)是指將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與資源回收利用相結(jié)合,通過(guò)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)副產(chǎn)品返回田間,實(shí)現(xiàn)資源的再利用。比如,通過(guò)種植套種作物、養(yǎng)殖魚(yú)蝦等方式,實(shí)現(xiàn)土地和水資源的多元利用,增加農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)值,提高農(nóng)業(yè)綜合效益,為水稻高產(chǎn)種植產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供更多的資源保障。
水稻種植產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,需要加強(qiáng)對(duì)農(nóng)民的技術(shù)培訓(xùn)和指導(dǎo),提高其種植技術(shù)水平和管理水平。只有提升了農(nóng)民的技術(shù)水平,才能更好地應(yīng)對(duì)氣候變化、病蟲(chóng)害等自然災(zāi)害,提高水稻的產(chǎn)量和品質(zhì)。因此,應(yīng)加強(qiáng)與農(nóng)科院、高校等科研機(jī)構(gòu)的合作,建立完善的技術(shù)服務(wù)體系,為農(nóng)民提供科學(xué)種植指導(dǎo)和技術(shù)支持,幫助他們更好地種植水稻,提高產(chǎn)量和收益。
水稻種植產(chǎn)業(yè)的發(fā)展還需要產(chǎn)業(yè)鏈條的支持,只有形成完善的產(chǎn)業(yè)鏈條,才能實(shí)現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈的協(xié)同發(fā)展。因此,相關(guān)部門(mén)應(yīng)加強(qiáng)與上下游企業(yè)的合作,促進(jìn)種子供應(yīng)、生產(chǎn)加工、市場(chǎng)銷(xiāo)售等環(huán)節(jié)的協(xié)同發(fā)展,形成完整的產(chǎn)業(yè)鏈條。同時(shí),還應(yīng)培育龍頭企業(yè),帶動(dòng)周邊農(nóng)民一起發(fā)展,形成規(guī)模效應(yīng),提高整體產(chǎn)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。
政府在水稻高產(chǎn)種植產(chǎn)業(yè)發(fā)展中應(yīng)加強(qiáng)政策支持,建立健全的保障機(jī)制,為產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供有力的支持。政府可以通過(guò)加大農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼政策力度,鼓勵(lì)農(nóng)民積極種植水稻,提高生產(chǎn)效率。同時(shí),加強(qiáng)對(duì)水稻種植產(chǎn)業(yè)的監(jiān)管,規(guī)范市場(chǎng)秩序,保護(hù)農(nóng)民的利益,確保產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。
總之,四川水稻高產(chǎn)種植產(chǎn)業(yè)要借助新質(zhì)生產(chǎn)力,依靠科技創(chuàng)新,發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè),加強(qiáng)科技服務(wù),促進(jìn)產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展,加強(qiáng)政策支持和建立完善的保障機(jī)制,才能實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)期可持續(xù)發(fā)展。只有這樣,才能更好地適應(yīng)當(dāng)前社會(huì)經(jīng)濟(jì)的需求,為實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、農(nóng)民增收致富做出更大的貢獻(xiàn)。
作者簡(jiǎn)介:馬春燕(1994—),女,山西臨汾人,碩士,講師,主要從事馬克思主義中國(guó)化研究。