小麥作為我國(guó)重要的糧食作物之一,對(duì)保障國(guó)家糧食安全具有重要意義。然而,在小麥種植過程中,病蟲草害是一個(gè)常見且嚴(yán)重的問題,對(duì)小麥的產(chǎn)量和質(zhì)量造成嚴(yán)重威脅。因此,研究小麥種植中的病蟲草害特征,探索科學(xué)有效的防治措施,對(duì)于提高小麥產(chǎn)量和質(zhì)量、保障農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)利益具有重要意義。通過對(duì)小麥種植過程中常見的病蟲草害進(jìn)行分析和總結(jié),提出了一系列科學(xué)有效的防治措施,以提高小麥產(chǎn)量和質(zhì)量,保障農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)利益。首先,介紹了小麥種植的重要性和病蟲草害對(duì)小麥產(chǎn)量的影響;其次,詳細(xì)分析了小麥種植中常見的病蟲草害特征,包括病害的癥狀、傳播方式和為害程度等;再次,提出了針對(duì)各類病蟲草害的防治措施,包括生物防治、物理防治、化學(xué)防治和農(nóng)藝防治等方面,并對(duì)其優(yōu)缺點(diǎn)進(jìn)行評(píng)述;最后,總結(jié)了目前小麥病蟲草害防治的主要問題和挑戰(zhàn),并展望了未來的研究方向和發(fā)展趨勢(shì)。
一、小麥種植的重要性及病蟲草害對(duì)產(chǎn)量的影響
(一)小麥種植的重要性
小麥?zhǔn)鞘澜缟现匾募Z食作物之一,被廣泛種植于許多國(guó)家和地區(qū)。它是人類主要的糧食來源之一,提供了大量的碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì),對(duì)人類的生存和健康至關(guān)重要。
小麥?zhǔn)鞘澜缟现饕募Z食作物之一,它的種植和生產(chǎn)對(duì)于保障全球糧食安全至關(guān)重要。小麥以其高產(chǎn)量和適應(yīng)性廣泛分布于各種氣候和土壤條件下,為全球人口提供了重要的食物來源。小麥種植對(duì)于國(guó)家和地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有重要作用。小麥產(chǎn)業(yè)涉及種植、加工、運(yùn)輸和銷售等多個(gè)環(huán)節(jié),創(chuàng)造了大量就業(yè)機(jī)會(huì),為農(nóng)民和農(nóng)業(yè)部門帶來了經(jīng)濟(jì)收益。
小麥?zhǔn)侵饕霓r(nóng)作物之一,種植小麥可以提供穩(wěn)定的收入來源,改善農(nóng)民的生活條件。小麥的種植不僅能夠帶動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展,還有助于減少農(nóng)民的貧困率,促進(jìn)農(nóng)村穩(wěn)定和社會(huì)進(jìn)步。
小麥的種植可以改善土壤質(zhì)量,保持水土資源平衡,有助于生態(tài)環(huán)境的保護(hù)和可持續(xù)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。合理的小麥種植管理可以減少土壤侵蝕、水土流失等環(huán)境問題,并為生態(tài)系統(tǒng)的健康提供支持。
(二)病蟲草害對(duì)小麥產(chǎn)量的影響
病蟲草害對(duì)小麥產(chǎn)量的影響是不可忽視的。病蟲草害可以直接導(dǎo)致小麥產(chǎn)量下降。病害會(huì)侵害小麥的葉片、莖、根系等部位,破壞植物的正常生長(zhǎng)和發(fā)育,導(dǎo)致減產(chǎn)甚至死亡。蟲害則以吸食汁液等方式損害小麥植株,使其無法正常進(jìn)行光合作用和營(yíng)養(yǎng)吸收,從而影響產(chǎn)量。
病蟲草害還會(huì)導(dǎo)致小麥品質(zhì)下降。某些病害會(huì)引起小麥的儲(chǔ)藏物質(zhì)分解和代謝紊亂,導(dǎo)致蛋白質(zhì)含量降低、淀粉含量減少等,從而影響小麥的食用價(jià)值和加工品質(zhì)。蟲害則可能導(dǎo)致小麥的受損、變形、污染等,使其無法達(dá)到市場(chǎng)質(zhì)量要求。
某些病蟲害具有傳染性和擴(kuò)散性,會(huì)導(dǎo)致病害在小麥田間迅速蔓延。一旦病蟲害大面積傳播,將導(dǎo)致更多的小麥?zhǔn)芎?,從而進(jìn)一步影響其產(chǎn)量和質(zhì)量。為了應(yīng)對(duì)病蟲草害的影響,農(nóng)民需要加大防治力度,如購(gòu)買農(nóng)藥、進(jìn)行病蟲害監(jiān)測(cè)和防治工作等。這些額外的成本會(huì)增加小麥的生產(chǎn)成本,給農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)利益造成一定的壓力。
二、小麥種植中常見的病蟲草害特征
(一)病蟲草害的癥狀特征
1.銹病是小麥上常見的病害之一。銹病的癥狀包括葉片上出現(xiàn)金黃色、橙黃色或紅褐色的小斑點(diǎn),逐漸擴(kuò)大并形成橙黃色、褐色或黑色的銹斑。嚴(yán)重感染時(shí),銹斑會(huì)覆蓋整個(gè)葉片,導(dǎo)致葉片枯黃、凋萎,嚴(yán)重影響光合作用和養(yǎng)分吸收。
2.白粉病是由真菌引起的一種病害。葉片上出現(xiàn)白色或灰白色的粉狀物,類似于粉末,主要分布于葉片的上表面。受感染的葉片逐漸變黃、枯萎,嚴(yán)重時(shí)可導(dǎo)致整株植株死亡。
3.赤霉病是一種由真菌引起的病害。其常見于小麥的穗部,受感染的小麥穗會(huì)出現(xiàn)淡紅色或赤褐色的霉斑,霉斑逐漸擴(kuò)大并覆蓋整個(gè)穗部。同時(shí),穗部的穎片會(huì)變得松軟,嚴(yán)重時(shí)穗部會(huì)變黑、腐爛,導(dǎo)致谷粒減少或完全喪失。
4.稻瘟病是由稻瘟病菌引起的病害,也可以感染小麥。它會(huì)導(dǎo)致葉片出現(xiàn)褐色至黑色的斑點(diǎn),嚴(yán)重感染時(shí),葉片全部枯黃,并且穗部也可能被感染。稻瘟病對(duì)小麥產(chǎn)量的影響取決于感染程度和發(fā)生時(shí)機(jī),嚴(yán)重感染會(huì)導(dǎo)致小麥產(chǎn)量顯著下降。
5.灰飛虱是小麥上常見的害蟲之一。其特征是蟲體呈灰白色,體型較小,為3~4 mm長(zhǎng)。受感染的小麥植株上會(huì)出現(xiàn)黃化、卷曲、萎縮的葉片,同時(shí)可見大量飛虱在葉片上活動(dòng)。
6.蚜蟲是常見的小麥害蟲之一。常見的蚜蟲品種包括綠蚜和黑蚜。受感染的小麥植株上會(huì)出現(xiàn)葉片黃化、彎曲、卷縮,同時(shí)可見蚜蟲在葉片上、葉鞘內(nèi)或穗部吸食汁液。
7.雜草。雜草與小麥爭(zhēng)奪養(yǎng)分、水分和光照,導(dǎo)致小麥生長(zhǎng)不良、產(chǎn)量下降。常見的雜草如野燕麥、稗草等,不僅消耗田間資源,還可能成為病蟲害的寄主,增加小麥的管理難度。
(二)病害的傳播方式特征
1.真菌病害通常通過孢子傳播。這些孢子可以通過風(fēng)、水滴、昆蟲、農(nóng)具等媒介傳播到健康的小麥植株上。例如,銹病的孢子在潮濕的環(huán)境中形成,并隨風(fēng)傳播到附近的小麥植株上,導(dǎo)致新的感染。
2.病毒病害主要通過介體傳播。常見的介體包括蚜蟲、蝗蟲、跳蚤等昆蟲,它們?cè)谖呈芨腥镜闹仓曛簳r(shí),將病毒帶到健康的小麥植株上。此外,一些病毒還可以通過種子傳播,從感染的種子傳遞給新的植株。
3.細(xì)菌病害可以通過種子傳播、土壤傳播和昆蟲傳播等方式傳播。例如,一些細(xì)菌病害如葉斑病和黑穗病可以通過種子攜帶細(xì)菌傳播到新的植株上。土壤中的細(xì)菌也可以通過根系感染小麥植株。
4.一些昆蟲如蚜蟲也可能成為細(xì)菌病害的傳播者。一些害蟲可以直接通過觸角、口器或體表傳播病原體。例如,灰飛虱和蚜蟲可能在吸食受感染植株的汁液時(shí),將病原體帶到健康的小麥植株上。
5.害蟲可以通過體表或排泄物將病原體帶到新的植株上。一些病原體可以通過土壤傳播。它們可以通過土壤中的顆粒、水、根系接觸等途徑進(jìn)入小麥植株。
三、小麥種植中的病蟲草害防治措施
(一)生物防治措施
在小麥種植中,采用生物防治措施可以有效控制病蟲草害,減少對(duì)農(nóng)作物的為害。使用具有生物防治活性的微生物制劑,如細(xì)菌、真菌和病毒等,來控制病害和害蟲。例如,可以利用寄生性線蟲來控制蚜蟲的數(shù)量,使用拮抗真菌來防治小麥銹病等。這些生物防治劑具有較高的選擇性和環(huán)境友好性,對(duì)益蟲和環(huán)境影響較小。
通過混種不同的作物或輪作種植,可以減少病蟲草害的發(fā)生和傳播。混作可以降低病蟲害的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn),增加農(nóng)田的生態(tài)多樣性,從而減少對(duì)小麥的為害。輪作種植可以打破害蟲和病原體的生命周期,并改善土壤條件,減少病蟲害的傳播和累積。
(二)物理防治措施
在小麥種植中,物理防治措施可以作為有效的病蟲草害防治方法之一。定期清除田間的病殘?bào)w和蟲害源,包括死去的植株、被害的果實(shí)、秧苗等,以減少病菌和害蟲的滋生和傳播。這可以通過深翻土壤、清理田間雜物和病蟲害部分等方式實(shí)施。
1.使用物理方法或化學(xué)方法對(duì)土壤進(jìn)行消毒,以殺滅土壤中的病菌和害蟲。常見的物理消毒方法包括熱水熱處理、太陽(yáng)暴曬和微波消毒等?;瘜W(xué)消毒方法則使用合適的農(nóng)藥進(jìn)行土壤處理,但需注意合理使用劑量和防止環(huán)境污染。對(duì)于已經(jīng)感染病害或害蟲的小麥植株,應(yīng)及時(shí)將其隔離,以防止病菌和害蟲的傳播??梢酝ㄟ^移除受感染的植株、建立隔離區(qū)域或使用防護(hù)網(wǎng)等方式實(shí)施。
2.設(shè)置適當(dāng)?shù)南葳搴筒蹲焦ぞ?,用于吸引和捕捉害蟲。例如,可以設(shè)置黃板或黏蟲板來吸引和捕捉飛行害蟲。這些工具可以幫助減少害蟲的數(shù)量,起到監(jiān)測(cè)和控制的作用。利用物理屏障和隔離措施來阻止病菌和害蟲的入侵。例如,在小麥田邊緣種植防護(hù)作物或搭建防護(hù)網(wǎng),以防止害蟲飛入或爬入小麥田。
(三)化學(xué)防治措施
小麥的有效化學(xué)防治措施涉及多個(gè)階段,包括播種前、生長(zhǎng)期和成熟期,以及針對(duì)特定病蟲害的定向防治。這些防治措施要結(jié)合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐和當(dāng)?shù)氐臍夂?、土壤條件來制定。
1.播種前防治可以使用含有殺菌劑和殺蟲劑的種子處理劑。例如,拌種劑和包衣劑,以預(yù)防土傳病害和種子傳播的害蟲。對(duì)土壤進(jìn)行熏蒸或煙熏處理,以清除土壤中的病原菌和害蟲,為小麥的健康生長(zhǎng)創(chuàng)造良好的起始條件。
2.生長(zhǎng)期防治要在小麥生長(zhǎng)的不同階段,根據(jù)病蟲草害的發(fā)生情況進(jìn)行針對(duì)性噴藥。例如,在小麥拔節(jié)期至孕穗期,可以針對(duì)小麥紋枯病、赤霉病等常見病害噴灑殺菌劑。同時(shí),對(duì)于小麥蚜蟲、麥長(zhǎng)管蚜等害蟲,選擇適當(dāng)?shù)臍⑾x劑進(jìn)行防治。在小麥成熟期,主要關(guān)注防治收獲前的病蟲害,以保證小麥品質(zhì)和產(chǎn)量。這時(shí)需謹(jǐn)慎選擇藥劑,以避免出現(xiàn)藥物殘留問題。
3.小麥“一噴三防”是一種綜合防治策略。在小麥生長(zhǎng)關(guān)鍵期(如拔節(jié)期至抽穗揚(yáng)花期)進(jìn)行1次噴藥,同時(shí)防治多種病蟲害。這需要根據(jù)具體病蟲害類型和發(fā)生程度選擇合適的復(fù)合型農(nóng)藥,以實(shí)現(xiàn)對(duì)多種病蟲害的同時(shí)控制。
(四)農(nóng)藝防治措施
在小麥種植中,農(nóng)藝防治措施是一種重要的病蟲草害防治方法,它著重于改善農(nóng)田環(huán)境和提高植物的抗病蟲能力。通過合理的輪作制度,將小麥與不同的作物進(jìn)行交替種植,有助于破壞病蟲害的生存環(huán)境,減少害蟲的繁殖和病菌的傳播。例如,將小麥與豆類、油料作物或牧草進(jìn)行輪作,可以有效控制一些與小麥相關(guān)的病蟲害。
1.選擇抗病蟲害的小麥品種進(jìn)行種植,提高植物的抗病蟲能力。優(yōu)質(zhì)良種通常具有較強(qiáng)的抗病蟲性能和適應(yīng)性,能夠防止病蟲害的發(fā)生和損失。選擇適宜的播種期和種植密度,可以控制一些病蟲害的發(fā)生。適時(shí)播種能夠避開病蟲害高發(fā)期,減少病菌和害蟲的侵染。密植可以減少空間和光線的競(jìng)爭(zhēng),提高植株的生長(zhǎng)勢(shì),增強(qiáng)植物的抗病蟲能力。
2.合理施肥和土壤改良可以促進(jìn)小麥植株的健康生長(zhǎng),增強(qiáng)植物的抗病蟲能力。充足的養(yǎng)分供應(yīng)和良好的土壤結(jié)構(gòu)有助于提高植物的免疫力,防止病蟲害的發(fā)生。
(五)草害防治措施
1.可以利用雜草的天敵或競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手進(jìn)行控制。例如,引入食草性昆蟲或病原微生物,如真菌、細(xì)菌等,專門針對(duì)特定雜草進(jìn)行生物防治。使用合適的覆蓋作物或間作作物來競(jìng)爭(zhēng)雜草的光、水和養(yǎng)分資源,這些作物應(yīng)與小麥的生長(zhǎng)周期和土壤條件相匹配,以有效抑制雜草生長(zhǎng)。
2.機(jī)械除草。機(jī)械除草包括使用耕作機(jī)具如犁、耙等進(jìn)行土壤翻轉(zhuǎn)和耕作,以物理方式移除或破壞雜草。手工除草,尤其在雜草密集或難以機(jī)械化處理的區(qū)域,如田埂或小麥田的邊緣區(qū)域。使用覆蓋物料,如塑料薄膜、有機(jī)覆蓋物(如秸稈、樹葉)等,覆蓋在小麥田間,以物理隔離雜草與外界光照和空氣,抑制其生長(zhǎng)。
3.選擇適宜的播種時(shí)間和密度。適當(dāng)提前或推遲播種時(shí)間,以錯(cuò)開雜草的主要生長(zhǎng)期。適當(dāng)增加播種密度,增強(qiáng)小麥對(duì)雜草的競(jìng)爭(zhēng)能力。適當(dāng)進(jìn)行施肥和灌溉管理。合理施用肥料,尤其是底肥,避免過量施肥導(dǎo)致雜草過度生長(zhǎng)。灌溉時(shí)注意不要促進(jìn)雜草的生長(zhǎng)。
四、病蟲草害防治措施的優(yōu)缺點(diǎn)
病蟲草害防治措施包括物理防治、化學(xué)防治和農(nóng)藝防治等多種方法,每種方法都有其優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)。
(一)物理防治方法的優(yōu)缺點(diǎn)
1.優(yōu)點(diǎn)。物理防治方法通常不使用化學(xué)農(nóng)藥,對(duì)環(huán)境污染較小,對(duì)生態(tài)系統(tǒng)影響較??;物理防治方法不會(huì)對(duì)人類和動(dòng)植物產(chǎn)生毒害作用,使用相對(duì)安全;物理防治方法可以長(zhǎng)期使用,不會(huì)導(dǎo)致病蟲害產(chǎn)生抗藥性。
2.缺點(diǎn)。物理防治方法的防治效果通常較弱,難以完全消滅病蟲草害;物理防治可能需要大量的人力和物力投入,工作量較大;物理防治方法的操作相對(duì)煩瑣,需要一定的技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)。
(二)化學(xué)防治方法的優(yōu)缺點(diǎn)
1.優(yōu)點(diǎn)?;瘜W(xué)防治方法通常具有較高的防治效果,可以迅速控制病蟲草害的發(fā)生和傳播;化學(xué)農(nóng)藥易于儲(chǔ)存、攜帶和使用,可以根據(jù)需要進(jìn)行靈活的防治操作;化學(xué)防治方法可以同時(shí)對(duì)多種病蟲草害進(jìn)行防治,適用范圍廣。
2.缺點(diǎn)?;瘜W(xué)農(nóng)藥可能對(duì)環(huán)境和生態(tài)系統(tǒng)產(chǎn)生負(fù)面影響,如對(duì)非靶標(biāo)生物的毒害、土壤污染等;長(zhǎng)期大量使用化學(xué)農(nóng)藥容易導(dǎo)致病蟲害產(chǎn)生抗藥性,降低防治效果;化學(xué)農(nóng)藥對(duì)人體健康有一定的風(fēng)險(xiǎn),操作時(shí)需要嚴(yán)格遵守安全使用規(guī)程。
(三)農(nóng)藝防治方法的優(yōu)缺點(diǎn)
1.優(yōu)點(diǎn)。農(nóng)藝防治方法通過改善農(nóng)田環(huán)境、提高植物抗病蟲能力等多方面措施,能夠綜合治理病蟲草害問題;農(nóng)藝防治方法注重長(zhǎng)期管理和維護(hù),能夠在一定程度上減少病蟲害的發(fā)生,具有持久的效果;農(nóng)藝防治方法不依賴化學(xué)農(nóng)藥,對(duì)環(huán)境和生態(tài)系統(tǒng)影響較小。
2.缺點(diǎn)。農(nóng)藝防治方法通常需要較長(zhǎng)的時(shí)間來見效,無法迅速控制病蟲害的暴發(fā);農(nóng)藝防治方法需要農(nóng)民具備一定的技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn),操作難度較大。
五、結(jié)語(yǔ)
通過對(duì)小麥種植中的病蟲草害特征與防治措施的研究和總結(jié),可以看出病蟲草害對(duì)小麥產(chǎn)量和質(zhì)量的影響是不可忽視的。在防治措施方面,生物防治、物理防治、化學(xué)防治和農(nóng)藝防治都是常見且有效的手段。然而,每種防治方法都存在一定的優(yōu)缺點(diǎn),需要根據(jù)具體情況選擇合適的組合應(yīng)用。目前,小麥病蟲草害防治仍面臨一些挑戰(zhàn),如病蟲害的抗藥性問題、環(huán)境友好性等。因此,未來的研究應(yīng)重點(diǎn)關(guān)注防治技術(shù)的創(chuàng)新和提高,加強(qiáng)對(duì)病蟲草害的監(jiān)測(cè)和預(yù)警,推動(dòng)綠色、可持續(xù)的小麥種植模式的發(fā)展。通過該研究,有望為小麥種植中的病蟲草害防治提供科學(xué)依據(jù)和實(shí)踐指導(dǎo),進(jìn)一步促進(jìn)小麥產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
作者簡(jiǎn)介:馬道卓(1968—),男,安徽淮南人,本科,高級(jí)農(nóng)藝師,主要從事農(nóng)業(yè)種植、農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣研究。