共享菜園：年年爆滿還得排隊

“晨興理荒穢，帶月荷鋤歸”，不滿足于只在陽臺上種菜的年輕人，最近盯上了共享菜園。多名共享菜園經(jīng)營主稱，共享菜園受到了年輕白領(lǐng)、寶媽群體及退休老人的追捧，有共享菜園的土地已經(jīng)全部被認(rèn)領(lǐng)完畢，想當(dāng)“地主”還得排上一兩個月。

“一百多塊地每年都是滿的”

位于北京市昌平區(qū)南口鎮(zhèn)的陌上花田農(nóng)場提供數(shù)個與共享菜園相關(guān)的團(tuán)購套餐，其中共享菜園（半托管）收費為988元，共享菜園（全托管）為1688元。

陌上花田農(nóng)場相關(guān)負(fù)責(zé)人透露，目前該農(nóng)場共有一百多塊地，每年都是滿的，好多朋友會介紹客戶過來?！耙驗楝F(xiàn)在很多人喜歡這種生活，喜歡耕種的樂趣，同時也想吃一些綠色的有機(jī)蔬菜?！鄙鲜鲐?fù)責(zé)人說。

部分共享菜園還在每一塊菜地旁安裝了攝像頭，在田間布滿了滴灌噴頭，“都市陶淵明”們通過遠(yuǎn)程操作便可以進(jìn)行澆水。除了“地主”們自己親自耕種外，還有一些共享菜園提供托管服務(wù)。位于北京市朝陽區(qū)金盞鄉(xiāng)的“田園日記”相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹稱，市民可以前來租一塊地耕種，如果無法親自來，還可以在小程序上下任務(wù)，工作人員會幫忙進(jìn)行種植。

上?？鞓繁姟こ鞘泄蚕砩鷳B(tài)農(nóng)場運營負(fù)責(zé)人Tina說，農(nóng)場的客人通常一周或者半個月會來一次，有一些三四個月等到菜園的菜全部成熟帶著親朋好友一塊來采摘?！耙灿幸恍┤藦淖庀聛硪院缶蜎]來過，都是讓我們幫忙郵寄食材?！?/p>

此外，部分社區(qū)也推出了非盈利性質(zhì)的共享菜園。家住上海的網(wǎng)友“兔子”透露，她所在的新華社區(qū)發(fā)起了“100個一米菜園計劃”，支持居民共建自己的一米菜園，住戶們可以親自挑選并照料自己的一小塊土地，從播種、澆水到提供空盆與肥料，全程參與其中。她稱，這個項目推出后，社區(qū)居民們都排隊認(rèn)養(yǎng)（菜園）。

“田園+親子”，撬動中產(chǎn)口袋？

家住上海的從暉（化名）曾是滿世界出差的“空中飛人”，對種菜并無實際經(jīng)驗，在有了孩子以后，他發(fā)現(xiàn)孩子經(jīng)常過敏，便想到要給孩子提供新鮮干凈的蔬菜。于是，他從農(nóng)戶手里租了半畝菜園和兩個大棚，開始自己種植蔬菜。

這兩個大棚和半畝菜園一年的租金大約在一萬元左右，此前從暉每周還需要去三四次，每次花費三四個小時照料，如此算下來，種菜的性價比遠(yuǎn)趕不上直接在超市買菜，但從暉依舊樂此不疲，并認(rèn)為自己還會堅持種下去。

從暉說，從他觀察來看，目前大部分共享農(nóng)場的商業(yè)模式仍比較單一，如果單純靠出租種菜沒有產(chǎn)業(yè)鏈延伸，很難盈利?！叭绻麊渭冎皇欠N菜，孩子去幾次之后也就膩了，如果能搭上研學(xué)，比如今天烤個紅薯，明天收個菜，結(jié)合節(jié)日有一些活動，對于親子家庭的吸引力就會大大增強(qiáng)?！睆臅熣f。

上海市浦東區(qū)一尺農(nóng)園的負(fù)責(zé)人瞿曉峰觀察到，除了退休老人，共享菜園還吸引了大量親子家庭。為了滿足家長和小朋友的需求，一尺農(nóng)園還開設(shè)了托管區(qū)，以24節(jié)氣命名，讓小朋友在農(nóng)耕中體驗中國傳統(tǒng)文化。這些活動結(jié)合親子研學(xué)的概念，使得共享菜園更加容易吸引中產(chǎn)家長的關(guān)注和付費。

Tina也提到，目前農(nóng)場除了提供代種服務(wù)外還會提供一些農(nóng)耕的體驗課以及研學(xué)活動。

做共享菜園當(dāng)下賺錢嗎？據(jù)瞿曉峰透露，他投入了約30萬元在共享菜園上，從今年5月1日正式開園至今，已經(jīng)收回了大部分成本。他預(yù)計，隨著后續(xù)土地的開發(fā)和更多活動的推出，盈利將更加可觀。他計劃繼續(xù)擴(kuò)大共享菜園的規(guī)模，推出更多有趣的活動，吸引更多客戶前來體驗。

（據(jù)中新經(jīng)緯11.17 羅琨/文）