牟氏莊園的建筑

在中國，衡量一個人或家族實(shí)力名望的重要標(biāo)準(zhǔn)，就是看其府邸是否雍容華貴夠氣派。刨開歷史的塵埃，紅墻碧瓦、庭院深深不僅出自王公貴族之家。在山東省棲霞市，大地主牟墨林及其后裔居住的住宅莊園——牟氏莊園，是全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位，也是目前國內(nèi)規(guī)模最大、保存最完整的地主莊園。

牟氏莊園始建于清雍正元年（1723年），莊園創(chuàng)始人叫牟綧，而真正的發(fā)跡者是牟墨林，因他生得黑，又與眾堂兄弟排字不同，內(nèi)有黑色的墨字，被堂兄們昵稱為小二黑，后來演變成現(xiàn)代人所稱呼的“牟二黑子”。其人精于謀略，善于經(jīng)營，成了遠(yuǎn)近聞名的大地主。

牟氏家族的老祖宗名牟敬祖從湖北省公安縣來?xiàng)迹搅饲迩∑吣辏?742年）牟墨林的祖父牟之儀從棲霞城遷居古鎮(zhèn)都村，家業(yè)也只有300多畝地。到了牟墨林的父親牟綧這代，就發(fā)展到千畝土地。后來，牟墨林恪守父訓(xùn)，繼承衣缽，購置田產(chǎn)，始建莊園。

建筑獨(dú)具特色

牟氏莊園建筑風(fēng)格獨(dú)具特色。牟氏莊園的主人是在“地理風(fēng)水先生”的建議下，有意定居古鎮(zhèn)都村東的。這個村，北靠鳳凰山，南臨文水河，背依青山，前繞綠水，林木蔥茂，環(huán)境幽雅，可以說是個風(fēng)景秀麗的好地方。

隨著牟氏家族的繁衍和家業(yè)的發(fā)展逐漸擴(kuò)建，至1920年（民國九年）莊園初具規(guī)模。其住宅共有6個大院，房屋480余間，總面積達(dá)2萬多平方米。大門外還有16處作坊、鋪園，6處大場園，兩個佃戶村，占地約有15萬平方米。

整個莊園的住宅結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)，古樸典雅，是按照封建社會等級規(guī)制建造的，且具北方傳統(tǒng)民居建筑特色。坐北朝南，按南北中軸線由門廳、客廳、寢樓、后群房及廂房構(gòu)成四至七進(jìn)院落。每個院落又以正房、東西廂、門庭及院墻，形成典型的四合院。

第一組包括日新堂、東忠來、西忠來3個院落。日新堂居西，原為牟氏家族主要創(chuàng)業(yè)人牟墨林住宅，俗稱“老柜”。后為其長房長孫牟宗植繼承，是最早建成的院落。計有六進(jìn)5個小院，89間房屋（含二層樓房1棟）。西忠來居中，為牟墨林四子長份牟宗夔的住宅，計有七進(jìn)5個小院，66間房屋（含二層樓房3棟）。東忠來居?xùn)|，為牟墨林四子二份牟宗彝的住宅，計有六進(jìn)5個小院，共94間房屋（含二層樓房2棟）。

最豪華的牟宗彝住宅樓建成于1916年，他投入了千畝土地的賣金，選用大連市民居樓房式樣，聘用萊陽縣瓦工名師、黃縣著名的木工師傅，歷時4年建成。大樓檐枋涂有紫紅色油漆，配以白綠相間彩繪斗拱，暖中透冷的色調(diào)與北檐下陰影相襯，恰到好處地表現(xiàn)出房檐的深度，給人以威嚴(yán)感。屋脊上分別建有想象中的辟邪神獸，形態(tài)各異，以資鎮(zhèn)邪。大樓懷抱東西廂，正門與屏風(fēng)門相望。屏門左右連接垣墻，構(gòu)成典型的四合院。屏門位于廳后樓前，精雕細(xì)刻，油漆彩繪，與客廳大樓前后呼應(yīng)，氣勢莊嚴(yán)。

大樓下層，是牟宗彝的起居室，用于陪妻妾進(jìn)餐、就寢、檢點(diǎn)賬目和教育子女。上層是他的專用書房，用于讀書看報、擬寫訴狀、養(yǎng)神休憩。是他仿古崇古、精神享受的地方。昔日他曾藏有十幾箱古書和大量名人字畫。珍品多已失散。保留下的書籍有全套的《四書》《五經(jīng)》、中山先生的《建國方略》《中華民國六法》和牟氏家族的書畫以及名人的墨跡。

第二組包括南忠來、阜有兩個院落，位于日新堂西南。南忠來居西，為牟墨林四子長份牟宗榘的住宅，計有四進(jìn)4個小院，共72間房屋。阜有亦稱師古堂，居南忠來之東，為牟墨林四子二份牟宗梅的住宅，計有四進(jìn)4個小院，共66間房屋（含二層樓房1棟）。

第三組為寶善堂，為牟墨林二子次孫牟宗樸的住宅，位于第二組院落之北，計有四進(jìn)6個小院，共86間房屋。

建筑最講究風(fēng)貌的是東忠來和西忠來兩個院落。西忠來門廳高大深邃，黑漆大門雕刻“耕讀世業(yè)、勤儉家風(fēng)”飾金對聯(lián)。大門兩側(cè)置一對鑿雕精巧的石鼓，蓮座穩(wěn)托，亭亭玉立。面街有鏨墻石，鑿磨精細(xì)，每塊石料費(fèi)谷1斗。墻上還刻制拼砌有花卉、壽桃、銅錢、寶葫蘆等圖案。其客廳前有廊檐明柱，畫梁雕棟，彩繪門窗。東忠來的客廳為七檁梁架，主梁為直徑達(dá)80厘米以上的圓木，共用木料40多立方米。1920年方建成，為莊園較晚主建筑之一，造型雖古樸，但極盡豪華。

莊園原建有四處花園，南忠來的花園被師古堂蓋成住宅房，現(xiàn)存三處花園。東西花園植有黑牡丹、木瓜等名貴花草。在邢家疃內(nèi)的日新堂花園還建有暖房一處。各院落內(nèi)還植有石榴、棗、玉蘭、藤蘿、丁香、百日紅（紫薇）等樹種，別有雅趣。

莊園三大怪

凡是游覽過牟氏莊園的人，無不交口稱贊其建筑藝術(shù)是“賽故宮，勝孔府”。然而，許多游客并不知道，莊園有三大奇怪的建筑構(gòu)造更耐人觀賞、耐人尋味。

煙囪立在山墻外，這是牟氏莊園的第一怪。中國南北方的住屋建筑，無論是樓房還是平房，其煙囪大都立于屋脊檐坡上。而牟家當(dāng)年耗銀43萬兩興建的480多間廳堂樓房，計有煙囪100余個，都是用精雕的花崗巖石條托在山墻外面，用豆汁泡過的青色小方磚砌成，獨(dú)立于墻體之外，如同一個小小的空中樓閣，凌空聳立，上雕狻猊守之。狻猊屬龍生九子之一，因酷愛煙火，故多雕于香爐盞上，有它在此，品茗飲食足可放心。

倘若留神觀察你會發(fā)現(xiàn)，每座樓閣式的煙囪靠近底部石條處都有一塊鑿有小孔的方磚。這塊小方磚是可以活動的。據(jù)北京大學(xué)的專家考證，這種建筑特點(diǎn)，不僅造型美觀，起到了點(diǎn)綴、美化樓房的作用，而且抽力大、不倒煙，并可防火。同時，煙囪不設(shè)在房坡上，使房坡上的瓦垅整齊美觀，豎看成垅，橫看成面，不滲漏雨水。

炕洞設(shè)在寢室外這是牟氏莊園建筑構(gòu)造的第二怪。中國北方的農(nóng)家房舍都有炕，為的是睡熱炕健身解乏。為此，一是將鍋灶與炕相聯(lián)通，使煙火從炕下通過而熱炕。二是在炕前臉開個洞口，從炕洞口向炕洞里放草木燃燒，以熱炕。牟氏家族喜歡一年四季睡熱炕，即使是夏天，也要燒炕除潮，暖身健體。牟家人所住的房間不設(shè)灶間，而將炕洞設(shè)在外墻，讓雇工每天按時燒炕。這樣的設(shè)計，一來衛(wèi)生，二來雇工不進(jìn)入主人的寢室，三來不易發(fā)生火災(zāi)，確是科學(xué)。

穿堂門兒一線開，這是牟氏莊園的第三怪。牟氏莊園共有六個既自成體系，又相互銜接的大院，占地兩萬多平方米，四周以群廂房代圍墻封閉森嚴(yán)。這六個大宅院內(nèi)的正房盡管數(shù)量有別，但在排列順序上都是客廳后是住宅大樓或太房，每座客廳都有后門，并且，客廳的前后門與主樓或太房的院門、屏門、房門及北群房的房門均在一條直線上。這樣的風(fēng)格，與棲霞農(nóng)村傳統(tǒng)的“街門房門不對開，房門不得前后開”形成了強(qiáng)烈對比，讓人感到奇怪。據(jù)傳平時牟家各幢房屋的后門是關(guān)閉的，屏門也是關(guān)閉的，從客廳到主樓，必須經(jīng)過甬道。只有貴賓來訪時，牟家才將所有的門兒打開，讓客人從客廳穿過堂門經(jīng)過，直達(dá)主人住宅，以表示對客人的敬重。再是在重大節(jié)日時將所有的門打開，在各個門旁點(diǎn)上蠟燭，形成燈火長廊，以顯示牟家的祥和及富有。

美術(shù)工藝

莊園主體建筑都是二層樓閣，棟壯梁重，廊柱挺勁，方磚作望板，上鋪?zhàn)跄咎浚怪臎?。地基用鍋鐵作墊，石墻以銅錢塞縫，不圖富麗堂皇，但求堅固持久。屋脊飾有吉祥的龍頭鳳尾，哨邊飾有避邪的五脊六獸。

磚雕遍及各群體建筑物，如俗稱馬頭的堂房墀頭，均由精磨細(xì)刻八層磚組成，分別為荷花墩、半混磚、爐口、梟磚、盤頭一層二層三層、戧檐（望磚）。雕工均以浮雕，其圖案有“佛手雙錢”、“松鶴梅鹿”、“夔龍圓壽”、“雙獅對視”；鑲在房角上的“鈴鐺排山”望磚，則用太極圖或八仙所用的八件法寶為圖案，各居一方。一是裝飾美化，二是鎮(zhèn)妖避邪。

石刻，是莊園美術(shù)工藝的建筑特色，多用于各種門戶的“擱梁”、挑檐、石門枕等，圖案多用“獅子滾繡球”、“雙桃石榴”、“竹報平安”、“鯉魚跳龍門”等。

木刻，精作于正門、客廳、寢樓、書齋等處的門簪、花琦門、花格窗等部位。門簪稱門戶之目，院內(nèi)大小門簪全是采用圓型、菱角、六角、方塊等形狀。對重點(diǎn)處的門簪采取浮、縷、線三種雕刻方法，做工精細(xì)，由荷葉、花蒂為襯托，簪面刻有“琴棋書畫”圖，或“福祿壽禧”字樣，顯示出書香門第，高門大戶之雅觀。對普通門簪則用“福壽禧”、“天官賜?！奔叭缫鈭D案等，正草隸篆字體俱備。對花琦欞條做成“步步錦”、“銅錢成貫”、“六方菱花”、“正塔斜交”、“回”、“爿”字等花樣。中部裝板及裙板多采用“起鼓落地”之雕技，圖案有“將相仕女”、“琴棋書畫”、“四季花卉”、“歲寒三友”、“團(tuán)龍”、“云盤線”等多種花樣。

莊園內(nèi)注重環(huán)境美化，藤蘿攀墻，凌霄凌空，翠竹掩窗，庭間路畔，又植淡青濃紫，奇樹異花，閑步徜徉，賞心悅目。甬道兩側(cè)，屋檐之下，磐石成槽，銜接成渠，以接瓦罐之水，不使外溢橫流，以保持地面清潔。

莊園的花窗構(gòu)圖新穎，做工精細(xì)且花樣翻新。按照幾何圖形的排列、連接、旋轉(zhuǎn)等多種變化設(shè)計花窗圖案，形成了“雙錢貫穿”、“繡球垂簾”、“萬字回折”、“群蝶翩翩”等巧妙造型，回避雷同和重復(fù)，產(chǎn)生了一種競相媲美、相映成趣的藝術(shù)效果。

莊園建筑物的美術(shù)雕刻工藝精美罕見，記載了中國民間藝術(shù)史上的高雅精華，蘊(yùn)藏著豐厚的民俗文化之瑰寶。

ToevaluatethepowerandreputationofapersonorafamilyinChina，peoplewillseewhethertheirresidenciesareregalandsplendidenough.Whenweremovethedustofhistory，wewillfindredwalls，greentilesanddeepcourtyardsarenotproprietarytothenobility.InQixiaofShandongProvinceliesMou’sManor，aresidencyforagreatlandlordnamedMouMolinandhisdescendantswhichhasbeenakeynational-levelculturalrelicunderprotectionandthelargest-scaleandmostcompletelandlordmanorinChinatodate.

Mou’sManorwasfirstbuiltinthefirstyearoftheReignofYongzheng（1723）intheQingDynasty.ItsfounderwasMouZhun，butitsmostsuccessfulresidentwasMouMolin.Thelatterwasdark-skinnedand，differentfromhiscousins，hadacharacterof“墨”（signifyingablackcolor）inhisname；therefore，hewascalledXiaoerhei（LittleBlack）byhiscousins，whichlaterbecameMouErheiziasheiscallednowadays.