國慶假期期間,網(wǎng)絡(luò)博主“山取畫材”獨(dú)自進(jìn)哀牢山的視頻在網(wǎng)絡(luò)走紅,讓云南哀牢山登上熱搜引發(fā)關(guān)注。不少“好奇寶寶”蜂擁而至,甚至一度把山路堵的水泄不通。
僅僅提及哀牢山,或許很多人覺得不熟悉,甚至有些神秘。在網(wǎng)絡(luò)上,甚至很多網(wǎng)友戲稱哀牢山是現(xiàn)實(shí)版的“云南蟲谷”。但要說起云南的元陽梯田和已故的煙草大王褚時(shí)健的褚橙可能都比較熟悉。其實(shí),以元陽梯田為核心區(qū)的紅河哈尼梯田就在云南省紅河州元陽縣的哀牢山南部,那是1300多年來,世世代代哈尼人在這里開辟的萬畝良田。褚時(shí)健的橙子種在了哪里?種在云南省玉溪市新平彝族傣族自治縣境內(nèi)的哀牢山上,所以我們吃到的酸甜可口的“褚橙”是從哀牢山上摘下來的。
哀牢山到底是怎樣的山脈呢?從上文也可以看出,哀牢山可不是一座簡單的山,而是一群山,是一片橫亙?cè)谠瀑F高原與橫斷山脈分界線上綿延數(shù)百公里的群山。具體講,哀牢山位于云南省中部,北起楚雄市,南抵綠春縣,自西北向東南全長約500公里,是云南省東西兩部分氣候的分界線,享有“生物基因庫”“中國天然氧吧”的美譽(yù)。
從山麓至山頂,哀牢山綻放出豐富的生物多樣性。這里有國內(nèi)保存最完整的亞熱帶中山濕性常綠闊葉林森林生態(tài)系統(tǒng),伯樂樹、紅豆杉、長蕊木蘭等一大批國家二級(jí)以上重點(diǎn)保護(hù)野生植物在這里枝葉扶疏,生機(jī)勃勃。
哀牢山區(qū)域有哀牢古國、土司及具有悠久歷史文化的南方“絲綢之路”——茶馬古道,孕育了豐富多彩、異常燦爛的少數(shù)民族民俗文化。
關(guān)于哀牢山名字的由來,云南民間各地說法不一。一種說法是得名于哀牢國,哀牢山是矗立在其疆土以東的界山,據(jù)《后漢書·哀牢傳》中記載,這是一個(gè)公元前5世紀(jì)初的傣族政權(quán),位于云南瀾滄江、怒江中上游地區(qū),大致形成于戰(zhàn)國中后期,后歸屬東漢,哀牢國從此消失在了歷史的長河之中;另外一種說法是傣語音譯,“哀牢”在當(dāng)今傣語意為“酒氣”,進(jìn)而推測(cè)是“哀牢”發(fā)音接近傣語“AiLong”,漢語譯為“大哥”或“老大”的意思,象征著威嚴(yán)和力量。不管怎樣,哀牢山是一群有故事的山。
哀牢山上的高原原始森林,自古以來都是人類的兇險(xiǎn)之地。且“哀牢山”在彝語中的意思為“虎豹出沒的地方”。這一點(diǎn)在唐朝初年的詩人駱賓王的詩《從軍中行路難》中也有體現(xiàn),他生動(dòng)地道出了邊關(guān)將士在哀牢山區(qū)行軍的千辛萬苦:“杳杳丘陵出,蒼蒼林薄遠(yuǎn)。途危紫蓋峰,路澀青泥坂。去去指哀牢,行行入不毛。絕壁千里險(xiǎn),連山四望高?!?/p>
大致的意思就是:一片無窮無盡的丘陵橫在眼前,蒼茫的山林連接天邊,山路高危,峰頂上紫氣繚繞,道路險(xiǎn)阻。在這里,絕壁千里,連山四望,都是連綿不斷的原始山林,這就是哀牢山,中原文化和農(nóng)耕文明未及的不毛之地。
在宋末元初詩人方回的詩句中又道出哀牢山的另外一種兇險(xiǎn)景象——“霧毒飛鳶墮,風(fēng)腥巨蟒過。已還生定遠(yuǎn),猶類病維摩”??梢姡交匮壑械陌Ю紊絼t是山林毒霧遍布,巨蟒出沒,如果染了山中瘴病,就算能救活也要丟半條命。
關(guān)于瘴氣,我們時(shí)常會(huì)在一些電視劇中看到,特別是在電視劇《三國演義》中,諸葛亮南征時(shí)遇到瘴氣的片段,令人印象深刻。
那瘴氣究竟是什么呢?
一種說法是,瘴氣是熱帶原始森林里動(dòng)植物腐爛后生成的毒氣,因?yàn)闊o人處理動(dòng)物死去后的身體,加上熱帶氣溫過高,為瘴氣的產(chǎn)生創(chuàng)造了有利條件。中醫(yī)學(xué)中的瘴也類似于此,指南方山林中濕熱蒸郁能致人疾病的有毒氣體,淤積不散,人吸入則得病或致死。
另一種說法是,瘴氣包括在水網(wǎng)密集地帶孳生的大批蚊蟲,寄生蟲(比如血吸蟲),以及它們傳播的瘧疾、痢疾等傳染性疾病。中國人稱瘧疾為瘴氣,云南省西雙版納有幾句民謠“十人到勐臘,九人難回家;要到車佛南,首先買好棺材板;要到菩薩壩,先把老婆嫁”,非常生動(dòng)地描述了瘴氣對(duì)人類的危害。
由于古人并不具備現(xiàn)代的醫(yī)學(xué)知識(shí),對(duì)于上述不同情況,并不能有效區(qū)分,即以南方蠻獠之地多瘴氣為通稱。所以,瘴氣的危害和恐怖一方面來自本身,另一方面來自人們對(duì)它的不熟悉。
時(shí)至今日,雖然我們明白了并非所有的原始森林都存在高濃度的瘴氣問題,但原始森林是一個(gè)復(fù)雜而多樣的生態(tài)系統(tǒng),不同地區(qū)、不同的環(huán)境特點(diǎn)可能會(huì)導(dǎo)致瘴氣的存在和程度有所不同。筆者在此提醒喜歡探險(xiǎn)的驢友們,為了個(gè)人安危,還是不要貿(mào)然進(jìn)入原始森林為好。
如果實(shí)在想去哀牢山看看,那就來個(gè)“限量版”打卡。
1988年,經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn),哀牢山保護(hù)區(qū)晉升為國家級(jí)自然保護(hù)區(qū),地跨云南3州(市)6縣(市)。哀牢山脈中段和北段,是哀牢山國家級(jí)自然保護(hù)區(qū)。這里不僅是數(shù)以百萬計(jì)珍貴野生動(dòng)植物的家,也是它們的庇護(hù)所,還是云南省重要的秋季候鳥遷徙通道之一,整個(gè)轄區(qū)鳥類資源非常豐富。
目前,哀牢山部分區(qū)域已被開發(fā)成景區(qū),有較完善的配套設(shè)施與服務(wù),可以合理適度打卡、游玩:
紅河哈尼梯田:著名的紅河哈尼梯田就在哀牢山。2013年,紅河哈尼梯田文化景觀被列入《世界遺產(chǎn)名錄》,成為中國第一個(gè)以民族名稱命名的世界遺產(chǎn)。
一千多年來,崇拜大自然的哈尼族人在村寨周邊依山隨勢(shì)挖田引水,開墾出了宛如天梯的層層哈尼梯田。森林涵養(yǎng)的水流順著溝渠緩緩流下,穿過村莊滋養(yǎng)著梯田,在河流中形成水蒸氣進(jìn)入大氣變成降雨回到森林。千百年來的循環(huán)往復(fù),在這片土地上雕刻出了人與自然高度協(xié)調(diào)的農(nóng)耕文明奇跡,見證和傳承著先民們獨(dú)特的農(nóng)耕智慧。
哈尼梯田是“森林—村寨—梯田—水系”四元素同構(gòu)的傳統(tǒng)農(nóng)耕體系,蘊(yùn)藏著人與自然和諧共生的智慧。祖祖輩輩以稻作為生的哈尼人,在這片土地上與自然融為一體,保護(hù)和促進(jìn)了多樣的生命世界,讓哀牢山區(qū)擁有2000多種植物和460種野生動(dòng)物,成為世界生物多樣化的展示地區(qū)。
每年的11月至次年的4月,是哈尼梯田的“豐水期”,也是哈尼梯田的最佳觀賞期。
哀牢山茶馬古道:歷史上云南三條大通道之一,始于唐代,建于元,繁盛于明清,是連接中原與西南、西北地區(qū)的重要商貿(mào)通道,也是各民族文化交流的走廊。這條古道長約8公里,有“馬踏石穿”“千家寨”“煉鐵爐”等遺址,石砌的古道上,隱隱可現(xiàn)深深淺淺的馬蹄窩,訴說著藏在時(shí)光里的故事。
茶馬古道低處山澗、順勢(shì)山谷而成,十里長灘景色秀美,汩汩清泉奔流而下。樹木生長比較茂盛,太陽光照射不進(jìn)來,有些陰冷,卻是夏日避暑好去處。谷里潮濕,蚊蟲不是一般的多,這也是被原始森林覆蓋的弊端。
南恩瀑布:地處哀牢山深處的南恩瀑布就在省道S307路邊上,不同于其他的瀑布,它橫穿公路,迎面而來,不需要門票,夏天特別涼爽。瀑布落差很大,可看到大量裸露的巖石。
一到雨季,水珠濺落煙霧迷茫、洪流聲如雷貫耳的壯麗。四面懸崖峭壁,奇巖異石,湍急的流水從山頂懸崖噴涌而出,重重地跌落在突兀的巖石之上,激起一般狂濤,浪頭飛濺,數(shù)十股泉水,洶涌而下,最后匯集成一般滔滔洪流從橋底奔騰而去。天氣放晴時(shí),藍(lán)天白云與瀑布交相輝映,景色如詩如畫。
石門峽:位于玉溪新平戛灑鎮(zhèn)的石門峽,是哀牢山景區(qū)的一處奇景。峽谷溪水潺潺,幽谷空靈,有著“小九寨”之稱。幾乎沒有怎么開發(fā),除了必要的安全措施外,幾乎沒有人工雕琢修飾,保留著較為原始的蠻荒風(fēng)貌。
石門峽全長2.5公里,一路順著水邊而上,水質(zhì)清澈透明,自然生態(tài)系統(tǒng)保護(hù)很好,苔蘚植物比較旺盛。
金山原始森林:景區(qū)雖然經(jīng)過人工開發(fā),但仍保留了原始森林的面貌。原始森林里藤木交錯(cuò),高大的樹木,密集的叢林遮擋住了陽光,看起來全是陰天。目之所及一片迷霧籠罩,仿佛置身夢(mèng)境中,奇樹異景會(huì)讓你目瞪口呆。
苔蘚遍布在山間的每一個(gè)角落,吸飽了水分舒展開來,路邊巖石上盛開著華麗的苦苣苔。把臉頰貼近樹木,仰望茂密的樹冠層,邂逅一朵朵蘑菇,打開感官,在林中慢行,細(xì)聽萬物低語。
哀牢山景區(qū)周邊,不少民族風(fēng)情和特色美食帶給人滿滿驚喜。
花腰傣是我國少數(shù)民族傣族的一個(gè)支系,主要分布在 云南省元江哈尼族彝族傣族自治縣和 新平彝族傣族自治縣,其中新平是中國境內(nèi)最大的花腰傣聚居地。
花腰傣與我們平常見到的傣族差別很大,衣著服飾、飲食文化,都與西雙版納的傣族有著極大不同。花腰傣的女子服飾很有特點(diǎn),被人稱為“頭頂太陽、腰掛彩虹、腳踏江河”。
頭頂太陽是指頭頂?shù)闹耋颐保鲿r(shí)不正戴,向側(cè)前方傾斜,仿若頭頂有太陽;腰掛彩虹是指腰部皆以織錦腰帶和銀飾纏裹,錯(cuò)落地系三四條圍腰,腰間呈現(xiàn)層層色階,律動(dòng)著耀眼的色彩,遠(yuǎn)望宛若彩虹纏腰;腳踏江河是指裙子以筒裙為主,都是疊穿,露出的裙擺花邊像是波紋起伏的溪流。
新平的戛灑小鎮(zhèn),正是以其獨(dú)特的花腰傣文化而聞名于世,來到這里可以能深入感受到民族文化的魅力。
還有一個(gè)地方值得推薦,那就是戛灑鎮(zhèn)耀南村的隴西世族莊園。隴西世族莊園的建設(shè)者叫李有富(字潤之),他是隴西世族末代傳人。隴西李氏興起于清乾隆三十三年(1768),祖先李毓芳因征戰(zhàn)有功,被封為世襲“云騎尉”,一直世襲到李有福的父親李國寶。李有福的大哥李有容、二哥李有華曾先后擔(dān)任戛灑地方的團(tuán)總。李有福排行老三,他還有一個(gè)四弟李有貴,曾任富昌鄉(xiāng)鄉(xiāng)長。李有富掌權(quán)后,通過走私販鹽、經(jīng)商、辦廠、黑吃黑等手段,在短短的十余年間完成了資本的原始積累,使李家一步步走向暴富。
1938年冬天,李有富經(jīng)籌劃大興土木建蓋“隴西世族”莊園,從省城昆明用馬幫馱來毛泥(水泥),又在十里河開爐煉鐵打制人造鋼筋用于建房。經(jīng)過五年的努力,1943年春這座哀牢山深處的莊園終于建成問世。
整個(gè)莊園建筑風(fēng)格與形式采納了歐洲中世紀(jì)城堡式和中國庭院式的建筑風(fēng)格,能工巧匠們采取依山就勢(shì)、層層深入、三院一堂的風(fēng)格各異的做法,可概括為“完整平衡、寬敞適用、中西合璧、儼然緊湊”。為提高防衛(wèi)功能,莊園建有堅(jiān)厚的墻基,高大的外墻,尖頂?shù)臍W式大門,門兩側(cè)、后山墻、左右廊房大墻都設(shè)有槍眼。整個(gè)莊園建筑,和紅河州的馬幫古城(迤薩古鎮(zhèn))有些類似,都是當(dāng)時(shí)人們所接觸到的文化的直接體現(xiàn)。
耀南火腿:平均海拔1960米的新平耀南村,是距離哀牢云海最近的地方,也是哀牢山最適合腌制火腿的地方。成品后的耀南火腿,肉質(zhì)呈玫瑰色,清香味濃,香氣四溢,入口即化。
秧蘿飯:這是花腰傣年輕男女談戀愛時(shí)最愛吃的食物,由里脊肉片、 烤鱔魚、 咸鴨蛋、糯米飯組成。如今的秧蘿飯,成了游客們到戛灑必吃的美食之一。
湯鍋:是來哀牢山地區(qū)不可錯(cuò)過的一道美食。
湯鍋“牛全席”,必不可少的有湯鍋、麻辣牛血、腌生肉、火烤干巴絲、干黃鱔、腌鴨蛋、花米飯,再配上當(dāng)?shù)氐男迈r青嫩的山茅野菜,擺滿一桌,風(fēng)味主打酸、辣。
冰糖橙:秋冬季吃橙子,必然要吃冰糖橙。哀牢山因海拔高,常年氣溫恒定,冬無嚴(yán)寒、夏無酷暑,每年日照時(shí)長超過2600小時(shí),極其適合冰糖橙生長。所以哀牢山的冰糖橙,皮薄肉多,甘甜清冽,比喝橙汁還過癮。也正是如此美味,所以褚橙才這么受歡迎。
哀牢山再美再神秘,也不要貿(mào)然前往哀牢山未開放區(qū)域!哀牢山腹地山高林密,山坡坡度較大且多懸崖峭壁,無可供正常通行的道路。此外,原始森林中野生動(dòng)物多,常有熊、豹、毒蛇等出沒。
據(jù)經(jīng)科研人員測(cè)量證實(shí),哀牢山存在著大地磁場強(qiáng)度異?,F(xiàn)象,易導(dǎo)致指南針失靈,增加迷路風(fēng)險(xiǎn)。況且這里常出現(xiàn)暴雨、暴雪、冰雹等惡劣天氣。
雨霧天氣下,濃霧密閉的森林晚上會(huì)釋放大量二氧化碳,人長時(shí)間在山林中行走,可能因?yàn)槿毖跏ヒ庾R(shí),進(jìn)而失溫。
面對(duì)大自然,請(qǐng)心懷敬畏之心!