追隨“詩(shī)仙”的人們

一

提起“詩(shī)仙”李白，世人誰(shuí)不為之仰慕！

令人仰慕的，是他酒后表現(xiàn)出的歡悅與酣暢。人說(shuō)“李白斗酒詩(shī)百篇”。平生之中，可說(shuō)是無(wú)酒不成人生，無(wú)酒不成禮儀，也可說(shuō)是人生處處皆美酒，無(wú)酒不成其為曠世詩(shī)篇。正因?yàn)樗衙谰飘?dāng)作抒發(fā)情感、壯行人生、激勵(lì)斗志的精神瑰寶，所以筆下方有“人生得意須盡歡，莫使金樽空對(duì)月”“長(zhǎng)空萬(wàn)里送秋雁，對(duì)此可以酣高樓”“烹羊宰牛且為樂，會(huì)須一飲三百杯”的千古絕唱留芳百世。

令人仰慕的，是他酒后描寫出的孤獨(dú)與慰藉。李白一生仗劍遠(yuǎn)游，以酒為媒，以詩(shī)為伴，起起落落，沉沉浮浮，不拘小節(jié)，瀟灑豪放，可說(shuō)他的一生“一直在路上”。孤獨(dú)時(shí)，他借酒澆愁，以排遣內(nèi)心的寂寞與郁悶。筆下流淌出“花間一壺酒，獨(dú)酌勿相親”“五花馬，千金裘，呼兒將出換美酒，與爾同銷萬(wàn)古愁”的絕妙佳句。

令人仰慕的，是他酒后所掂量出的歷史與人生的分量。在人生長(zhǎng)河中，他常常通過豪飲來(lái)思考人生，感悟歷史，借酒抒發(fā)自己對(duì)時(shí)光流逝、人生無(wú)常、歲月變遷的感慨與喟嘆：“君不見黃河之水天上來(lái)，奔流到海不復(fù)回；君不見高堂明鏡悲白發(fā)，朝如青絲暮成雪”以及“岑夫子，丹丘生，將進(jìn)酒，杯莫?！钡暮姥詨颜Z(yǔ)，以表達(dá)他那追求自由與浪漫、豪放與灑脫的獨(dú)特個(gè)性。

李白的一生深度地品味著酒與人生，行進(jìn)在“詩(shī)與遠(yuǎn)方”。他一生中先后三次踏上現(xiàn)今重慶萬(wàn)州（古稱南浦）這片土地。自唐開元十二年（公元724年）首次登上長(zhǎng)江之濱的南浦山頂，就在西巖腳下一處名為“絕城龕”的所在攻讀詩(shī)文，行了不少的路，飲了不少的酒，賦了不少的詩(shī)，在古南浦“八景”中，從此便有了“白巖仙跡”的景觀。后人也便有了“大醉西巖一局棋”的詠嘆。

李白當(dāng)年登攀過的南浦山巔，至今仍稱作“太白巖”，是重慶直轄市內(nèi)萬(wàn)州這處擁有百萬(wàn)人口的大都市的綠色屏障與城市“靠背”。

民國(guó)高級(jí)將領(lǐng)孫元良親手題寫的“萬(wàn)州第一山”五個(gè)大字，銘刻于刀劈斧削般的太白巖千仞絕壁間，為這座不同凡響的山巖賦予了極高的藝術(shù)價(jià)值與文脈傳承。

“山不在高，有仙則名；水不在深，有龍則靈?！?/p>

于是，“大醉西巖一局棋”便自然而然地將這里的山與景，詩(shī)與酒緊密地聯(lián)系到了一起，互為傳承發(fā)酵，互為增光添彩。唐代女詩(shī)人薛濤曾為此寫下七律《西巖》廣為傳唱：“憑欄卻憶騎鯨客，把酒臨風(fēng)手自招。細(xì)雨聲中停去馬，夕陽(yáng)影里亂鳴蜩”，將李白涉足萬(wàn)州有關(guān)“詩(shī)與酒”的藝術(shù)形象作出了合理的想象與藝術(shù)的升華。

中華人民共和國(guó)成立之后，當(dāng)?shù)卣诰嗵讕r約10多公里外的塘坊小鎮(zhèn)建起了詩(shī)仙太白酒廠，這兒生產(chǎn)的美酒一躍成為巴蜀名釀，上達(dá)京華，下通民間，是人們生活中不可或缺的瓊漿玉液，成為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)建設(shè)的一方支撐。

一場(chǎng)“詩(shī)與酒”的大幕在萬(wàn)州這片古老的土地上徐徐開啟。一代接一代“詩(shī)仙”李白的追隨者更是從這方山水走出三峽，走向全國(guó)，走向世界。

二

曾培林就是這眾多追隨者中的一員。

今年5月29日上午，細(xì)雨紛飛。

筆者剛走進(jìn)他那位于太白巖下的辦公室，人沒進(jìn)門，就已感覺出酒香四溢。他正對(duì)著手機(jī)向河南一位“百年詩(shī)仙”的營(yíng)銷大佬報(bào)告戰(zhàn)績(jī)：“我們?cè)娤删魄f的新廠房已于昨日在孫家鎮(zhèn)正式剪彩開業(yè)了，運(yùn)轉(zhuǎn)正常后，我們每小時(shí)可產(chǎn)酒3000瓶，源源不斷地進(jìn)入你們中原地區(qū)郵政系統(tǒng)的龐大營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)。到時(shí)，全國(guó)的消費(fèi)者就可以品嘗到我們百年詩(shī)仙酒業(yè)生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)‘詩(shī)仙酒’了。祝我們的成功合作更上一層樓！”

放下電話，他便忙里偷閑與筆者聊起這些年他如何與“詩(shī)仙”結(jié)緣的一幕幕往事。

20世紀(jì)60年代初，曾培林出生在三峽瞿塘峽北岸一個(gè)偏僻的小山村。

特殊時(shí)期，父親的遭遇使童年的曾培林一度心靈上有些扭曲。在度過了一段艱難曲折的人生道路之后，曾培林在“詩(shī)與酒”的抉擇上終于有了明晰的思路：“天生我材必有用，千金散盡還復(fù)來(lái)”“仰天大笑出門去，我輩豈是蓬蒿人”，通過熟讀李白的這些不朽的詩(shī)句，給了他激勵(lì)人生、磨礪意志、頑強(qiáng)打拼、“不達(dá)目的不回頭”的堅(jiān)定信念與頑強(qiáng)毅力。

在酒的屬性上，他認(rèn)為人的一生可以暢飲其酒，但不可爛醉如泥。酒乃世之靈魂，酒是心靈感應(yīng)，酒是英雄膽魄，酒是人間真諦。酒中有大千世界，酒里有浩瀚乾坤。自己雖平生不勝酒力，有時(shí)甚至是滴酒不沾，但所有這些，都毫不影響他平生為之追求的釀好酒、壯酒魂的一腔壯志豪情，也毫不影響它以酒為媒、以酒為樂的一部創(chuàng)業(yè)人生。

成年以后，他15歲參軍入伍，3年后放棄在部隊(duì)提干的機(jī)會(huì)退伍回到地方。分配到縣外貿(mào)部門，銷售過茶葉、煙葉、長(zhǎng)毛兔等農(nóng)副土特產(chǎn)，從事過畜牧業(yè)。1988年12月31日，原四川省萬(wàn)縣地區(qū)畜牧局在全地區(qū)組織了一次80多人的公開演講競(jìng)聘，他一路過關(guān)斬將名列前三名，以絕對(duì)的優(yōu)勢(shì)調(diào)入萬(wàn)縣地區(qū)畜牧系統(tǒng)工作，自此一路順風(fēng)順?biāo)?/p>

正待他駕起理想之舟揚(yáng)帆遠(yuǎn)航之際，一位交情甚篤的老鄉(xiāng)將一道難題擺放到他的面前：“是愿意留在衣食無(wú)憂的事業(yè)單位施展拳腳走仕途，還是另辟蹊徑靠勤勞致富經(jīng)商發(fā)大財(cái)？”

在改革開放的春風(fēng)勁吹神州大地的美好時(shí)光里，他義無(wú)反顧地選擇了下海經(jīng)商創(chuàng)業(yè)。租下一輛金頂大客車在老家奉節(jié)的鄉(xiāng)村道路上跑起了客運(yùn)，兩年時(shí)間凈賺10多萬(wàn)元，獲得了經(jīng)商創(chuàng)業(yè)“第一桶金”，為日后進(jìn)軍酒業(yè)市場(chǎng)埋下了優(yōu)美的伏筆。

20世紀(jì)90年代，他憑著自身實(shí)力重新入職，被安排到萬(wàn)縣地區(qū)投資公司工作。1997年因“達(dá)萬(wàn)鐵路”工程的興建，他又被調(diào)入萬(wàn)縣地區(qū)鐵路辦工作。

為何在看似風(fēng)馬牛不相及的職場(chǎng)選擇與酒業(yè)結(jié)緣？是因?yàn)?005年他在部隊(duì)工作的侄子來(lái)到萬(wàn)州，與重慶直轄后的詩(shī)仙太白集團(tuán)一次性簽約從這里購(gòu)買了1000多萬(wàn)元的酒品，使他一下子盯準(zhǔn)了酒業(yè)市場(chǎng)的巨大潛能并為之怦然心動(dòng)。一次偶然的機(jī)會(huì)，他從侄兒手中獲得進(jìn)一步打開酒業(yè)市場(chǎng)的“敲門磚”，成為當(dāng)時(shí)走勢(shì)正旺的詩(shī)仙太白集團(tuán)的產(chǎn)品銷售商。并于2007年正式掛牌成立重慶巴鄉(xiāng)春酒業(yè)有限公司。在風(fēng)起云涌的大市場(chǎng)上演了一出“借東風(fēng)”的大戲。

由于種種原因，公司運(yùn)行一波三折，到2013年，由于天災(zāi)人禍，公司欠下了2000萬(wàn)元債務(wù)，還有4000多萬(wàn)元應(yīng)收未收貨款導(dǎo)致公司運(yùn)行陷入泥潭。公司只得收回與另一合作經(jīng)營(yíng)者的股權(quán)，由曾培林單打獨(dú)斗另辟蹊徑。

經(jīng)過兩年多的苦戰(zhàn)，曾培林統(tǒng)領(lǐng)下的重慶巴鄉(xiāng)春酒業(yè)有限公司采用“農(nóng)村包圍城市”的銷售攻略，自2010年開始，通過與河南南陽(yáng)郵政系統(tǒng)“聯(lián)姻”，繼而向河南省郵政物流局高地挺進(jìn)。

在中國(guó)，但凡稍稍上了點(diǎn)年紀(jì)的人，你可以不了解“移動(dòng)”，可以不了解“聯(lián)通”，可以不了解“電信”，也可以不了解“大數(shù)據(jù)”或“互聯(lián)網(wǎng)”，但只要一提起“中國(guó)郵政”，那可是最先進(jìn)入中國(guó)城鄉(xiāng)、覆蓋千家萬(wàn)戶的一張巨大的網(wǎng)絡(luò)。上至國(guó)計(jì)民生，下到針頭線腦乃至于維持了多少年的8分錢的一封平信，都足以說(shuō)明了人們一旦離開了這張日夜運(yùn)行且無(wú)處不在的網(wǎng)絡(luò)，真的是寸步難行。

這是影響了中國(guó)一代又一代人的一張“魔網(wǎng)”。曾培林以及他統(tǒng)率下的公司敏銳地盯上這張“魔網(wǎng)”并有效地運(yùn)用這張“魔網(wǎng)”，讓出生于三峽腹地的“詩(shī)仙太白”飄然若仙，乘風(fēng)萬(wàn)里，一路問鼎中原。

他們先是借用這張“魔網(wǎng)”，讓“詩(shī)仙太白”順利攻占了河南南陽(yáng)市場(chǎng)；然后步步為營(yíng)，大舉進(jìn)攻占領(lǐng)了河南其他銷售高地；到2011年，則以郵政銷售網(wǎng)絡(luò)為先導(dǎo)，左沖右突，長(zhǎng)驅(qū)直入中原腹地，然后又一路高歌，向著江蘇、湖北、陜西、云南等市場(chǎng)闊步挺進(jìn)，創(chuàng)下了一年之內(nèi)銷售總額2億多元的輝煌成果，成為當(dāng)年詩(shī)仙太白酒業(yè)銷售大軍中最具潛力、最具活力、最具實(shí)力的一支雄師勁旅，令同行業(yè)為之刮目相看。

平靜如水的市場(chǎng)實(shí)則是一處看不見彌漫硝煙的戰(zhàn)場(chǎng)。

2011年9月的一天，三峽大地仍是秋陽(yáng)高照，熱流滾滾。

已是下午6點(diǎn)，公司辦公室突然接到急電：明日上午9點(diǎn)，河南省郵政總公司“一把手”要與重慶巴鄉(xiāng)春酒業(yè)有限公司，簽訂一筆數(shù)額不菲的酒業(yè)銷售協(xié)議，請(qǐng)公司派人員速來(lái)鄭州。

這可是一件天大的好事。曾培林二話沒說(shuō)，立即率領(lǐng)幾名隨從駕車連夜向鄭州進(jìn)發(fā)。當(dāng)時(shí)重慶萬(wàn)州到湖北宜昌還沒有高速路，他們只得沿著老318國(guó)道一路風(fēng)塵仆仆地趕到宜昌，直上高速。經(jīng)襄樊，過南陽(yáng)，抵許昌，到達(dá)河南省會(huì)鄭州已是第二天上午8點(diǎn)50分。全程1200余公里，一路旋風(fēng)，一乘鐵騎，一夜狂奔。下得車來(lái)，曾培林在路邊一處衛(wèi)生間找了點(diǎn)水，匆匆洗了把臉，走進(jìn)河南省郵政總公司會(huì)議室，時(shí)針剛好指向上午9點(diǎn)整。已在會(huì)議室落座的河南省郵政總公司總經(jīng)理?xiàng)詈８Ｒ灰姷竭@幾位遠(yuǎn)道而來(lái)且分秒不差的“不速之客”，感動(dòng)之余大筆一揮，簽下了一年之內(nèi)8000萬(wàn)元的詩(shī)仙太白酒銷售合同，創(chuàng)下了這家企業(yè)省內(nèi)外一次性簽訂銷售合同數(shù)額最高的先例，并當(dāng)著在場(chǎng)所有人的面緊握曾培林的雙手：“有你這群把時(shí)間和信譽(yù)看得高于一切的合作伙伴和‘拼命三郎’，我們一千個(gè)放心，一萬(wàn)個(gè)放心！”

此后，河南這方古往今來(lái)群雄逐鹿之地成了曾培林大展拳腳的根據(jù)地、主戰(zhàn)場(chǎng)。

三

曾培林長(zhǎng)達(dá)10多年的酒業(yè)銷售做得風(fēng)生水起。最高年份銷售總額達(dá)到兩億元以上，是詩(shī)仙太白集團(tuán)當(dāng)之無(wú)愧的一級(jí)經(jīng)銷商。

盡管如此，他總感到有一種寄人籬下、“為他人做嫁衣”的苦澀。而這種苦澀的感受又是那樣的如鯁在喉。于是他開始萌生出另外的想法：要使得自己的企業(yè)真的走向成功，必須事先“借船出?！?，然后自立家門，生產(chǎn)出自己的產(chǎn)品，創(chuàng)下自己的品牌，開拓自己的市場(chǎng)，打拼自己的空間。

“命運(yùn)之神”正朝著曾培林一步步走來(lái)。機(jī)遇常常是給予那些有準(zhǔn)備、有勇氣、有智慧、有決心的人?？梢哉f(shuō)，曾培林正是這樣一位勇者和智者。

他的眼光首先盯向了萬(wàn)州西部門戶重鎮(zhèn)孫家鎮(zhèn)。2022年春深時(shí)節(jié)，他帶著對(duì)“詩(shī)仙太白”的無(wú)限懷想，帶著對(duì)這位“詩(shī)仙”大醉西巖一局棋的歷史淵源的不斷追尋，前往孫家鎮(zhèn)這方土地考察。

從現(xiàn)今重慶萬(wàn)州行進(jìn)于此到孫家鎮(zhèn)，要途經(jīng)一條萬(wàn)（州）梁（平）古驛道。古驛道兩旁山高林密，鳥道彎彎，溪流淙淙，風(fēng)光旖旎，這也是傳說(shuō)中李白當(dāng)年曾呼朋喚友到此吟詩(shī)豪飲、尋歡行樂之地。從孫家鎮(zhèn)南拾級(jí)而上，經(jīng)過一大片綠油油的茶園登臨山頂，在微風(fēng)吹拂下眺望孫家鎮(zhèn)全境，但見一處偌大的半山腰間，天然生成一方小平原。四周井然有序地排列著幾十座大小相近的饅頭形小山頭，在一頃頃稻麥菜花點(diǎn)綴之下，恰似一方整齊的棋盤，幾十顆綠色的“棋子”正堅(jiān)守著“楚河漢界”，等待著高妙的棋手來(lái)此對(duì)陣博弈，一決高下……

然而，孫家鎮(zhèn)這方山水在馳名中外的篆刻藝術(shù)泰斗、孫家鎮(zhèn)人劉江弟子，現(xiàn)任中國(guó)美術(shù)學(xué)院副院長(zhǎng)的教授沈浩眼里，卻又是另外一番絕妙景象。他在2023年11月為孫家鎮(zhèn)編纂的《遇見孫家·文韻山水間》一書所題序言中，將他對(duì)這兒的一腔愛慕之情表現(xiàn)得淋漓盡致：

“一方水土養(yǎng)一方人。當(dāng)?shù)厝丝偸橇?xí)慣于把地域人文歸結(jié)于當(dāng)?shù)丨h(huán)境所影響和造就的，也并非自詡和夸張，這里的山，堪稱奇秀，悅君山鐘靈毓秀、神韻雅麗，是三峽庫(kù)區(qū)動(dòng)植物寶庫(kù)；佛印山山如禪境、靜謐空靈，是絕好的修身養(yǎng)性地；蘭草茶山山立云中、重巒聳翠，是火爆的網(wǎng)紅打卡點(diǎn)。這里的水韻味淳綿，南山水街貫通場(chǎng)鎮(zhèn)，微波緩流、魚翔淺底，點(diǎn)綴出江南水鄉(xiāng)新畫卷；整治后的孫亭河清澈蜿蜒，穿過山野，流淌集鎮(zhèn)，執(zhí)著前行，滋養(yǎng)著覆蓋流域的美麗田園；還有那些棋布星羅，叫不出名字的林中小溪，山間飛瀑，水流的聲音悅耳動(dòng)聽，勾勒的景象如詩(shī)如歌；地處1200米海拔的高山優(yōu)質(zhì)溫泉雖‘待字閨中’，卻也不難想象‘出閣’后的熱情與高雅。徜徉孫家山水間，可登高遠(yuǎn)眺，可林中漫步，可幽谷探奇，可親水體驗(yàn)，美得足以讓人流連。

“人間煙火最動(dòng)人，能夠賦予山水靈氣的，莫過于火熱的發(fā)展與生活。依靠孫家人持續(xù)不斷的努力，如今5000余畝高山生態(tài)茶，8000余畝李子、藍(lán)莓、黃桃等優(yōu)質(zhì)水果。44個(gè)單元的生態(tài)豬養(yǎng)殖，常年存欄5000余頭牛羊、5萬(wàn)只以上家禽和近400家各級(jí)各類經(jīng)營(yíng)主體，撐起了產(chǎn)業(yè)振興的一片天。農(nóng)旅融合、文旅融合、山旅融合之路越走越寬：國(guó)家級(jí)‘一村一品’示范村、重慶市級(jí)衛(wèi)生鎮(zhèn)、重慶市級(jí)文明鎮(zhèn)等眾多榮譽(yù)成功落地的背后是孫家人獲得感、幸福感和安全感的不斷提升。勞作之余，這最能直接感受到生活的香甜——詩(shī)仙酒、藍(lán)莓酒、茶香雞、啤酒鴨、富硒魚、牛腳桿、土鱔魚……數(shù)不勝數(shù)的美酒美食，把孫家味道體現(xiàn)得淋漓盡致?！?/p>

…………

曾培林當(dāng)年考察孫家鎮(zhèn)獲得的一個(gè)特大意外驚喜，就是這里正好位于北緯30度！

冥冥之中似有天助。這里不僅僅是依山傍水，氣候溫潤(rùn)，土壤肥沃，可盛產(chǎn)高粱、小麥等優(yōu)質(zhì)釀酒原料，更是恰到好處的海拔高度與整體氣候，更加適宜于酒類霉菌發(fā)酵以及各種微生物的生殖繁衍。好山好水釀好酒。而上好的基酒必須有充分的微生物發(fā)酵，才能釀出上好的美酒。更為重要的是，當(dāng)?shù)攸h委、政府多年?duì)I造出的一種親商、護(hù)商、引商方面良好的投資環(huán)境，樹立起全新的政商關(guān)系，以及開放包容的發(fā)展理念和心態(tài)，尤其是黨政主要領(lǐng)導(dǎo)主動(dòng)服務(wù)上門，一切為入住企業(yè)排憂解難的博大胸襟與實(shí)際行動(dòng)。在這樣的地方投資興業(yè)，可說(shuō)是天時(shí)地利加人和的綜合亮相。

前些年，他們?cè)谂c另一家釀酒企業(yè)在合作過程中產(chǎn)生了一些債務(wù)糾紛。后經(jīng)當(dāng)?shù)胤ㄔ憾喾秸{(diào)停依法處置，判定那家企業(yè)以債抵押的方式，將位于孫家鎮(zhèn)分公司的32畝土地、1萬(wàn)多平方米的廠房，100多口古窖池，以及1200多噸基酒以債抵押給重慶市百年詩(shī)仙有限公司。

經(jīng)過好一番周折，終于于2022年5月與那家企業(yè)完成手續(xù)交接，并正式入場(chǎng)進(jìn)入百年詩(shī)仙酒業(yè)的前期實(shí)質(zhì)性籌備。

2023年10月，“百年詩(shī)仙”充分利用這塊土地及閑置廠房，從佛印山引來(lái)甘洌清爽的山泉，聘請(qǐng)國(guó)內(nèi)知名的釀酒專家，敲響了百年詩(shī)仙酒業(yè)的開臺(tái)鑼鼓。由于他們一開始就堅(jiān)持延續(xù)了先秦名酒“巴鄉(xiāng)清”的釀造龍脈，傳承百年釀造技藝，堅(jiān)持手工慢釀、泥窖發(fā)酵、洞藏窖存等工藝，嚴(yán)格按照30多道工序和109道工藝環(huán)節(jié)釀酒，加上運(yùn)用傳統(tǒng)的技術(shù)精心勾兌，生產(chǎn)出的第一批“百年詩(shī)仙”酒體清澈透明，酒香濃郁，醇厚凈爽，回味綿長(zhǎng)，酒質(zhì)含有的黃酮類化合物含量獲大大提升，剛一投放市場(chǎng)，便受到廣大消費(fèi)者的青睞。在短短的兩個(gè)月內(nèi)，銷售額近千萬(wàn)元。

2024年，企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)漸入正軌。企業(yè)投入資金3000多萬(wàn)元，酒廠規(guī)模由原來(lái)5000多平方米一下擴(kuò)大到7000多平方米，企業(yè)年銷售收入可突破1000萬(wàn)元大關(guān)。公司確定的“詩(shī)仙潤(rùn)”“巴鄉(xiāng)春”“詩(shī)仙大曲”等6大新品開發(fā)也已全面起步。

一座氣勢(shì)不凡的詩(shī)仙酒莊，已巍然矗立在車水馬龍的渝宜高速顯眼處。

四

采訪知名的白酒釀造專家、重慶市百年詩(shī)仙有限公司總經(jīng)理粟中明，本想是開門見山和他聊一聊關(guān)于“酒”的話題，沒想到他最先向我亮出的卻是“詩(shī)”的開篇。

“來(lái)來(lái)來(lái)，我們還是先把微信加上，便于咱們今后加強(qiáng)聯(lián)系。我在群內(nèi)的網(wǎng)名就是這個(gè)‘同風(fēng)起’！”

“同風(fēng)起，這不正是‘詩(shī)仙’李白筆下‘大鵬一日同風(fēng)起，扶搖直上九萬(wàn)里’的詩(shī)句嗎？好大的氣勢(shì)和膽魄！”

“就是，就是李白的那首詩(shī)！”

這首來(lái)自李白青少年時(shí)期的詩(shī)，充分反映出他一生遠(yuǎn)大的抱負(fù)與豪邁的情懷。作為一位遠(yuǎn)近聞名的釀酒師能夠?qū)⑵渥鳛榫W(wǎng)名，也可從另一角度窺探出他內(nèi)心世界的高大與不凡。他這是在借李白的詩(shī)風(fēng)作為激勵(lì)人生、堅(jiān)定意志的理想與追求。

粟中明認(rèn)為，從古往今來(lái)詩(shī)風(fēng)盛行的不同歷史側(cè)面觀察，“詩(shī)仙”李白、“詩(shī)圣”杜甫都不是率先借酒抒情、以酒名志的大詩(shī)人，而率先者應(yīng)首推唐代著名詩(shī)人陳子昂。他在一首《登幽州臺(tái)歌》的詩(shī)中寫下的“前不見古人，后不見來(lái)者，念天地之悠悠，獨(dú)愴然而涕下”，充分表達(dá)他懷才不遇、寂寞難耐的孤獨(dú)與落寞，同時(shí)也反映出他對(duì)歷史和現(xiàn)實(shí)的深層思考。前兩句意境開闊，氣勢(shì)恢宏，給人以強(qiáng)烈的適應(yīng)感；后兩句則表達(dá)了詩(shī)人對(duì)天地自然的敬畏和對(duì)人生短暫之感慨，令人動(dòng)容。全詩(shī)雖沒有直接寫出一個(gè)“酒”字，卻能明顯感覺到他借酒以表達(dá)情感、宣泄情緒所表現(xiàn)出的一腔深沉豪放，是一個(gè)人酒后率真的表達(dá)與情感的釋懷。

而且，陳子昂在另一首《春夜別友人》的詩(shī)中也都實(shí)實(shí)在在地亮出了詩(shī)與酒的關(guān)聯(lián)與融合：

銀燭吐青煙，金樽對(duì)綺筵。

離堂思琴瑟，別路繞山川。

明月隱高樹，長(zhǎng)河沒曉天。

悠悠洛陽(yáng)道，此會(huì)在何年。

則是把詩(shī)人與友人分別時(shí)的離愁別緒及與其共舉金樽時(shí)的濃烈氛圍渲染得恰到好處。

由于他的詩(shī)風(fēng)格高昂清峻，雄渾蒼涼，寓意深遠(yuǎn)，成為古詩(shī)詞中的千古絕唱，為張九齡、李白、杜甫詩(shī)風(fēng)的進(jìn)一步形成產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響，奠定了唐詩(shī)宋詞在歷史長(zhǎng)河中的壯闊景象。

這便有了后來(lái)李白《將進(jìn)酒》中“鐘樓饌玉不足貴，但愿長(zhǎng)醉不復(fù)醒，古來(lái)圣賢皆寂寞，惟有飲者留其名……五花馬，千金裘，呼兒將出換美酒，與爾同銷萬(wàn)古愁”的詩(shī)酒絕句。

再后來(lái)，又有了杜甫筆下“朝回日日典春衣，每日江頭盡醉歸。酒債尋常行處有，人生七十古來(lái)稀。穿花蛺蝶深深見，點(diǎn)水蜻蜓款款飛。傳語(yǔ)風(fēng)光共流轉(zhuǎn)，暫時(shí)相賞莫相違”的佳釀神韻。

再再后來(lái)，便有了中華民族“李杜詩(shī)篇萬(wàn)古傳”空前絕后的詩(shī)酒璀璨文明。

繼陳子昂、李白、杜甫之后，方才構(gòu)成了張九齡、王維、王安石、蘇軾、黃庭堅(jiān)等“江山代有才人出，各領(lǐng)風(fēng)騷數(shù)百年”的中華大地人才輩出、波瀾壯闊的盛世奇觀。

尤其是“詩(shī)圣”杜甫當(dāng)年在三峽地區(qū)寫下的《拔悶》一詩(shī)中竟然寫下了“聞道云安曲米春，才傾一盞即醺人”的佳句，或曰最早為釀酒產(chǎn)業(yè)書寫的“活廣告”，在三峽地區(qū)乃至自中華白酒文化中并不多見。

粟中明以杜甫筆下的“曲米春”的詩(shī)句為突破口將時(shí)光回溯到《華陽(yáng)國(guó)志》的一則史料記載，說(shuō)明當(dāng)年已流行于市的“曲米春”酒，其品位與價(jià)值遠(yuǎn)超于當(dāng)時(shí)的黃金白玉。當(dāng)年秦滅六國(guó)實(shí)現(xiàn)中華“大一統(tǒng)”時(shí)，于公元前279年秦巴兩國(guó)曾簽下定國(guó)安邦的重要誓盟：“秦犯夷，輸黃龍一雙；夷犯秦，輸清酒一盅?！?/p>

“黃龍一雙”，系黃金黃玉制作的特殊饋贈(zèng)禮品，價(jià)值不菲；“清酒一盅”，則相當(dāng)于現(xiàn)今200斤酒的重量；而杜甫筆下的“云安”，則是現(xiàn)今重慶云陽(yáng)縣所轄云安鎮(zhèn)，距萬(wàn)州孫家鎮(zhèn)僅幾十公里路程。

由此，可見當(dāng)年酒品之彌足珍貴。

北魏酈道元《水經(jīng)注》曰：“江之左（北）岸有巴鄉(xiāng)村，村人善釀，俗稱‘巴鄉(xiāng)清’，郡（巴郡）出名酒?！?/p>

如此這般掂量一番巴鄉(xiāng)村酒之鼻祖巴鄉(xiāng)清酒的分量，你就可以感受到巴鄉(xiāng)酒族那非同一般的身價(jià)了。

這充分說(shuō)明，春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的三峽地區(qū)一帶早已是酒香四溢、佳釀遍地了，其景象更盛于唐、宋之年。

因此，這“巴鄉(xiāng)清”的名酒假如從古傳承至今，恐怕它的身價(jià)與名氣早已將一些后來(lái)居上的“國(guó)之名酒”扔得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的了。

難怪乎，“百年詩(shī)仙”一出世便直奔“巴鄉(xiāng)村酒”系列而去。這不僅僅是對(duì)三峽地區(qū)曾出產(chǎn)過如此高貴大氣名酒的一種簡(jiǎn)單的呼應(yīng)與傳承，更是在傾其全力挽回三峽酒業(yè)那段高聳入云的歷史壯歌，紀(jì)念白酒釀造行業(yè)的遠(yuǎn)祖先賢，營(yíng)造三峽大地的興盛綠蔭。

因了對(duì)“詩(shī)與酒”這段已知和未知世界的探索與向往，粟中明自1988年從重慶師范大學(xué)生物專業(yè)畢業(yè)之后，就分配到曾經(jīng)風(fēng)光無(wú)限的詩(shī)仙太白集團(tuán)工作，從技術(shù)科、科研所、新技術(shù)開發(fā)辦公室（科長(zhǎng)）、主任位置一直干到集團(tuán)企劃部首任部長(zhǎng)，后來(lái)又成為集團(tuán)銷售公司副經(jīng)理、省外市場(chǎng)部經(jīng)理。直到重慶成為直轄市，他又成為詩(shī)仙太白太晟商貿(mào)有限公司總經(jīng)理、重慶市詩(shī)仙太白古晟酒業(yè)有限公司執(zhí)行董事兼總經(jīng)理。其間，他還被派往重慶南川古佛酒廠，干得風(fēng)生水起。在長(zhǎng)達(dá)7年的時(shí)間內(nèi)，每年向國(guó)家上繳稅款近千萬(wàn)元，后又轉(zhuǎn)戰(zhàn)鄂西恩施巴王酒業(yè)有限公司任總經(jīng)理，再回到重糧酒業(yè)有限公司任董事長(zhǎng)、總經(jīng)理。盡管粟中明多數(shù)時(shí)間和精力是用于釀酒企業(yè)的宏觀調(diào)控和具體管理，但由于他在釀酒行業(yè)掌握的技術(shù)要領(lǐng)與知識(shí)結(jié)構(gòu)，早在1994年四川省就為他頒發(fā)了“釀造工程師”職稱證書。

自1988年進(jìn)入詩(shī)仙太白集團(tuán)到2015年，他將長(zhǎng)達(dá)27年的人生光景獻(xiàn)給了釀酒事業(yè)這片博大精深的土地。2023年11月剛剛退休，以為可以“船到碼頭車到站”了，正欲靜下來(lái)歇歇腳、休休閑、養(yǎng)養(yǎng)生，可剛剛組建的重慶百年詩(shī)仙酒業(yè)卻“三顧茅廬”，請(qǐng)他再度出山擔(dān)當(dāng)重任。

今年春日深深的一天，筆者來(lái)到位于孫家鎮(zhèn)一隅他的那間辦公室，請(qǐng)教他“是什么原因讓他如此鐘情于孫家鎮(zhèn)這片酒文化高地并為之夕陽(yáng)高照”時(shí)，他幾乎不假思索地道出了他心中的原委：“我們現(xiàn)在即將建成的詩(shī)仙酒莊作為佛印山巴山古法釀酒的技藝傳承基地，上承千年歷史，沿續(xù)百年工藝，始終秉持‘尚法自然，天人同釀’的釀酒觀念，繼往開來(lái)，生生不息。

“現(xiàn)在我們這家百年詩(shī)仙酒業(yè)位于四川盆地東部、萬(wàn)梁古驛道的孫家鎮(zhèn)，屬佛印山下的高山山麓地貌，地處渝、陜、鄂兩省一市交匯地。氣候溫和，雨量充沛，無(wú)霜期長(zhǎng)，年均溫度15.2攝氏度；山脈環(huán)繞，孫亭河橫貫?zāi)媳?，穿越東西，平均海拔900余米；空氣清新，水體天然，森林覆蓋率達(dá)90%；屬亞熱帶濕潤(rùn)季風(fēng)氣候，四季分明，景色宜人，自然生態(tài)十分優(yōu)美?！?/p>

這里有一點(diǎn)必須特別指出，詩(shī)仙酒莊所處的佛印山麓，與珠穆朗瑪、瑪雅文明、古埃及金字塔以及廣漢三星堆一樣都處于神秘莫測(cè)的北緯30度附近。地理位置和氣候條件特殊，山勢(shì)雄奇秀麗，景色深度迷人，大小峰谷綿延數(shù)條于大小山脈，逶迤多變峭壁峰巒，形成了清幽靜謐的質(zhì)樸雅境和波瀾壯闊的雄奇風(fēng)貌，賦予了“詩(shī)仙酒”醇厚如山的特質(zhì)。

酒文化是博大精深的。有人云：水，乃酒之血，水為萬(wàn)物之源，酒品天賦之高下皆出于此?！鞍倌暝?shī)仙”之“血”均采自擁有大小河流數(shù)條、飛瀑流泉眾多的佛印山下。而佛印山巔還有無(wú)污染的冬天積雪通過地下河流的滲洞潛流暗涌，在山中遍布水質(zhì)甘洌的眾多泉眼。尤其是“詩(shī)仙酒”所直接取用的“佛印泉”，水體清澈透亮，富含人體所需微量元素和礦物質(zhì)，便成為“詩(shī)仙酒”圓潤(rùn)甘甜的天然稟賦。涎玉沫珠的佛印泉水，幻化成聞香優(yōu)雅的杯中美酒，飲之如冰清玉潤(rùn)于喉，甘爽飄逸，醇厚細(xì)膩而過齒不忘。由于有了這些個(gè)得天獨(dú)厚的優(yōu)越條件，他們便提出了這樣一個(gè)廣告詞：“為‘百年詩(shī)仙’注入新的靈魂，代表萬(wàn)州做一瓶好酒，做一瓶具有巴山文化的萬(wàn)州酒，萬(wàn)州人釀萬(wàn)州酒，一瓶地道萬(wàn)州濃香白酒。”

有了獨(dú)特天然的釀酒環(huán)境，還必須輔之于科學(xué)先進(jìn)的釀酒設(shè)備與嚴(yán)密傳統(tǒng)的釀酒技法相結(jié)合，方才符合《考工記》所載“天有時(shí)，地有氣，材有美，工有巧，合此四者然后可以為良”的綜合考量。圍繞巴國(guó)古法釀造中的“六技藝”即：道、源、本、法、藏、老，“百年詩(shī)仙”在這方面，主要是來(lái)秉持一系列的獨(dú)特工藝，比如：堅(jiān)持5種糧食（高粱、糯米、大米、小麥、玉米）為原材料，實(shí)行“五糧精華、自然造化”；比如，堅(jiān)持低溫入窖，低溫餾酒；還比如，堅(jiān)持90～180天超長(zhǎng)雙輪發(fā)酵，然后著手實(shí)施，“壇洞三藏”，新酒入陶壇常溫貯存，迅速排出雜質(zhì)；接著進(jìn)入山洞窖存數(shù)年，使酒體老熟；通過精心勾調(diào)，去劣存優(yōu)，再貯藏至少一年后方能裝瓶入市，等等。

如此秘籍妙招，成就了上溯于新石器時(shí)代、成名于春秋戰(zhàn)國(guó)、盛于唐宋、傳承至今的巴人古法釀酒技藝。

粟中明對(duì)筆者說(shuō)，能做到上述各條，唯一的方式就是堅(jiān)守。事實(shí)上，作為白酒釀造行業(yè)一般都不輕言創(chuàng)新。包括我國(guó)“茅臺(tái)”“五糧液”這些世界級(jí)名酒都不輕言創(chuàng)新，事實(shí)上也沒法創(chuàng)新。盡管當(dāng)今科技如此發(fā)達(dá)，而我們的釀酒行業(yè)卻仍然要堅(jiān)持在泥巴凼里討生活。微生物種類數(shù)百上千，你要摸清它的脾性是相當(dāng)艱難的?？梢哉f(shuō)對(duì)它們的研究難度不亞于研制氫彈、原子彈。一瓶釀好的白酒含有2000多種成份，已知的或未知的究竟各占多少？還有待于人們今后不斷地去發(fā)掘和把握。我們總感覺是越深入一步就越有一種敬畏感，科學(xué)的東西絕對(duì)容不下半點(diǎn)兒想象和虛假。

粟中明說(shuō)：“我出生于湖南湘潭，剛剛滿月就隨母親的襁褓溯江而上來(lái)到萬(wàn)州，在這兒度過了幸福的童年，上完了小學(xué)、初中、高中，考上了大學(xué)，一生追隨‘詩(shī)仙’李白的腳步，立足萬(wàn)州，轉(zhuǎn)戰(zhàn)南北，東奔西走，致力于對(duì)詩(shī)酒文化的挖掘與實(shí)踐。所以說(shuō)，經(jīng)過我手把手做出的酒，經(jīng)過‘一看’‘二聞’‘三抿’‘四咂’‘五回味’，直到初聞?dòng)薪严?，再聞?dòng)屑Z香，細(xì)聞?dòng)泄悖簿褪翘O果的香、香蕉的香，這也堪稱‘陳香飄逸’。

“正因?yàn)閼?yīng)了這酒的性格，我退休后，就應(yīng)邀來(lái)到這百年詩(shī)仙酒業(yè)，利用這一身余留的‘香’發(fā)一份適度的‘熱’，力爭(zhēng)經(jīng)過3年的努力，把‘百年詩(shī)仙’的產(chǎn)量做到年產(chǎn)量2000到3000噸，年產(chǎn)值達(dá)到3億元。將詩(shī)仙酒莊打造成遠(yuǎn)近聞名的網(wǎng)紅打卡地，在重慶白酒行業(yè)打造濃香型白酒基地及行業(yè)標(biāo)桿?！?/p>

五

一泓平湖，一彎新月，一縷江風(fēng)，一壺清茶。

今年6月11日晚8點(diǎn)，在重慶萬(wàn)州江南新區(qū)一間古色古香的小茶室，孫家鎮(zhèn)黨委書記孫定國(guó)正向筆者侃侃而談。

正值男兒人生壯年，自然當(dāng)屬有作為的“黃金季”。2021年前就是孫家鎮(zhèn)人大主席，當(dāng)年9月轉(zhuǎn)任鎮(zhèn)黨委書記。若論官階品級(jí)，橫比豎比，雖談不上什么“封疆大吏”，但畢竟也是主政基層一方的黨政官員。經(jīng)過一番長(zhǎng)談，筆者從這位貌不驚人的鎮(zhèn)黨委書記身上感覺到了許多與眾不同的可圈可點(diǎn)之處。

首先，他是個(gè)文化人。

從鎮(zhèn)上編纂的《遇見孫家·文韻山水間》一書中就收錄了他最近創(chuàng)作的《寄題古道茶鎮(zhèn)——孫家（詩(shī)二首）》：

“晨霧繚繞鎖千嶺，暮靄蒼茫罩三山；

嘉木迎客蕩昏寐，‘詩(shī)仙’重現(xiàn)盡歡顏；

三臺(tái)飛瀑落玉盤，德心古橋鎖碧灣；

峭壁危瀾石徑斜，長(zhǎng)亭古道風(fēng)華展。

“保安洞險(xiǎn)望流連，黑炭溝涂蘊(yùn)遺篇；

悅君勝景迎遠(yuǎn)客，佛印登頂圣靈顯；

林鐵情懷播九州，劉江篆刻震云川；

借問醉美何處是，古道茶鎮(zhèn)又一天。”

細(xì)讀他筆下的兩首詩(shī)，有山有水，有情有景，有人有物，落筆自然，聯(lián)想豐富，比喻恰當(dāng)，張馳有度，足見其功底、手法、品位、文筆的過人之處。一點(diǎn)兒也沒有附庸風(fēng)雅式的粗俗，比起那些無(wú)病呻吟、自我感覺良好的詩(shī)作不知要好出多少倍，強(qiáng)過多少倍。

再者，他是個(gè)實(shí)干家。

筆者多年前到過孫家鎮(zhèn)，那是一處不到兩平方公里的鄉(xiāng)場(chǎng)。街不成街，道不成道，景不成景，一副破敗落寞的樣子。有打油詩(shī)為證：“白天灰溜溜，晚上區(qū)區(qū)黑，天上亂糟糟，河道梆梆臭?！庇绕涫?020年的一場(chǎng)山洪，濁流裹挾著泥沙涌入孫家場(chǎng)，沿街?？康?00多輛大小車輛悉數(shù)被淹沒報(bào)廢。洪災(zāi)過后，除了滿目瘡痍，便是場(chǎng)上居民一臉的無(wú)助與無(wú)奈。

孫家鎮(zhèn)黨委、鎮(zhèn)政府盯準(zhǔn)萬(wàn)州區(qū)首批“特色小鎮(zhèn)”的機(jī)遇，從項(xiàng)目爭(zhēng)取、土地征用、工程設(shè)計(jì)到經(jīng)費(fèi)籌集，建筑物的拆遷，孫定國(guó)自然是一馬當(dāng)先。在資金緊張的前提下，他一個(gè)銅板分作兩半花，硬生生地打造出一條別致新穎現(xiàn)代舒適的“南山街”，亦稱“南山水街”。而今徜徉其間，大街小巷筆直寬敞，一塵不染，綠樹成蔭，整條街道中央花團(tuán)錦簇，流水潺潺，一條長(zhǎng)達(dá)200余米、寬30多米的南山水街，曲折蜿蜒信手拈來(lái)，落差高達(dá)1.2米的街面從頭到尾變成一條人工溪流，從大街正中穿流而過，低吟淺唱，一路歡歌，水中綠荷亭亭，水草豐茂，魚翔淺底，甚是迷人?！敖趾印眱蓚?cè)，三三兩兩、成群結(jié)隊(duì)的老幼婦孺盡情地享受著這一絕佳美景的溫馨靜謚。

據(jù)說(shuō)“街河”美景建成不久，重慶市有位市級(jí)領(lǐng)導(dǎo)前來(lái)實(shí)地考察調(diào)研，便俯下身子從“街河”中捧起潺潺清流，聞了又聞，嗅了又嗅，連稱“好水，好水！”興奮之情溢于言表。

在孫家鎮(zhèn)西頭，有一處2000余平方米的“名人廣場(chǎng)”，這是孫定國(guó)擔(dān)任鎮(zhèn)人大主席期間，經(jīng)過兩年多時(shí)間費(fèi)盡心思打造而成。廣場(chǎng)建成之際，他還在廣場(chǎng)入口下親筆寫下了頗具文化底蘊(yùn)和文采飛揚(yáng)的“孫氏名人典故贊”。這座廣場(chǎng)建成不久，便成了網(wǎng)紅打卡地和遠(yuǎn)近游人的必經(jīng)地，

一座普通不過的鄉(xiāng)鎮(zhèn)文化廣場(chǎng)為何有此如此巨大的影響力和吸引力？原來(lái)，人們是通過“到此一游”的淺層，了解到最終認(rèn)知比這廣場(chǎng)自身價(jià)值還要厚重十倍、百倍的意義和重量。這里曾走出了無(wú)產(chǎn)階級(jí)革命家，中國(guó)共產(chǎn)黨著名“黨務(wù)活動(dòng)家”林鐵（又名劉樹德），他1904年11月出生于孫家鎮(zhèn)佛印山上一個(gè)叫“柏樹林”的小村子。早在北平讀大學(xué)期間，就參加了李大釗領(lǐng)導(dǎo)的反對(duì)帝國(guó)主義和北洋軍閥的革命運(yùn)動(dòng)。新中國(guó)成立后出任中共河北省委書記、第一書記達(dá)17年之久。毛澤東主席曾不失幽默地當(dāng)面贊許：“河北富啊，有‘林’又有‘鐵’！”

位于名人廣場(chǎng)入口處左邊那半幅足有50米長(zhǎng)、2米多高的壁垣上，數(shù)十幅篆刻或書法警句赫然在目。這些書法藝術(shù)均出自篆刻書法家劉江先生之手。祖祖輩輩生于斯、長(zhǎng)于斯的劉江，青年時(shí)代投筆從戎。參加抗美援朝回國(guó)之后，復(fù)學(xué)就讀于浙江美術(shù)學(xué)院國(guó)畫系，1961年畢業(yè)留校任教。歷任中國(guó)美術(shù)學(xué)院教授、中國(guó)書法家協(xié)會(huì)理事，后為西泠印社執(zhí)行社長(zhǎng)、中國(guó)印學(xué)博物館館長(zhǎng)。其篆刻作品于2009年被聯(lián)合國(guó)教科文組織授予“人類非物質(zhì)文化名錄中國(guó)篆刻非遺項(xiàng)目”的代表性傳承人。

“可惜就在前天晚上（6月9日），劉江先生已在杭州仙逝，享年99歲。我們已派專人前往悼念?！?/p>

孫定國(guó)在向筆者傳遞出這一噩耗之后一臉的悲戚與沉重。

還有，他是位“追夢(mèng)人”。他深知，在他所在的孫家鎮(zhèn)有如此優(yōu)越的釀酒環(huán)境，除了這方好山好水，很大程度上還應(yīng)借助于“詩(shī)仙”李白當(dāng)年足跡曾踏上孫家這片土地的“名人效應(yīng)”。以前，孫家鎮(zhèn)就曾是一家國(guó)內(nèi)知名釀酒企業(yè)的基酒生產(chǎn)基地。由于種種原因，已停產(chǎn)多年。資源白白地流失，2022年底，得知百年詩(shī)仙酒業(yè)欲借這方寶地重新掀起詩(shī)仙酒業(yè)振興大旗，哪怕在疫情形勢(shì)嚴(yán)峻的當(dāng)時(shí)，孫定國(guó)要么熱線聯(lián)系，要么三番五次登門拜訪百年詩(shī)仙酒業(yè)的領(lǐng)頭人，表示愿意主動(dòng)為這家企業(yè)的入駐牽馬墜蹬，提供熱情周到的服務(wù)。

雙方合作一路綠燈。孫定國(guó)不僅親自出面到上級(jí)有關(guān)部門奔走，疏通渠道，還直接安排為這家企業(yè)解決水、電、氣等方面進(jìn)行具體協(xié)調(diào)，掃清障礙。為了保證新打造的“詩(shī)仙酒莊”與先前建成的名人廣場(chǎng)、文化廣場(chǎng)相得益彰，互為生輝。同時(shí)保證貨運(yùn)車輛與其他車輛的有序出入合理分流，這就需要在原基酒廠外側(cè)打通一條柵欄，讓詩(shī)仙酒莊的高大形象直接向公眾敞開。鎮(zhèn)黨委書記孫定國(guó)態(tài)度堅(jiān)決：“只要能為‘百年詩(shī)仙’鳴鑼開道，這道柵欄必須打開?！倍菢O不情愿毀掉這段柵欄的，因?yàn)檫@是凝結(jié)著他心血和汗水且蘊(yùn)含特殊意義的柵欄呀。為了讓“百年詩(shī)仙”的美好形象深入人心，走向遠(yuǎn)方，在滬蓉高速馬王槽隧道入口和場(chǎng)鎮(zhèn)附近矗立起的兩塊高大廣告牌，鎮(zhèn)上免費(fèi)為其宣傳，讓“百年詩(shī)仙”的腳步隨著萬(wàn)宜高速的車水馬龍走出三峽，走向全國(guó)。今年，鎮(zhèn)上又成功舉辦了具有萬(wàn)州辨識(shí)度的孫家鎮(zhèn)茶酒文化旅游節(jié)。讓“百年詩(shī)仙”醉了八方游客；詩(shī)仙酒莊建成之日，孫定國(guó)應(yīng)邀為其撰寫楹聯(lián)：“巴蜀驛邊五糧瓊漿香四溢，孫亭河畔‘百年詩(shī)仙’品獨(dú)尊?！?/p>

孫定國(guó)對(duì)“百年詩(shī)仙”未來(lái)的發(fā)展信心滿滿，計(jì)劃從2024年開始，3年內(nèi)營(yíng)業(yè)收入2億元，年產(chǎn)白酒3000噸，利稅突破6000萬(wàn)元。為了讓“百年詩(shī)仙”有一個(gè)穩(wěn)定的原材料供給渠道，鎮(zhèn)上還將為他們創(chuàng)建優(yōu)質(zhì)的高粱生產(chǎn)基地，與全鎮(zhèn)正在全力打造的“紅高粱”“綠茶山”“翠煙葉”“茶香雞”等產(chǎn)業(yè)支柱形成“四重奏”的大合唱?，F(xiàn)在，孫家鎮(zhèn)正利用自身得天獨(dú)厚的文化底蘊(yùn)和自然優(yōu)勢(shì)，全力將“萬(wàn)梁古道”申報(bào)世界文化遺產(chǎn)。到時(shí)我們可特邀各路嘉賓走進(jìn)詩(shī)仙酒莊品美酒，登上悅君山巔賞瑞雪，飽醮佛印溫泉泡桑拿。那時(shí)的孫家鎮(zhèn)，可以過上神仙般的好日子。

來(lái)到“詩(shī)仙”曾出入之“仙境”，每個(gè)人都難免會(huì)詩(shī)興大發(fā)。今年初春時(shí)節(jié)，筆者受邀來(lái)到孫家鎮(zhèn)這片沃土，被這里風(fēng)生水起的美好圖景深深地感染和吸引，一種靈感涌上心頭，便信手寫下《春來(lái)孫家好品酒》一詩(shī)，敬獻(xiàn)給這方好山好水及好人。

“借著融融春光/我一頭撲入老孫家的懷抱/春姑娘采來(lái)山間百味/轉(zhuǎn)瞬化作席上佳肴/主人邀來(lái)‘詩(shī)仙’陪伴/我一杯接一杯/品味著孫家的醇香/乘興品上第一杯酒/清風(fēng)送我漫步上山/酒的秉性揉進(jìn)春的溫度/暖了心房，醉了斜陽(yáng)/登上聽松長(zhǎng)廊放眼眺望/看風(fēng)醉了魚米鄉(xiāng)/左有高高佛印山/右手撩開是‘乳房’/肌膚雪嫩惹人愛/綠色乳罩耐端祥/上有云騰保安洞/迷霧黑洞溝里藏/山間驛道接遠(yuǎn)古/馬背鈴聲多悠揚(yáng)/如今渝宜高速穿山過/身處鄉(xiāng)野遠(yuǎn)走八方/更是令人陶醉處/山蘭、清茶、美酒同飄香/遍山青茶遍山景/橫看成行豎成章/采茶姑娘手忙忙/信手摘下彩云朵/帶看伴溫?cái)堅(jiān)铝?誰(shuí)揮妙筆寫佳景/‘詩(shī)行’寫在云端上/”

…………

僅僅品下第一杯酒，我便已醉倒在老孫家溫暖而又多情的懷抱里?？磥?lái)這第二、第三杯酒得趕緊放下，待到來(lái)年來(lái)月詩(shī)興大發(fā)之日再來(lái)孫家細(xì)品慢咽……

作者簡(jiǎn)介：

錢犁，高級(jí)記者，中國(guó)作家協(xié)會(huì)會(huì)員，中國(guó)報(bào)告文學(xué)學(xué)會(huì)會(huì)員，著名報(bào)告文學(xué)作家，重慶市報(bào)告文學(xué)學(xué)會(huì)理事。

責(zé)任編輯/孫明星