農(nóng)村幼兒園“趕場(chǎng)”園本課程的實(shí)施與探索

【摘 要】 2001年，國家頒布了具有劃時(shí)代意義的《幼兒園教育指導(dǎo)綱要（試行）》（下文簡(jiǎn)稱《綱要》），激發(fā)了更多幼兒園對(duì)園本課程的探索與實(shí)踐。使其在前人研究的基礎(chǔ)上，以鄉(xiāng)土資源為載體，從傳承地方文化和促進(jìn)幼兒發(fā)展的角度出發(fā)，對(duì)開發(fā)“趕場(chǎng)”園本課程的相關(guān)問題進(jìn)行系統(tǒng)研究，提出切實(shí)可行的趕場(chǎng)課程開發(fā)策略，在一定程度上完善了幼兒園課程的理論體系?！摆s場(chǎng)”課程可以讓幼兒在學(xué)習(xí)的過程中獲得與游戲相同的感受，讓幼兒在知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)上獲得直接提升，保障其創(chuàng)造力和想象力的激發(fā)，同時(shí)也可以讓幼兒建立良好的協(xié)作交流能力，提高與人溝通和交流的能力，這對(duì)促進(jìn)幼兒身心發(fā)展均具有直接價(jià)值。基于此，文章以農(nóng)村幼兒園“趕場(chǎng)”園本課程的實(shí)施與探索作為選題，探析了幼兒園“趕場(chǎng)”課程的相關(guān)概述，并對(duì)幼兒園“趕場(chǎng)”課程生活化的策略作進(jìn)一步探析，以期推動(dòng)實(shí)現(xiàn)幼兒園課程的深入發(fā)展。

【關(guān)鍵詞】 趕場(chǎng)；園本課程；幼兒園

柳嘉鎮(zhèn)中心幼兒園地處農(nóng)村，這里的農(nóng)村趕集依然保持著純樸和原始的風(fēng)貌：人們?yōu)榱酥脫Q自己所需的商品，必須提前做好準(zhǔn)備，等到趕集當(dāng)天拿去進(jìn)行買賣。這些濃厚的“趕場(chǎng)”習(xí)俗文化滋養(yǎng)著家鄉(xiāng)人民，也潛移默化地影響著每一位幼兒。他們從小耳濡目染，但往往只知其然不知其所以然。因此，本園將“趕場(chǎng)”這一系列的文化和知識(shí)與一日活動(dòng)相聯(lián)系，滲透游戲活動(dòng)中。通過了解“趕場(chǎng)”文化，讓幼兒既能知其然，也能知其所以然，學(xué)會(huì)保護(hù)、傳承和利用好傳統(tǒng)的農(nóng)耕文化、人文精神和和諧理念。同時(shí)，讓幼兒了解家鄉(xiāng)和周圍的生活，并在真實(shí)的生活體驗(yàn)中獲得解決問題的能力以及人際交往的知識(shí)與技能。

一、“趕場(chǎng)”課程指導(dǎo)思想

本園以《綱要》為指導(dǎo)，依托幼兒園現(xiàn)有的環(huán)境和條件，從幼兒的實(shí)際需要出發(fā)，充分挖掘幼兒園本身及其周圍的課程資源，構(gòu)建并實(shí)施了以“趕場(chǎng)”為主題的整合課程。課程內(nèi)容分為三個(gè)層面：A層為園級(jí)頂層設(shè)計(jì)，各班提前預(yù)設(shè)課程框架，由幼兒園課程小組研討后確立全園的課程框架；B層為班級(jí)預(yù)設(shè)課程內(nèi)容，各班預(yù)先設(shè)計(jì)課程內(nèi)容，通過全園研討形成預(yù)設(shè)的課程計(jì)劃；C層為實(shí)踐中生成課程內(nèi)容，在教學(xué)實(shí)踐中，教師基于觀察，根據(jù)幼兒的能力、興趣及時(shí)調(diào)整并生成具體的課程內(nèi)容。

二、“趕場(chǎng)”課程概念解讀

（一）“趕場(chǎng)”課程的涵義

“趕場(chǎng)”課程，顧名思義，是以趕場(chǎng)為基礎(chǔ)或在其基礎(chǔ)上建立的課程。它以實(shí)際的趕場(chǎng)活動(dòng)為參照，通過模擬趕場(chǎng)游戲的形式進(jìn)行。該課程不僅是將傳統(tǒng)課程轉(zhuǎn)變?yōu)橛螒蛐问剑腔谟變荷硇陌l(fā)展的實(shí)際狀況，旨在建立有效的幼兒學(xué)習(xí)方式。它將相應(yīng)的知識(shí)體系和游戲化的教學(xué)方式融入具體的課堂活動(dòng)中。因此，幼兒園“趕場(chǎng)”課程的本質(zhì)目的是直接關(guān)注幼兒的身心特點(diǎn)，并據(jù)此制訂符合其身心發(fā)展特點(diǎn)的學(xué)習(xí)方式。

（二）幼兒園“趕場(chǎng)”課程與生活化的基本特征

1. 游戲性

游戲性是指在幼兒的學(xué)習(xí)過程中，通過游戲的方式使其綜合素質(zhì)得到積極的展現(xiàn)。游戲化課程的重點(diǎn)在于利用游戲性的方式，使幼兒能夠有效地學(xué)習(xí)知識(shí)。它利用游戲這一元素，創(chuàng)造符合幼兒身心發(fā)展的情境，讓幼兒在游戲的過程中有效地學(xué)習(xí)知識(shí)體系，從而充分保障學(xué)習(xí)效果。

2. 主體性

主體性是指主體在具體活動(dòng)中通過發(fā)揮自身的主觀能動(dòng)性而進(jìn)行的行為。在游戲化課程中，幼兒作為游戲活動(dòng)的主體，需要充分發(fā)掘自身的創(chuàng)造性和主動(dòng)性。

3. 開放性

這里的開放性是相對(duì)傳統(tǒng)課程而言的。傳統(tǒng)課程常表現(xiàn)為封閉式教學(xué)，同時(shí)對(duì)教學(xué)結(jié)果有一定的確定性要求。而幼兒園的“趕場(chǎng)”課程則重在體驗(yàn)課程的過程，而非最終的結(jié)果。此外，傳統(tǒng)課程給予幼兒的空間較小，而“趕場(chǎng)”課程則給了幼兒更多的自主性。幼兒在課程中可以最大限度地選擇自己喜歡的方式進(jìn)行活動(dòng)，通過這種方式所獲得的經(jīng)驗(yàn)和感受也比直接接受知識(shí)的記憶更加持久。

三、“趕場(chǎng)”課程開展的重要意義

（一）以幼兒身心發(fā)展規(guī)律為導(dǎo)向

幼兒園的課程，實(shí)際上是幼兒教育與發(fā)展的具體內(nèi)容與實(shí)踐載體。除了教材，幼兒園的課程也承載著幼兒教育的價(jià)值理念。這種價(jià)值理念堅(jiān)持科學(xué)的方法指導(dǎo)，與幼兒教育的整體發(fā)展和幼兒身心健康成長息息相關(guān)。因此，幼兒教育的參與者必須始終堅(jiān)持貫徹符合幼兒身心發(fā)展規(guī)律的課程理念，并在這一理念的指導(dǎo)下開展特定的幼兒園教育活動(dòng)。以柳嘉鎮(zhèn)中心幼兒園課程為例，本園的課程建設(shè)始終堅(jiān)持將“養(yǎng)成教育”的思想貫穿始終。正所謂“人之初，性本善；性相近，習(xí)相遠(yuǎn)”。幼兒行為的養(yǎng)成在日常生活中，行為習(xí)慣極大程度地影響著幼兒的身心健康，自教育產(chǎn)生以來就備受關(guān)注。本園以“養(yǎng)成教育”為指導(dǎo)，確立了如下教育目標(biāo)：讓每一個(gè)園內(nèi)活動(dòng)與生活環(huán)節(jié)都能讓幼兒“感知真、善、美，養(yǎng)成良好的行為規(guī)范，從而獲得求知的欲望”。這一教育目標(biāo)或許只是泛泛而談，但就是這樣一個(gè)教育目標(biāo)，體現(xiàn)了當(dāng)今幼兒教育應(yīng)當(dāng)遵循的標(biāo)準(zhǔn)，具有重要的教育意義。它要求教師具備高水平的專業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)道德，也要求家長為幼兒做好榜樣示范，以此形成家園教育合力，有利于拉動(dòng)教育資源再分配，全面而有效地促進(jìn)幼兒成長與發(fā)展。

（二）是教師和幼兒有序發(fā)展的載體

在特色化課程的建設(shè)中，教師的素養(yǎng)與能力也在不斷發(fā)展。教師作為實(shí)施課程目標(biāo)的主體，其專業(yè)素養(yǎng)與能力極大程度上影響并制約著課程實(shí)施的有效性，即低水平的教師無法完成特色化課程的開展工作。因此在課程建設(shè)的過程中，通過統(tǒng)一培訓(xùn)與教師自我學(xué)習(xí)等方式，加強(qiáng)教師對(duì)特色化園本課程的認(rèn)識(shí)，使其堅(jiān)持幼兒園特色化教育的統(tǒng)一觀念，形成“生活教育”的教育觀，以此提升教師的職業(yè)素質(zhì)，增強(qiáng)其主動(dòng)參與課程建設(shè)的積極性。除此以外，還保證課程活動(dòng)的設(shè)計(jì)符合幼兒的興趣傾向，保證幼兒樂于參與到課程活動(dòng)中。這些都離不開教師的“有心栽花”。比如一堂活動(dòng)課中，從教具到教學(xué)地點(diǎn)，甚至具體到活動(dòng)所需的音樂與細(xì)節(jié)，都需要教師精心選擇，特別是游戲環(huán)境的創(chuàng)設(shè)和教育情境的設(shè)計(jì)，每一項(xiàng)工作都離不開教師，無一不體現(xiàn)教師的精心設(shè)計(jì)，讓幼兒在“滲透”中感知、體驗(yàn)、接受與表達(dá)。

（三）具有理論和實(shí)踐研究意義

本研究是在已有相關(guān)研究基礎(chǔ)上，以鄉(xiāng)土資源為載體，對(duì)“趕場(chǎng)”園本課程的開發(fā)與實(shí)踐進(jìn)行研究。主要采用行動(dòng)研究的方法，提出課程的總體構(gòu)想，并將構(gòu)想應(yīng)用于實(shí)踐，接受實(shí)踐的進(jìn)一步檢驗(yàn)。同時(shí)，在整個(gè)行動(dòng)過程中不斷反思與改進(jìn)原有行動(dòng)計(jì)劃，最終總結(jié)“趕場(chǎng)”課程開發(fā)經(jīng)驗(yàn)，形成一定的理論意義。

四、研究目標(biāo)及內(nèi)容

（一）研究目標(biāo)

1. 加強(qiáng)家庭、社區(qū)、幼兒園之間的聯(lián)系，彌補(bǔ)社區(qū)活動(dòng)與在園教育脫節(jié)的問題；2. 使幼兒學(xué)習(xí)內(nèi)容更加貼近生活，更具實(shí)用性；3. 完善幼兒園課程體系，解決課程單一化問題，形成一門系統(tǒng)、完整、具有特色的園本課程；4. 豐富幼兒園園級(jí)、班級(jí)的環(huán)境與文化內(nèi)涵；5. 提升教師的科研及教育教學(xué)能力；6. 通過“趕場(chǎng)”系列活動(dòng)，讓幼兒了解并傳承“趕場(chǎng)”文化。

（二）研究?jī)?nèi)容

環(huán)境是隱形教育，課程則是顯性教育?；谵k園目標(biāo)的實(shí)際落地，立足于本土資源，本園以上海二期課改與南師大整合課程為基礎(chǔ)，構(gòu)建了“基礎(chǔ)課程+生成性課程”的“主題式課程”模式。并在此模式下，開展了主題課程“趕場(chǎng)”，旨在通過游戲化的教學(xué)方式，培養(yǎng)幼兒“擁有快樂、富有愛心、享有智慧、具有自信”的品質(zhì)。

五、“趕場(chǎng)”課程的教育特色

幼兒園教育特色的體現(xiàn)，必須選擇一個(gè)顯性的載體，其中最常見、最可行的就是教材的整合。全國所有幼兒園的教育工作都圍繞著同一教育目標(biāo)開展，但各幼兒園之間又存在差異，具體實(shí)施的教育工作千差萬別。為保持幼兒園的發(fā)展活力，農(nóng)村幼兒園首先要尋找并發(fā)揚(yáng)本園特色，根據(jù)總的教育目標(biāo)開展個(gè)性化的教育實(shí)施工作，這一個(gè)性化的工作即構(gòu)成幼兒園的教育特色。

就柳嘉鎮(zhèn)中心幼兒園而言，本園的特色是“養(yǎng)成教育”的思想，“趕場(chǎng)”課程就是這一教育特色的顯性載體。以“趕場(chǎng)”為課程中心，本園整合了“綜合主題課程”“農(nóng)耕”文化以及“五大領(lǐng)域”的發(fā)展目標(biāo)，設(shè)計(jì)出具有農(nóng)村地域特色的《趕場(chǎng)》園本教材?！囤s場(chǎng)》園本教材以《3-6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》規(guī)定的學(xué)科領(lǐng)域目標(biāo)為指導(dǎo)，體現(xiàn)出了農(nóng)村文化中優(yōu)秀的思想內(nèi)涵對(duì)幼兒教育的重要意義?！囤s場(chǎng)》教材指引下的主題課程，不僅體現(xiàn)在課堂活動(dòng)中，還貫徹于幼兒的一日活動(dòng)中。其中，本課程最重要的意義在于，能讓幼兒在融入“趕場(chǎng)”這一場(chǎng)景的同時(shí)，以貼近生活的方式去感知、認(rèn)識(shí)世界，從而激發(fā)其對(duì)生活的熱愛與興趣，使其體會(huì)傳統(tǒng)“農(nóng)耕”文化的魅力，不斷豐富自身認(rèn)知。在實(shí)踐過程中，“趕場(chǎng)”課程也更趨向成熟、完善，更加全面地凸顯出本園幼兒特色教育的成果。通過趕場(chǎng)的主題活動(dòng)，讓幼兒們?nèi)ンw驗(yàn)，去感受，去嘗試，去制作，去表達(dá)，去創(chuàng)造，從而培養(yǎng)了幼兒的語言表達(dá)能力，提升了社交能力和合作能力。同時(shí)，開展趕場(chǎng)游戲活動(dòng)有助于幼兒良好禮儀和行為習(xí)慣的養(yǎng)成，還能使幼兒感受到購物的樂趣和成就感，增加幼兒對(duì)錢幣的認(rèn)識(shí)。此外，趕場(chǎng)活動(dòng)還可以為大班幼兒做好“幼小銜接”的準(zhǔn)備。

六、“趕場(chǎng)”課程的實(shí)施載體

（一）以主題活動(dòng)為載體

小班年級(jí)組的“好玩的農(nóng)具”活動(dòng)，根據(jù)小班幼兒喜歡“玩”的特點(diǎn)，以及因地制宜的原則，通過問卷調(diào)查、趕場(chǎng)走訪的方法收集傳統(tǒng)農(nóng)具，并充分利用這些農(nóng)具開展各種活動(dòng)。比如：幼兒們使用農(nóng)具參與種植園地的管理，在使用農(nóng)具中發(fā)現(xiàn)問題、解決問題。在與農(nóng)具相關(guān)的各類游戲活動(dòng)中，幼兒們學(xué)會(huì)了合作，實(shí)現(xiàn)了在游戲中教學(xué)相長。比如：用籮筐開展躲貓貓游戲、用麻袋進(jìn)行袋鼠跳游戲、用麻繩進(jìn)行穿越火線游戲等等。

中班年級(jí)組的“趕場(chǎng)下的美食”是一個(gè)涵蓋五大領(lǐng)域的系列活動(dòng)。比如：中班幼兒們針對(duì)香甜美味的豆?jié){從哪里來這一疑問，開展了“豆?jié){美食”活動(dòng)。幼兒們分別利用傳統(tǒng)的石磨工藝和現(xiàn)代工藝（豆?jié){機(jī)）進(jìn)行豆?jié){制作，由此生成了一系列的豆?jié){美食課程。這一系列活動(dòng)形成了園級(jí)特色區(qū)角之一“美食體驗(yàn)館”，培養(yǎng)了幼兒們的創(chuàng)造性思維、動(dòng)手能力和合作能力。

大班年級(jí)組的“園園趕場(chǎng)日”活動(dòng)，從觀察集市出發(fā)，深入趕場(chǎng)活動(dòng)，形成了一系列主題活動(dòng)，全方面培養(yǎng)幼兒的能力。比如：從趕場(chǎng)的來源開始揭秘，深入生活去體驗(yàn)趕場(chǎng)。幼兒們問老師：“趕場(chǎng)太好玩了，我可以每天趕場(chǎng)嗎？”這個(gè)問題引發(fā)了關(guān)于趕場(chǎng)日期及趕場(chǎng)規(guī)律的探索活動(dòng)，幼兒們認(rèn)識(shí)并制作了日歷。同時(shí)，在趕場(chǎng)中觀察每個(gè)店鋪的特點(diǎn)，通過投票及剪刀石頭布的方式?jīng)Q定將要搭建的店鋪。在活動(dòng)中，幼兒們學(xué)會(huì)了簡(jiǎn)單的10以內(nèi)錢的換算和使用，最終形成了他們自己的“園園趕場(chǎng)日”。這一系列活動(dòng)最終形成園級(jí)特色區(qū)角“趕場(chǎng)啦”，實(shí)現(xiàn)了幼兒自主自由的“趕場(chǎng)”活動(dòng)。

（二）以園本教研為載體

在開展“趕場(chǎng)”主題活動(dòng)的過程中，中班年級(jí)組的老師反映“豆?jié){美食”活動(dòng)課程比較單調(diào)，而且幼兒不感興趣。本園教研組通過細(xì)致觀察與分析，發(fā)現(xiàn)了問題所在：活動(dòng)課所設(shè)置的“豆?jié){美食體驗(yàn)館”所投放的材料過于單一，且所選的道具與幼兒的日常生活經(jīng)驗(yàn)相背離；部分幼兒未能正確認(rèn)知家鄉(xiāng)美食，由于對(duì)家鄉(xiāng)的不熟悉，而無法產(chǎn)生歸屬感。經(jīng)教研會(huì)研究決定，開展“趕場(chǎng)”主題下的一日活動(dòng)，必須與本地文化相結(jié)合，在細(xì)節(jié)中滲透家鄉(xiāng)文化知識(shí)，幫助幼兒在潛移默化的影響中體驗(yàn)、感受和認(rèn)識(shí)家鄉(xiāng)的事物。同時(shí)，以幼兒的實(shí)際生活經(jīng)驗(yàn)為根據(jù)，本園借助家園社共育的方式，鼓勵(lì)家長帶領(lǐng)幼兒了解家鄉(xiāng)，尋找家鄉(xiāng)的痕跡。在具體實(shí)施過程中，將家鄉(xiāng)紅豆腐、豆?jié){的制作融進(jìn)“美食體驗(yàn)館”，增加了制作石磨豆?jié){的民俗體驗(yàn)活動(dòng)，并開展家長開放日的親子活動(dòng)，邀請(qǐng)家長進(jìn)入校園和幼兒一起制作豆?jié){美食……讓幼兒在實(shí)踐活動(dòng)中感受家鄉(xiāng)美食文化。

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四川省高等學(xué)校人文社會(huì)科學(xué)重點(diǎn)研究基地農(nóng)村幼兒教育研究中心項(xiàng)目“農(nóng)村幼兒園‘趕場(chǎng)’園本課程資源開發(fā)與實(shí)踐研究”（項(xiàng)目編號(hào)：NJ20200621）。