低山丘陵區(qū)仁用杏豐產(chǎn)栽培技術(shù)

中圖分類號：S662.2 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：B DOI編碼：10.19440/j.cnki.1006-9402.2024.03.015

仁用杏是優(yōu)良的生態(tài)先鋒樹種和生物質(zhì)能源樹種，枝葉繁茂，有凈化空氣和保護(hù)環(huán)境的作用，在低山、丘陵、坡麓栽植有涵養(yǎng)水源、保持水土的作用。目前，人們對干果需求量的增加，使仁用杏的要求大量增加，仁用杏產(chǎn)業(yè)受到了越來越多的重視。張家口、承德地區(qū)仁用杏資源十分豐富，屬于鄉(xiāng)土樹種， 適合當(dāng)?shù)氐臍夂颉⑼寥赖茸匀粭l件，是河北仁用杏栽培的主要產(chǎn)區(qū)。由于栽培管理粗放，仁用杏產(chǎn)業(yè)還具有很大的潛力。研究仁用杏生產(chǎn)栽培技術(shù)，對提升栽培水平和振興仁用杏產(chǎn)業(yè)具有重要的意義。

1 成品嫁接苗建園

1.1 園址選擇 1）仁用杏喜光怕澇，易遭受晚霜危害。建園要選在光照充足，避開沖風(fēng)口和窩風(fēng)的地方，宜選擇在坡度25€耙韻耓1]，土層深厚，土質(zhì)疏松，背風(fēng)向陽的陽坡或半陽坡，有灌溉條件更好。2）要避免重茬：即在栽培過核果類果樹，如桃、李、杏、櫻桃等的地方，不宜栽植仁用杏。3）建園時，應(yīng)考慮交通情況，肥料農(nóng)藥的運輸和仁用杏采收的方便。一般應(yīng)盡量選擇在距離村莊、公路較近的地方。

1.2 整地

1.2.1 整地時期 整地于定植建園前一年的雨季進(jìn)行為宜。

1.2.2 整地方式與方法

1.2.2.1 反坡梯田整地 栽植前1年，在垂直于等高線的方向每隔5 m，沿等高線里切外墊，修成寬為1.5～2.0 m、呈里低外高的反坡梯田，上下反坡之間的坡面應(yīng)種草或灌水，以利于減輕水土流失，并為杏園覆草作前期準(zhǔn)備。

1.2.2.2 修筑水平梯田 在坡度較緩的地方，可以用人力或推土機，修成寬10～15 m的水平梯田。梯田長短根據(jù)地形而定，梯田內(nèi)可實行林糧間作，套種低桿作物，如豆類、蕎麥。

1.2.2.3 魚鱗坑整地 適用于20€耙隕系難羝攏謊氐雀呦卟賈茫？00 cm，寬50～60 cm，深60～80 cm，呈半月形，穴面略向內(nèi)側(cè)傾斜，呈“品”字排列。土壤不足時，可用客土回填，用心土或石塊壘成外埂，埂高30～40 cm。魚鱗坑整地時，上下行距2.5～3.0 m，株距2 m為宜。

1.2.2.4 穴狀整地 適用于凹耙韻碌母珊笛羝?。采用詺埼或方形?/p>

1.3 苗木準(zhǔn)備 使用健壯的一級或二級嫁接苗。

1.4 栽植密度 生產(chǎn)上，冀北地區(qū)，淺山、丘陵地株行距多采用（2～3） ） m。

1.5 品種選擇與授粉樹配置

1.5.1 品種選擇 在水肥條件充足，不易受早春晚霜危害的杏園，可選龍王帽、一窩蜂、超仁、豐仁等豐產(chǎn)性強，經(jīng)濟(jì)價值高的品種作為主栽品種。在易受晚霜危害的園地，可選擇“優(yōu)一”等抗寒品種作為主栽品種。 1.5.2 授粉樹的配置 選花粉量大、花粉親和力強的品種作為授粉樹。主栽品種與授粉樹的配置比例為4∶1，最少不能低于6∶1。在栽植時，可隔行栽植或隔株栽植授粉品種。

1.6 栽植時期和方法

1.6.1 栽植時期 栽植仁用杏在休眠期進(jìn)行，可在初春季栽植，也可在秋季栽植。冀北風(fēng)沙干旱地區(qū)，栽植仁用杏最好在春季土壤解凍后進(jìn)行栽植，以免造成苗木抽條或受凍。

1.6.2 栽植方法 年降雨量500 mm以上，冬季不太冷的地方，常規(guī)栽植即可；在年降雨少于500 mm，冬季嚴(yán)寒、春旱嚴(yán)重，且無灌溉條件或灌溉條件差的園地如冀北地區(qū)，采用抗旱防寒栽植法?？购捣篮灾卜ǎ菏紫葘⒚缒窘簼{，挖坑栽植，樹盤覆膜，然后培土套袋，去袋放苗，也可以埋土防寒，去土放苗，還可以平茬封埋，發(fā)芽后出土。

1）樹盤覆膜：苗木定植后，將樹盤整平，以樹干為中心，用地膜覆蓋整個坑面，四周用土壓嚴(yán)。最好在薄膜上再覆蓋薄土，避免長時間日曬，使地膜老化破損，同時，要在樹干周圍戳幾個小孔，以利于雨水下滲，散熱透氣。地膜覆蓋方法有單株覆蓋和成行覆蓋，對密度大的杏園，可成行連株覆蓋，中等密度以下的杏園，可采用單株覆蓋。2）培土套袋：于土壤封凍前，在苗干基部培20～30 cm的土堆。定干培土后，將苗干從上端套上直徑為4～5 cm塑料筒，并把上下及中部扎緊，下口埋入土中。3）去袋放苗：春季待苗木發(fā)芽后，根據(jù)氣溫高低和芽子生長情況，適時解開套袋上口放風(fēng)，以免袋內(nèi)溫度過高，灼傷嫩梢。直至芽子長到3～4 cm，于陰天傍晚將袋拆除。4）埋干防寒：苗木栽植定干后，也可不套袋，而是采用“埋干防寒”措施，以提高成活率。方法是：先在苗木基部培20 cm左右的土，再將苗木沿順風(fēng)向緩緩壓倒，全部埋入土中，土在苗干上的覆蓋厚度應(yīng)不小于20 cm。5）去土放苗：對于采用埋干防寒栽植的苗木，在春季萌芽前，分3次扒土堆放苗，放苗要順著苗干，按梢部、中上部、中下部的順序分次進(jìn)行，切忌一次放完而導(dǎo)致死亡。放苗最好在陰天或雨后進(jìn)行。6）平茬封埋：若選用的苗木較小，不夠定干高度，也可采用平茬封埋栽植法。此法省工、方便。但缺點是剪去苗干的上部會使結(jié)果推后1年。具體操作過程為：栽植后在距苗干20 cm處平茬，茬口下保留2～3個飽滿芽，并在苗干周圍培成土堆，培土厚度應(yīng)超過苗干頂端20 cm。此法，苗干保持直立不彎倒，第2年春季不必扒防寒土，苗木發(fā)芽后，會從土堆中自然頂出來，等進(jìn)入雨季前，再將土堆扒開即可。

2 直播建園

2.1 播種時間 春秋季均可。但春季的種子必須經(jīng)過層積處理，帶露白后方可播種，否則苗不齊；秋季播種不經(jīng)過沙藏處理，但要先用清水浸泡3～5 d。每天換1次清水，待杏核吸飽水分之后再播種。

2.2 播種方法 先在定植點挖一小坑，每坑播3～4粒處理好的種子，并使種子分散擺放，以利間苗和移苗補栽，播種深度以5～7 cm為宜。播后踏實，上覆一層干土。

2.3 養(yǎng)護(hù)管理 第2年春季幼苗出土后，苗高達(dá)到10～15 cm時，每穴選一壯苗留下，其余拔除或用以移苗補栽。同時做好松土、除草、保墑、防治病蟲害等工作。尤其是要消滅危害幼苗的金龜子等害蟲。

2.4 嫁接 進(jìn)入雨季，追施1～2次化肥，苗高30 cm時，進(jìn)行摘心和抹芽，促進(jìn)幼苗加粗生長，苗木根頸部達(dá)到0.8～1.0 cm時，即可進(jìn)行嫁接。嫁接方法采用切腹接或嵌芽接均可。

3 實生苗建園

實生苗建園是在選定好的園地上，經(jīng)過規(guī)劃、整地、培肥樹坑后，每穴先栽植一年生的實生山杏1～2株，成活以后，選擇其中生長健壯的再嫁接成仁用杏優(yōu)良品種苗。實生苗建園雖然比成品苗建園晚1年時間，但因砧木已有強大根系，嫁接后幼苗生長迅速，結(jié)果并不比成品苗差。

4 成活后的管理

4.1 刻芽促枝 對于采用常規(guī)法栽植的苗木，當(dāng)新栽幼樹發(fā)芽時，可在整形帶內(nèi)，選生長方位適宜，上下相距2df182dcd674fd2e349da57b2d0dbb9b811dcc609756269aef67cad25b051bbb70～30 cm的3～4個 飽滿芽，進(jìn)行刻傷處理，以確保芽體萌發(fā)、主枝方向正確。

4.2 施肥

4.2.1 基肥 基肥可在7月，（杏果采收前后）早秋或早春施入，7月至早秋是仁用杏根系旺盛生長階段，可施入廄肥、堆肥、作物秸稈、綠肥，并配合速效氮肥和磷肥的使用。

4.2.2 追肥 可分為前期追肥和后期追肥。前期追肥是指從花芽開始萌動至果實硬核前的施肥。前期追肥主要是以氮肥為主的速效肥料，如尿素、碳酸氫銨、硫酸銨等無機肥料和腐熟的人糞尿；后期追肥主要是在杏果采收前，以磷、鉀肥為主。每株施肥量 0.5～1.0 kg，采用穴施[2]。

4.3 灌水 仁用杏是耐旱樹種，但合理而適時、適量地澆水，可以大幅度增產(chǎn)。

4.3.1 灌水時期 一般仁用杏一年中澆水4次為宜，生產(chǎn)中具體澆水次數(shù)應(yīng)根據(jù)當(dāng)年降雨情況和土壤墑情而定，注意排水，防止積水。1）杏花芽萌動初期：在3月底至4月初，一般花前15 d，澆水可使杏樹開花整齊和新梢生長，提高坐果率，同時可推遲花期2～3 d，有利于避開晚霜危害。2）杏果硬核期：在6月上、中旬，此期正是花芽分化盛期，是仁用杏需水臨界期，此時干旱少雨，則引起大量生理落果，影響第2年花芽的形成，從而對當(dāng)年和第2年產(chǎn)量均有不利影響。3）杏果采收前后：在7月中下旬澆水，以保證花芽正常分化和枝條的生長、老化和成熟。如果此期多雨，可以不澆水。4）杏樹落葉前后：結(jié)合施基肥澆封凍水，尤其是在冬季少雪地區(qū)，澆封凍水可以提高花芽抗寒力和花芽分化質(zhì)量。

4.3.2 澆水方法 根據(jù)園地實際情況合理選用樹盤灌溉法、穴灌、噴灌法、滴灌法、塑料袋簡易滴灌法等。

4.4 除草保墑 及時中耕除草，覆蓋于樹盤，可減少土壤水分消耗，增加土壤有機質(zhì)含量。

4.5 防治病蟲害 發(fā)現(xiàn)蚜蟲、卷葉蛾、天幕毛蟲和葉螨時應(yīng)及時防治?？蛇x10%吡蟲啉可濕性粉劑1 500倍液、1.8%阿維菌素6 000～8 000倍液或4.5%高效氯氰菊酯乳油3 000倍液等。

參考文獻(xiàn)

[1] 陳柏華，馮楷斌，巴金磊．仁用杏良種中仁5號豐產(chǎn)栽培技術(shù)[J]．園藝與種苗，2022，42（2）：53-54．

[2] 徐艷華．仁用杏“圍選1號”豐產(chǎn)栽培技術(shù)[J]．現(xiàn)代農(nóng)村科技，2023（1）：45-46．