撫州市高新區(qū)市場監(jiān)管局持續(xù)推進(jìn)夜市專項(xiàng)整治行動

9月11日晚，江西省撫州市高新區(qū)市場監(jiān)管局開展夜市專項(xiàng)整治行動，以突擊檢查的方式對轄區(qū)內(nèi)多個夜市攤點(diǎn)以及各小區(qū)周邊燒烤、炸串?dāng)傸c(diǎn)開展食品安全及燃?xì)獍踩珜ｍ?xiàng)整治行動，督促攤販落實(shí)食品安全主體責(zé)任，守護(hù)群眾“舌尖上的安全”。

行動中，執(zhí)法人員對夜宵攤位人員健康證、食物貯存、清洗消毒、索證索票、燃?xì)庠罹摺④浌?、減壓閥、液化氣罐質(zhì)量安全等方面開展檢查，并向經(jīng)營者耐心講解食品安全以及燃?xì)獍踩闹匾?，要求?yán)格遵守相關(guān)法律法規(guī)，從正規(guī)渠道采購食材，并做好儲存和加工環(huán)節(jié)的衛(wèi)生管理。對于發(fā)現(xiàn)的安全隱患，執(zhí)法人員當(dāng)場責(zé)令經(jīng)營者進(jìn)行整改，并進(jìn)行安全教育，增強(qiáng)經(jīng)營者安全意識。此外，本次行動以水發(fā)產(chǎn)品為重點(diǎn)開展了監(jiān)督抽檢，共抽檢26批次樣品，其中烤制品3批次、水發(fā)產(chǎn)品19批次、丸子類4批次，未檢出不合格。

此次夜市專項(xiàng)整治行動出動執(zhí)法人員400余人次，共檢查攤位136家，下一步，撫州高新區(qū)市場監(jiān)管局將進(jìn)一步夯實(shí)監(jiān)管責(zé)任，持續(xù)加強(qiáng)食品安全管理，規(guī)范夜市市場經(jīng)營秩序，確保群眾吃得健康、吃得安全、吃得開心。