8月13日-22日,福建省市場監(jiān)管局通過線上培訓(xùn)的形式,為全省特殊食品監(jiān)管人員、檢查員以及特殊食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)食品安全管理人員等持續(xù)“充電續(xù)航”,提升能力水平,推動特殊食品“兩個責(zé)任”落實見效,以高水平安全促進(jìn)高質(zhì)量發(fā)展。
培訓(xùn)邀請到市場監(jiān)管總局特殊食品司、兄弟省市市場監(jiān)管局和省內(nèi)技術(shù)機(jī)構(gòu)的專家老師,從特殊食品法律法規(guī)、生產(chǎn)許可、體系檢查、網(wǎng)絡(luò)銷售、檢驗管理、良好生產(chǎn)規(guī)范和風(fēng)險管控等方面進(jìn)行專題授課,累計培訓(xùn)時長46課時,極大地提升了業(yè)務(wù)知識的覆蓋面,為參訓(xùn)人員補(bǔ)齊業(yè)務(wù)“短板”。
據(jù)悉,培訓(xùn)期間還特地開展了特殊食品“兩個責(zé)任”大家談活動,邀請省特殊食品與化妝品協(xié)會、各地市特殊食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)代表,圍繞落實特殊食品安全主體責(zé)任、推動行業(yè)自律、促進(jìn)高質(zhì)量發(fā)展等方面,交流典型經(jīng)驗和做法,為廣大企業(yè)落實主體責(zé)任、健全生產(chǎn)質(zhì)量管理體系等方面提供有益借鑒。
本次培訓(xùn)班共有特殊食品監(jiān)管人員和檢查員928人、生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)食品安全管理人員4736人,做到了特殊食品監(jiān)管人員、檢查員、生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)食品安全總監(jiān)全覆蓋。