高職商科類專業(yè)產(chǎn)教融合教學(xué)改革的探索與實(shí)踐

摘要：本文以廣西某高職院校產(chǎn)教融合的實(shí)踐為例，剖析高職商科類專業(yè)產(chǎn)教融合教學(xué)改革建設(shè)的具體實(shí)施方案以及所取得的成效，旨在為其他高職高專院校與企業(yè)開(kāi)展類似合作提供有益的借鑒與參考，共同推動(dòng)產(chǎn)教融合向更高層次發(fā)展。

關(guān)鍵詞：產(chǎn)教融合；校企合作；高職高專

引言

產(chǎn)教融合，作為促進(jìn)職業(yè)教育與產(chǎn)業(yè)深度融合的核心戰(zhàn)略，旨在將產(chǎn)業(yè)鏈與人才培養(yǎng)鏈、創(chuàng)新鏈無(wú)縫對(duì)接，從而打造集人才培養(yǎng)、科技研發(fā)以及成果轉(zhuǎn)化于一體的產(chǎn)業(yè)性辦學(xué)實(shí)體，構(gòu)建與行業(yè)企業(yè)緊密相連的命運(yùn)共同體。職業(yè)教育因其特有的社會(huì)定位與使命，必須保持對(duì)社會(huì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的敏銳洞察，不斷加強(qiáng)與企業(yè)的合作，深化產(chǎn)教融合實(shí)踐，充分利用社會(huì)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)的優(yōu)勢(shì)資源，推動(dòng)職業(yè)教育發(fā)展持續(xù)高質(zhì)量發(fā)展。

一、產(chǎn)教融合的概念與意義

（一）產(chǎn)教融合的概念

產(chǎn)教融合是一種行業(yè)與學(xué)校結(jié)合優(yōu)勢(shì)資源，以服務(wù)、促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)為出發(fā)點(diǎn)；以協(xié)同育人為引領(lǐng)；以共贏互利為動(dòng)力；以產(chǎn)學(xué)研開(kāi)發(fā)為舉措，實(shí)現(xiàn)教育、產(chǎn)業(yè)內(nèi)部各要素深度融合的實(shí)踐模式[1]。產(chǎn)教融合是指產(chǎn)業(yè)界與教育界之間的深度合作與融合，旨在培養(yǎng)符合市場(chǎng)需求的高素質(zhì)人才，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展。這種融合不僅體現(xiàn)在理論知識(shí)的學(xué)習(xí)上，更強(qiáng)調(diào)實(shí)踐技能的培養(yǎng)以及創(chuàng)新與應(yīng)用能力的協(xié)同發(fā)展。產(chǎn)教融合中的“產(chǎn)”和“教”分別代表的是產(chǎn)業(yè)和教育[2]?！爱a(chǎn)”與“教”具有獨(dú)立性，又相互關(guān)聯(lián)、相互制約，具有互融性、互促性、共生性[3]。“產(chǎn)”與“教”只有通過(guò)融合，實(shí)現(xiàn)相互適配、相互賦能，才能達(dá)到共榮的目的[4]。

（二）產(chǎn)教融合的意義

產(chǎn)教融合是職業(yè)教育的基本辦學(xué)模式，也是職業(yè)教育發(fā)展的本質(zhì)要求[5]。產(chǎn)教融合校企多元化育人教學(xué)改革具有實(shí)際意義。

1.推動(dòng)職業(yè)院校人才培養(yǎng)模式的革新

通過(guò)與企業(yè)的緊密合作，學(xué)校實(shí)時(shí)掌握市場(chǎng)對(duì)人才的需求動(dòng)態(tài)，針對(duì)性地調(diào)整人才培養(yǎng)策略和方案，確保所培養(yǎng)的人才更加貼近市場(chǎng)需求，實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)質(zhì)量的全面提升。

2.促進(jìn)科研成果的有效轉(zhuǎn)化，推動(dòng)地方產(chǎn)業(yè)的升級(jí)發(fā)展

學(xué)校通過(guò)與企業(yè)開(kāi)展產(chǎn)學(xué)研合作，能夠?qū)⒖蒲谐晒c產(chǎn)業(yè)實(shí)際需求緊密結(jié)合，加快科研成果向?qū)嶋H生產(chǎn)力的轉(zhuǎn)化進(jìn)程。這不僅有助于提升地方產(chǎn)業(yè)的技術(shù)水平和核心競(jìng)爭(zhēng)力，更有助于推動(dòng)地方產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化升級(jí)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展。

3.推動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展，增強(qiáng)就業(yè)保障力度

通過(guò)深化校企合作機(jī)制，學(xué)校能夠積極為廣大學(xué)生搭建實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)及就業(yè)平臺(tái)，助力他們順利融入社會(huì)大家庭，實(shí)現(xiàn)個(gè)人成長(zhǎng)與社會(huì)價(jià)值的有機(jī)結(jié)合。同時(shí)，這種合作模式的深入實(shí)施，將有效為地方經(jīng)濟(jì)注入新的發(fā)展動(dòng)力，激發(fā)創(chuàng)新活力，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)持續(xù)健康發(fā)展，進(jìn)而為社會(huì)的和諧穩(wěn)定提供更為堅(jiān)實(shí)的就業(yè)保障。此外，校企合作可以充分利用學(xué)校的科研力量為企業(yè)新品研發(fā)、技術(shù)研究提供有力幫助，實(shí)現(xiàn)企業(yè)降本增效，同時(shí)也可以幫助企業(yè)實(shí)現(xiàn)企業(yè)文化的重塑與輸出。此外，積極響應(yīng)國(guó)家相應(yīng)政策，還可以享受國(guó)家給予相應(yīng)稅收優(yōu)惠等方面政策，提高企業(yè)經(jīng)營(yíng)效益[6]。

二、高職商科類專業(yè)產(chǎn)教融合的建設(shè)路徑

（一）構(gòu)建以就業(yè)為導(dǎo)向的人才培養(yǎng)方案

構(gòu)建就業(yè)導(dǎo)向的人才培養(yǎng)方案是產(chǎn)教融合的重要目標(biāo)和關(guān)鍵步驟。職業(yè)院校的人才培養(yǎng)方案應(yīng)當(dāng)緊密貼合產(chǎn)業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)與人才需求變化，確保專業(yè)方向與人才培養(yǎng)目標(biāo)和產(chǎn)業(yè)需求緊密對(duì)接。為滿足產(chǎn)業(yè)細(xì)分領(lǐng)域?qū)θ瞬诺男枨?，?yīng)不斷對(duì)專業(yè)設(shè)置進(jìn)行必要的調(diào)整和優(yōu)化，并高度重視提升學(xué)生的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。職業(yè)院校需與合作企業(yè)建立高效暢通的溝通機(jī)制，定期開(kāi)展深入的交流和協(xié)商活動(dòng)，及時(shí)掌握合作企業(yè)所在行業(yè)的最新發(fā)展動(dòng)態(tài)及人才需求變化趨勢(shì)，及時(shí)對(duì)人才培養(yǎng)方案作出相應(yīng)調(diào)整[7]。院校應(yīng)與合作企業(yè)共同研討并制定一套明確且系統(tǒng)的課程體系與人才培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，明確界定學(xué)生在專業(yè)技能、理論知識(shí)及實(shí)踐能力等方面應(yīng)達(dá)到的水平，合理配置并優(yōu)化專業(yè)基礎(chǔ)課程與專業(yè)核心課程，精心設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)實(shí)踐環(huán)節(jié)，積極建設(shè)多方參與的校外實(shí)踐基地和評(píng)價(jià)體系，不斷提升課程的實(shí)用性和適應(yīng)性，確保所培養(yǎng)的人才能夠充分滿足合作企業(yè)的實(shí)際需求[8]。

（二）深化與推進(jìn)校企合作模式的發(fā)展與實(shí)施

深化產(chǎn)教融合，是推動(dòng)教育與實(shí)踐相結(jié)合、提高人才培養(yǎng)質(zhì)量、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的重要途徑。深化產(chǎn)教融合，需要建立長(zhǎng)效的合作機(jī)制，明確雙方的共同利益和長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃，界定雙方的權(quán)利與義務(wù)，建立有效的溝通渠道和決策機(jī)制，以便雙方能夠及時(shí)交流信息、解決問(wèn)題，避免出現(xiàn)權(quán)責(zé)不清、溝通不暢等情況，保障合作的長(zhǎng)期順利進(jìn)行。實(shí)行企業(yè)導(dǎo)師與學(xué)校導(dǎo)師并行的雙導(dǎo)師制度，采取“迎進(jìn)來(lái)”“走出去”的方式共同培養(yǎng)互補(bǔ)型的雙師型隊(duì)伍，邀請(qǐng)企業(yè)專家和名師名匠來(lái)校舉辦講座或開(kāi)展培訓(xùn)活動(dòng)，將最前沿的行業(yè)技術(shù)與發(fā)展動(dòng)態(tài)傳遞給教師和學(xué)生；安排教師前往企業(yè)進(jìn)行實(shí)地考察或掛職鍛煉，讓校內(nèi)導(dǎo)師深入了解并參與企業(yè)的實(shí)際運(yùn)營(yíng)，從而不斷更新教學(xué)內(nèi)容與方法，提高課堂效率與效果。開(kāi)展校企協(xié)同育人項(xiàng)目或訂單式培養(yǎng)班，通過(guò)實(shí)施“校中廠”與“廠中?！钡葎?chuàng)新模式，促進(jìn)學(xué)校人才培養(yǎng)與市場(chǎng)需求的有效對(duì)接，提升人才培養(yǎng)質(zhì)量，滿足社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需求[9]。

（三）加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)對(duì)接，促進(jìn)科研成果轉(zhuǎn)化

加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)對(duì)接，促進(jìn)科研成果轉(zhuǎn)化是產(chǎn)教融合的重要內(nèi)容之一。學(xué)校依托自身的科研優(yōu)勢(shì)建立科研成果轉(zhuǎn)化平臺(tái)，為學(xué)校與企業(yè)之間的合作提供便利條件，攜手開(kāi)展橫向課題研究，共同攻克產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的核心技術(shù)難題，突破發(fā)展瓶頸，并緊跟前沿科技趨勢(shì)，有效縮短科技成果轉(zhuǎn)化為實(shí)際生產(chǎn)力的周期，為地方產(chǎn)業(yè)的技術(shù)升級(jí)與創(chuàng)新發(fā)展注入強(qiáng)大動(dòng)力。鼓勵(lì)學(xué)生參與產(chǎn)業(yè)實(shí)踐研究，深入企業(yè)進(jìn)行實(shí)地調(diào)研和操作實(shí)踐，了解產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實(shí)際狀況和市場(chǎng)需求，提高發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題與解決問(wèn)題的能力，從而培養(yǎng)和提高其職業(yè)素養(yǎng)，挖掘和激發(fā)大學(xué)生的創(chuàng)新潛能與創(chuàng)業(yè)熱情，為地方產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展與創(chuàng)新升級(jí)提供寶貴的人才儲(chǔ)備與創(chuàng)新源泉[10]。

三、案例分析：廣西工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院產(chǎn)教融合建設(shè)實(shí)踐

廣西工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院（以下簡(jiǎn)稱學(xué)院）始建于1953年，秉承“精工智商、明德修身”的校訓(xùn)，堅(jiān)持“立足廣西、面向全國(guó)、輻射東盟”，深耕糧食行業(yè)凸顯“糧·商”辦學(xué)特色，堅(jiān)持“以糧立商、以商興糧，把糧做精、把商做強(qiáng)”，重點(diǎn)發(fā)展糧油食品、工商企業(yè)管理兩大專業(yè)群，商科類專業(yè)占比60%以上，涵蓋工商企業(yè)管理、市場(chǎng)營(yíng)銷、酒店管理與數(shù)字化運(yùn)營(yíng)等領(lǐng)域。

（一）深化專業(yè)內(nèi)涵建設(shè)，提升人才培養(yǎng)質(zhì)量

學(xué)院始終堅(jiān)持以實(shí)際需求為導(dǎo)向，密切關(guān)注新興產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)，全面分析當(dāng)前市場(chǎng)的供需變化，準(zhǔn)確把握企業(yè)對(duì)人才的需求方向。在此基礎(chǔ)上，學(xué)院針對(duì)性地制定人才培養(yǎng)方案，精心設(shè)計(jì)課程內(nèi)容和教學(xué)計(jì)劃，強(qiáng)調(diào)理論與實(shí)踐相結(jié)合，努力提升學(xué)生的實(shí)際操作能力和專業(yè)管理技能。學(xué)院在人才培養(yǎng)方面取得顯著成果。會(huì)計(jì)、酒店管理與數(shù)字化運(yùn)營(yíng)獲批為教育部第二批現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)專業(yè)并已獲教育部審批通過(guò)。工商企業(yè)管理專業(yè)及專業(yè)群研究基地榮獲廣西職業(yè)教育第二批專業(yè)發(fā)展研究基地稱號(hào)，并通過(guò)驗(yàn)收。學(xué)院榮獲多項(xiàng)廣西職業(yè)教育自治區(qū)級(jí)教學(xué)成果獎(jiǎng)，包括“高職商科類專業(yè)群‘一路徑兩平臺(tái)三融合’人才培養(yǎng)模式構(gòu)建與實(shí)踐”等共計(jì)11項(xiàng)。工商企業(yè)管理、現(xiàn)代物流管理、市場(chǎng)營(yíng)銷等專業(yè)被評(píng)為廣西高等學(xué)校特色專業(yè)及課程一體化建設(shè)項(xiàng)目。在金蘋果全國(guó)高職院校分專業(yè)大類競(jìng)爭(zhēng)力排名中，工商企業(yè)管理、職業(yè)指導(dǎo)與服務(wù)等專業(yè)曾榮登榜首。工商企業(yè)管理專業(yè)通過(guò)UK ENIC國(guó)際專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)評(píng)估認(rèn)證，獲得UK ENIC國(guó)際質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)證書(shū)和國(guó)際可比性證書(shū)，標(biāo)志著學(xué)院的政策與程序已符合國(guó)際質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，工商企業(yè)管理專業(yè)的培養(yǎng)質(zhì)量達(dá)到英國(guó)資歷框架（RQF）和歐洲資歷框架（EQF）5級(jí)水平，為學(xué)院的國(guó)際化發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)[11]。

（二）加強(qiáng)校企雙元協(xié)同育人，深化教學(xué)改革進(jìn)程

學(xué)院以“雙高”建設(shè)為契機(jī)，深入推進(jìn)產(chǎn)教融合、校企合作。首先，通過(guò)實(shí)施現(xiàn)代學(xué)徒制等創(chuàng)新性人才培養(yǎng)模式，與廣西永恒酒店管理有限公司實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)育人。雙方將企業(yè)人才需求與現(xiàn)代學(xué)徒制培養(yǎng)模式科學(xué)整合，構(gòu)建完善的“基礎(chǔ)實(shí)訓(xùn)—仿真模擬—場(chǎng)景應(yīng)用”一體化實(shí)訓(xùn)體系，實(shí)現(xiàn)企業(yè)服務(wù)與課堂教學(xué)的無(wú)縫對(duì)接，讓學(xué)生在真實(shí)工作場(chǎng)景中學(xué)習(xí)和實(shí)踐，全面掌握行業(yè)操作流程和技能要求；其次，學(xué)院積極推動(dòng)“崗課賽證”融通，引入企業(yè)真實(shí)項(xiàng)目進(jìn)校園。作為廣西地區(qū)“1+X”證書(shū)秘書(shū)處單位和多個(gè)職業(yè)技能等級(jí)證書(shū)的牽頭單位，學(xué)院在推進(jìn)“1+X”證書(shū)試點(diǎn)工作中，注重引入行業(yè)最新的技術(shù)、標(biāo)準(zhǔn)和管理理念，確保學(xué)生在真實(shí)工作環(huán)境中得到充分的鍛煉和提升。例如，學(xué)院與上市公司廣州青木科技開(kāi)展雙電商節(jié)協(xié)同育人綜合實(shí)訓(xùn)，已成功舉辦多期，涉及多個(gè)專業(yè)和班級(jí)，累計(jì)參與學(xué)生眾多，銷售額顯著；最后，學(xué)院與多家企業(yè)和單位開(kāi)展全方面多模式的合作。學(xué)院牽頭成立廣西糧商職業(yè)教育集團(tuán)，校企雙方共同合作建設(shè)產(chǎn)教融合雙育人平臺(tái)。學(xué)院聯(lián)合行業(yè)協(xié)會(huì)、企業(yè)、科研院所等單位成立“廣西香米產(chǎn)業(yè)研究院”，拓展學(xué)院服務(wù)糧食行業(yè)和推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的功能。與廣東力拓網(wǎng)絡(luò)科技有限公司、廣西糧運(yùn)物流集團(tuán)有限公司等企業(yè)合作成立數(shù)字經(jīng)濟(jì)新零售產(chǎn)業(yè)學(xué)院和智慧供應(yīng)鏈產(chǎn)業(yè)學(xué)院[12]，培養(yǎng)服務(wù)數(shù)字經(jīng)濟(jì)和現(xiàn)代物流行業(yè)的高素質(zhì)技能人才。

（三）積極促進(jìn)產(chǎn)業(yè)對(duì)接，有效推動(dòng)科研成果轉(zhuǎn)化進(jìn)程

學(xué)院聯(lián)合多家單位成功完成了部分規(guī)范與標(biāo)準(zhǔn)的制定與推廣工作。學(xué)院攜手國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局科學(xué)研究院、廣西儲(chǔ)備糧管理集團(tuán)有限公司等編制完成《低溫儲(chǔ)糧倉(cāng)技術(shù)規(guī)范》，并成功申報(bào)成為廣西壯族自治區(qū)地方標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目立項(xiàng)。牽頭舉辦廣西糧食技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)推廣培訓(xùn)會(huì)，為國(guó)內(nèi)外糧食行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)提供了線上線下相結(jié)合的培訓(xùn)服務(wù)，促進(jìn)與東盟國(guó)家在糧食專業(yè)領(lǐng)域的信息共享與交流合作。聯(lián)合廣西烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)、廣西標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會(huì)等單位共同制定團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)《預(yù)制五色糯米飯加工技術(shù)規(guī)程》并通過(guò)審定，推動(dòng)預(yù)制壯族五色糯米飯實(shí)現(xiàn)工業(yè)化和規(guī)?；a(chǎn)，提升壯族傳統(tǒng)美食的產(chǎn)業(yè)化水平。學(xué)院與上海踏瑞計(jì)算機(jī)軟件有限公司、廣州青木科技有限公司等多家企業(yè)進(jìn)行橫向課題的合作研究，并共同參與教育部供需對(duì)接育人項(xiàng)目的深入探索[13]。

結(jié)語(yǔ)

產(chǎn)教融合、校企合作可以實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)與教學(xué)的緊密結(jié)合，培養(yǎng)出符合社會(huì)發(fā)展需要的應(yīng)用型人才，同時(shí)為企業(yè)輸送人才，推動(dòng)企業(yè)創(chuàng)新和發(fā)展。未來(lái)，學(xué)院將繼續(xù)在人才培養(yǎng)模式、專業(yè)建設(shè)質(zhì)量、校企合作課程、科研成果的轉(zhuǎn)化，促進(jìn)實(shí)訓(xùn)基地、產(chǎn)學(xué)研服務(wù)平臺(tái)等方面進(jìn)行深入探索，致力于培養(yǎng)符合社會(huì)需求的高素質(zhì)技能人才，為區(qū)域經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展提供有力的人才支撐。本文的研究為其他地區(qū)高職高專院校的校企合作提供了重要啟示，為促進(jìn)職業(yè)教育與產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展作出了有益探索。

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[13]丁雷.產(chǎn)教融合背景下高職電子信息類專業(yè)實(shí)踐教學(xué)改革探索[J].電子元器件與信息技術(shù)，2021，5（03）：227-229.