告別“好山好水好無聊”讓“冷資源”變成“熱經(jīng)濟(jì)”

7月上旬以來，隨著氣溫的逐步攀升，大量重慶市民選擇到高山鄉(xiāng)村避暑。

近些年，隨著鄉(xiāng)村交通條件的改善和鄉(xiāng)村振興的全面推進(jìn)，中心城區(qū)的“熱辣滾燙”，和高山鄉(xiāng)村的冷涼氣溫，催生了“避暑經(jīng)濟(jì)”。而“避暑經(jīng)濟(jì)”從它誕生那一刻起，就面臨著“好山好水好無聊”的窘境，市民不再滿足于高山鄉(xiāng)村的涼快，而對(duì)消費(fèi)業(yè)態(tài)有了更多需求。

如何才能把“冷資源”真正變成“熱經(jīng)濟(jì)”？近日，筆者來到武隆、石柱、豐都等地高山鄉(xiāng)村進(jìn)行了調(diào)查走訪。

特色路

高山鄉(xiāng)村靠種菜成“網(wǎng)紅打卡地”

8月8日至9日，中國(guó)園藝學(xué)會(huì)番茄分會(huì)2024年學(xué)術(shù)年會(huì)暨2024武隆高山番茄文化節(jié)，會(huì)在武隆區(qū)雙河鎮(zhèn)木根村舉行。

為何中國(guó)番茄的“高端局”，會(huì)選擇在一個(gè)小山村召開？這要從當(dāng)?shù)匕l(fā)展“避暑經(jīng)濟(jì)”說起。

木根村平均海拔1300米，屬典型的高山地區(qū)，夏季平均氣溫20℃。2008年，村民開辦起農(nóng)家樂，吸引市民來避暑納涼。

“本來發(fā)展的勁頭很足，沒想到根本沒有多少生意。現(xiàn)在想來，當(dāng)時(shí)上馬很沖動(dòng)，因?yàn)槲覀冞@里不像仙女山位于景區(qū)，除了涼快，沒得任何耍事，很難把游客留下來?！痹诋?dāng)?shù)亻_了13年農(nóng)家樂的黃國(guó)堯回憶說。

“黃國(guó)堯們”的苦惱，引起了雙河鎮(zhèn)的注意。鎮(zhèn)村干部實(shí)地調(diào)研發(fā)現(xiàn)：仙女山等地發(fā)展“避暑經(jīng)濟(jì)”是依托當(dāng)?shù)鼐皡^(qū)的引流，它們推出的“高端”玩法，木根村根本學(xué)不了，只能靠自己探路。

正當(dāng)大家為此發(fā)愁時(shí)，市農(nóng)科院武隆高山蔬菜研究所（以下簡(jiǎn)稱蔬菜所）來到木根村落戶。

武隆是重慶四大蔬菜保供基地之一，木根村是其中的核心基地。為了助力高山蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展，蔬菜所從2008年起，來到木根村進(jìn)行高山蔬菜品種的篩選和種植技術(shù)的推廣。隨著科普研學(xué)的興起，2020年底，蔬菜所把研學(xué)作為業(yè)務(wù)拓展的主要方向。在當(dāng)?shù)卣闹С窒?，蔬菜所順利完成了擴(kuò)建搬遷，修建了40畝番茄研學(xué)基地，完成了農(nóng)業(yè)科普館的提檔升級(jí)。目前，科普基地收集有全國(guó)100多個(gè)番茄品種，來基地科普研學(xué)的團(tuán)隊(duì)也越來越多。

看到蔬菜研學(xué)游升溫，包括知名“新農(nóng)人”姜國(guó)強(qiáng)在內(nèi)的投資者在雙河鎮(zhèn)木根村、蕎子村流轉(zhuǎn)了600畝土地，興建了集番茄種植、采摘、觀光、認(rèn)養(yǎng)、科普于一體的番茄谷，并于去年4月成功開園。同時(shí)，武隆鴨江鎮(zhèn)的王合興，在當(dāng)?shù)亟⒘艘蛔呱绞卟思s化育苗基地。一些網(wǎng)紅主播也把直播間搬到了木根，為當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)特產(chǎn)品“吆喝”。

得益于此，木根村90%的村民順勢(shì)辦起了農(nóng)家樂或民宿，一年接待游客4萬余人次，人均增收約5000元。

市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，為了豐富高山避暑旅游，今夏，全市推出紅色鄉(xiāng)村精品線路、采摘休閑體驗(yàn)線路、民俗文化經(jīng)典線路等90余條夏季旅游精品線路。同時(shí)推出了一大批具有濃厚“文化味”的研學(xué)游，比如銅梁舉行“我是小小文物修復(fù)師”研學(xué)活動(dòng)；彭水蚩尤九黎城景區(qū)推出“畢業(yè)季尋寶記”等創(chuàng)意活動(dòng)，吸引了大量游客。

時(shí)尚感

南天湖用“文體游”留住年輕消費(fèi)者

與木根村不同，豐都南天湖則通過不斷推出文體活動(dòng)，吸引了一大批年輕消費(fèi)者。

8月1日19時(shí)30分，豐都南天湖國(guó)家級(jí)旅游度假區(qū)音樂廣場(chǎng)，一場(chǎng)高山避暑露營(yíng)音樂會(huì)正在進(jìn)行。草坪上，1000多名游客揮舞手中的熒光棒，與歌手一起放聲歌唱。

“浪漫，刺激，好耍！”這是南天湖高山避暑旅游帶給游客的直觀感受。然而，在這之前，它也和木根村一樣，經(jīng)歷過“成長(zhǎng)的煩惱”。

南天湖度假區(qū)海拔在1400—2000米之間，夏季平均氣溫21℃，素有“天然氧吧、避暑勝地”的美譽(yù)。2018年，度假區(qū)開門營(yíng)業(yè)。

“其實(shí)，我們?cè)?019年就開辦過一些音樂節(jié)，但在節(jié)目組織上，不符合年輕人口味，因此也沒能獲得成功。”南天湖度假區(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人說。經(jīng)過反復(fù)調(diào)研討論，他們對(duì)音樂節(jié)進(jìn)行了優(yōu)化調(diào)整，比如與重慶音樂家協(xié)會(huì)等單位合作，將重慶青年歌手大賽決賽現(xiàn)場(chǎng)放到南天湖。今年音樂狂歡季將舉行12場(chǎng)形式多樣的周末晚會(huì)和30場(chǎng)風(fēng)格各異的周內(nèi)音樂會(huì)，積聚了極高的人氣。

同時(shí)度假區(qū)還針對(duì)年輕消費(fèi)者推出了一系列游樂項(xiàng)目：山地軌道滑車、七彩滑道、山地卡丁車、射擊體驗(yàn)館等體育項(xiàng)目；四個(gè)不同主題的露營(yíng)基地；沿南天湖打造了圍爐煮茶、創(chuàng)意集市等20多個(gè)景點(diǎn)。

該名負(fù)責(zé)人說，入夏以來，南天湖度假區(qū)共接待游客53.08萬人次，同比增加近八成，實(shí)現(xiàn)旅游綜合收入2.76億元。同時(shí)，當(dāng)?shù)赜?500多名村民在景區(qū)務(wù)工，帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品銷售4000多萬元，近1000戶3700多人實(shí)現(xiàn)增收。

市文旅委相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，為了讓“避暑經(jīng)濟(jì)”迭代升級(jí)，我市各地不斷探索“音樂+避暑”“體育+避暑”文體旅融合新玩法，比如，北碚金刀峽國(guó)際溪降精英賽、武隆世界女子馬球賽、巫溪紅池壩第十一屆山地自行車賽等體育賽事，將旅游避暑、競(jìng)技娛樂深度融合，成為“避暑經(jīng)濟(jì)”的“新引擎”。

健康牌

黃水用康養(yǎng)迎來“回頭客”

作為重慶老牌高山避暑旅游地，石柱黃水則把醫(yī)療、康養(yǎng)，作為占領(lǐng)市場(chǎng)的一張“王牌”。

經(jīng)過10多年的發(fā)展，在“避暑經(jīng)濟(jì)”的帶動(dòng)下，黃水鎮(zhèn)公園、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商超、公交車站、學(xué)校、醫(yī)院等基礎(chǔ)設(shè)施、公共配套服務(wù)得到快速發(fā)展。相比過去，場(chǎng)鎮(zhèn)面積“長(zhǎng)大”了10多倍，場(chǎng)鎮(zhèn)人口從常年的5000多人增長(zhǎng)到夏季避暑的近30萬人。

“來避暑的人多了，接待起來自然就會(huì)力不從心?！笔灾慰h黃水鎮(zhèn)工作人員邵和毅解釋說，比如公共服務(wù)能力跟不上，無法滿足游客對(duì)醫(yī)療、康養(yǎng)等方面的需求。黃水鎮(zhèn)中心衛(wèi)生院提供的數(shù)據(jù)顯示：2015年之后，避暑季的就醫(yī)人數(shù)，每年保持50%以上的增長(zhǎng)。

邵和毅說，在發(fā)展“避暑經(jīng)濟(jì)”后不久，黃水便引進(jìn)了重慶醫(yī)科大學(xué)附屬康復(fù)醫(yī)院，此外，當(dāng)?shù)赜刑柡?、月亮湖?0多個(gè)空氣優(yōu)良的公園，非常適合康養(yǎng)。

目前，一套完整的醫(yī)療、康養(yǎng)服務(wù)體系已在黃水建成。如今，僅黃水中心衛(wèi)生院就有就醫(yī)床位近300張。而且，根據(jù)市場(chǎng)需求，場(chǎng)鎮(zhèn)的針灸艾灸館由10多家增長(zhǎng)到40多家。據(jù)統(tǒng)計(jì)，入夏以來至7月底，到黃水避暑的游客同比增長(zhǎng)了30%。

重慶理工大學(xué)管理學(xué)院教授張鳳太表示，重慶不少避暑地，不同程度存在產(chǎn)品同質(zhì)化、公共服務(wù)能力不足等問題，從而造成了過路客多、常住客少，回頭客更少的現(xiàn)象。因此，重慶各地發(fā)展“避暑經(jīng)濟(jì)”，就必須充分突出自身優(yōu)勢(shì)，補(bǔ)足短板，才能具有持久的生命力。