基質(zhì)及IBA濃度對鮮食葡萄‘天工墨玉’硬枝扦插的影響

摘要：為促進鮮食葡萄品種的繁育及推廣，以鮮食葡萄品種‘天工墨玉’為試材，探究了不同基質(zhì)+不同濃度IBA對其硬枝扦插效果的影響。結(jié)果表明，采用珍珠巖為扦插基質(zhì)，隨著IBA濃度的升高，‘天工墨玉’硬枝扦插的生根率呈逐漸升高的趨勢。在相同IBA濃度條件下，采用珍珠巖為扦插基質(zhì)，‘天工墨玉’硬枝扦插的生根率最高；采用彈性基質(zhì)為扦插基質(zhì)，‘天工墨玉’硬枝扦插的生根率最低。采用珍珠巖和草炭土為扦插基質(zhì)，IBA濃度為750和1 000 mg·L^-1 時，‘天工墨玉’硬枝扦插的根數(shù)在同一基質(zhì)條件下無顯著差異。綜合考評‘天工墨玉’的葉片數(shù)量、根鮮重、根干重、葉片鮮重、葉片干重等指標，采用珍珠巖作為扦插基質(zhì)，配以750 mg·L^-1 IBA的效果較好。

關(guān)鍵詞：葡萄；基質(zhì)；IBA；硬枝扦插

近年來我國葡萄與葡萄酒產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展，全國葡萄栽植面積近70萬hm²，且仍以每年1萬～2萬hm²的速度遞增。以3 000株·hm^-2的用苗量計算，每年的苗木需求量為3 000萬～6 000萬株，葡萄苗木培育成為我國葡萄產(chǎn)業(yè)的重要組成部分。葡萄的繁殖方式主要有嫁接、扦插等方法[1]，其中扦插不僅能夠保持植物母本的優(yōu)良特性[2]，而且繁殖速度快，也是嫁接、組培脫毒等繁殖方式的基礎[3]。硬枝扦插因具有繁殖速度快、成本低、操作容易及保持穩(wěn)定的原品種優(yōu)良特性等優(yōu)點，是繁育葡萄苗的最佳方式[1]。但其扦插效果因品種、再生能力強弱等內(nèi)在因素，及扦插基質(zhì)、激素濃度和環(huán)境溫濕度等外部條件的差異而異[4-5]。尤其是基質(zhì)的種類對生根效果及成活率影響較大[6-8]，理想的扦插基質(zhì)不僅要具有良好的孔隙度，而且能夠較好地儲備養(yǎng)分[9]，調(diào)節(jié)水分、養(yǎng)分并促進植物快速生根、增強成活后的生長勢[10]。使用不同種類的生長激素及濃度的扦插效果差異也較大。研究表明吲哚丁酸（IBA）是一種優(yōu)良的生根劑，易溶于水，性質(zhì)穩(wěn)定，在植物體內(nèi)易傳導，能夠有效促進插條生根[11]。

‘天工墨玉’于2018年由浙江省農(nóng)業(yè)科學院選育，是‘夏黑’的自然早熟芽變品種，成熟時間比夏黑早7～10 d，果實藍黑色，有濃郁的草莓香味，耐貯運。黑龍江省農(nóng)業(yè)科學院園藝分院2021年引進‘天工墨玉’貝達砧木葡萄苗50株，栽植于日光溫室，2022年已初步見果，表現(xiàn)良好。本研究以‘天工墨玉’為試材，探究基質(zhì)及IBA濃度對其硬枝扦插的影響，以期篩選出適宜‘天工墨玉’的最佳扦插基質(zhì)及激素處理濃度，為‘天工墨玉’品種的繁育及推廣提供技術(shù)支撐。

1材料與方法

1.1材料

以鮮食葡萄品種‘天工墨玉’為試材，2022年11月下旬采集無病蟲害、無病斑、無機械損傷，芽眼飽滿的1年生枝條，剪成50 cm左右，每50個插條捆成1捆，沙藏保存。2023年4月中上旬取出，備用。

1.2方法

1.2.1試驗設計

扦插試驗在黑龍江省農(nóng)業(yè)科學院園藝分院日光溫室進行。扦插床寬1.0 m， 長4.0 m，高0.5 m。扦插基質(zhì)分別選用草炭土∶沙子=1∶1、珍珠巖及彈性基質(zhì)模塊。其中，珍珠巖顆粒大小為3～6 mm；彈性基質(zhì)模塊由北京綠順源農(nóng)業(yè)科技有限公司生產(chǎn)，主要成分是草炭、椰樹皮及植物秸稈。IBA為化學分析純，濃度分別設置為0，250，500，750和1 000 mg·L-1 5個水平。每個處理30個插條，3次重復。

1.2.2扦插方法

扦插前所有基質(zhì)均用500倍多菌靈浸泡滅菌備用。

扦插條遠端切口在頂芽上方約2 cm，底部切口在基部芽下方約3 cm，下方剪成馬蹄狀。將插條下部浸入不同濃度IBA溶液中5 s，深度2 cm。取出后按10 cm×10 cm株行距扦插，扦插深度2 cm。

1.2.3插后管理

扦插后立即澆一次透水，以后保持基質(zhì)濕潤疏松，無雜草。并保持溫度25±2 ℃，濕度60%～70%。

1.2.4測定項目及方法

扦插苗生根60 d后，統(tǒng)計各處理的生根率、根數(shù)、葉片數(shù)，測量根長、葉片大小、測定根鮮重、根干重、葉片鮮重、葉片干重。

生根率（%）=生根扦插苗數(shù)/扦插總數(shù)×100

葉片大小=葉片寬度×葉脈長度

根鮮重和葉片鮮重采用萬分之一分析天平測定；根干重及葉片干重烘干后采用萬分之一分析天平測定。

1.2.5數(shù)據(jù)分析

數(shù)據(jù)采用SPSS 20.0進行方差分析，并進行Duncans檢驗，用Excel 2017軟件制作圖表。

2結(jié)果與分析

2.1不同處理對鮮食葡萄‘天工墨玉’硬枝扦插生根率的影響

由圖1可知，采用草炭土和彈性基質(zhì)為扦插基質(zhì)，隨著IBA處理濃度的升高，‘天工墨玉’硬枝扦插的生根率均呈先升高后降低的趨勢；采用珍珠巖為扦插基質(zhì)，隨著IBA濃度的升高，‘天工墨玉’硬枝扦插的生根率呈逐漸升高的趨勢。在相同IBA濃度條件下，采用珍珠巖為扦插基質(zhì)，‘天工墨玉’硬枝扦插的生根率最高；采用彈性基質(zhì)為扦插基質(zhì)，‘天工墨玉’硬枝扦插的生根率最低。綜合比較，采用珍珠巖為扦插基質(zhì)，IBA濃度為1 000 mg·L^-1 時，‘天工墨玉’的生根率最高，除與采用草炭土和珍珠巖為扦插基質(zhì)IBA濃度為750 mg·L^-1 的生根率相比差異不顯著外，與其他處理相比均差異顯著。采用彈性基質(zhì)為扦插基質(zhì)，IBA濃度為0 mg·L^-1 時，‘天工墨玉’的生根率顯著低于其他處理。

2.2不同處理對鮮食葡萄‘天工墨玉’硬枝扦插根數(shù)的影響

由圖2可知，采用草炭土為扦插基質(zhì)，隨著IBA處理濃度的升高，‘天工墨玉’硬枝扦插的根數(shù)呈逐漸升高的趨勢；采用珍珠巖和彈性基質(zhì)模塊為扦插基質(zhì)，隨著IBA處理濃度的升高，‘天工墨玉’硬枝扦插的根數(shù)均呈先升高后降低的趨勢。在相同IBA濃度條件下，除0 mg·L-1 外，采用珍珠巖為扦插基質(zhì)，‘天工墨玉’硬枝扦插的根數(shù)均顯著高于采用草炭土和彈性基質(zhì)模塊的處理結(jié)果。采用珍珠巖和草炭土為扦插基質(zhì)，IBA濃度為750和1 000 mg·L-1 時，‘天工墨玉’硬枝扦插的根數(shù)在同一基質(zhì)條件下無顯著差異。

2.3不同處理對鮮食葡萄‘天工墨玉’硬枝扦插根長的影響

由圖3可知，采用草炭土為扦插基質(zhì)，隨著IBA處理濃度的增加，‘天工墨玉’硬枝扦插的根長呈先升高后降低再升高的趨勢；采用珍珠巖和彈性基質(zhì)模塊為扦插基質(zhì)，隨著IBA處理濃度的增加，‘天工墨玉’硬枝扦插的根長呈先升高后降

低的趨勢。其中采用珍珠巖+750 mg·L^-1 IBA和草炭土+500 mg·L^-1 IBA的處理，‘天工墨玉’硬枝扦插的根長均顯著高于其他處理。采用彈性基質(zhì)模塊為扦插基質(zhì)，IBA濃度為250，500和750 mg·L-1 時，‘天工墨玉’硬枝扦插的根長彼此之間差異不顯著，但顯著高于另外兩個處理。

2.4不同處理對鮮食葡萄‘天工墨玉’硬枝扦插根鮮重及根干重的影響

由圖4和圖5可知，隨著IBA處理濃度的增加，采用草炭土和彈性基質(zhì)模塊為扦插基質(zhì)，‘天工墨玉’硬枝扦插的根鮮重及根干重均呈先升高后降低的變化趨勢；采用珍珠巖為扦插基質(zhì)，‘天工墨玉’硬枝扦插的根鮮重和根干重均呈逐漸升高的趨勢。在同一IBA濃度下，采用珍珠巖為扦插基質(zhì)，‘天工墨玉’硬枝扦插的根鮮重及根干重均高于采用彈性基質(zhì)模塊的處理。采用珍珠巖+750 mg·L^-1 IBA、珍珠巖+1 000 mg·L^-1 IBA、草炭土+750 mg·L^-1 IBA的處理方式，‘天工墨玉’硬枝扦插的根鮮重之間差異不顯著，均顯著高于其他處理，采用珍珠巖+1 000 mg·L^-1 IBA的處理方式，‘天工墨玉’硬枝扦插的根鮮重數(shù)值最大。采用草炭土+750 mg·L^-1 IBA的處理方式，‘天工墨玉’硬枝扦插的根干重數(shù)值最大。

2.5不同處理對鮮食葡萄‘天工墨玉’硬枝扦插苗葉片數(shù)的影響

由圖6可知，隨著IBA處理濃度的增加，采用草炭土、珍珠巖、彈性基質(zhì)模塊為扦插基質(zhì)，‘天工墨玉’硬枝扦插的葉片數(shù)均呈先升高后降低的趨勢。其中，以珍珠巖+750 mg·L^-1 IBA處理‘天工墨玉’硬枝扦插的葉片數(shù)最多，且顯著高于其他處理（P＜0.05）。在相同IBA處理濃度條件下，采用珍珠巖為扦插基質(zhì)，‘天工墨玉’硬枝扦插的葉片數(shù)最多；采用彈性基質(zhì)模塊為扦插基質(zhì)，葉片數(shù)最少。

2.6不同處理下鮮食葡萄‘天工墨玉’硬枝扦插苗葉面積的比較

由圖7可知，隨著IBA處理濃度的增加，采用草炭土、珍珠巖和彈性基質(zhì)模塊為扦插基質(zhì)，‘天工墨玉’硬枝扦插的葉面積均呈先升高后降低的趨勢。其中，以草炭土+750 mg·L^-1 IBA處理葉片最大，且顯著高于其他處理，珍珠巖+750 mg·L-1 IBA次之。在相同IBA濃度處理條件下，以彈性基質(zhì)模塊為扦插基質(zhì)，‘天工墨玉’硬枝扦插的葉面積均顯著低于草炭土的處理。

2.7不同處理對鮮食葡萄‘天工墨玉’硬枝扦插苗葉片鮮重及干重的影響

由圖8和圖9可知，隨著IBA處理濃度的增加，采用草炭土和彈性基質(zhì)模塊為扦插基質(zhì)，‘天工墨玉’硬枝扦插的葉片鮮重和葉片干重均呈先升高后降低的趨勢；采用珍珠巖為扦插基質(zhì)，‘天工墨玉’的葉片鮮重和葉片干重均呈逐漸升高的趨勢；且以珍珠巖+1 000 mg·L^-1 IBA的處理效果最佳，其葉片鮮重與草炭土+750 mg·L^-1 IBA處理差異不顯著，且顯著高于其他處理；珍珠巖+1 000 mg·L^-1 IBA處理葉片干重與在珍珠巖+750 mg·L-1 IBA

處理相比葉片干重較高，且差異不顯著。在相同濃度的IBA處理條件下，采用草炭土和珍珠巖為扦插基質(zhì)，‘天工墨玉’硬枝扦插的葉片鮮重及葉片干重均高于采用彈性基質(zhì)模塊作為扦插基質(zhì)的處理。

3討論

育苗基質(zhì)不僅為葡萄扦插苗提供支撐和固定的作用，更是直接影響扦插效果、育苗周期及經(jīng)濟效益的關(guān)鍵因素[3]。在本研究中，在相同IBA濃度條件下，采用珍珠巖為扦插基質(zhì)，‘天工墨玉’的生根率、根數(shù)均高于草炭土和彈性基質(zhì)處理?？赡苁且驗檎渲閹r具有較好的透水性，材質(zhì)輕更有利于插穗生根[12]。余婷等[13]也指出扦插基質(zhì)的透氣性和保水性是對苗木扦插繁育基質(zhì)的基本要求。吳美榮[14]比較了不同扦插基質(zhì)對‘巨峰’葡萄生根率的影響，結(jié)果發(fā)現(xiàn)4種基質(zhì)的扦插效果為珍珠巖gt;砂土gt;鋸木屑gt;泥炭土。周威等[15]利用珍珠巖和蛭石為基質(zhì)扦插冰菜幼嫩枝條，珍珠巖的扦插生根效果顯著高于蛭石。生根劑的應用能夠促進難生根植物的生根并改善根系質(zhì)量[9，16]。許雯雯等[17]指出具有良好物理性狀、質(zhì)地松散、孔隙度大、排水通氣性強的基質(zhì)，不僅有利于插條根系生長，而且能夠促進地上部分組織器官的生長。文穎強等[18]研究認為，采用泥炭∶河沙∶珍珠巖=1∶1∶1為基質(zhì)扦插葡萄，可促進其芽萌動和生根，并混合基質(zhì)通過利用不同材料的理化性質(zhì)相互協(xié)調(diào)，達到有利于植物生長的狀態(tài)，更適用于植物扦插。但本研究結(jié)果可能是由于彈性基質(zhì)模塊緊實，孔隙度較小，內(nèi)部養(yǎng)分轉(zhuǎn)換受限，根系的生長受到抑制；相反珍珠巖和草炭土相對疏松，孔隙度大，根際環(huán)境相對較好，利于地下和地上部分的生長[19-20]。

一方面，適宜濃度的植物生長調(diào)節(jié)劑可以提高植物體內(nèi)酶活性，促進插穗內(nèi)的營養(yǎng)物質(zhì)向基部轉(zhuǎn)移，加速插穗的營養(yǎng)代謝，進而促進生根[21]。另一方面，生長素通過影響植物內(nèi)源激素的含量來影響插穗的生根過程[22-24]。曾晶玨等[25]認為外源生長素不但可以加快插穗基部細胞分裂和生長速度，促進營養(yǎng)物質(zhì)流向基部，還利于根原基的形成。本研究中，采用珍珠巖+750 mg·L^-1 IBA‘天工墨玉’硬枝扦插的根長、葉片數(shù)量均高于其他處理，其葉片大小也居于所有處理的第二位；根鮮重、根干重、葉片鮮重和葉片干重效果均較好。在相同IBA濃度處理下，采用彈性基質(zhì)模塊，‘天工墨玉’的生根率、根數(shù)、根長及葉片數(shù)量均低于草炭土和珍珠巖處理。生根劑濃度過低則促生效果不明顯，濃度過高可能會對植物造成毒害作用，進而不利于植物生根[26]。因此適宜的激素濃度可提高其生根率并促進根系發(fā)育，從而提高生

根效果[27-28]。馬朝喜等[11]比較了50，100，150和200 mg·L-1 IBA對冬凌草硬枝扦插效果的影響，結(jié)果表明促進冬凌草生根的IBA最適濃度為100 mg·L^-1。王曉榮等[29]發(fā)現(xiàn)NAA濃度為200 mg·L-1時地果的生根效果優(yōu)于50及500 mg·L-1。本研究中采用珍珠巖和草炭土為扦插基質(zhì)，IBA濃度為750和1 000 mg·L-1時，‘天工墨玉’硬枝扦插的根數(shù)在同一基質(zhì)條件下無顯著差異。

4結(jié)論

本研究中，在相同IBA濃度條件下，采用珍珠巖為扦插基質(zhì)，‘天工墨玉’的生根率、根數(shù)均高于草炭土和彈性基質(zhì)處理。采用珍珠巖和草炭土為扦插基質(zhì)，IBA濃度為750和1 000 mg·L^-1時，‘天工墨玉’硬枝扦插的根數(shù)在同一基質(zhì)條件下無顯著差異。綜合評價‘天工墨玉’的葉片數(shù)量、根鮮重、根干重、葉片鮮重、葉片干重等指標，采用珍珠巖作為扦插基質(zhì)，配以750 mg·L^-1IBA的效果較好。

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