植物會(huì)\"說(shuō)話\"

一陣風(fēng)吹過(guò)，楊樹(shù)葉會(huì)嘩嘩作響；晃動(dòng)成熟的豆莢，會(huì)發(fā)出沙沙的聲響……但是，植物會(huì)自己發(fā)出聲音嗎？

植物也會(huì)發(fā)出聲音

2023年4月，以色列特拉維夫大學(xué)的研究人員發(fā)現(xiàn)，植物會(huì)在受到壓力時(shí)發(fā)出更多聲音，只是植物發(fā)出的獨(dú)特聲音頻率很高，超出了人耳的聽(tīng)覺(jué)范圍。那么，科學(xué)家是如何證明這些聲音是植物自己發(fā)出的呢？

研究人員選擇了番茄植株，并對(duì)它們進(jìn)行了各種處理：有些植物已經(jīng)5天沒(méi)有澆水，有些植物的莖被切掉，有些植物則沒(méi)有被“動(dòng)手腳”。之后，研究人員把植株安置在隔音箱里，并將隔音箱放在安靜、隔離、沒(méi)有背景噪聲的地下室，還在距離每棵植物約10厘米的地方放置了超聲波擴(kuò)音器來(lái)記錄聲音。

錄音結(jié)果分析顯示，這些植物發(fā)出了頻率在40千赫～80千赫的聲音（成年人能聽(tīng)到的最高頻率約為16千赫）。當(dāng)植物缺水時(shí)，它們發(fā)出聲音的次數(shù)會(huì)明顯增多，從每小時(shí)1次上升到每小時(shí)數(shù)十次。

在了解了植物發(fā)聲與環(huán)境的關(guān)系之后，我們可以實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)農(nóng)作物的健康狀況，并且根據(jù)農(nóng)作物的發(fā)聲情況，實(shí)時(shí)調(diào)節(jié)水和肥料的供給，讓農(nóng)作物獲得更好的生長(zhǎng)條件。

能發(fā)出聲音不等于能對(duì)話

有同學(xué)會(huì)想：既然植物能發(fā)出聲音，那它們是不是也能對(duì)話呢？需要注意的是，發(fā)出聲音和對(duì)話并不是同一件事。一陣風(fēng)吹過(guò)，葉片也會(huì)發(fā)出聲音，但這顯然不是對(duì)話。

之前一些視頻資料顯示，接受贊美的植物能茂盛生長(zhǎng)，而受到言語(yǔ)攻擊的植物會(huì)枯萎。但是，那些資料并不是嚴(yán)格意義上的實(shí)驗(yàn)，而且僅用兩盆植物進(jìn)行對(duì)比，并沒(méi)有達(dá)到科學(xué)實(shí)驗(yàn)所需要的最小樣本量，同時(shí)也沒(méi)能保證兩盆植物所處的環(huán)境（水、光照、空氣）完全一致。即便拋開(kāi)這些因素，植物是如何能理解人類的語(yǔ)言含義的呢？實(shí)際上，不同人群之間，不要說(shuō)語(yǔ)言交流存在障礙，即便是表情、手勢(shì)所表達(dá)的含義也有所差別。人和人的信息傳遞尚且存在障礙，人和植物之間又怎能做到無(wú)縫溝通呢？

植物還能聽(tīng)見(jiàn)聲音

西雙版納有一種叫跳舞草的植物，當(dāng)音樂(lè)聲響起，它們的小葉片就會(huì)上下?lián)u擺，仿佛是在跟著音樂(lè)節(jié)拍跳舞?？蒲腥藛T研究后發(fā)現(xiàn)，聲波可以刺激跳舞草的細(xì)胞進(jìn)行吸水和放水，于是，它們就出現(xiàn)了跳舞的樣子。

跳舞草的擺動(dòng)似乎沒(méi)有特定的含義，但是，月見(jiàn)草聽(tīng)見(jiàn)特定訪客的聲音，就會(huì)準(zhǔn)備特定的美食?？蒲腥藛T把月見(jiàn)草的花朵分別暴露在蜜蜂的錄音和人造音等一系列聲音下，然后在播放聲音前后分別采集月見(jiàn)花的花蜜，結(jié)果發(fā)現(xiàn)“聽(tīng)到”蜜蜂聲音的月見(jiàn)草，花蜜中的蔗糖含量會(huì)提升20%，這是十足的“好酒迎親人”?。?/p>

（陳金峰摘自《科學(xué)大眾·小諾貝爾》，有刪改）