葡萄生育期病蟲害防控技術(shù)

在葡萄生育期管理過程中，針對(duì)葡萄病蟲害應(yīng)預(yù)防為主、防治結(jié)合，根據(jù)不同生育期葡萄病蟲害為害情況，因地制宜制定防控措施。

一、葡萄萌芽期病蟲害防治措施

葡萄萌芽前是降低病原菌和害蟲數(shù)量非常重要的時(shí)期，在保持葡萄園清潔的前提下，根據(jù)此時(shí)期的天氣情況及病蟲害發(fā)生情況進(jìn)行防治。此時(shí)期葡萄病蟲害主要有蚧殼蟲、葉蟬、紅蜘蛛類、白腐病、黑痘病等。一般情況下，葡萄萌芽前可噴施石硫合劑進(jìn)行預(yù)防，如果雨水較多時(shí)可噴施銅制劑或波爾多液進(jìn)行防治。如果上年園區(qū)白腐病發(fā)生較重的葡萄園，可在葡萄園噴施石硫合劑前7 d噴施1次福美雙。

二、葡萄發(fā)芽后至開花前病蟲害防治措施

葡萄發(fā)芽后至開花前這個(gè)時(shí)期，葡萄果園表現(xiàn)出缺鋅時(shí)可噴施鋅鈣氨基酸溶液2次以上。此時(shí)期一般防治病蟲害可噴施3次殺菌劑及1次殺蟲劑。一般情況下，葡萄發(fā)芽后可噴施波爾多液預(yù)防病蟲害。葡萄果園出現(xiàn)蟲和螨類害蟲時(shí)可噴施殺菌劑和殺蟲殺螨劑進(jìn)行防治，常用的藥劑有必備+狂刺或必備+苦參堿等。春季雨水較多時(shí)，可在葡萄發(fā)芽后至開花前多噴施1次萬(wàn)保露溶液或必備溶液。蟲害或螨蟲類為害較嚴(yán)重的葡萄園，需在葡萄發(fā)芽后至開花前噴施1次聯(lián)苯菊酯溶液，以殺死害蟲和螨蟲類。

無(wú)論哪個(gè)葡萄品種、哪種栽培方式，葡萄開花前這個(gè)時(shí)期均是防治病蟲害的關(guān)鍵時(shí)期，一旦這個(gè)時(shí)期暴發(fā)病蟲害，對(duì)葡萄園區(qū)造成的損失較大。葡萄開花前要重點(diǎn)預(yù)防灰霉病、霜霉病、炭疽病、黑痘病、薊馬、綠盲蝽等病蟲害，可噴施一定濃度的波爾多液或武夷霉素等藥劑。

三、葡萄謝花后至套袋前病蟲害防治措施

葡萄花凋謝后至套袋前每間隔7 d噴施1次藥劑，根據(jù)套袋的早晚決定噴施藥劑次數(shù)的多少。葡萄花凋謝后重點(diǎn)預(yù)防炭疽病、黑痘病、白腐病、褐斑病和透翅蛾等病蟲害，可依次噴施保倍福美雙溶液+腐霉利溶液、萬(wàn)保露溶液+寶倍鈣+腐霉利溶液、保倍福美雙溶液+苯醚甲環(huán)唑溶液+抑霉唑溶液等混合藥劑。斑衣蠟蟬和蚧殼蟲為害比較嚴(yán)重的葡萄園，花謝后的第一次藥劑可以噴施保倍福美雙溶液+腐霉利溶液+狂刺進(jìn)行消殺。為防止葡萄套袋后造成葡萄果實(shí)腐爛，需要在葡萄果穗整形修剪后套袋前進(jìn)行果穗浸泡處理，常用的浸泡藥劑為25%保倍福美雙1500倍液+37%苯醚甲環(huán)唑3000倍液+50%抑霉唑3000倍液混合液。

四、葡萄套袋后至成熟期病蟲害防治措施

葡萄套袋后至成熟前需要50～90 d。此時(shí)期預(yù)防葡萄霜霉病可噴施波爾多液或萬(wàn)保露溶液等。進(jìn)入雨季時(shí)預(yù)防葡萄霜霉病和葡萄酸腐病，可噴施金科克溶液。

根據(jù)市場(chǎng)葡萄行情、葡萄生長(zhǎng)發(fā)育情況、葡萄著色快慢等因素選擇葡萄的摘袋時(shí)間。為預(yù)防葡萄摘袋后成熟期和采收期的安全，摘袋前應(yīng)噴施1次藥劑預(yù)防病蟲害的暴發(fā)，可對(duì)葡萄園全面噴施波爾多液或其他銅制劑或保倍福美雙等藥劑。

葡萄摘袋后至成熟期一般每7 d噴藥1次，主要預(yù)防葡萄霜霉病和黑痘病，可噴施銅制劑或福美雙等藥劑。

五、葡萄采收期病蟲害防治措施

為了葡萄果實(shí)的安全，葡萄在采收前15 d內(nèi)不使用任何化學(xué)藥劑，確保葡萄果實(shí)低農(nóng)藥殘留甚至無(wú)農(nóng)藥殘留。

六、葡萄采收后病蟲害防治措施

葡萄采收后枝條需要繼續(xù)老熟，以滿足枝蔓和根系安全越冬所需要的營(yíng)養(yǎng)。因此，葡萄采收后要立即噴施1次化學(xué)藥劑，避免病蟲為害造成葡萄枝落葉而無(wú)法繼續(xù)老熟。葡萄采收后這個(gè)時(shí)期可立即噴施80%必備600倍液或30%王銅800倍液，并加入一定量的殺蟲劑，也可單獨(dú)噴施波爾多液或其他銅制劑。

葡萄落葉后進(jìn)入葡萄修剪期應(yīng)及時(shí)進(jìn)行修剪，北方冬季天氣較寒冷，還需埋土防寒。在葡萄園內(nèi)及時(shí)清理園內(nèi)落葉、修剪枝條及葡萄架上的雜物，清理完畢后為防止葡萄傷口被侵染，需要再次噴施石硫合劑或波爾多液進(jìn)行預(yù)防，促使葡萄安全進(jìn)入休眠。

七、結(jié)語(yǔ)

葡萄生育期包含萌芽期、發(fā)芽后至開花前、謝花后至套袋前、套袋后至成熟期、采收期到采收后等，每個(gè)時(shí)期葡萄的生長(zhǎng)發(fā)育特性、生長(zhǎng)環(huán)境及病蟲害均不相同，因此，要根據(jù)葡萄園區(qū)的具體情況及葡萄發(fā)育的具體階段進(jìn)行病蟲害防治，針對(duì)不同的葡萄園，做到因地制宜，科學(xué)管理。

作者簡(jiǎn)介：劉賀芳（1978— ），女，河南駐馬店人，大專，農(nóng)藝師，主要從事農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作。

（責(zé)任編輯" "劉素芳）