鄉(xiāng)村振興背景下貴州冰雪體育旅游發(fā)展路徑探究

摘要：在鄉(xiāng)村振興和冰雪旅游雙重發(fā)展戰(zhàn)略下，貴州大力發(fā)展冰雪體育旅游，滑雪基地增幅較大，滑雪也是冬季游客最為歡迎的項(xiàng)目。為提高游客滿意度，文章選取15個(gè)影響因素，通過兩次問卷對游客抽樣調(diào)查，確定其重要性和滿意度，采用IPA分析法和方差分析對其進(jìn)行數(shù)據(jù)分析，得出貴州冰雪體育旅游產(chǎn)品服務(wù)和質(zhì)量提升應(yīng)關(guān)注的主要因素，并提出建議：（1）優(yōu)化人員管理標(biāo)準(zhǔn)，提高教練素質(zhì)；（2）完善雪場安全管理體系，提高安全管理水平；（3）科學(xué)規(guī)劃雪區(qū)，提升雪場秩序性；（4）細(xì)化雪具維護(hù)流程，提升游客舒適度，以期貴州冰雪體育旅游高質(zhì)量發(fā)展。

關(guān)鍵詞：鄉(xiāng)村振興背景下；冰雪體育旅游；貴州；IPA分析法

自2022年國務(wù)院2號文件伊始，貴州“脫貧式”經(jīng)濟(jì)發(fā)展成為了國家關(guān)注的焦點(diǎn)，緊接著2023年國務(wù)院印發(fā)《關(guān)于做好2023年全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興重點(diǎn)工作的意見》，意見提出拓寬農(nóng)民就近就業(yè)源頭，完善農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，提高農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入，貴州省主要依靠第三產(chǎn)業(yè)服務(wù)業(yè)發(fā)展，其中旅游業(yè)是重中之重，在深入貫徹“綠水青山就是金山銀山”的理念，堅(jiān)守生態(tài)環(huán)境不破壞的原則下，景區(qū)旅游產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量高效發(fā)展就成了主要的途徑。2021年，文化和旅游部、國家發(fā)展改革委、國家體育總局印發(fā)《冰雪旅游發(fā)展行動計(jì)劃（2021—2023年）》，在計(jì)劃之下，全國各地緊跟政策，紛紛加大了對冰雪體育旅游產(chǎn)業(yè)的投入，貴州地區(qū)增幅較為明顯，但其在發(fā)展中存在問題，需要針對性的優(yōu)化和完善，以期貴州冰雪體育旅游高質(zhì)量發(fā)展。

1 "研究綜述

游客滿意度主要是游客游覽體驗(yàn)后的自身感知情況^[1]。目前游客滿意度研究方法使用最廣泛、反饋?zhàn)詈玫氖侵匾浴冃Х治龇ǎ↖mportance Performance Analysis，IPA），其主要是以重要性為X軸，滿意度為Y軸，由兩者因子平均數(shù)為分界線，得出四象限區(qū)域，鑒于此可分出主次優(yōu)劣因子。IPA分析法最早由Martilla與James于1977年提出^[2]，使用在休閑旅游業(yè)上已有40年，在2000年以前，國外對于此方法的應(yīng)用研究占大多數(shù)^[3]，國內(nèi)研究較少。國內(nèi)從2005年以后研究逐年遞增，多為旅游景區(qū)的滿意度實(shí)證研究，國外學(xué)者研究游客滿意度時(shí)提出了期望差異理論^[4]以及感知績效理論^[5]，國內(nèi)學(xué)者運(yùn)用最多的即是重要性—績效分析法（IPA）、ABC態(tài)度模型^[6]、SEM與IPA模型^[7]。冰雪體育旅游近年來研究陡增，各地冰雪體育旅游發(fā)展存在的問題主要是存在安全隱患^[8]、管理體系不完善^[9]、基礎(chǔ)設(shè)施維護(hù)不當(dāng)^[10]、服務(wù)粗獷^[11]等。

2 "研究地概述

本次研究選取貴州規(guī)模最大的冰雪體育旅游景區(qū)——六盤水梅花山國際滑雪場，2015年建設(shè)完成，每年開放時(shí)間為12月16日-次年3月31日，雪場以“冰雪童話”為主題，占地面積9.17萬m²，總長1880m，分為高、中、初三級賽道（初級道長450m，坡度為7.5°；中級道長960m，坡度為17°；高級道長470m，坡度為37°），場內(nèi)配備有雪地魔毯輸送機(jī)等設(shè)備，可同時(shí)滿足5000人的滑雪需求，配套有酒店、溫泉等，交通便捷。

3 "研究方法

3.1 "問卷設(shè)計(jì)

查閱相關(guān)資料，編寫問卷，以抽樣調(diào)查方式選取游客，依據(jù)IPA分析法原理，選取影響貴州冰雪體育旅游景區(qū)（六盤水梅花山國際滑雪場）游客體驗(yàn)的15個(gè)重要性和滿意度的因素（見表1），初步分析，鑒于游客反饋的第一輪結(jié)果開展第二輪調(diào)查，量表采用李克特五級量表，分別賦值為：非常滿意和非常重要（5分）、比較滿意和比較重要（4分）、一般（3分）、不滿意和不重要（2分）、非常不滿意和非常不重要（1分），使用SPSS26.0對問卷數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，各因素指標(biāo)得分見表1。

3.2 "方法概述

調(diào)查地點(diǎn)在六盤水梅花山國際滑雪場的景區(qū)出口處，因其開門時(shí)間為每年的12月16日至第二年的3月31日，故將調(diào)查時(shí)間集中在這3個(gè)月，調(diào)查時(shí)間共分為三段：2023年12月17-31日、2024年1月2-10日、2024年2月1-10日。因采用線上填寫問卷的形式，故共掃碼填寫人數(shù)為2319人，有效問卷為2257份，有效率為97.3%，結(jié)構(gòu)合理，可代表六盤水梅花山國際滑雪場滑雪游客現(xiàn)狀（見表2）。

3.3 "數(shù)據(jù)可靠性分析

問卷數(shù)據(jù)通過SPSS26.0的信度分析，證明其可信度，才可用于IPA分析。分別對重要性、滿意度得分進(jìn)行信度分析，分析得出其克隆巴赫系數(shù)為0.938，其單因素方差分析顯著性檢驗(yàn)通過，故問卷信度較好，可以用于IPA分析。

4 "結(jié)果與分析

據(jù)六盤水梅花山國際滑雪場滑雪項(xiàng)目IPA指標(biāo)得分，以重要性為X軸，滿意度為Y 軸，由兩者因子平均數(shù)X（4.20）、Y（3.97）為分界線，得出四象限區(qū)域（如圖1），第一象限為主要優(yōu)勢區(qū)，第二象限為次要優(yōu)勢區(qū)，第三象限為次要劣勢區(qū)，第四象限為主要劣勢區(qū)。

4.1 "第一象限：主要優(yōu)勢

第一象限為主要優(yōu)勢區(qū)，其有“S1景區(qū)雪景風(fēng)光”“S5額外收費(fèi)”“S6基礎(chǔ)設(shè)施保障”“S14景區(qū)醫(yī)療救援保障”，從IPA分析來看，游客對這四個(gè)指標(biāo)滿意度很高，同時(shí)也是六盤水梅花山國際滑雪場的主要優(yōu)勢。第一，六盤水梅花山國際滑雪場沿途雪景以及冰雪樂園都是提前一至兩月布置和裝飾的，在每年的設(shè)計(jì)上增加網(wǎng)絡(luò)熱梗和拍照打卡地，游客對于沿途雪景的關(guān)注度為4.33，也表明對此影響因素較為重視，大部分游客目的是打卡和看雪。第二，六盤水梅花山國際滑雪場的票值采用一票式，魔毯和纜車的價(jià)格包含在門票中，除開個(gè)人裝備售賣以外，不包括其他額外收費(fèi)。實(shí)地考察來看，景區(qū)共有6個(gè)規(guī)模不同的廁所，5個(gè)售賣商品地，可容納最少300人的換衣間和200人的休息室，從游客反饋來看，基礎(chǔ)設(shè)施方面滿意度較高。第三，六盤水梅花山國際滑雪場應(yīng)急救援預(yù)防措施體系較為完善，有2個(gè)衛(wèi)生室，并且隨時(shí)有2-3名醫(yī)療人員和儲備的外傷藥品，距離最近的六盤水市醫(yī)院12公里，最多20min可抵達(dá)。

4.2 "第二象限：次要優(yōu)勢

第二象限為次要優(yōu)勢區(qū)，其有“S2安全標(biāo)識、標(biāo)語”“S3工作人員服務(wù)態(tài)度”“S8天氣條件”“S9門票價(jià)格”“S10雪車/纜車排隊(duì)等待時(shí)長”“S13工作人員安全提醒”，從IPA分析來看，游客對這六個(gè)指標(biāo)滿意度較高，同時(shí)也是六盤水梅花山國際滑雪場的次要優(yōu)勢。六盤水梅花山國際滑雪場安全標(biāo)識、標(biāo)語會定期更換和維護(hù)，確?？梢悦鞔_地提醒游客危險(xiǎn)區(qū)域和禁止行為，開園之前，景區(qū)經(jīng)理會同其他工作人員熟悉工作流程，開展業(yè)務(wù)培訓(xùn)，對工作人員的服務(wù)內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)都有明確的規(guī)定。六盤水氣候變化較少，景區(qū)基本不會受其影響，特殊情況是景區(qū)下雨，游客的體驗(yàn)感會降低，存在冰雹砸傷和失溫的風(fēng)險(xiǎn)。其門票價(jià)格為368元，夜場價(jià)格為368元，兒童188元，定期會開展?fàn)I銷和打折活動，價(jià)格適中，在人們的心理預(yù)期內(nèi)。魔毯以及纜車的等待時(shí)間都為20min以內(nèi)，游客滿意度較高。

4.3 "第三象限：次要劣勢

第三象限為次要劣勢區(qū)，其有“S12滑雪教練的專業(yè)性”“S15工作人員引導(dǎo)方式和內(nèi)容”，從IPA分析來看，游客對這兩個(gè)指標(biāo)滿意度較低，同時(shí)也是六盤水梅花山國際滑雪場的次要劣勢。第一，據(jù)調(diào)查可知，75%的游客屬于新手或者從未接觸過滑雪，對于滑雪的技能和環(huán)境的適應(yīng)有限，成年人的學(xué)習(xí)效率較低，會導(dǎo)致新手聘請滑雪教練教學(xué)效果不明顯。需要提高滑雪教練教學(xué)技能以及其專業(yè)度。第二，滑雪場內(nèi)的工作人員對于破壞雪場規(guī)則的游客處理方式過于粗糙，導(dǎo)致游客滿意度不高，需要時(shí)刻保持高服務(wù)質(zhì)量的引導(dǎo)。

4.4 "第四象限：主要劣勢

第四象限為主要劣勢區(qū)，其有“S4雪具使用狀況”“S7安全措施（賽道秩序維護(hù)等）”“S11雪區(qū)的多樣性”，從IPA分析來看，游客對這三個(gè)指標(biāo)滿意度較低，同時(shí)也是六盤水梅花山國際滑雪場的主要劣勢。六盤水梅花山國際滑雪場的鞋、杖、板都是包含在基礎(chǔ)滑雪票價(jià)中，雪具的使用年限幾乎都在1-3年內(nèi)，但是由于游客數(shù)量較大，對于雪具的使用程度較高，使用頻繁，磨損較為嚴(yán)重，清洗不到位，還會存在異味，就會導(dǎo)致游客對雪具意見較大。景區(qū)具有初、中、高三級賽道，也有一塊超過8000m²的緩沖地帶（新手適應(yīng)區(qū)），旺季游客較大，較為擁擠，雪區(qū)區(qū)域界限不夠清晰明確。雪道的工作人員對于亂入的游客提醒效果不大，滑雪現(xiàn)場秩序略顯混亂，存在安全隱患。

5 "結(jié)論與建議

結(jié)合因素分析和IPA分析法，得出IPA模型圖（圖1），從圖1可知，六盤水梅花山國際滑雪場呈現(xiàn)出的結(jié)果是游客感知積極，滿意度較高，但是，由于疫情期間以及疫情放開以來，周邊游數(shù)量增長迅速，六盤水梅花山國際滑雪場在人員管理、服務(wù)質(zhì)量、公共硬件服務(wù)等因素上有些跟不上節(jié)奏，也產(chǎn)生了一些問題，建議在后期進(jìn)一步改進(jìn)，以便貴州冰雪體育旅游高質(zhì)量發(fā)展，帶動冰雪體育旅游經(jīng)濟(jì)進(jìn)一步提升。針對以上分析結(jié)論，提出以下建議：

5.1 "優(yōu)化人員管理標(biāo)準(zhǔn)，提高教練素質(zhì)

雖然游客對于工作人員方面的影響因素重視度不高，但是景區(qū)的應(yīng)急事件處理和一線工作人員息息相關(guān)，景區(qū)需要對人員管理提出新的要求。景區(qū)可增加對工作人員的培訓(xùn)和考核，啟用分層薪資管理制度，明確工作內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)，提升安全意識和應(yīng)急事件處理能力。進(jìn)行校企合作，招聘專業(yè)度較高的滑雪教練，增加考核制度，全方位提升景區(qū)人員形象。

5.2 "完善雪場安全管理體系，提高安全管理水平

游客的安全意識是參差不齊的，需要景區(qū)的管理人員和工作人員從旁提醒，但是游客眾多，就會導(dǎo)致效率較低。應(yīng)增設(shè)線上訂單安全注意事項(xiàng)文段以及景區(qū)顯眼位置的文段提醒，配合已有的景區(qū)實(shí)時(shí)播報(bào)，招募雪場志愿者，提高雪場安全管理水平。

5.3 "科學(xué)規(guī)劃雪區(qū)，提升雪場秩序性

六盤水梅花山國際滑雪場的雪道非常豐富，但是由于游客成份復(fù)雜且數(shù)量較大，對于雪區(qū)的規(guī)劃就尤為重要。按照出入道以及游客不同的能力劃分區(qū)域，使用警戒線劃分，盡力地滿足游客個(gè)性化的需求，對于團(tuán)隊(duì)尤其是冬令營的學(xué)生團(tuán)隊(duì)，可以劃分專門的區(qū)域，讓其學(xué)習(xí)，提升雪場秩序性。

5.4 "細(xì)化雪具維護(hù)流程，提升游客舒適度

六盤水梅花山國際滑雪場開園之前，梳理雪具維護(hù)流程，科學(xué)地制定雪具維護(hù)標(biāo)準(zhǔn)，增加檢查工序，制定考核機(jī)制，完善和細(xì)化雪具維護(hù)流程，及時(shí)補(bǔ)充和更新，以保障雪具的可使用性和清潔性，提升游客舒適度。

6 "小結(jié)

本研究主要是基于IPA分析法對貴州冰雪體育旅游研究，主要采用IPA分析法和單因素方差分析法，對游客問卷數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。得出的研究結(jié)果對加強(qiáng)六盤水梅花山國際滑雪場游客滿意度的管理有一定的作用，由于游客滿意度影響因素較多，容量較大，而本次調(diào)查的時(shí)間節(jié)點(diǎn)為三次，其中有一次是節(jié)假日，無可避免旺季游客高峰期對游客滿意度的消極影響，后續(xù)研究也會持續(xù)跟進(jìn)，提高結(jié)果的準(zhǔn)確性。

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