勞動教育的完整性建構

【摘要】文章對當前勞動教育所處的困境進行描述，從勞動教育課程內容的完整性建構、學生認識的完整性建構、勞動教育場域的完整性建構及學科教育的完整性建構四個維度入手，探尋促使勞動教育走向以培養(yǎng)學生勞動素養(yǎng)為核心的新路徑。

【關鍵詞】完整性建構；勞動教育；勞動素養(yǎng)

作者簡介：張萍穎（1985—），女，江蘇省蘇州市吳江區(qū)綢都小學。

教育部印發(fā)的《大中小學勞動教育指導綱要（試行）》提出：“勞動是創(chuàng)造物質財富和精神財富的過程，是人類特有的基本社會實踐活動。勞動教育是發(fā)揮勞動的育人功能，對學生進行熱愛勞動、熱愛勞動人民的教育活動。當前實施勞動教育的重點是在系統(tǒng)的文化知識學習之外，有目的、有計劃地組織學生參加日常生活勞動、生產勞動和服務性勞動，讓學生動手實踐、出力流汗，接受鍛煉、磨煉意志，培養(yǎng)學生正確勞動價值觀和良好勞動品質?！碧磦鲗毥淌谡J為無論是在學校、社會還是家庭中，勞動教育都可以分為外顯和內隱兩個部分，其中勞動技能與勞動產出屬于外顯的部分，而勞動觀念則屬于內隱的部分，是勞動教育的核心所在［1］。當前的勞動教育落腳點依然停留在勞動技能及勞動產出這一外顯的范疇中，離勞動觀念這一核心仍有一定的距離。教師應著眼當下，從注重學生勞動技能的單一教育轉向注重學生勞動能力和勞動觀念的培養(yǎng)，建構以勞動素養(yǎng)為核心的勞動教育。

一、勞動教育的困境

（一）流于形式的勞動教育

單獨設立的勞動課出現(xiàn)在中小學生的課表后，網絡上出現(xiàn)很多支持的聲音。但也有一些家長呼吁不要讓勞動作業(yè)成為家長拍視頻或照片的作業(yè)，不要讓勞動教育變成形式化教育。這些呼吁在一定程度上反映當前部分學校的勞動教育流于形式。

（二）疏于落實的勞動教育

學校為了提高學科教學質量而擠占勞動教育時間、學校勞動教育由其他學科教師兼課任教、勞動教育的開展得不到家長支持，均是阻礙勞動教育落實的原因。此外，部分學校即使開設勞動課程，也離真正培養(yǎng)學生的勞動素養(yǎng)還有較大距離。

（三）異于常態(tài)的勞動教育

部分教師將勞動作為懲罰學生的手段。當教師把勞動作為懲罰學生的手段時，學生會對勞動產生排斥的情緒。長此以往，對培養(yǎng)學生正確的勞動觀念有極大的反作用。

教師在育人的過程中，需要從根本上認識勞動教育樹德、增智、強體、育美的綜合育人價值，切勿將其作為懲罰學生的手段。

二、勞動教育完整性建構的意義

勞動教育需要培養(yǎng)學生正確的勞動觀念和完整的勞動素養(yǎng)［2］。教師應以教授勞動技能為基礎，讓學生在多種勞動活動中形成積極向上的勞動觀念、良好的勞動習慣和高尚的勞動精神，以此建構勞動教育的完整性。

勞動素養(yǎng)的培養(yǎng)是勞動技能的培養(yǎng)，是勞動知識的培養(yǎng)，是生活審美的培養(yǎng)，更是勞動觀念和勞動精神的培養(yǎng)。由以上多種要素交織融合而成的便是最為核心的勞動素養(yǎng)。

三、勞動教育的完整性建構路徑

（一）勞動教育課程內容的完整性建構

學生在不同的階段，身心發(fā)展均有很大的差異。在實施勞動教育時，教師應順應學生的身心發(fā)展規(guī)律，提供適合其發(fā)展的勞動教育課程內容。換言之，教師應細化不同學段的勞動教育課程內容，使勞動教育課程的實施符合學生的身心發(fā)展規(guī)律。

以“烹飪”為主題的勞動教育課程為例。對于低年段的學生，教師可以選擇擇菜、洗菜這樣安全性較高、技術要求較低的課程內容；對于中年段的學生，教師可以選擇煮飯、煮面條等需要簡單烹飪技術的課程內容；對于高年段的學生，教師可以選擇芹菜炒香干等對烹飪技術要求更高的課程內容。

無論是簡單的擇菜還是較難的炒菜，都可以給予學生相應的勞動技術學習、勞動習慣培養(yǎng)、勞動觀念樹立及勞動情感升華的機會，都為勞動素養(yǎng)的培養(yǎng)這一核心而服務。

教師作為學校勞動教育的實施者，應明白順應學生的身心發(fā)展規(guī)律才能有效地開展勞動教育的道理，積極為走向“核心”的勞動教育提供保障，實現(xiàn)勞動教育課程的完整性建構。

（二）學生認識的完整性建構

勞動教育的完整性建構，需要考慮學生認識的完整性。教育部印發(fā)的《義務教育勞動課程標準（2022年版）》 提出：“應注重選擇體現(xiàn)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化和工匠精神的手工勞動內容，適當引入體現(xiàn)新形態(tài)、新技術、新工藝等的現(xiàn)代勞動內容。”

即便是在科技飛速發(fā)展的今天，勞動教育也應傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。教師不能僅僅局限于勞動技術的教學，而應重視培育學生的勞動價值觀，讓學生將正確的勞動價值觀根植于心，更有動力探究傳統(tǒng)手工勞動的內容，切實感受傳統(tǒng)手工藝人精益求精的匠心精神，從而更好地傳承與發(fā)展中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化和工匠精神。

以講解“汽車”一詞為例。筆者引導學生：“因為汽車是要加汽油的，而汽油是一種液體，所以汽車的‘汽’字要有三點水。”但筆者的話音剛落，一名學生舉手并提出異議：“可是我家的汽車是充電的呀！”

筆者列舉這次有趣的課堂互動是想說明：時代在變化、科技在進步，教師的教育方式、語言表達亦需要與時俱進。在科技飛速發(fā)展的今天，很多勞動的形態(tài)已經發(fā)生改變，教師在實施勞動教育的過程中，應該充分考慮新的時代背景，關注學生認識的完整性，讓學生懂得，隨著時間的推移，不僅有需要付出體力的勞動，也有需要科技加持的勞動。

以“日常生活勞動”為主題的勞動教育課程為例。筆者教授學生清洗餐具的方式。除了向學生介紹傳統(tǒng)的清洗餐具方式，筆者還向學生介紹使用洗碗機等家電清洗餐具的方式。在這樣的對比中，學生可以認識到勞動創(chuàng)造美好生活的價值和意義，認識到新知識、新技術、新工藝、新方法對勞動的促進作用。

（三）勞動教育場域的完整性建構

勞動教育的實施場域不應僅局限在學校，家庭和社會對勞動教育的作用亦不容小覷。教師應促進學校、家庭和社會的合作，建構勞動教育場域的完整性。

1.家庭勞動教育場域的建構

家庭作為學生成長的第一課堂，在勞動教育的過程中起著不可或缺的作用?！吨泄仓醒?國務院關于全面加強新時代大中小學勞動教育的意見》提出：“家庭要發(fā)揮在勞動教育中的基礎作用。注重抓住衣食住行等日常生活中的勞動實踐機會，鼓勵孩子自覺參與、自己動手，隨時隨地、堅持不懈進行勞動，掌握洗衣做飯等必要的家務勞動技能，每年有針對性地學會1至2項生活技能。家庭要樹立崇尚勞動的良好家風，家長要通過日常生活的言傳身教、潛移默化，讓孩子養(yǎng)成從小愛勞動的好習慣。”教育部印發(fā)的《義務教育勞動課程標準（2022年版）》的勞動課程任務群中，包括清潔與衛(wèi)生、整理與收納、烹飪與營養(yǎng)、家用器具使用與維護四個日常生活勞動任務群。教師應通過家校合作的方式，組織開展以上勞動任務群的教育活動。

一些社會新聞真實反應了當前家庭勞動教育的缺位，如“某研究生還由父母陪讀照顧生活起居”“某學生以高分考入名校后卻因生活不能自理而退學”。因此，教師應從多方面入手推動家長關注家庭勞動教育，建構家庭勞動教育場域。

例如，教師可以通過家校合作的方式，定期開展家務小能手、最美勞動家庭等評選活動，激發(fā)學生勞動的積極性，幫助學生養(yǎng)成良好的勞動習慣，讓學生形成正確的勞動價值觀念。

2.社會勞動教育場域的建構

《中共中央 國務院關于全面加強新時代大中小學勞動教育的意見》提出：“社會要發(fā)揮在勞動教育中的支持作用。充分利用社會各方面資源，為勞動教育提供必要保障?！苯處煈e極協(xié)調社會組織，為學生構建社會勞動教育場域，支持學生體驗社會勞動的過程。

例如，教師可以協(xié)調福利院等場所，組織學生開展志愿勞動服務，讓學生用勞動服務福利院的老人、兒童，弘揚尊老愛幼的傳統(tǒng)美德。

又如，教師可以協(xié)調農業(yè)實踐基地，組織學生開展農業(yè)生產勞動，幫助學生了解常見的植物種植、養(yǎng)護方法，培養(yǎng)學生關心農業(yè)生產的意識。

再如，教師可以協(xié)調傳統(tǒng)手工藝制作基地，組織學生參與傳統(tǒng)手工藝制作活動，讓學生感受傳統(tǒng)手工藝的魅力、獲得手工勞動帶來的成就感，激發(fā)學生的勞動興趣。

（四）學科教育的完整性建構

《中共中央 國務院關于全面加強新時代大中小學勞動教育的意見》提出：“勞動教育納入人才培養(yǎng)全過程，貫通大中小學各學段，與德育、智育、體育、美育相融合，促進學生全面發(fā)展?！痹凇拔逵⑴e”的背景下，教師應將勞動教育的內容有機融入其他各類學科課程當中，發(fā)揮勞動教育樹德、增智、強體、育美的育人價值，實現(xiàn)學科教育的完整性建構。

以“制作洗潔精”為主題的科學活動為例。教師可以將勞動教育的內容與科學學科相融合，引導學生自制洗潔精。首先，教師可以與學生共同準備小蘇打、白醋、橘子皮、柚子皮等科學活動材料。其次，教師可以引導學生選取上述材料，按照一定比例混合成洗潔精。最后，教師可以引導學生用自制的洗潔精清洗餐具，驗證洗潔精的清潔效果。通過上述活動，學生可以了解制作洗潔精的科學原理，學習清洗餐具的勞動技能。

又以“剪紙”為主題的藝術活動為例。教師可以將勞動教育的內容與藝術學科相融合，引導學生創(chuàng)作剪紙作品。首先，教師可以向學生介紹剪紙藝術的內涵：“同學們，剪紙藝術是民間藝術，是勞動人民記錄生活和情感的方式，表達勞動人民對生活的追求與寄托?！逼浯?，教師可以為學生呈現(xiàn)一些以“勞動”為主題的剪紙藝術作品。最后，教師可以引導學生親自動手創(chuàng)作剪紙作品，讓學生體驗剪紙藝術的魅力。

再以“采購家庭一日菜品”為主題的數(shù)學活動為例。教師可以將勞動教育的內容與數(shù)學學科相融合，引導學生通過勞動實踐，學習如何選擇購物策略，提高解決生活問題的能力。首先，教師可以與家長合作，請家長帶學生采購家庭的一日菜品。其次，學生在購物的過程中，需要根據(jù)自己家庭的實際需要，分析商家的優(yōu)惠策略，選擇最有利的采購策略。最后，學生通過采購家庭一日菜品，可以體驗家庭勞動的不易。

結語

綜上所述，勞動教育的完整性建構不僅有利于培養(yǎng)學生的勞動能力，還有利于培養(yǎng)學生的勞動習慣、勞動觀念和勞動精神。教師應該主動承擔起勞動教育的主導責任，更新教育理念和教育方法，發(fā)揮勞動教育的育人價值，促進學生的全面發(fā)展。

【參考文獻】

［1］檀傳寶.勞動教育論要：現(xiàn)實畸變與起點回歸［M］.北京：北京師范大學出版社，2020.

［2］楊瓊.上一堂溫暖而美麗的勞動教育課［J］.職業(yè)，2021（2）：11-12.