蘋(píng)果紡錘樹(shù)形極速省力成形法

摘" "要" "基于果樹(shù)修剪基本理論，從理念和方法兩個(gè)方面對(duì)傳統(tǒng)蘋(píng)果紡錘樹(shù)形的整形技術(shù)進(jìn)行了優(yōu)化，主要體現(xiàn)在“三個(gè)改變”“三項(xiàng)保障”和“四個(gè)好處”。經(jīng)常年反復(fù)實(shí)踐驗(yàn)證，改進(jìn)后的技術(shù)適合絕大多數(shù)蘋(píng)果品種幼樹(shù)期修剪整形，具備高效、省工、節(jié)本特點(diǎn)，能夠用最短時(shí)間、最快速度完成樹(shù)形培養(yǎng)。

關(guān)鍵詞" "紡錘樹(shù)形改進(jìn);簡(jiǎn)易;高效; 快速成形

蘋(píng)果紡錘樹(shù)形極速省力成形法是在果樹(shù)修剪基本理論指導(dǎo)下，從理念、方法兩方面對(duì)傳統(tǒng)整形技術(shù)的優(yōu)化提升。經(jīng)反復(fù)實(shí)踐，改進(jìn)后的技術(shù)可總結(jié)為“三個(gè)改變”“三項(xiàng)保障”“四個(gè)好處”，適用于絕大多數(shù)蘋(píng)果品種幼樹(shù)期樹(shù)形培養(yǎng)。

1" "三個(gè)改變

1.1" "變傳統(tǒng)中央干短截定干為中央干免短截不定干" "使以“減法”為核心的傳統(tǒng)果樹(shù)修剪理念逐步向以“加法”為核心，強(qiáng)調(diào)最大化順應(yīng)自然規(guī)律的簡(jiǎn)易高效的新型整形修剪理念轉(zhuǎn)化。

1）傳統(tǒng)修剪方法。在幼樹(shù)剛定植和其后的整個(gè)幼樹(shù)期，每年都在中央領(lǐng)導(dǎo)干飽滿(mǎn)芽處短截，導(dǎo)致剪口下2～5個(gè)芽發(fā)枝過(guò)于粗壯強(qiáng)旺，影響到中央領(lǐng)導(dǎo)干的生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì)，不利于紡錘樹(shù)形培養(yǎng)，最終還需在冬季通過(guò)留秕芽疏除，以拉開(kāi)主枝同中央領(lǐng)導(dǎo)干之間的長(zhǎng)勢(shì)差距;第6～20芽本可自然萌發(fā)，均衡生長(zhǎng)，但短截后受傷口刺激影響，營(yíng)養(yǎng)輸送方向發(fā)生改變，出現(xiàn)生長(zhǎng)衰弱甚至不能萌發(fā)的問(wèn)題。傳統(tǒng)修剪方法造成時(shí)間、精力及果樹(shù)營(yíng)養(yǎng)的浪費(fèi)，極大地延緩了果樹(shù)成形速度。

2）改進(jìn)后的修剪方法。對(duì)中央領(lǐng)導(dǎo)干免于短截，苗干上所有飽滿(mǎn)芽、次飽滿(mǎn)芽均不受外界刺激影響，可以按照植物自身規(guī)律均衡萌發(fā)，自然抽枝，自動(dòng)開(kāi)張角度、自動(dòng)成形。

1.2" "變過(guò)去定量留枝為僅去除影響中央領(lǐng)導(dǎo)干優(yōu)勢(shì)和樹(shù)體平衡的個(gè)別枝條

1）傳統(tǒng)修剪方法。培養(yǎng)紡錘樹(shù)形往往通過(guò)連續(xù)" " "3年左右的“扶干”修剪（即：在幼樹(shù)栽植的前3年，每個(gè)冬季都剪掉中央領(lǐng)導(dǎo)干上所有枝條，簡(jiǎn)稱(chēng)“一個(gè)不留”，促使其來(lái)年春季重新萌發(fā)，冬季再留3芽或秕芽疏除中央領(lǐng)導(dǎo)干上全部枝條，以此類(lèi)推。連續(xù)處理3年，逐步拉開(kāi)小主枝與中央領(lǐng)導(dǎo)干之間的生長(zhǎng)差距，以維持相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)的紡錘結(jié)構(gòu)），使樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)生極大浪費(fèi)，掛果期大大延后，且極易在幼樹(shù)期就誘發(fā)腐爛病。

2）改進(jìn)后的修剪方法?；静粫?huì)產(chǎn)生影響中央領(lǐng)導(dǎo)干優(yōu)勢(shì)的枝條，僅疏除影響樹(shù)體平衡的個(gè)別枝條，最大化實(shí)行“一個(gè)不去”。大大降低修剪工作量和果樹(shù)傷口，使影響果樹(shù)成形速度的最大短板——枝葉數(shù)量得以最大保留。

1.3" "變過(guò)去枝條長(zhǎng)度達(dá)到20 cm逐步開(kāi)張角度為等待枝條生長(zhǎng)至30 cm左右，將附近枝條或3～5個(gè)或5～8個(gè)枝條統(tǒng)一下拉，綁縛到中央領(lǐng)導(dǎo)干，3～5個(gè)晴天后去除綁縛的簡(jiǎn)易省力拉枝法

1）傳統(tǒng)修剪方法。枝條生長(zhǎng)至20 cm時(shí)，用牙簽開(kāi)基角，后枝條腰角、梢角再次上翹，需要二次補(bǔ)充拉枝。加之紡錘樹(shù)形小主枝配備數(shù)量較多，拉枝工作量大，極其耗費(fèi)人力。

2）改進(jìn)后的修剪方法。待新梢生長(zhǎng)至30 cm左右，具備綁縛條件時(shí)，將附近枝條一次性采取簡(jiǎn)單軟化下拉方法綁縛至中央領(lǐng)導(dǎo)干，一繩一次解決5個(gè)左右枝條的拉枝工作，解除綁縛后枝條回彈角度理想，3～5個(gè)晴天后解除綁縛，十分簡(jiǎn)便易行。連同解除綁縛在內(nèi)，比傳統(tǒng)拉枝節(jié)約至少70%的用工。綁縛、拉枝示意圖見(jiàn)圖1、圖2。

2" "三項(xiàng)保障

2.1" "施肥保障" "栽植時(shí)，株施腐熟羊糞10～20 kg、生物菌肥1 kg。栽植前3年每年保持此施肥量，使幼樹(shù)期的果樹(shù)保持相對(duì)理想的營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)。

2.2" "水分管理" "除定植當(dāng)年樹(shù)盤(pán)覆蓋白色透明薄膜外，使用黑色薄膜持續(xù)覆蓋樹(shù)盤(pán)2年。黑膜覆蓋結(jié)束后，第1場(chǎng)雨水過(guò)后，在膜上所有積水部位最深處用牙簽或細(xì)木棍扎孔，讓雨水及時(shí)下滲，后續(xù)雨水皆從此孔及時(shí)下滲入土，使黑膜在發(fā)揮保墑作用基礎(chǔ)上具備雨水接蓄功能，無(wú)需人為補(bǔ)水，僅靠黑膜就可完全滿(mǎn)足幼樹(shù)甚至掛果期樹(shù)體水分需求。對(duì)于未安裝節(jié)水灌溉設(shè)施的果園，這算是一項(xiàng)十分經(jīng)濟(jì)高效的節(jié)水灌溉措施。經(jīng)多年實(shí)踐，應(yīng)用效果良好。

2.3" "病蟲(chóng)防治" "對(duì)于掛果前的幼苗期，保葉是重中之重，具體辦法是將波爾多液噴施時(shí)間提前1個(gè)月，間隔30 d噴1次，連噴3次，避免因?yàn)槁淙~而影響幼樹(shù)成形速度。

2.4" "注意事項(xiàng)

1）施肥。指正常施肥情況下的追加措施，若重復(fù)，則取一;若缺失，則補(bǔ)足。

2）水分管理。2年期內(nèi)，每次雨水過(guò)后，及時(shí)檢查膜上積水情況。對(duì)積水處用牙簽或細(xì)木棍及時(shí)扎孔，最大化發(fā)揮黑膜對(duì)降水的保蓄功能。黑膜覆蓋2年后及時(shí)清除，如果繼續(xù)留在田間，不但難以清理，而且容易造成樹(shù)盤(pán)土壤板結(jié)。清理黑膜后，連續(xù)實(shí)施兩年行間割草和樹(shù)盤(pán)覆草，兩年后在樹(shù)盤(pán)干草上繼續(xù)覆蓋黑膜，保墑的同時(shí)促進(jìn)膜下干草加速分解。

3）病蟲(chóng)防治。波爾多液噴灑，指隨用隨配的200倍倍量式波爾多液。第1次噴波爾多液之前仍按當(dāng)?shù)夭∠x(chóng)防治流程正常防治。

3" "四個(gè)好處

1）拉枝方法經(jīng)濟(jì)、簡(jiǎn)便、省力，同等條件下可節(jié)約70%左右的用工以及物料成本（以定植兩年苗木平均每株10個(gè)左右分生枝條為例，新舊修剪方法每畝省工省料對(duì)比，見(jiàn)表1）。

從表1可以看出，同等條件下，改進(jìn)后的方法較傳統(tǒng)方法平均每畝節(jié)約成本682元。

2）在不影響中央領(lǐng)導(dǎo)干生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì)的前提下， 將影響幼苗生長(zhǎng)速度的最大短板——葉面積予以最大化保留，為果樹(shù)加速成形奠定良好的營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)。

3）避免傳統(tǒng)幼樹(shù)整形技術(shù)存在的修剪過(guò)重、 留枝過(guò)少、傷口過(guò)多、成形過(guò)慢、時(shí)間及果樹(shù)營(yíng)養(yǎng)無(wú)效消耗等弊端，還省去了短截、刻芽、牙簽開(kāi)角、三芽疏枝剪等一系列費(fèi)時(shí)費(fèi)力、浪費(fèi)營(yíng)養(yǎng)、浪費(fèi)投資的“造傷”流程，在降低生產(chǎn)成本的同時(shí)，可極大地降低腐爛病發(fā)生率。

4）同等條件下，幼樹(shù)成形時(shí)間縮短60%，可以最大化順應(yīng)植物自身生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律，使節(jié)本與增效相統(tǒng)一。