一提到墨,很多人會先想到它的文化屬性,畢竟墨是文房四寶之一。不過,大多數(shù)人可能不知道,墨還可用來入藥,在中醫(yī)藥文化中,它又被稱為“藥墨”。
藥墨,又名烏金、陳玄、玄香、烏玉塊、付墨等,因其產(chǎn)地的不同,分為徽墨、香墨、金墨、陳墨等。藥墨在我國久負(fù)盛名,與云南白藥、漳州片仔癀并稱為“三大奇藥”。藥王孫思邈的《備急千金要方》、李時珍的《本草綱目》等古書籍中均有提及藥墨,可見藥墨具有文化和藥用的雙重屬性。
“藥”“墨”兼具功效多
“藥墨”,顧名思義,兼具中藥與墨的功能,既可“以藥入墨”,將功效不同的中藥加入墨中;也可“以墨入藥”,將藥墨加入配伍好的組方中,增強(qiáng)組方功效。
藥墨不是單一的中藥飲片,古人對于藥墨的認(rèn)知雖然頗有爭議,但對其的基本認(rèn)識是相似的:藥墨味辛,性溫,歸心、肝、腎經(jīng),具有涼血止血、斂瘡生肌、清熱解毒的功效,可用于咯血、衄血、吐血、便血,外敷可治瘡癤等。宋代《開寶本草》記載藥墨“味辛,無毒”;明代《本草綱目》載其“辛,溫,無毒”;清代《本草備要》言其“辛,溫”。
藥墨主要是由煙料、膠料、藥料三部分組成,三者缺一不可,每種成分的優(yōu)良都會影響藥墨的最終質(zhì)量,如氣味芳香度、質(zhì)地細(xì)膩緊密程度、顏色均勻潤澤程度以及功效是否顯著等。
煙料,主要為松煙、油煙或其他煙料。膠料,一般是用動物的皮和骨骼制成,首選鹿角膠,其次是牛皮膠、魚膠、阿膠等,但動物膠容易變質(zhì)、生蟲、變味,因此,也有人用雞子白、干漆作為膠料。藥料,即制墨過程中加入的各種香料或藥材,如各種中藥飲片等,可以起到增值、增香、增色、增亮及防腐等作用。
從“邢夷制墨”到“百草霜”
從新石器時期開始,天然形成的墨就被用作書寫、繪畫的顏料。春秋至南北朝時期,造紙術(shù)的發(fā)明導(dǎo)致紙張逐漸取代簡牘,人們對于墨的需求遞增,人工墨開始萌芽發(fā)展。最早的人工墨,據(jù)傳是西周時期的邢夷偶然發(fā)現(xiàn)的:有一天,邢夷發(fā)現(xiàn)灶爐下的鍋灰烏黑細(xì)膩,于是取之與水混合用來作畫,后為了方便攜帶,邢夷在鍋灰汁中加入糯米粥、松炭等,混合曬干而得墨條?!靶弦闹颇笨梢砸暈槿斯ぶ颇钤绲奈墨I(xiàn)記載?!妒龉艜ㄗ搿份d:“刑夷始制墨,字從黑土,煤煙所成,土之類也?!?/p>
以藥入墨,最早見于三國時期的韋誕,即“參以珍珠、麝香搗細(xì)末合煙下鐵臼,搗萬杵”,這開創(chuàng)了貴重藥入墨的先河。南唐時期,藥墨中多加入藤黃、冰片、麝香、珍珠粉等名貴中藥。宋代民間則用稻草、雜草燃燒后在鍋底或煙囪內(nèi)殘留的黑灰治療扭傷出血、便秘等,稱之為“百草霜”。到了明清時期,墨錠深受歡迎,商人雖不通文墨,但也會隨身配備,以備不時之需。因為藥墨制作過程繁雜,需要經(jīng)過燒煙、中藥發(fā)酵、煉膠、和料、雕琢、陰干等多個步驟,加上所用藥料珍貴繁多,樣式精美多樣,所以也受到宮廷內(nèi)院、官宦文人的歡迎。
藥墨有其獨特的優(yōu)勢
臨床上與藥墨有關(guān)的制劑有八寶止血藥墨、小金丸、小金片、萬應(yīng)錠等。其中最出名的當(dāng)屬八寶止血藥墨,以八種珍貴的藥材為原料,再用醋作為藥引,可治療如癰疽瘡瘍、無名腫毒、癥瘕積聚、關(guān)節(jié)疼痛等癥,治病范圍廣泛,八寶止血藥墨也因此成為宮廷貢品。
藥墨因其制作過程漫長、制作工藝繁雜常常受到外界的質(zhì)疑:為什么不直接用中藥治病,而要做成墨,這樣豈不是浪費時間?其實不然,北宋本草書籍《本草衍義》中提到“以藥入墨,墨隨血走,內(nèi)通五臟六腑,外透經(jīng)絡(luò)皮膚”?,F(xiàn)代研究也發(fā)現(xiàn),藥墨的煙料為納米級顆粒,不僅具有吸附作用,能吸住中藥中的有效成分,進(jìn)一步發(fā)揮藥效,而且滲透力強(qiáng),能自由透過毛細(xì)血管壁,彌散在體內(nèi)。
和常見中草藥相比,藥墨不易蟲蛀,利于保管。作為藥用,療效廣泛,可消炎解毒、止血止痛、鎮(zhèn)驚解痙等,對于緩解帶狀皰疹、皮炎、咽炎、扁桃體炎、腮腺炎、銀屑病等也具有較好的效果,既可內(nèi)服,亦可外用。
從選材、研磨到調(diào)和,傳統(tǒng)制墨技藝歷史悠久,凝聚了匠人的心血與技藝,體現(xiàn)了中醫(yī)藥的傳統(tǒng)智慧,但隨著新式書寫的普及和智能化的逐步完善,以及醫(yī)療技術(shù)的發(fā)展,藥墨的文化屬性和藥用屬性正在逐漸減弱。盡管如此,傳統(tǒng)制墨技藝依然具有很高的藝術(shù)價值,被越來越多的文化愛好者所關(guān)注。許多藝術(shù)家和匠人紛紛投身于傳統(tǒng)制墨技藝的研究與傳承中,致力于將其發(fā)揚光大。如今,在國家的支持下、制墨匠人的堅持下,及年輕一代的熱愛下,藥墨這一古老的文化正在煥發(fā)新的生機(jī)。越來越多的人開始關(guān)注并參與到藥墨的學(xué)習(xí)和傳承中,各種藥墨制品也逐漸走進(jìn)人們的生活。在這個過程中,藥墨不僅發(fā)揮著其獨特的藥用價值,更承載了中華民族深厚的文化底蘊(yùn)。藥墨不僅能夠豐富我們的文化生活,更在醫(yī)療健康領(lǐng)域發(fā)揮了重要的作用。隨著藥墨技術(shù)的不斷進(jìn)步和應(yīng)用領(lǐng)域的不斷拓展,古老而神奇的藥墨將在未來綻放新的光彩。
小貼士
巧用藥墨止鼻血
我國民間流傳著一則用墨止血的說法。相傳唐朝有位秀才,常常挑燈夜讀。有一天半夜他正在讀書時,突然開始流鼻血,且血流不止,他懷疑是因為自己經(jīng)常熬夜,陰氣損耗、虛火旺盛導(dǎo)致。中醫(yī)五行理論認(rèn)為,“水”能克“火”,秀才想:紅色的血應(yīng)屬“火”,而墨汁是黑色的,應(yīng)屬“水”。于是,秀才隨即用碎棉蘸上墨汁塞入鼻中,鼻血果然很快被止住了。
擅制藥墨的“三品墨官”
相傳,唐太宗因為胃病寢食難安,御醫(yī)無論如何施治也不見起效。制墨師祖敏知道后,建議他用松煙與鹿角膠所制得的藥墨敷肚子,唐太宗用后,沒多久身體就痊愈了,祖敏也因此被封為“三品墨官”。