煙臺(tái)剪紙

剪紙，又稱窗花、刻紙、剪畫(huà)等，是一種“平面鏤空藝術(shù)”，是以剪刀或刻刀在紙張或其他材料的薄片上剪出、刻出、制作出的平面藝術(shù)作品。2006年5月20日，剪紙被列入國(guó)務(wù)院公布的第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。2008年6月14日，國(guó)務(wù)院公布了第二批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄與第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)擴(kuò)展項(xiàng)目名錄，煙臺(tái)剪紙被列入擴(kuò)展項(xiàng)目名錄。2010年9月30日，中國(guó)剪紙入選了聯(lián)合國(guó)教科文組織審批的第四批人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄，“煙臺(tái)剪紙”是其中的一分子。

山東是中國(guó)民間剪紙的重要發(fā)祥地，是剪紙普遍流行的省區(qū)。山東民間剪紙種類繁多，用途不一，大致有兩類造型風(fēng)格：一類是黃河流域的粗獷豪放風(fēng)格；一類為膠東沿海地區(qū)以線為主、線面結(jié)合的精巧型風(fēng)格。煙臺(tái)剪紙屬于后一類，是深深植根于鄉(xiāng)土文化、民俗文化的一個(gè)流派，是中國(guó)的剪紙藝術(shù)中獨(dú)具特色、久負(fù)盛名的一朵奇葩。

煙臺(tái)何時(shí)有剪紙流傳，方志少有記載。漢、唐時(shí)代，民間婦女即有使用金銀箔和彩帛剪成方勝、花鳥(niǎo)貼上鬢角為飾的風(fēng)尚。從傳世的明代道教音樂(lè)剪紙，戚繼光練兵的“盾牌舞”“小刀舞”和明代中期表現(xiàn)南音演奏的剪紙來(lái)看，作為剪紙?jiān)跓熍_(tái)一帶民間流行，肯定還會(huì)更早一些。明清時(shí)期膠東地區(qū)剪紙流傳較廣，如蓬萊北部沿海一帶的北溝、馬格莊、劉家溝、潮水、大季家和南部山區(qū)的村里集、崮寺店等地婦女多善此工。清代膠東風(fēng)俗，新婚人家往往根據(jù)新娘所剪的窗花來(lái)判斷新娘的巧拙。因此，姑娘在出嫁前學(xué)剪紙也和學(xué)習(xí)縫紉、刺繡一樣認(rèn)真，所謂“二八閨秀繡羅衫，巧剪花樣百家傳”。故膠東婦女剪紙的技藝很精。

煙臺(tái)剪紙主要流行在蓬萊、招遠(yuǎn)、黃縣（今龍口）、掖縣（今萊州）、福山、棲霞、海陽(yáng)等地。膠東剪紙的整體風(fēng)格，畫(huà)面緊湊，以線為主，線條挺拔流暢，花樣密集，蓬萊、龍口、福山等地的剪紙，多采用陰陽(yáng)結(jié)合的表現(xiàn)手法，虛實(shí)對(duì)比強(qiáng)烈，粗中有細(xì)，畫(huà)面生動(dòng)，剪出的人物感情充沛，花、鳥(niǎo)、蟲(chóng)、魚(yú)栩栩如生；而萊州、招遠(yuǎn)的剪紙則線條纖細(xì)，作品以小巧玲瓏、纖麗多姿見(jiàn)長(zhǎng)。

煙臺(tái)傳統(tǒng)剪紙內(nèi)容豐富，題材廣泛；樣式不一，種類眾多；用途廣泛，功能寬闊。

從內(nèi)容、題材上看，煙臺(tái)剪紙深受膠東地域文化的影響。如仙道文化在膠東文化中占重要地位，煙臺(tái)民間關(guān)于道教、關(guān)于八仙文化的傳說(shuō)、音樂(lè)、戲曲等頗為豐富，仙道文化在煙臺(tái)民間剪紙中也有很深的烙印。蓬萊剪紙中關(guān)于八仙的題材非常多。近代基督教進(jìn)入煙臺(tái)后，傳教士利用民眾喜聞樂(lè)見(jiàn)的剪紙這一民間藝術(shù)形式，在芝罘區(qū)招聘本地婦女設(shè)計(jì)生產(chǎn)反映圣經(jīng)故事、圣誕故事和西方風(fēng)土人情的基督教剪紙，用來(lái)宣傳教義。

從樣式、種類上看，有單色剪紙、襯色剪紙、勾繪染色剪紙、拼色剪紙等類型。單色剪紙指一種顏色的剪紙，有紅、綠、褐、黑、白等，其中紅色剪紙是流行最廣、數(shù)量最多的一種剪紙；單色剪紙?zhí)搶?shí)對(duì)比強(qiáng)烈，黑白明快醒目，作風(fēng)單純大方，感染力強(qiáng)。襯色剪紙是在單色剪紙下襯以色紙的剪紙，其襯法有三種：整體襯一種色紙；根據(jù)各部位的特點(diǎn)進(jìn)行配色，分別在剪好的花紋之下襯以不同的色紙，如紅的花、綠的葉等；在剪紙之下，襯以不規(guī)則的各種色紙，使襯色與主紋相差錯(cuò)。勾劃染色剪紙將剪刻以后的作品，勾墨線施以色彩渲染。拼色剪紙是用各種色紙各剪出一部分然后拼貼起來(lái)的剪紙。

從用途、功能看，可分為人生禮儀剪紙、歲時(shí)節(jié)日剪紙、居室裝飾剪紙、刺繡花樣、玩具剪紙、祭祀剪紙、道教剪紙等。

人生禮儀剪紙是用于誕生、成人、婚喪嫁娶等人生重大儀式時(shí)的特殊剪紙。有婚嫁禮儀中用來(lái)裝點(diǎn)各種器物禮品的禮花或喜花，餑餑、豬頭、鴛鴦肉等都要貼專用的剪紙圖案，即“豬頭花”“鴛鴦花”“餑餑花”等。有祝壽時(shí)用的壽禮剪紙，壽禮剪紙有戲樓、壽窗花、壽桃、祝壽剪字對(duì)聯(lián)等，更多的是剪吉神八仙，寓意壽主幸福健康、長(zhǎng)命百歲。有辦喪事時(shí)用的喪俗剪紙，在棺材上用剪紙作裝飾，俗稱“壽材花”，用金箔剪成。

歲時(shí)節(jié)日剪紙是民間在節(jié)日習(xí)俗中用于辟邪、裝飾、祝福用的剪紙。如在春節(jié)時(shí)，人們喜歡在窗戶上貼上各種剪紙——窗花，不僅用以烘托喜慶的節(jié)日氣氛，也集裝飾性、欣賞性和實(shí)用性于一體。煙臺(tái)剪紙的主要用途是裝扮窗戶，因其大多貼在窗戶上，所以也被稱為“窗花”。膠東民居窗戶有條窗欞窗、小方格雀眼窗等類型，窗花也因窗戶的類型不同呈現(xiàn)不同的造型。用于裝飾窗戶的還有窗裙、窗旁、窗頂?shù)?，窗裙，也成窗圍子、窗飄帶，形式多樣，貼于窗楣之上；窗旁、窗頂，以黑紙剪花鳥(niǎo)文字，粘在紅紙上，貼在窗兩側(cè)墻面和窗頂之上替代年畫(huà)。窗花以其特有的概括和夸張手法將吉事祥物、美好愿望表現(xiàn)得淋漓盡致，將節(jié)日裝點(diǎn)得紅火富麗，增加了節(jié)日的氣氛。

居室剪紙用于美化居室環(huán)境，除了窗花外，還有門(mén)箋、門(mén)花、頂棚花、墻花等。門(mén)箋，也稱掛箋，長(zhǎng)條形，貼懸于門(mén)楣，煙臺(tái)的門(mén)箋多用品色染制而成，染成紅黃綠三色或紅黃綠紫四色等。門(mén)花，通常春節(jié)時(shí)大門(mén)上會(huì)貼背馱聚寶盆的肥豬門(mén)花，有“肥豬拱門(mén)”之意；端午節(jié)則貼黃牛、艾虎、艾兔、葫蘆和避五毒的門(mén)花剪紙。頂棚花，又稱虛棚花，仰棚花。結(jié)婚新房或喬遷新居都要扎糊頂棚，頂棚正中貼圓形“鳳戲牡丹”“五福捧壽”剪紙，繞五福、五蝶。四角粘角花、萬(wàn)字紋，再用粗細(xì)兩條黑邊連接，有單色和襯色兩種。

作為中國(guó)傳統(tǒng)文化的瑰寶，煙臺(tái)剪紙承載著豐富的歷史底蘊(yùn)和獨(dú)特的藝術(shù)魅力。隨著時(shí)代的發(fā)展，煙臺(tái)剪紙不僅成為了地方文化的名片，更成為連接傳統(tǒng)與當(dāng)代、文化與經(jīng)濟(jì)的橋梁。

Paper-cutting， also known as window paper-cut， paper engraving， and paper carving， is a form of “plane hollow-out art” that involves cutting or engraving plane artworks on thin sheets of paper or other materials with scissors or knives. On May 20， 2006， paper-cutting was included in the first batch of national intangible cultural heritage list announced by the State Council. On June 14， 2008， the State Council announced the second batch of national intangible cultural heritage list and the first batch of expansion projects of national intangible cultural heritage list， in which Yantai paper-cutting was included. On September 30， 2010， Chinese paper-cutting was included in the fourth batch of Representative List of the Intangible Cultural Heritage of Humanity approved by UNESCO， and “Yantai paper-cutting” is one of its representatives.