不知從什么時(shí)候開始,喝奶茶成了治愈不開心的一種方式,是不少年輕人日常生活中不可或缺的快樂源泉。吃飯逛街來杯奶茶,心情不好來杯奶茶,上班犯困來杯奶茶,朋友聚會(huì)來杯奶茶……
奶茶不僅成了許多人的“快樂水”,更是“續(xù)命水”。然而,在感受快樂的同時(shí),不少朋友也隱隱地感到擔(dān)憂:如果每天喝一杯奶茶,會(huì)得糖尿病嗎?
事實(shí)上,無論哪種高糖食品,都不會(huì)直接導(dǎo)致糖尿病,喝奶茶也不例外。糖尿病是一種慢性、全身性的代謝性疾病,其發(fā)生往往是由于遺傳因素和行為因素長期共同作用的結(jié)果。如果父母或兄弟姐妹患有糖尿病病史,那么其他家庭成員患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)顯著增高。除了遺傳因素外,糖尿病還和家庭成員潛移默化的生活方式和飲食習(xí)慣等行為因素有關(guān),吸煙、喝酒、熬夜、不健康的飲食習(xí)慣等,都是糖尿病的“幫兇”。
糖尿病發(fā)病的主要原因是血糖代謝出現(xiàn)了問題。當(dāng)人體攝入糖分時(shí),身體會(huì)分泌胰島素。胰島素能夠促進(jìn)血糖的利用和儲(chǔ)存,從而將血糖控制在合適的范圍內(nèi)。如果人體功能出現(xiàn)障礙或胰島素分泌不足,無法充分利用和儲(chǔ)存血糖,血糖就容易超標(biāo)。一旦出現(xiàn)多飲、多食、多尿及體重下降(即“三多一少”)等癥狀,應(yīng)及時(shí)到正規(guī)醫(yī)院做進(jìn)一步檢查。若有“三多一少”癥狀,且醫(yī)院檢查的結(jié)果提示有以下一項(xiàng)檢驗(yàn)項(xiàng)目超標(biāo),基本上就可以診斷為糖尿病。
1. 隨機(jī)血糖≥11.1毫摩爾/升。
2. 空腹血糖≥7.0毫摩爾/升。
3. 口服葡萄糖耐量試驗(yàn)(OGTT)2小時(shí)血糖≥11.1毫摩爾/升。
4.糖化血紅蛋白(HbA1c)≥6.5%。
不建議喝。糖是人體必不可缺的能量來源,正常人即使不吃任何含糖食物,身體也會(huì)將脂肪或者氨基酸轉(zhuǎn)化為糖。糖尿病患者的糖代謝已經(jīng)出現(xiàn)了問題,如果還喝奶茶,無疑會(huì)增加身體的血糖代謝負(fù)擔(dān)。
奶茶里的糖和脂肪會(huì)影響糖尿病患者對血糖的控制,可能引發(fā)糖尿病并發(fā)癥。所以對糖尿病患者來說,不建議喝奶茶,再饞也要忍住不喝。如果一定要喝奶茶,在選擇時(shí)務(wù)必謹(jǐn)慎,應(yīng)綜合了解自身的血糖控制情況,控制好奶茶的攝入量,并在喝奶茶前后監(jiān)測血糖水平。
很多人喝不了“ 沒味道”的水,對奶茶欲罷不能,一天不喝奶茶就渾身難受,像是上癮了一般。喝奶茶會(huì)上癮,其背后與奶茶里的糖有著千絲萬縷的聯(lián)系。糖會(huì)刺激人的大腦,釋放出一種叫做血清素的物質(zhì),讓人產(chǎn)生輕松、愉悅的感覺;而人類對糖的喜愛,仿佛是與生俱來的。當(dāng)我們攝入高糖食物時(shí),大腦便會(huì)釋放出另一種神奇的物質(zhì)——多巴胺。多巴胺就像是快樂的源泉,會(huì)源源不斷地為人們帶來歡樂和滿足,讓人不由自主地深陷其中。
雖然喝奶茶不會(huì)直接導(dǎo)致糖尿病,但是每天喝一杯“續(xù)命奶茶”,攝入的糖就會(huì)超過身體所需,多余的糖會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪,容易導(dǎo)致肥胖、痛風(fēng)、高血壓、高血脂等,增加患代謝性疾病、心血管疾病、癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。
盡管人人都知道經(jīng)常喝奶茶對身體不好,但說起來容易做起來難。我們該如何喝奶茶才能減輕對身體的傷害呢?
●選擇無糖奶茶或少糖奶茶
大家對無糖奶茶并不陌生。事實(shí)上,奶茶店里的無糖奶茶也是有糖的,但無糖奶茶、少糖奶茶至少比全糖奶茶的糖含量少很多,對身體的傷害相對小些。
●選擇添加水果類小料
很多奶茶都有對應(yīng)的小料可以添加,比如珍珠圓子、椰纖果、芒果、燒仙草等。在選擇添加小料時(shí),可以選擇芒果、燒仙草等小料,最好不要選珍珠圓子、椰纖果等加工食品。
●喝完奶茶要加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)
奶茶含糖量高,熱量也高,如果攝入過多,身體很難完全消耗掉。建議通過跑步、打球、健身等運(yùn)動(dòng)方式來消耗熱量,這樣既能預(yù)防肥胖,又能鍛煉身體。
總而言之,每天一杯奶茶不一定會(huì)直接導(dǎo)致糖尿病,但是可能會(huì)導(dǎo)致肥胖等一系列健康問題。雖然奶茶能帶給人們短暫的快樂和滿足,但我們也不能忽視其潛在的健康隱患。在享受奶茶的同時(shí),要學(xué)會(huì)適可而止,保持健康的生活方式。畢竟真正的快樂和幸福,應(yīng)該來自健康和充實(shí)的生活,而不是一杯杯短暫的“快樂水”。
編輯/朱秋悅