優(yōu)質(zhì)中強筋春小麥新品種隴春44號選育報告

摘要：優(yōu)質(zhì)、節(jié)水、廣適品種是河西走廊灌區(qū)及相似生態(tài)區(qū)春小麥生產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。隴春44號是以99W77-6-1-2/龍96-4839//m248為三交組合，采用系譜法選育出的春小麥新品種，該品種在2020—2021年甘肅省西片水地春小麥區(qū)域試驗中折合產(chǎn)量為8 263.8 kg/hm2，比對照品種寧春4號增產(chǎn)10.2%；生產(chǎn)試驗產(chǎn)量達8 753.9 kg/hm2，比對照品種寧春4號增產(chǎn)9.0%。節(jié)水指數(shù)達1.203～1.276，節(jié)水級別為2級。成株期田間表現(xiàn)慢銹性，中抗白粉病。品質(zhì)達中強筋小麥標準。適宜在甘肅省水地春小麥類型區(qū)種植，也可在西北類似生態(tài)區(qū)種植。

關(guān)鍵詞：春小麥；新品種；隴春44號；節(jié)水；中強筋；選育

中圖分類號：S512.1 文獻標志碼：A 文章編號：2097-2172（2024）06-0538-05

doi：10.3969/j.issn.2097-2172.2024.06.009

Breeding Report on the New Spring Wheat Variety Longchun 44 with

Medium-strong Gluten

YANG Changgang， LIU Na， ZHANG Xueting， WANG Shihong， YANG Wenxiong， YUAN Junxiu， LIU Xiaohua

（Wheat Research Institute， Gansu Academy of Agricultural Sciences， Lanzhou Gansu 730070， China）

Abstract： High-quality， water-saving and widely applicable varieties are the key to sustainable development of spring wheat production in Hexi Corridor irrigation area and similar ecological areas. Longchun 44 is a new spring wheat variety successfully selected by genealogical method using 99W77-6-1-2/Long 96-4839//m248 as a three hybrid combination. In the regional experiment of spring wheat in Northwest Gansu Province from 2020 to 2021， the yield reached 8 263.8 kg/ha， an increase of 10.2% compared to the control variety Ningchun 4， and the yield in the production experiment reached 8 753.9 kg/ha， an increase of 9.0% compared to the control variety Ningchun 4. The water-saving index was 1.203 to 1.276， and the water-saving level was 2. It showed slow rust resistance and moderate resistance to powdery mildew in the field at adult stage.The quality reached the standard of medium-strong gluten wheat. It is suitable for planting in spring wheat type area in Gansu Province and similar ecological area on irrigated land in northwest China.

Key words： Spring wheat; New variety; Longchun 44; Water conservation; Medium-stronggluten; Breeding

小麥是一種適應(yīng)性強、分布廣泛的世界性糧食作物，是全球約35%～40%人口的主食，也是最重要的貿(mào)易糧食和國際援助糧食［1 ］。我國是世界上最大的小麥生產(chǎn)國和消費國，小麥生產(chǎn)發(fā)展直接關(guān)系到國家糧食安全和社會穩(wěn)定［2 ］。春小麥主要分布在我國北方甘肅、內(nèi)蒙古、新疆、寧夏、青海、西藏、河北、天津、黑龍江等熱量不足地區(qū)，以西北地區(qū)面積最大［3 ］。西北地區(qū)春小麥生產(chǎn)具有灌溉為主、生育期病蟲害少、單產(chǎn)水平高等特點，春小麥產(chǎn)量和品質(zhì)直接影響當?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品有效供給和居民生活質(zhì)量的提高［4 - 6 ］。隨著產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化與調(diào)整，小麥產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨著提升總量和品質(zhì)、降低成本、實現(xiàn)綠色高效三大挑戰(zhàn)。

甘肅乃至西北地區(qū)居民飲食多以面條、饅頭等面食為主［7 - 8 ］。一方面，隨著生活水平的提高，居民對面條、饅頭等面制品的需求逐步由數(shù)量型向質(zhì)量型轉(zhuǎn)變。因此，春小麥品種選育在保證產(chǎn)量的前提下，應(yīng)選育各方面性狀適宜于加工面制品且營養(yǎng)健康的新品種。另一方面，水資源短缺對西北地區(qū)小麥生產(chǎn)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展的限制日益凸顯［9 - 11 ］，在水資源限制環(huán)境下增加小麥產(chǎn)量，除改造外部環(huán)境以適應(yīng)小麥生長的需求外，培育節(jié)水、抗旱、高產(chǎn)的品種是最基本、經(jīng)濟有效的途徑。第三，小麥病害問題日益嚴重，發(fā)生頻率、危害程度顯著增加。小麥條銹病和白粉病是世界范圍內(nèi)普遍發(fā)生的病害，受氣候變化影響，我國西北春麥區(qū)條銹病和白粉病發(fā)病逐年加重［12 - 16 ］。因此，西北迫切需要抗病春小麥新品種。

河西走廊因其獨特的地理位置和優(yōu)越的光、熱、水資源，是優(yōu)質(zhì)中強筋春小麥生產(chǎn)基地，其生產(chǎn)的甘青面粉粉質(zhì)細膩、潔白如玉，制作的當?shù)靥厣媸愁伾┌?、筋而不硬、口感絕佳［8， 10 - 11 ］。但目前小麥生產(chǎn)仍存在較多問題［8， 10 - 11 ］，一是春小麥生產(chǎn)以灌溉為主，但生育期可供灌溉的水資源逐年減少，而區(qū)域內(nèi)現(xiàn)有品種多為高耗水型高產(chǎn)品種，對干旱缺水反應(yīng)敏感，節(jié)水型高產(chǎn)品種缺乏；二是春小麥生育期白粉病發(fā)病逐年加重，現(xiàn)有品種對白粉病的抗性普遍較差；三是寧春4號和寧春15號在當?shù)卮盒←溕a(chǎn)中占主導地位已達40年之久，優(yōu)質(zhì)品種更新?lián)Q代較慢。

針對上述問題，我們在高產(chǎn)育種目標不變的基礎(chǔ)下，以優(yōu)質(zhì)廣適為核心，組配三交組合99W77-6-1-2/龍96-4839//m248，采用水旱交替選擇、異地多點鑒定等手段，注重優(yōu)質(zhì)、節(jié)水、廣適和籽粒性狀等多性狀的聚合選擇，培育出了春小麥新品種隴春44號。

1 親本來源和選育過程

隴春44號組合為99W77-6-1-2/龍96-4839// m248。99W77-6-1-2是從甘肅農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學院引進的高代品系，具有墨西哥血統(tǒng)，其優(yōu)點是高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、高抗白粉病，缺點是品質(zhì)一般；龍96-4839是從黑龍江省農(nóng)業(yè)科學院作物育種所引進的優(yōu)質(zhì)高代品系，其具有5+10、7+8優(yōu)質(zhì)亞基，優(yōu)點是超強筋、面團穩(wěn)定時間大于20 min、成熟期落黃好，缺點是株高90 cm以上、不抗倒伏；m248是從武威市農(nóng)業(yè)科學研究院引進的高代品系，優(yōu)點是超矮稈、株高60 cm以下、超大穗，缺點是品質(zhì)一般、抗病性較差。

2009年用99W77-6-1-2作母本、龍96-4839作父本進行雜交，2010年再以（99W77-6-1-2/龍96-4839）F1作母本、m248作父本進行雜交。2011 — 2016年F1～F6代在定西市旱地和武威市黃羊鎮(zhèn)水地進行水旱交替選擇，F(xiàn)1、F3、F5代在高水肥條件下進行篩選鑒定，使株高和產(chǎn)量性狀充分表達，從而提高育成品種的抗倒伏性和豐產(chǎn)性；F2、F4、F6代在干旱脅迫條件下篩選鑒定，使節(jié)水抗旱性好、抗干熱風能力強的材料在干旱脅迫下得到充分體現(xiàn)，以提高育成品種的節(jié)水抗旱性。2017 — 2018年在武威市黃羊鎮(zhèn)采用水旱平行種植（干旱環(huán)境、灌溉環(huán)境同時進行）開展品鑒試驗和品比試驗，能強化優(yōu)中選優(yōu)，以提高品種的適應(yīng)性；2019年在甘肅13個水地春小麥適宜種植區(qū)開展適應(yīng)性試驗；2020 — 2021年參加甘肅省西片水地春小麥區(qū)域試驗；2022年參加甘肅省西片水地春小麥生產(chǎn)試驗。2023年通過甘肅省農(nóng)作物品種審定委員會審定（甘審麥2023006）。選育過程如圖1。

2 產(chǎn)量表現(xiàn)

2.1 品鑒試驗

2017年參加在武威市黃羊鎮(zhèn)甘肅省農(nóng)業(yè)科學院小麥研究所試驗站進行的品種（系）鑒定試驗中，隴春44號折合產(chǎn)量9 722.6 kg/hm2，較對照品種寧春4號增產(chǎn)18.6%，居364份參試品種（系）的第1位。

2.2 品比試驗及適應(yīng)性試驗

2017 — 2018年參加在武威市黃羊鎮(zhèn)甘肅省農(nóng)業(yè)科學院小麥研究所試驗站進行的品比試驗，隴春44號2017年折合產(chǎn)量為9 264.0 kg/hm2，較對照品種寧春4號增產(chǎn)13.6%，居56個參試品種（系）第1位；2018年折合產(chǎn)量為8 961.9 kg/hm2，較對照品種寧春4號增產(chǎn)11.8%，居56個參試品種（系）第3位。

2019年在定西市安定區(qū)、白銀市平川區(qū)、蘭州市榆中縣、白銀市景泰縣、武威市古浪縣、武威市涼州區(qū)（2點）、張掖市山丹縣、金昌市永昌縣、張掖市臨澤縣、張掖市甘州區(qū)、酒泉市肅州區(qū)、酒泉市金塔縣等13個點參加異地多點適應(yīng)性試驗，隴春44號13個試驗點均增產(chǎn)，折合產(chǎn)量為6 567.3～8 255.6 kg/hm2，平均折合產(chǎn)量7 793.7 kg/hm2，較對照品種寧春4號增產(chǎn)10.5%。

2.3 區(qū)域試驗

2020 — 2021年在酒泉市、張掖市、白銀市、金昌市、武威市（2點）5地進行的甘肅省西片水地春小麥區(qū)域試驗中，隴春44號2 a 12點（次）平均折合產(chǎn)量達8 263.8 kg/hm2，較對照品種寧春4號增產(chǎn)10.2%。其中，2020年折合產(chǎn)量為8 262.2～9 727.2 kg/hm2，平均達8 472.5 kg/hm2，較對照品種寧春4號增產(chǎn)8.3%；2021年折合產(chǎn)量為7 143.6～8 724.9 kg/hm2，平均達8 055.2 kg/hm2，比對照品種寧春4號增產(chǎn)12.4%。

2.4 生產(chǎn)試驗

2022年參加的甘肅省西北片水地春小麥生產(chǎn)試驗中，隴春44號折合產(chǎn)量為7 228.5～9 615.0 kg/hm2，平均折合產(chǎn)量8 753.9 kg/hm2，較對照品種寧春4號增產(chǎn)5.1%～14.5%，平均9.0%。

2.5 節(jié)水性鑒定

參照國家區(qū)域試驗小麥品種節(jié)水性鑒定方案，隴春44號節(jié)水性鑒定于2019 — 2020年連續(xù)2 a在位于武威市黃羊鎮(zhèn)的甘肅省農(nóng)業(yè)科學院黃羊麥類作物試驗站進行。選擇甘肅省水地春小麥種植面積較大的11個品種，以節(jié)水型專用品種隴春34號作為對照，在田間自然干旱環(huán)境下，分別設(shè)置節(jié)水處理和充分灌溉處理，隨機區(qū)組排列，3次重復(fù)，統(tǒng)一防治病蟲草害。結(jié)果見表1、表2，可以看出，隴春44號在充分灌溉處理下，產(chǎn)量分別為 8 208.0、8 574.0 kg/hm2；較對照品種隴春34號分別增產(chǎn)5.0%、8.6%；節(jié)水灌溉處理下產(chǎn)量分別為8 050.5、8 323.5 kg/hm2，較對照品種隴春34號分別增產(chǎn)6.0%、8.5%。12份鑒定材料中，隴春44號的籽粒產(chǎn)量在充分灌溉、節(jié)水灌溉處理下均居第1位，且2種灌溉條件下的產(chǎn)量變異最小。隴春44號節(jié)水指數(shù)達1.203～1.276，節(jié)水級別2級，節(jié)水性居12份參試材料第1位，是節(jié)水性強的品種。

3 特征特性

3.1 植物學特征

春性，平均生育期106 d，熟期與對照品種寧春4號相當。幼苗直立型，葉片深綠色。成熟期株高84 cm，株型緊湊，抗倒伏能力強。旗葉中寬半披散型，整齊度高，穗層整齊，熟相好。穗型為紡錘形，芒長3～6 cm，白色穎殼，籽粒為白色、角質(zhì)、橢圓形，飽滿度好。穗數(shù)564.0萬/ hm2，穗粒數(shù)41.6粒，千粒重43.4 g。

3.2 抗病性

2020 — 2022年經(jīng)甘肅省農(nóng)業(yè)科學院植物保護研究所接種鑒定，隴春44號苗期對條銹病及白粉病混合菌均表現(xiàn)感病。成株期對條中32號、條中33號、條中34號、中4混合、貴抗混合以及混合菌表現(xiàn)中感，表現(xiàn)為中感條銹病，成株期田間表現(xiàn)慢銹性；對接種及自然誘發(fā)的白粉病表現(xiàn)中抗-中感，總體表現(xiàn)中抗白粉病。

3.3 品質(zhì)

2020年經(jīng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部谷物及制品質(zhì)量監(jiān)督檢測測試中心（哈爾濱）檢測，隴春44號籽粒容重826 g/L，含粗蛋白140.4 g/kg、濕面筋29.4%，面團吸水量58.2%，面團形成時間9.0 min，穩(wěn)定時間17.7 min，拉伸面積142 cm2，延伸性175 mm，最大拉伸阻力644 E.U。2022年經(jīng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部谷物及制品質(zhì)量監(jiān)督檢測測試中心（哈爾濱）檢測，隴春44號面包體積810 mL，面包、面條、饅頭評分分別達82、89、90分，品質(zhì)達國家優(yōu)質(zhì)中強筋小麥標準。

4 適宜種植區(qū)域

隴春44號適宜在甘肅省水地春小麥類型區(qū)種植，也可在西北類似生態(tài)區(qū)種植。

5 栽培技術(shù)要點

隴春44號在河西走廊灌溉麥區(qū)適宜播種期為3月中旬，沿黃灌溉麥區(qū)適宜播種期為3月中旬至下旬，適宜播種深度為3～5 cm，播后應(yīng)及時耱地保墑。播種量337.5～412.5 kg/hm2。前茬作物收獲后，秋季土壤深翻，施足腐熟農(nóng)家肥75×105 m3/hm2，春季播種前基肥施尿素250～300 kg/hm2、磷酸二銨300～375 kg/hm2，拔節(jié)期追肥施尿素75 kg/hm2。灌足冬水，全生育期灌水2～4次。播種時采用三唑酮或烯唑醇拌種，防治黑穗?。?7 ］；抽穗至開花期，噴呲蟲啉防治蚜蟲和吸漿蟲。7月下旬適期收獲。

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