摘 要 隨著人們生活水平的提高和環(huán)境保護意識的增強,綠色農(nóng)業(yè)的發(fā)展顯得尤為重要。綠色農(nóng)業(yè)不僅可以保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,還可以實現(xiàn)環(huán)境保護和資源節(jié)約利用,是實現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的必由之路。作為山東省菏澤市重要的農(nóng)業(yè)縣,東明縣綠色農(nóng)業(yè)的發(fā)展對于保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量、改善當?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境具有重要意義。為了推動綠色農(nóng)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展,以東明縣為例,分析該地區(qū)在綠色農(nóng)業(yè)技術推廣中存在的問題,并針對這些問題提出相應的技術推廣策略。
關鍵詞 綠色農(nóng)業(yè);技術推廣;推廣策略;山東省東明縣
中圖分類號:F327 文獻標志碼:C DOI:10.19415/j.cnki.1673-890x.2024.10.034
山東省東明縣地處黃淮平原,屬黃河沖積平原。該縣總面積1 370 km2,2022年農(nóng)村常住人口為89.6萬人。
東明縣是典型的農(nóng)業(yè)大縣,農(nóng)業(yè)種植業(yè)發(fā)達,現(xiàn)有耕地面積為81 699.55 hm2,主要種植小麥、玉米等糧食作物,是全國商品糧生產(chǎn)基地之一,農(nóng)業(yè)產(chǎn)值占全縣GDP的比重達23.5%[1]。但是長期以來,東明縣傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式的弊端逐漸顯現(xiàn),如農(nóng)藥化肥的大量使用等,不僅導致土壤和地下水受到污染,也為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全帶來隱患。因此,發(fā)展綠色農(nóng)業(yè),推廣綠色農(nóng)業(yè)技術,實現(xiàn)東明縣農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,對于保證東明縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量、提高農(nóng)民收入、保護生態(tài)環(huán)境具有重要意義。
1 東明縣綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
東明縣地處黃淮平原,是典型的農(nóng)業(yè)大縣,糧食總產(chǎn)量居山東省前列。隨著環(huán)境問題日益凸顯,東明縣高度重視綠色農(nóng)業(yè)的發(fā)展,縣委、縣政府先后出臺多項政策,大力支持綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展。目前,東明縣積極創(chuàng)建綠色食品縣,按照綠色、環(huán)保、安全的理念,建立了綠色小麥、綠色花生等多個綠色農(nóng)產(chǎn)品標準化生產(chǎn)基地;同時大力發(fā)展設施農(nóng)業(yè),已形成了以綠色糧油、綠色蔬菜、綠色畜牧為主要內(nèi)容的綠色農(nóng)業(yè)體系[2]。
1.1 綠色農(nóng)業(yè)種植面積和產(chǎn)值
東明縣主要綠色農(nóng)產(chǎn)品包括綠色小麥、綠色大豆、綠色花生、綠色蔬菜等。具體來看,綠色小麥種植面積達3萬hm2,年產(chǎn)量近100萬t;綠色大豆種植面積1萬hm2,年產(chǎn)量10萬t;綠色花生種植面積0.33萬hm2,年產(chǎn)量3萬t。在設施農(nóng)業(yè)方面,東明縣綠色蔬菜年產(chǎn)量30萬t。2021年,東明縣綠色農(nóng)產(chǎn)品總產(chǎn)值達23億元,占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的18%??梢?,經(jīng)過近幾年的發(fā)展,東明縣綠色農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)規(guī)模和經(jīng)濟效益持續(xù)提升,呈現(xiàn)良好的發(fā)展態(tài)勢。
1.2 綠色農(nóng)業(yè)標準化生產(chǎn)基地建設情況
東明縣高度重視綠色農(nóng)業(yè)標準化生產(chǎn)基地建設,堅持走綠色發(fā)展道路。經(jīng)過多年的努力,東明縣已經(jīng)建成了多個綠色農(nóng)產(chǎn)品標準化生產(chǎn)基地,涵蓋小麥、花生等主要農(nóng)作物。其中,東明縣的綠色小麥標準化生產(chǎn)基地規(guī)模位居山東省前列,在區(qū)域內(nèi)具有示范引領作用。基地采用優(yōu)質(zhì)品種,實行標準化種植,并與科研院所開展產(chǎn)學研合作,促進小麥產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效、綠色發(fā)展。此外,在設施農(nóng)業(yè)方面,東明縣大力推進標準化蔬菜溫室大棚建設;在畜牧養(yǎng)殖方面,東明縣以發(fā)展生態(tài)健康養(yǎng)殖為目標,推行種養(yǎng)結(jié)合、農(nóng)牧循環(huán)的綠色發(fā)展模式,促進畜禽糞污資源化利用,減少面源污染。目前,東明縣已初步構建起集綠色種植、養(yǎng)殖、加工、銷售于一體的綠色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,走出了一條綠色發(fā)展、生態(tài)發(fā)展的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展之路。
2 東明縣綠色農(nóng)業(yè)技術應用
2.1 綠色農(nóng)業(yè)種植技術
東明縣境內(nèi)土壤肥沃,光照充足,非常適宜開展綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。近年來,東明縣大力發(fā)展環(huán)保、低碳的綠色農(nóng)業(yè)種植業(yè),積極推廣良種選育、標準化栽培、設施農(nóng)業(yè)等先進種植技術,使綠色蔬菜、綠色水果等優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量和品質(zhì)穩(wěn)步提高。具體來說,東明縣通過引進抗逆性強、產(chǎn)量高的良種,如耐旱抗?jié)车挠衩仔缕贩N“東單1331”,實現(xiàn)了玉米每667 m2產(chǎn)量由原來的750 kg提高到900 kg。同時,縣農(nóng)技中心選育出適宜在該縣種植的綠色無公害蔬菜新品種5個,并獲得新品種權2項。在標準化栽培方面,縣農(nóng)業(yè)技術推廣中心編制了各類蔬菜標準化生產(chǎn)技術規(guī)程共
20多種。在設施農(nóng)業(yè)方面,東明縣重點發(fā)展太陽能溫室,2023年新建和改造太陽能溫室23萬m2,有效提高了蔬菜等經(jīng)濟作物的產(chǎn)量。這些科學、環(huán)保的種植技術,不僅提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率,還減少了化肥農(nóng)藥的使用,實現(xiàn)了經(jīng)濟、生態(tài)和社會效益的“三贏”。
2.2 綠色農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖技術
東明縣積極推行綠色環(huán)保的畜禽養(yǎng)殖模式,實施標準化規(guī)?;B(yǎng)殖和糞污資源化利用,不斷提高畜禽養(yǎng)殖效率和質(zhì)量。具體來說,東明縣建立了以玉米秸稈為主要原料的牲畜養(yǎng)殖標準化糧料加工中心,實現(xiàn)規(guī)?;A混合飼料生產(chǎn),有效控制飼料質(zhì)量,減少醫(yī)療用藥量,減少養(yǎng)殖污染。同時,東明縣大力推廣機械化養(yǎng)殖方式,2023年機械化養(yǎng)殖率在60%以上,不僅提高了勞動生產(chǎn)率,也降低了傳染病發(fā)生率。在污染治理方面,東明縣建立了豬、牛養(yǎng)殖的糞污資源化綜合利用系統(tǒng),糞污通過沼氣池處理后產(chǎn)生的沼氣可用于生活炊事,有機肥用于農(nóng)田施肥,實現(xiàn)資源循環(huán)利用[3]。這些科學化的養(yǎng)殖和污染治理技術,不僅增加了農(nóng)民收入,還實現(xiàn)了經(jīng)濟效益和環(huán)境效益的雙豐收。
3 東明縣綠色農(nóng)業(yè)技術推廣存在的問題
3.1 宣傳力度不足,推廣對象以中小農(nóng)戶為主
目前,東明縣綠色農(nóng)業(yè)技術推廣中的一個突出問題是宣傳力度不足,推廣對象主要局限于中小農(nóng)戶。具體來看,東明縣在綠色農(nóng)業(yè)技術培訓和推廣中,普遍采取縣級層面技術人員到鄉(xiāng)鎮(zhèn)進行培訓,然后由鄉(xiāng)鎮(zhèn)技術人員向村級傳授的方式。這種傳統(tǒng)推廣模式使得綠色農(nóng)業(yè)技術的宣傳范圍和覆蓋面較小,大部分針對的是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模較小的農(nóng)戶,宣傳效率不高。同時,東明縣綠色農(nóng)業(yè)技術的宣傳內(nèi)容和形式不夠豐富多樣,主要停留在組織培訓、發(fā)放宣傳冊的層面,沒有利用好互聯(lián)網(wǎng)、新媒體等手段。此外,東明縣在綠色農(nóng)業(yè)技術培訓方面,存在培訓師資力量不足的問題,一定程度上影響了培訓質(zhì)量。
3.2 缺乏創(chuàng)新性技術和種植模式
東明縣綠色農(nóng)業(yè)技術推廣中另一個突出問題是缺乏創(chuàng)新性技術和種植模式。東明縣目前推廣的綠色農(nóng)業(yè)技術與模式,大多仍停留在減少化肥農(nóng)藥使用、推廣機械化等傳統(tǒng)層面,很少涉及前沿的環(huán)保技術。在研發(fā)方面,東明縣缺乏系統(tǒng)的技術創(chuàng)新機制,企業(yè)和高校等力量難以有效參與綠色農(nóng)業(yè)技術研發(fā)。同時,在推廣過程中存在盲目跟隨現(xiàn)有技術模式的問題,未能因地制宜開發(fā)適合當?shù)貙嶋H情況的創(chuàng)新技術。另外,東明縣沒有形成完整的綠色農(nóng)業(yè)技術轉(zhuǎn)移轉(zhuǎn)化體系,導致許多創(chuàng)新技術無法在生產(chǎn)中落地應用。這些因素導致東明縣綠色農(nóng)業(yè)技術和生產(chǎn)模式缺乏創(chuàng)新性,難以適應當下發(fā)展形勢和需求。
3.3 資金和人才保障不足
東明縣綠色農(nóng)業(yè)技術推廣過程中,資金和人才保障不足是另一個突出問題。1)東明縣在綠色農(nóng)業(yè)技術推廣方面的資金投入嚴重不足,近幾年政府財政支持力度較小,企業(yè)參與度也不高,導致技術推廣缺乏持續(xù)穩(wěn)定的資金來源。2)東明縣綠色農(nóng)業(yè)技術推廣人才隊伍建設比較薄弱,專業(yè)技術人員和高級管理人才數(shù)量有限,普通技術推廣人員素質(zhì)參差不齊,難以滿足綠色農(nóng)業(yè)快速發(fā)展的需求[4]。此外,東明縣缺乏有效的人才激勵機制,導致人才流失問題時有發(fā)生。
3.4 示范基地建設不足
東明縣現(xiàn)有的綠色農(nóng)業(yè)示范基地數(shù)量較少,且多集中在農(nóng)科院所等單位,很少面向普通農(nóng)戶開放。同時,現(xiàn)有示范基地的輻射帶動作用有限,周邊農(nóng)戶參觀學習的熱情不高。示范基地內(nèi)部的綠色農(nóng)業(yè)技術示范和培訓能力也有待加強,一些基地的示范技術水平并不高,難以發(fā)揮帶動作用。此外,東明縣綠色農(nóng)業(yè)示范基地之間缺乏有效的經(jīng)驗交流機制。這些問題共同導致東明縣綠色農(nóng)業(yè)示范基地在技術推廣工作中發(fā)揮的作用十分有限。
4 東明縣綠色農(nóng)業(yè)技術推廣策略
4.1 擴大宣傳力度,提高農(nóng)民認知度
為提高農(nóng)民對綠色農(nóng)業(yè)的認知度,東明縣應進一步加大綠色農(nóng)業(yè)技術推廣宣傳力度。1)縣農(nóng)業(yè)技術推廣中心應利用廣播、電視等傳統(tǒng)媒體加強對綠色農(nóng)業(yè)的宣傳,讓農(nóng)民全面了解綠色農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵和意義。同時,要善用新媒體手段,通過縣級農(nóng)業(yè)網(wǎng)站、微信公眾號等渠道進行在線科普宣傳,擴大綠色農(nóng)業(yè)理念的傳播范圍。2)東明縣還應加大農(nóng)村基層綠色農(nóng)業(yè)宣傳力度,組織技術人員深入田間地頭進行面對面宣傳,針對農(nóng)民的問題進行解答。在宣傳內(nèi)容上,既要突出綠色農(nóng)業(yè)在提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量、增加農(nóng)民收入方面的好處,還應增加對環(huán)保種植技術知識的宣傳,并結(jié)合成功的綠色農(nóng)業(yè)種植典型,讓農(nóng)戶更加信服。通過多渠道加大宣傳力度,東明縣可以提高農(nóng)民對綠色農(nóng)業(yè)的關注和認知度。
4.2 加強科技創(chuàng)新,提供技術支撐
為提高綠色農(nóng)業(yè)技術的創(chuàng)新水平,東明縣應加強科技創(chuàng)新,提供技術支撐。1)縣農(nóng)科院應加大對綠色農(nóng)業(yè)核心技術的研發(fā)投入力度,組建高水平的研發(fā)團隊,研發(fā)適合當?shù)氐膭?chuàng)新技術。2)建立政產(chǎn)學研用合作機制,引導企業(yè)與高校進行合作,將更多前沿理念和技術應用到綠色農(nóng)業(yè)中。3)建立技術轉(zhuǎn)移轉(zhuǎn)化平臺,支持企業(yè)轉(zhuǎn)化農(nóng)業(yè)科研院所的技術成果,使之更好地服務生產(chǎn)。4)定期組織技術人員到國內(nèi)外考察學習先進的綠色農(nóng)業(yè)技術和模式,促進技術進步。這些措施的共同推進,可以為東明縣提供持續(xù)的綠色農(nóng)業(yè)技術支撐,推動綠色農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
4.3 加大資金投入力度,保障技術推廣所需人員
東明縣要解決綠色農(nóng)業(yè)技術推廣過程中資金不足的問題,必須從多方面入手,加大資金投入力度??h財政部門要增加對綠色農(nóng)業(yè)技術推廣的財政支持,動態(tài)調(diào)整財政科研經(jīng)費的使用結(jié)構,保障技術推廣的資金需求。同時,積極引導和鼓勵更多的企業(yè)參與綠色農(nóng)業(yè)建設,采取政策支持、風險補償?shù)榷喾N方式,動員社會資本投入綠色農(nóng)業(yè)技術研發(fā)和推廣,形成政府引導、企業(yè)參與、市場運作的長效機制。此外,積極申請上級政府的扶持資金,引導金融機構加大對綠色農(nóng)業(yè)的支持力度,為技術推廣提供可持續(xù)的資金保障。還要注意建立合理的激勵機制,完善績效考核制度,使技術推廣人員的收入與業(yè)績直接掛鉤,提高其工作的積極性。
4.4 建設綠色農(nóng)業(yè)示范基地,發(fā)揮示范帶動作用
為更好發(fā)揮示范帶動作用,東明縣應加快建設綠色農(nóng)業(yè)示范基地。1)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)要按照縣政府要求,選址建設一定規(guī)模的綠色農(nóng)業(yè)示范基地,重點示范適合當?shù)氐木G色種植技術和模式。2)加大對示范基地的建設投入力度,引進先進設施,配置高水平技術人員,努力打造高標準示范基地。3)定期舉辦示范基地開放日,組織周邊農(nóng)民到基地參觀考察,直觀了解先進技術[5]。示范基地要加強技術培訓能力建設,針對農(nóng)民需求開展理論及操作培訓。以上措施可以提高示范基地的輻射帶動力,促進綠色技術向周邊農(nóng)戶推廣,對推動全縣綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展發(fā)揮重要支撐作用。
5 結(jié)語
東明縣綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展目前已取得一定成效,但技術推廣過程中還存在宣傳不足、創(chuàng)新不夠、資金緊張等問題,制約了綠色農(nóng)業(yè)的進一步發(fā)展。因此,東明縣必須采取有力措施,擴大宣傳提高認知度,加強科技創(chuàng)新提供技術支撐,增加資金投入保障人才需求,并大力建設示范基地發(fā)揮帶動作用。只有這樣,才能形成完善的技術推廣體系,讓綠色理念和技術真正落地生根,從而推動東明縣綠色農(nóng)業(yè)持續(xù)快速發(fā)展,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展和農(nóng)民收入增加。
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(責任編輯:張春雨)
作者簡介:李純毅(1979—),本科,農(nóng)藝師,主要從事農(nóng)業(yè)技術研究。E-mail:414298850@qq.com。