百色芒果

芒果為漆樹科植物芒果的成熟果實(shí)，名字來源于印度南部的泰米爾語，因集熱帶水果精華于一身，被譽(yù)為“熱帶水果之王”。公元前5至公元前4世紀(jì)，芒果隨著佛教的傳播，從印度傳播到東南亞一帶。公元16世紀(jì)，隨著航海事業(yè)的興起，傳播到世界各地。唐朝的《大唐西域記》中就有記載：“庵波羅果，見珍于世?！?/p>

目前，全世界大約87個(gè)國家有芒果栽培，亞洲國家栽培面積最大、產(chǎn)量最高，占世界產(chǎn)量的80％。我國芒果主要分布在海南、廣東、廣西、云南、福建、四川和臺(tái)灣等省（區(qū)），產(chǎn)量接近100萬噸，排世界第八位。廣西芒果主產(chǎn)區(qū)集中在百色、欽州、南寧、玉林等地，其中以百色的右江河谷栽培最為集中。

百色市的右江河谷年日照充足、降水量多且集中，雨熱同季，與西雙版納、海南島同被譽(yù)為中國僅有的“天然溫室農(nóng)業(yè)區(qū)”。右江河谷為喀斯特地貌，地域內(nèi)空氣負(fù)離子含量極高，土地礦產(chǎn)資源非常豐富，農(nóng)作物在礦物質(zhì)豐富的土壤中，營養(yǎng)元素的吸收及含量充足。百色芒果生長在如此得天獨(dú)厚的氣候里，果形美觀耐看、果皮光亮新鮮、果肉細(xì)膩厚實(shí)、果汁清甜醇香。

右江河谷已有上百年的種植芒果歷史。在廣西百色田陽縣那坡鎮(zhèn)那馱村，有一棵巨大的百年芒果樹被當(dāng)?shù)厝朔Q為“芒果王”，該樹樹干需兩人合抱才能圍住，是目前廣西區(qū)內(nèi)發(fā)現(xiàn)的樹齡最大的香芒樹。該樹的原主人是清末富商黃恒棧，在1890年前后，他引進(jìn)了第一批呂宋芒。今天的“芒果王”雖然已經(jīng)蒼老，但它粗大的枝干和巨大的樹冠，仍能使人想象出當(dāng)年它掛滿金黃色果實(shí)的風(fēng)采。

1985年，百色市政府決定建立右江河谷芒果商品生產(chǎn)基地，從此，右江河谷的芒果生產(chǎn)由零星種植向規(guī)模連片發(fā)展。多年來，百色芒果生產(chǎn)得到了迅速發(fā)展，百色成為中國三大芒果生產(chǎn)基地之一。右江河谷芒果商品生產(chǎn)基地現(xiàn)已有芒果品種30多個(gè)，包括臺(tái)農(nóng)1號(hào)芒、田陽香芒、紅金煌芒、紫花芒、桂熱10號(hào)芒等，年產(chǎn)量近10萬噸。

田陽香芒以其獨(dú)特的風(fēng)味榮獲首屆中國農(nóng)業(yè)博覽會(huì)銀獎(jiǎng)、第二屆中國農(nóng)業(yè)博覽會(huì)金獎(jiǎng)，2004年被評(píng)為廣西名牌產(chǎn)品。紫花芒榮獲第二屆中國農(nóng)業(yè)博覽會(huì)銅獎(jiǎng)。桂熱10號(hào)芒榮獲第二屆中國農(nóng)業(yè)博覽會(huì)優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)。2011年6月27日，田東香芒被認(rèn)定為國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。目前，百色芒果行銷上海、北京、武漢、成都、鄭州、西安、哈爾濱等大城市和中南、西北、東北等全國絕大部分地區(qū)。

為實(shí)現(xiàn)芒果品牌化、規(guī)?；l(fā)展，百色本土企業(yè)打造了世界上第一條芒果生產(chǎn)線，對(duì)芒果的采后洗滌、殺菌以及分級(jí)采用標(biāo)準(zhǔn)化制作流程，使芒果保鮮期由5天延長至10天。同時(shí)，提高芒果無公害貯運(yùn)保鮮技術(shù)，在低溫下貯藏，保鮮期達(dá)到20天以上。百色還積極建設(shè)芒果深加工生產(chǎn)基地，從加工的角度與芒果商品化處理體系進(jìn)行配合，生產(chǎn)出各種芒果加工產(chǎn)品，包括芒果飲料、芒果酒、芒果干等特色產(chǎn)品。

百色還積極籌建芒果博覽園培育和傳揚(yáng)芒果文化。博覽園由芒果生態(tài)游覽園、世界芒果文化博覽館、芒果鮮果商品化處理車間、芒果深加工區(qū)組成，全面介紹芒果的歷史、品種、產(chǎn)品、文化等。2007年，百色市政府在芒果之鄉(xiāng)田東成功舉辦了第一屆百色芒果文化節(jié)，此后，每年一屆的芒果文化節(jié)不僅吸引著成千上萬來自全國各地的商賈游客，也吸引了包括美國、澳大利亞和東盟國家的商會(huì)及客人與當(dāng)?shù)馗髯迦罕娨黄鸨M情享受芒果帶來的快樂。

（來源：廣西壯族自治區(qū)商務(wù)廳）