安徽水稻抗病抗蟲培育與綠色防控技術(shù)的深入研究

林敏俠

水稻是我國和世界上最重要的糧食作物之一，其生產(chǎn)受到各種病蟲害的威脅。為了確保水稻的產(chǎn)量和質(zhì)量，農(nóng)業(yè)科學家們一直致力于培育抗病抗蟲的水稻品種，并研發(fā)綠色防控技術(shù)來減少水稻對化學農(nóng)藥的依賴。在安徽省，水稻生產(chǎn)受到了多種病蟲害的影響，例如，稻瘟病、白葉枯病和紋枯病等病害，以及螟蟲、飛虱和蚜蟲等蟲害，都對水稻的生長和發(fā)育造成了嚴重的損害。近兩年安徽省秋季水稻病蟲害總體偏重發(fā)生。其中稻縱卷葉螟在單（雙）晚稻上偏重發(fā)生，沿江、江淮部分晚稻大發(fā)生，三代二化螟主要集中在混栽稻區(qū)，其卵孵盛期多出現(xiàn)在9月上旬。此外，稻瘟病和稻曲病在單（雙）晚稻中也偏重發(fā)生。

一、安徽省常見水稻病蟲害

1、稻紋枯病

稻紋枯病是一種常見的水稻病害，由禾谷病毒引起。病原體會侵入水稻葉片內(nèi)部，在細胞之間蔓延并破壞葉片組織。受感染的水稻葉片會出現(xiàn)黃綠色紋理，嚴重時葉片會變得干癟，影響光合作用和水稻的正常生長發(fā)育。較為常見的防治方法包括選用抗病品種、合理施肥和滅菌等措施；保持田間通風透光，避免水稻群體過于密集，減少病原體在水稻群體中的傳播；定期清除田間雜草，保持田間整潔，減少病原體的滋生棲息地，從而減少病害發(fā)生的可能性。

2、稻瘟病

稻瘟病是一種由稻瘟病菌引起的水稻病害。該病害主要侵染水稻的葉片、稈和穗，使其出現(xiàn)黑褐色病斑。嚴重時，病斑會擴展并融合，導(dǎo)致葉片枯死，稈部軟化，穗部不育。這嚴重影響水稻的產(chǎn)量和品質(zhì)。防治該病害的措施主要包括選用抗病品種、滅菌種子處理、定期噴藥等方法。需要注意的是，長期大量使用化學農(nóng)藥可能導(dǎo)致病菌產(chǎn)生抗藥性，因此應(yīng)注意輪換使用不同的化學農(nóng)藥來對稻瘟病進行防治。

3、稻癭蚊

稻癭蚊是水稻的主要害蟲之一。它以水稻的谷粒為食，通過吸食幼苗汁液導(dǎo)致水稻的生長不良。受到稻癭蚊的侵害，水稻的葉片會出現(xiàn)黃化、卷曲等癥狀，嚴重時植株會變矮小，水稻產(chǎn)量明顯減少。稻癭蚊的危害主要集中在水稻的生長期，特別是拔節(jié)至抽穗期，此時期正是水稻營養(yǎng)需求旺盛、生長迅速的時候，一旦受到稻癭蚊的危害，將會造成不可逆轉(zhuǎn)的損失。防治稻癭蚊的方法可采用滅蚊藥劑噴霧、種植抗蟲品種、合理灌溉等措施，與此同時，還可以采用生物防治和化學防治相結(jié)合的方法進行綜合防治，生物防治主要是利用稻癭蚊的天敵和寄生蟲來控制其數(shù)量，比如可利用寄生蜂對稻癭蚊進行寄生，這樣不僅能夠起到一定的防治效果，還能夠減少化學藥劑對人體和生態(tài)環(huán)境帶來的危害。

4、稻飛虱

稻飛虱是一種以水稻植株的汁液為食的害蟲。它們通過吸食水稻葉片汁液導(dǎo)致葉片黃化、萎蔫等癥狀，嚴重時可導(dǎo)致水稻產(chǎn)量下降，并且稻飛虱的壽命短，繁殖力強，且善于抗藥性，給防治工作的有序開展帶來了一定困難。為了控制稻飛虱，可選用抗蟲品種、適時施肥以增強植株抵抗力，定期噴施殺蟲劑，以減少害蟲的繁殖。

5、稻花葉枯病

稻花葉枯病是一種由真菌引起的病害。感染的水稻葉片會出現(xiàn)褐色斑點和枯黃癥狀，嚴重時葉片甚至會干枯。該病害會顯著降低水稻產(chǎn)量。研究表明，稻花葉枯病的發(fā)生與氣候條件、土壤狀況、水稻品種等因素密切相關(guān)。在高溫多濕的環(huán)境下，病原菌易于繁殖擴散，從而進一步地加速了病害的發(fā)展。因此，及時采取有效的防治措施對于減輕稻花葉枯病造成的危害至關(guān)重要。為了防治稻花葉枯病，可以采用病害防控措施，如：合理輪作、間作，及時噴灑殺菌劑等。此外，種植抗病品種也是一種重要的防治手段。

二、水稻病蟲害對安徽省的影響

1、嚴重影響農(nóng)業(yè)產(chǎn)量

水稻病蟲害是由各種病原體和害蟲引起的，它們會對水稻植株的健康造成直接的傷害。病蟲害的侵害會導(dǎo)致水稻生長受限、養(yǎng)分吸收減少，從而降低了水稻的抗逆性和養(yǎng)分利用效率，影響水稻的產(chǎn)量和品質(zhì)。為了減少這些影響，農(nóng)民需要采取綜合防控措施，如：采用選育抗病蟲害品種、合理施肥和輪作等措施，以防止病蟲害的發(fā)生和損失，并提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的經(jīng)濟效益。

2、造成經(jīng)濟損失

農(nóng)民為了保護水稻作物免受病蟲害侵襲，需要采取相應(yīng)的防治措施，如：購買農(nóng)藥、使用生物控制等，這些防治措施需要投入資金和勞動力，并且隨著病蟲害的嚴重程度不同，農(nóng)民需要購買的農(nóng)藥數(shù)量和頻率也會不同，這些額外的支出會對農(nóng)民的經(jīng)濟負擔造成一定的壓力，對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的經(jīng)濟效益產(chǎn)生不利影響。病蟲害嚴重侵害水稻作物后，農(nóng)民不得不增加農(nóng)藥的使用來控制病蟲害的傳播和擴散。然而，農(nóng)藥的購買價格通常較高，加上使用農(nóng)藥所需的器械和人力成本，這些額外的成本會降低農(nóng)民的利潤空間，并影響其經(jīng)濟收入。因此，尋找更加可持續(xù)和環(huán)境友好的防治方式，提高水稻抗病蟲害能力，對于減少農(nóng)民的經(jīng)濟損失和改善農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的經(jīng)濟效益至關(guān)重要。

3、影響農(nóng)民生計

水稻病蟲害可以導(dǎo)致作物的生長受阻，病原菌和蟲害會侵蝕水稻的根系、莖和葉片，破壞了植物的正常生長過程。這些病蟲害會抑制水稻的光合作用，影響植物的養(yǎng)分吸收和轉(zhuǎn)運，導(dǎo)致植株生長緩慢、發(fā)育不良，它們還會對水稻的生長點產(chǎn)生直接威脅，使得水稻難以形成鮮嫩的葉、稻穗和籽粒，進一步降低了農(nóng)民的產(chǎn)量和收入。耕地上的農(nóng)藥殘留問題也不可忽視，對農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和安全產(chǎn)生影響。水稻病蟲害對水稻的生長和產(chǎn)量造成了阻礙，直接影響著農(nóng)民的收入和生計。為了應(yīng)對這一挑戰(zhàn)，農(nóng)民需要采取有效的防治措施，如：科學管理農(nóng)田、早期預(yù)警和合理使用農(nóng)藥等，以減少病蟲害對水稻生長的影響，提高產(chǎn)量和收入，政府和農(nóng)業(yè)部門也應(yīng)該加強技術(shù)支持和培訓，提供農(nóng)民所需的信息和資源，幫助他們更好地應(yīng)對病蟲害帶來的挑戰(zhàn)，保障農(nóng)民的生計和經(jīng)濟利益。

4、生態(tài)環(huán)境受到破壞

許多農(nóng)藥具有長期殘留性，會在土壤中積累，對土壤微生物和土壤生態(tài)系統(tǒng)產(chǎn)生不利影響。農(nóng)藥的使用還可能導(dǎo)致土壤的生物多樣性下降，影響土壤肥力和農(nóng)作物的生長發(fā)育。由于農(nóng)田和水體之間的接觸，農(nóng)藥會通過農(nóng)田徑流或滲透到地下水中，進而進入河流、湖泊和地下水體。這會對水生生態(tài)系統(tǒng)造成危害，破壞水生物多樣性，甚至影響到人畜用水安全，農(nóng)用農(nóng)藥不可避免地會對非目標生物產(chǎn)生毒害效應(yīng)，如：對天敵、蜜蜂等有益昆蟲的殺傷。這會打破生物多樣性平衡，削弱自然生態(tài)系統(tǒng)對病蟲害的自然調(diào)控能力，一些農(nóng)民為了追求短期的經(jīng)濟效益，濫施農(nóng)藥，不遵循正確的使用方法，導(dǎo)致農(nóng)藥過量使用和殘留。這不僅增加了農(nóng)田生態(tài)環(huán)境的風險，還給農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全帶來隱患，農(nóng)用農(nóng)藥對水稻病蟲的治理雖然有效，但其使用也會對農(nóng)田生態(tài)環(huán)境造成破壞，從而影響到農(nóng)田的可持續(xù)發(fā)展。在使用農(nóng)藥過程中，需要注重環(huán)境友好型的農(nóng)藥選擇、合理使用和科學管理，以降低其對環(huán)境的不良影響，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的目標。

三、安徽省水稻抗病抗蟲培育與綠色防控技術(shù)策略

1、水稻的基因改良技術(shù)

通過基因改良技術(shù)，科學家們致力于培育出具有抗病抗蟲特性的水稻品種。這項技術(shù)利用基因轉(zhuǎn)導(dǎo)等方法，將特定的抗病或抗蟲基因?qū)胨局仓?，從而提高其對病蟲害的抵抗力?；蚋牧嫉姆椒òɑ蜣D(zhuǎn)導(dǎo)技術(shù)，即將具有抗病或抗蟲特性的基因轉(zhuǎn)移到水稻基因組中。這使得水稻植株能夠產(chǎn)生特定的抗病或抗蟲蛋白，增強對病菌或蟲害的抵抗能力。例如，研究人員可以將抗病蛋白基因從其他植物或者細菌中提取，并將其導(dǎo)入水稻植物中。這些基因改良水稻品種的研發(fā)，為糧食安全和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展提供了新的途徑。然而，基因改良技術(shù)也面臨一系列的挑戰(zhàn)和爭議。其中一個主要的爭議是基因改良水稻對環(huán)境和人類健康的潛在影響。因此，科學家們需要在確保新品種安全性和可持續(xù)性的前提下，對基因改良水稻進行進一步研究和監(jiān)測，基因改良技術(shù)為培育抗病抗蟲特性的水稻品種提供了新的途徑。通過導(dǎo)入特定的抗病或抗蟲基因，水稻能夠提高對病蟲害的抵抗力，從而保障糧食安全和提高產(chǎn)量。然而，基因改良技術(shù)也需要更多的研究和監(jiān)測，以確保其安全性和可持續(xù)性。

2、水稻遺傳育種技術(shù)

在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域，病蟲害是對水稻產(chǎn)量和質(zhì)量造成巨大威脅的主要因素之一。為了解決這個問題，科學家們通過選擇和育種的方法，努力培育具有抗病抗蟲特性的水稻品種，種植者可選擇具有抗病抗蟲特性的優(yōu)良個體或親本作為種子來源。這些個體通常表現(xiàn)出對特定病蟲害的耐受性或抵抗性。通過研究和測試不同個體的表現(xiàn)和遺傳背景，選擇出最具潛力的親本。接下來，進行雜交育種。雜交是一種將兩個不同個體的基因組合起來的過程。通過讓具有抗病抗蟲性狀的親本進行雜交，可以將這些有益特性遺傳給下一代。通過在疫病壓力下種植和評估大量的后代植株，選擇出表現(xiàn)出最強抗病抗蟲性狀的個體。這些個體被認為具有更高的抗病抗蟲潛力，并成為下一代育種的親本。經(jīng)過多代的逐漸選擇，最終能夠培育出抗病抗蟲的新品種。這些品種在面對疫病和蟲害時表現(xiàn)出更好的抵抗力，能夠減少使用農(nóng)藥的需求，提高水稻產(chǎn)量和品質(zhì)，通過選擇和育種的方法，培育出抗病抗蟲特性的水稻品種，是一項關(guān)鍵的農(nóng)業(yè)研究工作。這些努力不僅可以提高農(nóng)作物的生產(chǎn)效益，還可以減少對環(huán)境的負面影響，為農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展做出貢獻。

3、水稻綜合防控措施

生物防治是一種有效且環(huán)境友好的病蟲害防控方法，通過引入天敵和寄生菌等生物制劑，可以有效控制水稻病蟲害的發(fā)生。例如，引入福壽螺天敵，可以減少水稻田中福壽螺的數(shù)量，從而減少其對水稻的危害，利用寄生菌等微生物制劑，可以抑制病原微生物的生長繁殖，阻斷病害的傳播。病害預(yù)警是一種及早發(fā)現(xiàn)病害并采取相應(yīng)防治措施的方法，通過監(jiān)測水稻田中的氣象變化、病原微生物數(shù)量等指標，可以預(yù)測水稻病蟲害的發(fā)生趨勢，并及時采取相應(yīng)的防治措施。根據(jù)冠層之上實測溫度和濕度，及病原微生物數(shù)量的變化，可以預(yù)測稻瘟病等病害的暴發(fā)風險，并提前進行病害防治。農(nóng)藝措施是一種通過調(diào)整種植結(jié)構(gòu)和優(yōu)化栽培管理等方法來防治病蟲害的技術(shù)，合理選擇抗病蟲害的品種進行種植，可以減少病蟲害的發(fā)生，通過合理施肥、調(diào)整灌溉管理等農(nóng)藝措施，可以提高水稻的抗病蟲害能力，從而減少病蟲害的發(fā)生。水稻病蟲害的綜合防控可以采用多種綠色防控技術(shù)，通過利用天敵、寄生菌等生物制劑進行防治，以及通過病害預(yù)警和防治指導(dǎo)，合理施用農(nóng)藥，可以減少水稻病蟲害的發(fā)生，提高水稻產(chǎn)量和品質(zhì)，也保護了生態(tài)環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展。

4、農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)調(diào)控

通過采取輪作和綠肥覆蓋等措施，可以調(diào)節(jié)農(nóng)田環(huán)境，減少病蟲害的發(fā)生，輪作是一種有效的方法，可以改善農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)。通過避免連作，將水稻與其他作物進行交替種植，以減少病蟲害的傳播和積累。不同作物有不同的病蟲害，通過輪作可以斷絕病蟲害的生命周期，降低其對水稻的影響，綠肥覆蓋也是增加土壤有機質(zhì)含量的重要方法。綠肥是指種植于農(nóng)田的一些具有高養(yǎng)分含量的植物，如：豆類、藍色鼠尾草等。這些植物能夠提高土壤中的養(yǎng)分，減少水稻生長過程中的營養(yǎng)競爭，它們的秸稈和根系殘留物可以被還田，為土壤提供充足的有機質(zhì)，改善土壤結(jié)構(gòu)并增加土壤肥力。通過調(diào)整農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)，采取輪作、綠肥覆蓋等措施，可以增加土壤有機質(zhì)含量，改善土壤結(jié)構(gòu)，提高水稻抗病抗蟲的能力。這些措施有助于調(diào)節(jié)農(nóng)田環(huán)境，減少病蟲害的發(fā)生，為水稻的健康生長提供保障。

5、精準農(nóng)業(yè)技術(shù)

近年來，隨著遙感和衛(wèi)星導(dǎo)航技術(shù)的進步，對農(nóng)作物病蟲害的實時監(jiān)測和預(yù)警越來越受到農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的關(guān)注。特別是對水稻病蟲害的監(jiān)測和預(yù)警，可以利用這些技術(shù)手段，為農(nóng)民提供精確的防治指導(dǎo)，從而減少農(nóng)藥的使用量和提高作物產(chǎn)量。傳統(tǒng)的病蟲害防治往往以大面積施藥為主，無法根據(jù)具體的病蟲害發(fā)生情況進行精細施藥，這不僅造成農(nóng)藥的浪費，還可能對生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生負面影響。因此，采用遙感和衛(wèi)星導(dǎo)航等技術(shù)手段，實現(xiàn)水稻病蟲害的實時監(jiān)測和預(yù)警，成為解決這一問題的有效途徑。遙感技術(shù)可以通過獲取衛(wèi)星圖像或無人機圖像等信息，對水稻田進行高精度的遙感監(jiān)測。通過分析這些圖像，可以判斷出農(nóng)田的植被狀態(tài)、土壤濕度、氣象變化等參數(shù)，從而了解水稻生長狀況和潛在的病蟲害風險。結(jié)合衛(wèi)星導(dǎo)航技術(shù)，可以精確定位農(nóng)田的具體位置，為農(nóng)民提供個性化的防治措施和施藥建議。利用遙感、衛(wèi)星導(dǎo)航等技術(shù)手段來實現(xiàn)水稻病蟲害的實時監(jiān)測和預(yù)警，可以為農(nóng)民提供準確的防治指導(dǎo)，有效降低農(nóng)藥的使用量。這不僅有助于實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，還能提高水稻產(chǎn)量，確保糧食安全。隨著技術(shù)的進步和研究的深入，對農(nóng)作物病蟲害的監(jiān)測與防治將進一步優(yōu)化和完善。

綜上所述，水稻抗病抗蟲培育是提高水稻產(chǎn)量和質(zhì)量的重要途徑，通過選擇抗病蟲種植資源和進行良好的遺傳改良工作，可以培育出具有高抗病抗蟲能力的水稻品種。這些品種具有較高的抗性，能夠有效抵御病蟲害的侵襲，減少農(nóng)藥使用并降低生產(chǎn)成本，綠色防控技術(shù)能夠減少對化學農(nóng)藥的依賴，保護生態(tài)環(huán)境。綠色防控技術(shù)包括生物防治技術(shù)、生態(tài)調(diào)控技術(shù)等，通過利用天敵、微生物和植物等自然因素來控制病蟲害的發(fā)生和傳播。這些技術(shù)不僅能夠有效控制病蟲害，還能夠降低對化學農(nóng)藥的使用，減少環(huán)境污染。還需要加強科學研究和技術(shù)推廣，提高水稻抗病抗蟲培育與綠色防控技術(shù)的應(yīng)用水平。通過加強農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新和技術(shù)培訓，提高農(nóng)民對水稻抗病抗蟲培育和綠色防控技術(shù)的認識和應(yīng)用能力，進一步促進農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。安徽省水稻抗病抗蟲培育與綠色防控技術(shù)在提高水稻產(chǎn)量和質(zhì)量、保護生態(tài)環(huán)境方面具有重要意義。

（作者單位：236200安徽省阜陽市潁上縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心）