周立新
最美人間四月天。
4月中旬,邯鄲市邱縣文冠產(chǎn)業(yè)園數(shù)千畝文冠果進入盛花期,漫步于林園小徑,置身于絢麗多姿的花海,暖風習習,美麗的春日盛景讓人陶醉其中(圖1)。
文冠果(Xanthoceras sorbifolium)是無患子科文冠果屬落葉灌木或小喬木,為單種屬植物,是我國北方重要的生物能源樹種。它樹姿秀麗,盛花時節(jié),一串串大而稠密的花朵掛滿枝干,曼妙多姿,引得賞花人流連忘返。
它的小葉4~8對,頂生小葉通常3深裂(圖2)。
有5個花瓣,花瓣白色,基部紫紅色或黃色,有清晰的脈紋,雄蕊和花瓣之間有5個橙黃色的角狀附屬物(圖3)。
兩性花的花序頂生,雄花序腋生。因為只有頂生的兩性花結果,而大量側生的雄花只負責傳粉,所以文冠果常被稱為千花一果。
頂生兩性花授粉后,小果子漸漸發(fā)育(圖5)。
小果子上面布滿灰色絨毛(圖6)。
滿樹巨大的花量常常遮蓋住剛剛長出的嫩葉,花序層次分明,遠觀近看都美不勝收。
仔細觀察你會發(fā)現(xiàn),文冠果的花在不同階段呈現(xiàn)不同的色彩:初開時花瓣白色,慢慢的,花瓣基部會逐漸變?yōu)樽霞t色。同一株不同,相鄰的也不同,它們在用細小的差別爭奇斗艷(圖7)。
花海中,還有為數(shù)不多的顏色特別的個體,流光溢彩,靚麗奪目,它們是叫做“‘金冠霞帔文冠果 (Jinguanxiapei)的觀賞品種(圖8)。
文冠果的名字來源有幾種不同的說法。一種說法是,文冠果的果皮在開裂前,其三瓣、四瓣的外形酷似舊時文官的帽子,因此被稱為“文冠果”,諧音“文官果”。另一種說法是唐朝德宗皇帝去奉天時,有人獻上一種果,德宗皇帝品嘗后龍顏大悅,給獻果者封了官,后人就把這種果稱之為“文官果”。
除了觀賞,文冠果還是一種經(jīng)濟、藥用價值極高的植物,它被國家列為我國北方重要的生物能源樹種。
文冠果的種子富含油脂,含油率高達40%左右,其中不飽和脂肪酸高達90%以上,主要成分為亞油酸和油酸,并含有一定量的神經(jīng)酸。這些特性使得文冠果油成為一種優(yōu)質的保健食用油。
芽、葉與花等部分還可以制作成茶?;êB降臅r候,看見三三兩兩的老鄉(xiāng)在忙碌,他們分工明確:有專門采花的,有專門采芽和葉的。經(jīng)過炒制,成為口感香醇的特色茶:北方油茶。
文冠果油中獨特的神經(jīng)酸,被科研人員開發(fā)研制出用于營養(yǎng)人體神經(jīng)的各類藥品。
5-6月,花落后蒴果漸漸長大,7-8月成熟(圖9)。
蒴果3瓣裂,種子黑褐色而有光澤(圖10)。
文冠果不僅極具觀賞性,而且具有重要的經(jīng)濟利用價值,是集觀賞、食用、藥用為一體的寶藏植物。