南疆溫棚辣椒栽培與病蟲害防治技術(shù)

玉素甫江·吾斯曼 艾則提艾力·斯依提

摘要：溫棚辣椒使辣椒能夠全年供應(yīng)市場，有效提升土地資源的利用效率。然而，溫棚辣椒栽培如果來實施適當?shù)臏嘏锕芾泶胧?，容易為多種病蟲害的傳播提供有利條件。本文主要根據(jù)實踐經(jīng)驗，探討了溫棚中栽培辣椒的關(guān)鍵技術(shù)，包括品種選擇、適宜的種植區(qū)域選擇與土壤準備、種子處理、育苗播種、定植階段以及定植后的科學(xué)管理等方面。此外，還強調(diào)了農(nóng)業(yè)物理方法與藥物防治等病蟲害防治策略，旨在為辣椒生長提供一十有利的生態(tài)環(huán)境。

關(guān)鍵詞：溫鵬辣椒；栽培；病蟲害防治

近年來，南疆地區(qū)溫棚辣椒栽培規(guī)模不斷擴大，在辣椒栽培的過程中，科學(xué)管理溫室內(nèi)的溫度和濕度、考慮病蟲害的防治措施極其重要。這種細致的管理和科學(xué)的防治方法特有助于確保辣椒栽培的成功和效益，提高產(chǎn)量和滿足市場需求。

1溫棚辣椒栽培技術(shù)

1.1辣椒品種選擇

南疆地區(qū)適宜種植的辣椒品種包括天驕六號、西北旋風六號、新抗15號、世紀長龍10號等。在新的品種被廣泛推廣種植以前，必須對其進行嚴格的示范性栽培，保證選定的品種適合當?shù)氐臍夂蚝驮耘喹h(huán)境，在更多基層區(qū)域得到廣泛應(yīng)用。既能增加胡椒的產(chǎn)量，又能保證胡椒對各種環(huán)境的適應(yīng)能力。

1.2科學(xué)選地整地

溫棚辣椒種植過程中，要盡可能的減少連作，并且在播種和定苗之前，要做好土壤的滅菌和土地平整工作?？梢钥紤]利用旋耕器來旋耕土地，對于土壤耕層較淺的情況，可以每2-3年進行一次深松作業(yè)，使用深松機對溫棚土壤進行全面深層松耕。這些措施有助于維護土壤健康，減少病蟲害的發(fā)生，從而提高辣椒的產(chǎn)量和質(zhì)量。進行整地的同時，還要進行基肥施用，每畝基肥的施人完全腐熟的農(nóng)家肥（牛糞、雞糞和羊糞3-4千克），氮磷鉀復(fù)合肥，有機肥，菜籽餅。將化肥均勻的撒在土地上，并與土地翻動一起，一齊將化肥深埋在土壤層之下，讓化肥與土地充分的融合，達到播種狀態(tài)。

1.3種子處理

在進行辣椒的播種育苗前，有一項重要的工作是浸種催芽。在浸種之前，將種子曬在陽光下2-3天，以殺滅表面的病原菌并提高吸水能力。接下來，將種子放入溫水中，水溫保持在55℃-60℃，溫水體積應(yīng)超過原種子的5倍，不斷攪拌，持續(xù)15-20秒。然后，降溫至30℃后將種子浸泡在陰涼處36-48小時。一旦種子吸收足夠的水分，就用清水反復(fù)沖洗，清除種子表面的黏液。接著，將處理后的種子放在濕毛巾上晾置10～20秒，然后在28℃-30℃的環(huán)境中進行催芽處理，持續(xù)16-18小時。最后，在溫度為18-20℃的情況下，持續(xù)6-8個小時的催芽過程。每日早晚各一次，用清水將種子清洗干凈，待其干燥20秒后，連續(xù)4-7天，待其表面有70％以上產(chǎn)生白色斑點時，意味著可以開始進行播種。

1.4播種育苗

首先，催芽后的辣椒種子將每顆種子按穴位分別種植到孔數(shù)為32-50的營養(yǎng)盤中。然后，在種子上方均勻覆蓋0.8-1.0厘米厚的營養(yǎng)質(zhì)。完成播種后，需要對育苗溫棚進行適當加溫，將播種盤整齊排列在苗床上，進行一次透水噴灌。使用80％的乙基硫代黃酸乙酯進行消毒處理。覆蓋地膜在育苗盤上，采用小型拱棚進行加溫和保濕管理。白天小型拱棚內(nèi)溫度維持28℃-30℃，夜間控制15℃-18℃。經(jīng)過8-10天連續(xù)處理后，種子將逐漸出苗。一旦有70％以上種子出苗，應(yīng)及時移除地膜。白天維持小型拱棚內(nèi)溫度25℃-28℃，夜間控制12℃-13℃。辣椒幼苗在80-90天的育苗期結(jié)束后，通常生長到5-7片葉子后即可進行移栽和定植。

1.5辣椒定植

溫棚冬季定植通常選擇在8月上旬進行。早春定植的辣椒則在2月初迎來種植季節(jié)，采用寬窄行定植方式，行距寬80厘米，窄行50厘米，株行距控制25-30厘米，每畝定植3200株左右。

定植前一天進行一次透水的灌溉，接著從養(yǎng)分盤中取出幼苗，確保其根部帶有足夠的養(yǎng)分土，隨后將它們安置在預(yù)先準備的定植穴內(nèi)。在定植過程中，應(yīng)當及時移除帶有病蟲害或機械損傷的幼苗，以確保它們在定植后能夠迅速生長健壯。定植完成后，進行一次透水的灌溉，然后密封溫室，直到辣椒度過敏感的幼苗期，方可逐漸實施小范圍換氣和通風。

1.6定值后管理

1.6.1開花前管理：在辣椒幼苗定植后的3-5天內(nèi)，務(wù)必進行適時的緩苗期灌溉，直至辣椒植株開始結(jié)果，就可以停止灌溉。對于具備條件的種植戶來說，可以采用地膜下滴灌技術(shù)，以避免大范圍的灌溉導(dǎo)致田間濕度上升和溫度升高，從而減少病害的發(fā)生。在幼苗期，應(yīng)積極控制溫室內(nèi)的溫濕度，以防止幼苗的過度伸長。此外，要及時修剪側(cè)枝并正確安裝懸掛繩索等必要工作。

1.6.2坐果后管理：辣椒進入開花結(jié)果期后，應(yīng)保持溫棚內(nèi)的相對濕度在60％-70％，并將溫度控制在26℃-28℃，并及時的給辣椒苗株做好蘸花處理，這樣也有助于促進辣椒多結(jié)果。當辣椒果實進入生長迅速期后，進行一次灌溉，并每畝施用25-30千克的復(fù)合肥。隨著果實生長，每5-7天進行一次灌溉，并施以磷酸二胺和硫酸鉀各15千克的追肥。在辣椒生長的中后期，應(yīng)注意進行葉面施肥，控制好灌溉量和追施氮肥。

1.6.3光照管理：進入坐果期的辣椒需要在晝夜溫差方面特別關(guān)注，因為這有助于促進坐果過程。在這個階段，白天溫棚內(nèi)的溫度應(yīng)保持在26℃-28℃，夜間則在18℃-22℃間，同時要確保充足的光照，以幫助辣椒更好地著色和發(fā)育。在溫棚管理中，合理的溫度和光照控制對于辣椒的生長和果實質(zhì)量至關(guān)重要。

1.6.4植株調(diào)整：根據(jù)三桿整枝的要求，我們將辣椒的生長定在春節(jié)前后進行坐果。從12月到第二年的1月上旬，進行對三桿的管理，確保每株辣椒保留一個粗壯的主干。當植株長到40厘米高時，開始使用吊繩，將多余的側(cè)枝和基部的老葉、黃葉剪除，這可以改善溫棚內(nèi)的透光率，減少花果的掉落。通過這些措施，我們可以更好地管理辣椒植株，提高產(chǎn)量和果實的質(zhì)量。

1.6.5適時采收：果實在充分膨大、表面呈現(xiàn)出一定的光澤后，即可進行采收。對于辣椒，應(yīng)該及時進行早期采摘，分階段采摘，以促使植株繼續(xù)開花和結(jié)果。這種采摘方法有助于增加產(chǎn)量并提高果實質(zhì)量，確保溫棚中的辣椒植株能夠持續(xù)產(chǎn)出。

2病蟲害防治

2.1農(nóng)業(yè)防治

選擇高度抗病蟲害的品種，并培育出適齡而健壯的幼苗，以提高抗逆性。同時，必須合理控制好溫度和空氣濕度，適宜的肥水，以供應(yīng)和充足的陽光照射。此外，必須嚴防溫室內(nèi)的積水，并保持溫室的衛(wèi)生清潔，創(chuàng)造有利于植株生長的環(huán)境，防止侵染性病害發(fā)生。還可以使用防蟲網(wǎng)和遮陽網(wǎng)來遮擋陽光、防范害蟲，從而減少病蟲害發(fā)生。有機肥料應(yīng)充分腐熟，以減少化學(xué)肥料的使用。要及時清除患病的果實和葉片，并進行集中銷毀，以防止病蟲害的傳播和擴散。

2.2物理防治

為了有效地控制害蟲，可以采用黃色粘蟲板的誘捕方法，每畝地懸掛30-40塊黃色粘蟲板。此外，覆蓋銀灰色地膜于溫室內(nèi)可用于驅(qū)避蚜蟲，在溫棚休閑期扣膜高溫悶棚消毒，以幫助維護辣椒的健康生長，這些方法有助于保護植株免受害蟲的危害，從而提高了溫棚中辣椒的質(zhì)量和產(chǎn)量。

2.3藥物防治

2.3.1苗期猝倒病防治：①可以使用72.2％普力克水劑400倍液；②可以對其噴灑58％雷多米爾猛鋅可濕性粉劑500倍液；③可以使用惡霉靈600-800倍液；④可以在農(nóng)藥中加入36％甲基硫菌靈懸浮劑500倍液。在播種前，每平方苗床使用50％多菌靈可濕性粉劑10-12克拌勻細土，然后進行播種。每隔5-7天進行一次連續(xù)防治，通常需要進行2-3次。

2.3.2病毒病防治：種子用清水浸泡3-4小時，放入10％磷酸鈉中浸20-30分鐘，再用清水沖洗；用0.1％高錳酸鉀浸泡30分鐘，再用水沖洗。

及時防治蚜蟲、飛虱、薊馬；在田間管理方面的加強措施包括增加磷和鉀肥的施用頻率，定期噴施面肥，以提高植株對病毒的抵抗能力，從而減少病毒的發(fā)生?？梢赃x擇使用3.95％病毒必克水劑500倍液和0.15％蕓苔素5000倍液的混合液，或者2％菌克毒克水劑，以及20％病毒克星可濕性粉劑600倍液噴霧。每隔5-7天噴施一次，連續(xù)噴施3次。

2.3.3青枯病防治：對于青枯病的防治，可以采取在酸性土壤中增施石灰，以改良土壤條件，在農(nóng)事操作中要避免對根莖造成傷害，加強栽培管理，及時排水，保持土壤適度干燥，拔除病株，并在病株的根部穴中施加石灰以進行消毒。

另外，還可以使用23％絡(luò)氨銅水劑400倍液和72％農(nóng)用鏈霉素可溶性粉劑4000倍液的混合液。每隔5-7天進行一次淋灌。這些措施將有助于有效防治病毒和青枯病，提高辣椒的產(chǎn)量和質(zhì)量。

2.3.4葉斑病防治：實行合理輪作，與非茄科熟菜輪作2-3年。播前種子消毒。首先，可以將50％敵可松可濕性粉劑或50％琥膠肥酸銅可濕性粉劑，按照種子重量的0.3％的比例，與種子拌勻，以預(yù)防病害的發(fā)生。溫室內(nèi)澆水后，室溫升高時，及時通風排濕。

及時將病葉帶出田間銷毀。發(fā)病初期，可噴施1：1：200渡爾多液、硫酸鏈霉素4000倍液以及72％農(nóng)用鏈霉素可溶性粉劑；硫酸鏈霉素4000倍液，77％可殺得可濕性微粒粉劑，稀釋比例為400-500倍；7天一次，連續(xù)噴施2-3次，以有效防控細菌性葉斑病。

3結(jié)語

在溫棚蔬菜種植過程中，為確保辣椒的健康生長，種植戶應(yīng)積極學(xué)習先進的栽培技術(shù)和管理理念，轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的種植方式。應(yīng)特別留意溫棚內(nèi)各種可能影響生長的因素，并采取措施減少這些不利因素的影響。此外，制定有針對性的防控策略，重視對常見的病蟲害進行預(yù)防和控制。一旦發(fā)現(xiàn)植株受病蟲害侵害，應(yīng)迅速將其移除并集中處理，以避免疾病傳播，降低經(jīng)濟損失。通過這些措施，可為辣椒創(chuàng)造一個有利的生長環(huán)境。