劉家峽水庫(kù)厚唇裸重唇魚(yú)網(wǎng)箱養(yǎng)殖技術(shù)

丁豐源 秦勇 王秀琴 楊娟 張國(guó)維 郜曉瑜

摘 要：為更好地保護(hù)、合理開(kāi)發(fā)利用和恢復(fù)厚唇裸重唇魚(yú)（Gymnodiptychus pachycheilus）種質(zhì)資源，在劉家峽水庫(kù)開(kāi)展了人工網(wǎng)箱養(yǎng)殖厚唇裸重唇魚(yú)的試驗(yàn)研究，放養(yǎng)苗種平均體質(zhì)量150 g/尾左右，經(jīng)過(guò)三年養(yǎng)殖，結(jié)果顯示：厚唇裸重唇魚(yú)平均規(guī)格500 g/尾，成活率90%以上。

關(guān)鍵詞：劉家峽水庫(kù)；厚唇裸重唇魚(yú)（Gymnodiptychus pachycheilus）；網(wǎng)箱養(yǎng)殖

厚唇裸重唇魚(yú)（Gymnodiptychus pachycheilus）又稱“重唇花魚(yú)”或“麻魚(yú)”，屬鯉科，裂腹魚(yú)亞科，裸重唇魚(yú)屬[1-2]，是一種優(yōu)質(zhì)的土著魚(yú)類資源，主要分布于長(zhǎng)江流域的岷江、嘉陵江、漢水等水系及黑龍江流域各水系中[3-4]，在甘肅主要分布于青藏高原的黃河上游水系及洮河等主要支流。其生長(zhǎng)緩慢，生活棲息在海拔較高氣候多變的高原地區(qū)，對(duì)環(huán)境適應(yīng)能力較差[5]。由于其肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，非法偷捕行為時(shí)有發(fā)生，再加上涉水工程的影響，導(dǎo)致其種群數(shù)量稀少，甚至面臨瀕危狀態(tài)[6-7]，在2021年被列入國(guó)家二級(jí)重點(diǎn)保護(hù)野生動(dòng)物名錄[8]。本文總結(jié)了在劉家峽水庫(kù)網(wǎng)箱養(yǎng)殖厚唇裸重唇魚(yú)技術(shù)，旨在為厚唇裸重唇魚(yú)種質(zhì)資源保護(hù)、人工馴養(yǎng)繁殖、增殖放流等提供依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 環(huán)境條件

厚唇裸重唇魚(yú)屬冷水性魚(yú)類。劉家峽水庫(kù)為黃河上游大型水庫(kù)，周邊無(wú)工業(yè)污染源，水質(zhì)清澈，年均水溫11.5 ℃，冬季最低4 ℃，夏季最高28 ℃，5—10月平均水溫15 ℃，水庫(kù)水體為弱堿性，溶解氧為10 mg/L。非常適合冷水魚(yú)養(yǎng)殖。

1.2 網(wǎng)箱設(shè)置

網(wǎng)箱采用金屬框架，為雙層長(zhǎng)方體結(jié)構(gòu)。網(wǎng)衣為聚乙烯材料，網(wǎng)目為3.0 cm，規(guī)格為6 m×6 m×6 m，網(wǎng)箱入水深度為5.5 m，水上高度0.5 m。網(wǎng)箱提前7～10 d下水，使其附著藻類，以免魚(yú)種入箱后不適應(yīng)，擦傷魚(yú)體。

1.3 魚(yú)種來(lái)源

從瑪曲有資質(zhì)漁場(chǎng)引進(jìn)厚唇裸重唇魚(yú)魚(yú)種2 000尾，苗種平均全長(zhǎng)為（15±0.6）cm，平均體質(zhì)量150 g/尾左右。選擇具有保溫層、帶氧水車(chē)運(yùn)輸，以保證運(yùn)輸途中溶氧充足，水溫變化小。

1.4 魚(yú)種投放

魚(yú)種投放前，用3%～4%的食鹽水浸泡魚(yú)種5～10 min。投放時(shí)將魚(yú)種緩慢放入網(wǎng)箱，投放密度為30～40尾/m2。

1.5 飼養(yǎng)管理

投喂人工配合飼料，飼料蛋白含量≥45%，每天投喂2～3次，最初每天投喂量是厚唇裸重唇魚(yú)體重的4%～5%，后降至其體重的1%～2%。定時(shí)投喂，同時(shí)根據(jù)殘餌、天氣、魚(yú)體健康狀態(tài)等實(shí)際情況每周調(diào)整一次投飼率。

1.6 日常管理

1.6.1 勤觀察 每天觀察網(wǎng)箱內(nèi)魚(yú)的活動(dòng)、吃食情況，特別注意檢查網(wǎng)衣有無(wú)破損情況，防止逃魚(yú)，同時(shí)注意及時(shí)清理網(wǎng)箱中的各類雜物和死魚(yú)，保持水質(zhì)清新?？刂扑w氨氮＜0.5 mg/L，亞硝酸鹽＜0.1 mg/L，溶解氧＞5 mg/L。

1.6.2 勤洗箱 網(wǎng)箱易附著藻類或其他附生物，一方面堵塞網(wǎng)眼，影響水體交換，引起魚(yú)體缺氧死亡；另一方面易敗壞水質(zhì)、滋生病原菌導(dǎo)致魚(yú)類免疫力下降。故要常洗網(wǎng)箱，保證水流暢通。

1.7 病害防治

病害防控遵循“預(yù)防為主，防治結(jié)合”原則。在魚(yú)體運(yùn)輸過(guò)程中造成的魚(yú)體機(jī)械性損傷，若在食鹽水消毒后還不能康復(fù)，應(yīng)及時(shí)隔離，以免感染其他健康魚(yú)體。在養(yǎng)殖過(guò)程中定期拌飼投喂中草藥、VC等藥物預(yù)防病害發(fā)生。

2 結(jié)果與分析

經(jīng)過(guò)三年多時(shí)間的網(wǎng)箱養(yǎng)殖，厚唇裸重唇魚(yú)平均規(guī)格達(dá)到500 g/尾，成活率達(dá)90%以上。

3 討論

適應(yīng)環(huán)境能力差、涉水工程影響、非法捕撈等外界因素導(dǎo)致厚唇裸重唇魚(yú)種群數(shù)量明顯減少[3]。此外，厚唇裸重唇魚(yú)本身分布范圍狹小，種群數(shù)量少，資源量呈下降趨勢(shì)，在局部適宜生存的水域中分布范圍越來(lái)越小。另外，厚唇裸唇重魚(yú)生長(zhǎng)速度慢，性成熟年齡6齡，體重雌魚(yú)達(dá)750 g以上，雄魚(yú)500 g以上，在不適宜的環(huán)境中極難繁殖[9]，因此，開(kāi)展厚唇裸重唇魚(yú)的人工養(yǎng)殖尤為重要。

經(jīng)過(guò)三年網(wǎng)箱養(yǎng)殖，厚唇裸重唇魚(yú)均重500 g/尾。這一成果的取得一方面是因?yàn)槠錇楦咴笮屠渌贼~(yú)類，本身生長(zhǎng)速度緩慢[10]；另一方面，劉家峽水庫(kù)網(wǎng)箱冬季水溫0 ℃左右，過(guò)低的水溫影響魚(yú)類新陳代謝，進(jìn)而導(dǎo)致生長(zhǎng)緩慢。另外厚唇裸重唇魚(yú)喜棲息在質(zhì)地堅(jiān)硬，底質(zhì)主要以沙石、礫石為主的河流中，網(wǎng)箱不具備此條件，這也是影響其生長(zhǎng)速度緩慢的一個(gè)重要因素。

開(kāi)展厚唇裸重唇魚(yú)人工養(yǎng)殖試驗(yàn)，可進(jìn)一步了解其生物學(xué)特性，進(jìn)而有針對(duì)性地提供保護(hù)方案。此外，人工養(yǎng)殖可降低對(duì)野生魚(yú)類的非法捕撈，同時(shí)為增殖放流提供魚(yú)種，從而實(shí)現(xiàn)資源的恢復(fù)和保護(hù)。

參考文獻(xiàn)：

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Technology for cage culture of Gymnodiptychus pachycheilus in Liujiaxia Reservoir

DING Feiyuan， QIN Yong， WANG Xiuqin， YANG Juan， ZHANG Guowei， GAO Xiaoyu

（Gansu Provincial Fishery Technology Extension Station， Lanzhou 730000， China）

Abstract：In order to better protect， rationally develop， utilize and restore the germplasm resources of Gymnodiptychus pachycheilus， an experimental research was carried out on artificial cage culture of G. pachycheilus at Liujiaxia Reservoir. The stocking size of the fingerling was 150 g/ind.. After 3 years of culture the results showed， the average size of G. pachycheilus reached 500 g/ind. and the survival rate was above 90%.

Key words：Liujiaxia Reservoir; Gymnodiptychus pachycheilus; cage culture

（收稿日期：2024-05-13）