農(nóng)村中職校涉農(nóng)專業(yè)推進“課堂革命”的研究與思考

劉召華 王嘉珍

【摘要】課堂革命不僅體現(xiàn)在理念與思維上的突破，更要從實踐與行動上進行創(chuàng)新。農(nóng)村中職校涉農(nóng)專業(yè)面對發(fā)展基礎(chǔ)薄弱、優(yōu)質(zhì)資源匱乏、特色發(fā)展減少、理論實踐脫節(jié)等困境，需從理念、機制、方法等方面進行創(chuàng)新，通過思想、方法、質(zhì)量革命等路徑來推動課堂革命，從而提高鄉(xiāng)村振興背景下農(nóng)村中職校涉農(nóng)專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量。

【關(guān)鍵詞】農(nóng)村中職校；涉農(nóng)專業(yè)；課堂革命

《職業(yè)教育提質(zhì)培優(yōu)行動計劃（2020—2023年）》倡導(dǎo)職業(yè)學(xué)校開展從小到大、從點到面的“課堂革命”，使得職業(yè)教育課程教育改革進一步深化。課堂革命是關(guān)系農(nóng)村中職校擴容、提質(zhì)、升格、強服務(wù)能否實現(xiàn)，以及職業(yè)教育能否高質(zhì)量發(fā)展的深刻變革。農(nóng)村中職校的教學(xué)改革只有從課堂開始，通過轉(zhuǎn)變教師觀念以及改革人才培養(yǎng)模式，真正做到以學(xué)生為主體，才能真正起到增強職業(yè)教育適應(yīng)性、職業(yè)性、開放性的作用，才能提升農(nóng)村中職校的辦學(xué)質(zhì)量和教育教學(xué)水平。因此推動“課堂革命”的研究和實踐是雙師團隊的重要任務(wù)。

一、農(nóng)村中職校發(fā)展的現(xiàn)實困境

第一，農(nóng)村中職校的教育發(fā)展“空心化”。二元教育制度導(dǎo)致包括農(nóng)村中職校在內(nèi)的農(nóng)村學(xué)校教育發(fā)展基礎(chǔ)薄弱，且由于城鄉(xiāng)之間的彼此割裂，農(nóng)村中職校的教育逐漸表現(xiàn)出供需結(jié)構(gòu)失調(diào)、優(yōu)質(zhì)資源匱乏的發(fā)展困境。第二，農(nóng)村中職校辦學(xué)“普教化”。受我國長期以來“重普教輕職教”觀念的影響，我國農(nóng)村中職學(xué)校教育在辦學(xué)和發(fā)展過程中忽略自身辦學(xué)定位，表現(xiàn)出“普教化傾向，人才培養(yǎng)方面也逐漸喪失了農(nóng)村中職學(xué)校教育的原有特點，即“職業(yè)性”和“農(nóng)村性”，將過多的教學(xué)時間分配到專業(yè)理論課上，忽視了學(xué)生對專業(yè)實踐課、專業(yè)技能課的需求，將農(nóng)村中等職業(yè)學(xué)校教育辦成了“升學(xué)教育”，直接影響了我國農(nóng)村中職教育的特色發(fā)展。第三，農(nóng)村中職校的教育發(fā)展模式僵化、“內(nèi)卷化”。一方面，農(nóng)村中職校的人才培養(yǎng)模式較為單一。當前，農(nóng)村中職學(xué)校大多地區(qū)仍然習(xí)慣于以所謂“課堂理論講授+企業(yè)技能實習(xí)”的模式進行人才培養(yǎng)，專業(yè)理論內(nèi)容太枯燥，學(xué)生對于專業(yè)理論和技能的學(xué)習(xí)興趣不大高，與社會生產(chǎn)的實踐不能很有效的結(jié)合；且中職學(xué)生企業(yè)崗位實習(xí)培訓(xùn)內(nèi)容普遍與在校期間理論實際學(xué)習(xí)內(nèi)容相比存在相當大的知識差距，理論課程學(xué)習(xí)水平與進度要求遠遠落后于企業(yè)員工現(xiàn)有理論技術(shù)技能水平，無法做到學(xué)習(xí)理論技能與社會實踐應(yīng)用相結(jié)合，直接影響未來農(nóng)村中職學(xué)校的企業(yè)應(yīng)用型人才培養(yǎng)工作質(zhì)量。另一方面，農(nóng)村中職學(xué)校教育質(zhì)量在適應(yīng)于當?shù)靥厣r(nóng)村產(chǎn)業(yè)教育發(fā)展人才需求的能力培養(yǎng)與質(zhì)量評估上仍然存在了較大結(jié)構(gòu)性缺口，無法全面滿足于當?shù)乜h域經(jīng)濟社會發(fā)展階段對于高層次農(nóng)業(yè)人才培育的巨大需求。

二、農(nóng)村中職校推進“課堂革命”的意義

職業(yè)教育多是由學(xué)校和企業(yè)雙主體聯(lián)合辦學(xué)且如今辦學(xué)主體呈現(xiàn)由單一到多元的趨勢，教師隊伍是兼具學(xué)校專業(yè)專任教師、企業(yè)兼任教師、企業(yè)導(dǎo)師等多種類型的“雙師型”隊伍。學(xué)校專任教師、理論教師的實踐能力和企業(yè)導(dǎo)師、企業(yè)兼任教師的教學(xué)能力怎樣得到有效保證、怎樣得以快速提升？“雙師型”隊伍在課堂教育教學(xué)中怎樣合理分工、怎樣協(xié)作發(fā)展、共育學(xué)生？怎樣才能提升課堂的吸引力，讓學(xué)習(xí)興趣低、學(xué)習(xí)習(xí)慣普遍不好、把握不住學(xué)習(xí)方向的學(xué)生變成愛上課、會上課、能上課者？或者怎樣進一步增強課堂的包容性及針對性和適應(yīng)性，為有著不同學(xué)習(xí)基礎(chǔ)、學(xué)習(xí)習(xí)慣以及學(xué)習(xí)需求的學(xué)生提供更加適合學(xué)習(xí)的個性化、開放化課堂？為適應(yīng)多元化的人才培養(yǎng)需求，很多中職學(xué)校的專業(yè)課堂、實踐課堂已走進行業(yè)企業(yè)、走入生產(chǎn)一線，具有職業(yè)性、實踐性以及開放性的職業(yè)課堂比比皆是。這要求教師、學(xué)校管理者、教育專家等需時時思考，課堂是什么？課堂在哪里？怎樣堅守住課堂陣地？職業(yè)學(xué)校教育要面向行業(yè)企業(yè)，為區(qū)域經(jīng)濟協(xié)調(diào)發(fā)展、社會建設(shè)培養(yǎng)各類技術(shù)技能型人才，教學(xué)內(nèi)容必須與發(fā)展新產(chǎn)品技術(shù)、新優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)、新的業(yè)態(tài)、新增長模式同步變化，教學(xué)主題靈活改變，兼具時代性和發(fā)展性。怎樣保證課堂教學(xué)中教學(xué)和內(nèi)容需求的動態(tài)變化及時的跟上時代、技術(shù)需求的迅速發(fā)展，怎樣在這些發(fā)展變化的浪潮中保證我們課堂教學(xué)整體質(zhì)量不下降，反而穩(wěn)步地提升？中職課堂結(jié)構(gòu)的開放性、職業(yè)性等特點要求教師以及學(xué)校應(yīng)更加主動關(guān)注中職課堂教學(xué)，更為主動適時地著手開展職業(yè)教育的課堂教學(xué)革命。

三、農(nóng)村中職校推進“課堂革命”的創(chuàng)新方向

創(chuàng)新理念：“思想革命”是課堂革命的核心，通過教育觀念更新推進“思想革命”的發(fā)生，觸發(fā)“課堂革命”。

此前，職業(yè)院校曾致力于探索怎樣實施課堂改革更有成效，但在探索改革、推行改革以及改革實踐過程中出現(xiàn)了種種系統(tǒng)性問題，導(dǎo)致未能觸動課堂改革的根本。滿足產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求是新時代職業(yè)學(xué)校人才培養(yǎng)的重要方略，遵循共同體學(xué)習(xí)理論，研究團隊由五個相關(guān)涉農(nóng)雙師團隊自愿組合在一起，以課堂革命為抓手，以促進雙師團隊發(fā)展為共同愿景，群策群力，資源共享，取長補短，互相激勵，最大限度的發(fā)揮團隊優(yōu)勢，協(xié)同探索“新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體”的數(shù)智課堂。課堂革命是新時代農(nóng)村中職學(xué)校擴容、提質(zhì)、升格、強服務(wù)的重要推動力量。

創(chuàng)新機制：“機制”是指各要素之間的結(jié)構(gòu)關(guān)系和運行方式，通過優(yōu)化組織、運行及評價機制，增強整個機構(gòu)的競爭能力，促進“課堂革命”。

根據(jù)共同體學(xué)習(xí)理論的指引，針對當前職業(yè)院校雙師教學(xué)團隊的現(xiàn)狀，結(jié)合職業(yè)教育類型教育對高素質(zhì)人才的要求，立足專業(yè)特點、堅持學(xué)生為主體，通過校際聯(lián)合、校內(nèi)溝通等教研活動，構(gòu)建了團隊建設(shè)的目標機制、運行機制和評價機制，探索課堂教學(xué)改革的獨特路徑，促進團隊成員專業(yè)發(fā)展，從而提高人才培養(yǎng)質(zhì)量。

創(chuàng)新方法：“方法革命”是課堂革命的關(guān)鍵，通過有效的方法變革提升“課堂革命”的實效。

校際聯(lián)盟可以充分發(fā)揮合作學(xué)校同類專業(yè)的特色及優(yōu)勢，破解單個學(xué)?；?qū)I(yè)無法解決的難題，促進合作學(xué)校團隊建設(shè)的整體水平不斷提升。為了緊跟“農(nóng)情”變化并應(yīng)對“學(xué)情”的轉(zhuǎn)變，試點鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)課堂建設(shè)，致力于產(chǎn)教學(xué)研四位一體的深度融合。以探索并解決農(nóng)村中職校涉農(nóng)專業(yè)課程教學(xué)設(shè)計過程中存在的問題為導(dǎo)向，發(fā)現(xiàn)共性問題—科學(xué)歸納分析關(guān)鍵性問題—著力解決方向性問題，通過探索解決共性問題和探索創(chuàng)新雙師團隊建設(shè)的有效實踐機制，增強了專業(yè)研究教學(xué)的創(chuàng)新方向性和工作實效性。主動積累我校課改經(jīng)驗和創(chuàng)新做法，全力推進由地方政府及行業(yè)機構(gòu)引領(lǐng)、社會廣泛支持、企業(yè)和學(xué)?！半p主體”的新教學(xué)模式實施，培養(yǎng)學(xué)生在本地農(nóng)鄉(xiāng)經(jīng)濟環(huán)境發(fā)展需要的技能，提升職業(yè)技能教育的適應(yīng)性，從而推動全面提高中職教育教學(xué)質(zhì)量的綜合改革。

四、農(nóng)村中職校推進“課堂革命”的路徑

1.在堅守與重塑中推進系統(tǒng)性變革

教師立于三尺講臺之上，決定著本班級、本專業(yè)乃至本學(xué)校的教育教學(xué)質(zhì)量，肩負著提升教學(xué)水平、教育質(zhì)量的重任。職業(yè)教育具有跨界性，因此中職教師的教學(xué)內(nèi)容要與生產(chǎn)實踐息息相關(guān)，其內(nèi)容更新頻率更要緊跟時代技術(shù)之發(fā)展變化。

對于農(nóng)村中職校涉農(nóng)專業(yè)的專業(yè)教師教師，具有專業(yè)特色及個人特點的高水平專業(yè)技術(shù)是必不可少的。此外，他們還需要掌握相關(guān)的農(nóng)業(yè)工藝生產(chǎn)和管理經(jīng)驗，以便根據(jù)實際情況，不斷更新技術(shù)，并需要直接參與生產(chǎn)實踐，以增強其教學(xué)實效性，這代表他們能更有力地提升學(xué)生的實踐操作技術(shù)。對那些無實踐經(jīng)驗或?qū)嵺`經(jīng)驗不足的專業(yè)教師，特別是教齡不長的年輕教師，學(xué)校需要有目的地調(diào)派他們到新農(nóng)村建設(shè)樣板村、養(yǎng)殖基地、畜牧站等前線崗位進行實戰(zhàn)研究或直接參與，同時學(xué)校應(yīng)規(guī)定并實施科學(xué)的管理技巧，采用標準化管理，使參與實踐的教師得到實戰(zhàn)學(xué)習(xí)和訓(xùn)練的機會，以及在工作中進行有效的實踐研究。通過這種方式提高教師的實踐技術(shù)和操作技能，形成一支“既能講授理論又親身實踐”的農(nóng)業(yè)職業(yè)教育團隊。

課程是中職課堂革命的主攻點。中職課程建設(shè)既要準確地對接企業(yè)實際用人崗位需求，又要滿足學(xué)生的個性化多元成長需要。以畜禽生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)的課程教學(xué)為例，采取參與式教學(xué)方法，使學(xué)生有機會親歷生態(tài)養(yǎng)豬場等業(yè)務(wù)，并親自實踐，以“學(xué)徒”的方式參與其中。在這里，專業(yè)教師充當“教練”和“指引者”，引導(dǎo)教學(xué)方式的轉(zhuǎn)變，不再只是單純地“講解原理、傳授知識、解答困難”，也肩負起“師傅”的責(zé)任，針對性地制定學(xué)生成長計劃。這種教學(xué)方法有助于激發(fā)學(xué)生的參與積極性，并增強他們對實踐技能的學(xué)習(xí)。另例，作物生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)的相關(guān)課程教學(xué)，可以采用項目式教學(xué)法進行花壇制作、花卉種植、園林設(shè)計等實踐項目。在這個過程中，學(xué)生會有機會親自進入實驗實訓(xùn)基地和生產(chǎn)基地，將這些基地視為教室，將實踐項目視為教材，這同時也為學(xué)生創(chuàng)造了實踐和操作的機會。這種教學(xué)方法既能有效提升學(xué)生的學(xué)習(xí)主動性和參與度，又能更好地弘揚學(xué)生的主體性，有利于培養(yǎng)學(xué)生的獨立思維和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力。

2.為課堂革命插上信息技術(shù)之翼

課堂革命既是一場教育思想理念、教學(xué)手段模式變革的全面更新，更是教育科學(xué)技術(shù)的偉大飛躍。信息技術(shù)更新在課堂革命中扮演著不可替代的重要角色。首先，互聯(lián)網(wǎng)提供了學(xué)習(xí)資源以及其獲取方式和共享獲取途徑，大大拓展了教與學(xué)的空間。此外，VR技術(shù)的應(yīng)用在農(nóng)村職業(yè)學(xué)校動態(tài)展示中，解決了課堂教學(xué)上的困擾，將復(fù)雜的問題簡單化，把抽象的理念具體表現(xiàn)出來，幫助學(xué)生得到接近實際體驗的真實學(xué)習(xí)感受，有力的應(yīng)對了職業(yè)教育中的傳統(tǒng)教學(xué)方式存在的“看不見、進不去、動不了、難再現(xiàn)”等實操教學(xué)問題。再者，線上教學(xué)直播、互動教學(xué)平臺等創(chuàng)新的教學(xué)方式突破了傳統(tǒng)課堂模式的時間空間界限，從根本上改變了原有的課堂構(gòu)架方式，引領(lǐng)了現(xiàn)代化課堂教學(xué)的新篇章。

3.深化產(chǎn)教研融合促進課堂革命

涉農(nóng)專業(yè)需要對實際操作、地區(qū)具體情況和季節(jié)變化有深入理解，具有實踐性、區(qū)域性、季節(jié)性等特點。這樣的特性使得農(nóng)村中職校學(xué)校僅憑借自身資源難以建立優(yōu)質(zhì)的實驗和實踐訓(xùn)練基地。因此，一種可行的策略是深入合作當?shù)氐霓r(nóng)業(yè)公司、行業(yè)和政府機構(gòu)（如農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站點）等，以實現(xiàn)教育的“企業(yè)化”。秉承“高質(zhì)量、高效率、獨具特色、現(xiàn)代化”的準則，借助當?shù)剞r(nóng)業(yè)區(qū)的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，以滿足本地經(jīng)濟需求為出發(fā)點，創(chuàng)建一個與鄉(xiāng)土產(chǎn)業(yè)緊密結(jié)合，社會服務(wù)能力強大，學(xué)校與企業(yè)（或鄉(xiāng)村、工廠）密切協(xié)作，教育資源豐富，管理體系完善的共享式產(chǎn)業(yè)實習(xí)訓(xùn)練基地。

農(nóng)村中職校涉農(nóng)專業(yè)在人才培養(yǎng)、教育管理及服務(wù)社區(qū)經(jīng)濟的方面，應(yīng)深度對接本地農(nóng)村的實際經(jīng)濟社會需求。此類學(xué)校應(yīng)根據(jù)本地農(nóng)業(yè)市場的人才需求來確定教學(xué)內(nèi)容，優(yōu)選具有強實用性和與生產(chǎn)實踐緊密聯(lián)系的教程，推行“教、學(xué)、思、做”融合的教學(xué)方式，激勵大多數(shù)學(xué)生積極投入到農(nóng)村的生產(chǎn)服務(wù)中，突顯農(nóng)業(yè)專業(yè)學(xué)生在農(nóng)村人才孵化中的核心角色，注重培養(yǎng)學(xué)生的實際操作技巧、職業(yè)道德及創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力。要設(shè)計明確的實驗和訓(xùn)練項目，將這些項目的實行納入教學(xué)安排，建立相關(guān)的教師和學(xué)生管理條例。根據(jù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)季節(jié)性強的特點，靈活安排教學(xué)內(nèi)容，保證實踐教學(xué)的時間。為了優(yōu)化實際教育成效并重視專業(yè)技能的核心培訓(xùn)，計劃設(shè)立學(xué)校和企業(yè)（或村莊、工場）之間的一對一專業(yè)教育指導(dǎo)委員會。每家企業(yè)與學(xué)校共享管理、培育模式，根據(jù)專業(yè)和企業(yè)的特定需求，組織實地實習(xí)，設(shè)立實習(xí)監(jiān)控團隊，執(zhí)行導(dǎo)師制度。專業(yè)理論教師擔任實習(xí)指導(dǎo)老師的角色，產(chǎn)業(yè)專家或技術(shù)人才能擔當全面技能的引導(dǎo)老師，學(xué)生班級負責(zé)人能擔任素質(zhì)教育導(dǎo)師，三位教師全過程指導(dǎo)、管理、檢查、評價學(xué)生，從而有效提升學(xué)生的整體素質(zhì)和關(guān)鍵技能。

職業(yè)教育以其便利于促進地方農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和現(xiàn)代化農(nóng)民的持久積累的優(yōu)點而備受重視。中國的年度中央一號文件都會強調(diào)對職業(yè)教育在服務(wù)“三農(nóng)”方面的獨特優(yōu)勢的需求。在鄉(xiāng)村振興背景下，農(nóng)村中職校涉農(nóng)專業(yè)的鄉(xiāng)村企業(yè)實習(xí)實踐必然要作出全面性、顛覆性改革。其中“課堂”是革命的主場域。課堂革命能否順利推進，關(guān)系到農(nóng)村中職校的職業(yè)教育和人才培養(yǎng)為鄉(xiāng)村振興服務(wù)的路徑能否落地落實。推進中國特點和農(nóng)業(yè)專業(yè)特性的人才培育所需的專職教育雙師課程小組進行研究，優(yōu)化和深化課程改革的創(chuàng)新途徑和策略。

職業(yè)教育具備“下沉當?shù)剞r(nóng)村，服務(wù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，培育現(xiàn)代化農(nóng)民”的長期積累性優(yōu)勢。我國每年的中央一號文件，都會強調(diào)職業(yè)教育在服務(wù)“三農(nóng)”方面的獨特優(yōu)勢的需求。在鄉(xiāng)村振興的背景下，農(nóng)村中職校涉農(nóng)專業(yè)的專業(yè)技能實踐必然要作出許多改革，其中“課堂”是革命的主場域，關(guān)系到中職學(xué)校的職業(yè)教育服務(wù)鄉(xiāng)村振興的路徑能否落地落實。推進中國特色和農(nóng)業(yè)專業(yè)特性的人才培育所需的職業(yè)教育“雙師型”隊伍建設(shè)研究，深化和完善課堂革命的創(chuàng)新途徑和策略，有利于匹配“鄉(xiāng)村新經(jīng)濟、新行業(yè)的農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢”；有利于符合“農(nóng)民在鄉(xiāng)村振興背景下的學(xué)習(xí)特性”。

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【基金項目】本文系江蘇省教育科學(xué)“十四五”規(guī)劃課題“職業(yè)院校雙師團隊深化課堂革命的創(chuàng)新機制與路徑研究”（ZJCX/2022/07）研究成果。