核心素養(yǎng)視域下的高中化學(xué)項(xiàng)目式教學(xué)實(shí)踐研究

摘 要：高中化學(xué)教學(xué)不僅要教授學(xué)生化學(xué)知識(shí)，還要培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)核心素養(yǎng)。項(xiàng)目式教學(xué)能給予學(xué)生在真實(shí)情境下學(xué)習(xí)知識(shí)、運(yùn)用知識(shí)的機(jī)會(huì)，培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)核心素養(yǎng)，讓學(xué)生形成自主學(xué)習(xí)意識(shí)和探究能力。分析了項(xiàng)目式教學(xué)對(duì)高中生化學(xué)核心素養(yǎng)培養(yǎng)的重要作用，討論了高中化學(xué)項(xiàng)目式教學(xué)的基本原則，探討了通過(guò)項(xiàng)目式教學(xué)提升學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)的策略。

關(guān)鍵詞：核心素養(yǎng)；高中化學(xué)；項(xiàng)目式教學(xué)

作者簡(jiǎn)介：王萍萍（1981—），女，甘肅省臨洮中學(xué)。

要想有效培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)核心素養(yǎng)，教師需要提前制訂完善的教學(xué)方案，整合相關(guān)教學(xué)資源，為學(xué)生學(xué)習(xí)提供充分的支持。項(xiàng)目式教學(xué)不僅是一種有效的教學(xué)方法，還是整合資源的載體，具有明顯的優(yōu)勢(shì)。其能將各類資源充分整合，對(duì)學(xué)生宏觀辨識(shí)與微觀探析、變化觀念與平衡思想、證據(jù)推理與模型認(rèn)知、科學(xué)探究與創(chuàng)新意識(shí)以及學(xué)生的自主學(xué)習(xí)意識(shí)、合作意識(shí)、集體意識(shí)、社會(huì)責(zé)任感等的培養(yǎng)具有積極作用。

一、項(xiàng)目式教學(xué)對(duì)高中生化學(xué)核心素養(yǎng)培養(yǎng)的重要作用

（一）項(xiàng)目合作幫助學(xué)生分享學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)

在項(xiàng)目式教學(xué)中，學(xué)生需要組建項(xiàng)目合作小組，而項(xiàng)目合作小組為其合作交流、分享經(jīng)驗(yàn)、解決問(wèn)題提供了支持。為解決項(xiàng)目任務(wù)，學(xué)生會(huì)主動(dòng)進(jìn)行合作學(xué)習(xí)，在小組內(nèi)表達(dá)自己的觀點(diǎn)，這有助于學(xué)生從不同角度分析問(wèn)題、解決問(wèn)題［1］。

一方面，項(xiàng)目式教學(xué)需要教師基于學(xué)生學(xué)情創(chuàng)設(shè)任務(wù)情境，通過(guò)任務(wù)情境讓學(xué)生進(jìn)行深度思考、學(xué)習(xí)，進(jìn)而完成學(xué)習(xí)任務(wù)。這不僅有助于學(xué)生取長(zhǎng)補(bǔ)短，也有助于學(xué)生合作能力與協(xié)調(diào)能力的培養(yǎng)。另一方面，項(xiàng)目式教學(xué)能引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行有效的學(xué)習(xí)，避免學(xué)生在課堂上出現(xiàn)機(jī)械化、刻板化的學(xué)習(xí)行為，從而提升學(xué)生的學(xué)習(xí)效率。

（二）項(xiàng)目任務(wù)激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)動(dòng)力

在項(xiàng)目式教學(xué)前，教師需要為學(xué)生提供預(yù)習(xí)任務(wù)單，讓學(xué)生按照預(yù)習(xí)任務(wù)單收集、整理相關(guān)材料，以此激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。在課堂教學(xué)中，教師則需要提出問(wèn)題、設(shè)置任務(wù)，并提供給學(xué)生充足的時(shí)間進(jìn)行小組合作學(xué)習(xí)，以此驅(qū)動(dòng)學(xué)生主動(dòng)參與項(xiàng)目學(xué)習(xí)。項(xiàng)目任務(wù)對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)動(dòng)力的影響如下。

第一，項(xiàng)目式教學(xué)能強(qiáng)化學(xué)生的自主學(xué)習(xí)意識(shí)，凸顯學(xué)生的課堂主體地位。在項(xiàng)目式教學(xué)中，教師會(huì)根據(jù)學(xué)生的個(gè)性化需求與實(shí)際學(xué)情，制訂有針對(duì)性的教學(xué)計(jì)劃，并充分利用信息技術(shù)手段進(jìn)行教學(xué)，這樣能培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)意識(shí)，提升學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)能力，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

第二，項(xiàng)目式教學(xué)的合作學(xué)習(xí)場(chǎng)景，能促使學(xué)生主動(dòng)參與課堂學(xué)習(xí)。在項(xiàng)目式教學(xué)中，學(xué)生需要進(jìn)行小組合作學(xué)習(xí)，共同完成小組合作任務(wù)。為此，學(xué)生需要表達(dá)自己的觀點(diǎn)與意見(jiàn)，與同學(xué)進(jìn)行互動(dòng)交流，主動(dòng)進(jìn)行課堂學(xué)習(xí)。

（三）項(xiàng)目?jī)?nèi)容加深學(xué)生認(rèn)知

教師在高中化學(xué)課堂中開(kāi)展項(xiàng)目式教學(xué)，能讓學(xué)生經(jīng)歷前期規(guī)劃、中期探索和后期展示的過(guò)程，促使學(xué)生自主搜集資料，整理思路，提出意見(jiàn)，解決問(wèn)題，在潛移默化中加深學(xué)生對(duì)特定主題與化學(xué)知識(shí)的認(rèn)識(shí)［2］。

第一，項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程是學(xué)生完成由淺層思考向深層思考轉(zhuǎn)變的過(guò)程，這有利于加深學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)的認(rèn)識(shí)、理解。

第二，在項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中，學(xué)生會(huì)積極進(jìn)行合作學(xué)習(xí)，討論、思考相關(guān)學(xué)習(xí)任務(wù)，這不僅能幫助學(xué)生鞏固基礎(chǔ)知識(shí)，還能培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)思維。

第三，在項(xiàng)目式教學(xué)中，教師組織學(xué)生開(kāi)展項(xiàng)目實(shí)踐活動(dòng)，讓學(xué)生進(jìn)行自我反思與知識(shí)實(shí)踐，能活躍課堂教學(xué)氛圍，幫助學(xué)生掌握理論知識(shí)，提升學(xué)生知識(shí)應(yīng)用能力。

二、高中化學(xué)項(xiàng)目式教學(xué)的基本原則

（一）激勵(lì)原則

教師設(shè)計(jì)的項(xiàng)目對(duì)學(xué)生要有激趣、培養(yǎng)、引領(lǐng)等作用。換言之，教師開(kāi)展的項(xiàng)目式教學(xué)要能讓學(xué)生在思想、行為、能力、認(rèn)知等方面有所收獲。例如，為了有效達(dá)成知識(shí)、技能、情感三維教學(xué)目標(biāo)，在相應(yīng)教學(xué)中，高中化學(xué)教師可設(shè)計(jì)“環(huán)境污染調(diào)查和分析”實(shí)踐項(xiàng)目，這一實(shí)踐項(xiàng)目能很好地迎合學(xué)生的探知心理，提升學(xué)生的知識(shí)應(yīng)用能力。

（二）人本原則

項(xiàng)目式教學(xué)本質(zhì)上是一種以學(xué)生為中心的教學(xué)方式［3］。在開(kāi)展項(xiàng)目式教學(xué)時(shí)，高中化學(xué)教師需要充分了解學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)的發(fā)展情況，以學(xué)生為本，確保項(xiàng)目式教學(xué)能充分滿足學(xué)生的需求，從而有效培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)科核心素養(yǎng)。

（三）分組原則

在項(xiàng)目式教學(xué)中，學(xué)生需要以小組為單位開(kāi)展項(xiàng)目實(shí)踐，并完成任務(wù)。在進(jìn)行分組時(shí)，教師要結(jié)合學(xué)生的日常學(xué)習(xí)情況進(jìn)行精準(zhǔn)分析，確保每個(gè)學(xué)生的層次劃分正確，這樣才能保證學(xué)生小組劃分科學(xué)、合理，保證各小組水平接近，從而提升教學(xué)效果。

（四）真實(shí)原則

高中化學(xué)和生活緊密相關(guān)，因此項(xiàng)目式教學(xué)中的任務(wù)應(yīng)是生活中的真實(shí)問(wèn)題，如此才能保證學(xué)生項(xiàng)目式學(xué)習(xí)的質(zhì)量，充分發(fā)揮項(xiàng)目式教學(xué)的價(jià)值。

三、運(yùn)用項(xiàng)目式教學(xué)培養(yǎng)高中生化學(xué)核心素養(yǎng)的策略

（一）精選項(xiàng)目主題，規(guī)劃項(xiàng)目流程

項(xiàng)目實(shí)施前的主題篩選與過(guò)程規(guī)劃是影響項(xiàng)目式教學(xué)效果的直接因素，也是影響學(xué)生學(xué)習(xí)效果的關(guān)鍵因素。在項(xiàng)目實(shí)施前，教師需做好準(zhǔn)備工作，主要包括以下內(nèi)容。

第一，精選項(xiàng)目主題。高中化學(xué)項(xiàng)目式教學(xué)的主題一般來(lái)自社會(huì)熱點(diǎn)話題與生活實(shí)際問(wèn)題等。教師應(yīng)根據(jù)學(xué)生學(xué)情、學(xué)生興趣愛(ài)好與教學(xué)實(shí)情選擇項(xiàng)目主題，同時(shí)要考慮項(xiàng)目主題是否與現(xiàn)實(shí)情況相結(jié)合、是否具有可操作性等。只有合理選擇項(xiàng)目主題，才能切實(shí)提升學(xué)生的學(xué)習(xí)能力和實(shí)踐能力，培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)思維。例如，“分析布洛芬長(zhǎng)效緩釋片”這一主題能使學(xué)生明白結(jié)構(gòu)與性質(zhì)、性質(zhì)與用途之間的關(guān)系，幫助學(xué)生鞏固相關(guān)化學(xué)知識(shí)。

第二，充分了解學(xué)情。了解學(xué)生學(xué)情是項(xiàng)目式教學(xué)順利開(kāi)展的基礎(chǔ)。不管是進(jìn)行主題設(shè)置還是進(jìn)行操作流程設(shè)置，教師都需要考慮學(xué)生所處的生活環(huán)境及學(xué)習(xí)能力。教師要從現(xiàn)實(shí)生活出發(fā)，選擇符合學(xué)生學(xué)情的項(xiàng)目原型。此外，教師還要關(guān)注不同學(xué)生的個(gè)性差異，根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)優(yōu)勢(shì)與短板規(guī)劃項(xiàng)目式教學(xué)。

第三，靈活規(guī)劃項(xiàng)目流程。項(xiàng)目式教學(xué)任務(wù)并非碎片化的單一學(xué)習(xí)任務(wù)，而是一個(gè)系統(tǒng)的項(xiàng)目體系。教師要根據(jù)學(xué)生學(xué)習(xí)需要與教學(xué)需要將項(xiàng)目分解為多個(gè)學(xué)習(xí)任務(wù)。以“探析長(zhǎng)效緩釋阿司匹林”項(xiàng)目探討為例，本項(xiàng)目的總?cè)蝿?wù)是理解長(zhǎng)效緩釋阿司匹林的合成路線。對(duì)于大部分高中生而言，這一任務(wù)難度較高。因此，教師可以根據(jù)教學(xué)需求與學(xué)生情況將整個(gè)項(xiàng)目任務(wù)分解為以下三個(gè)部分：設(shè)計(jì)分子結(jié)構(gòu)、合成單體、設(shè)計(jì)合成路線。需要注意的是，在項(xiàng)目活動(dòng)的安排上，教師要注意課前、課中、課后的統(tǒng)籌安排，在課前鼓勵(lì)學(xué)生自行搜集與項(xiàng)目任務(wù)相關(guān)的材料，在課中為學(xué)生提供交流思考與實(shí)踐平臺(tái)，以此加深學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)科核心素養(yǎng)。

第四，及時(shí)反思項(xiàng)目實(shí)施。在教學(xué)過(guò)程中及項(xiàng)目完成之后，教師要注意反思項(xiàng)目主題、教學(xué)目標(biāo)、項(xiàng)目任務(wù)等，圍繞核心素養(yǎng)培養(yǎng)要求，結(jié)合學(xué)生學(xué)情與學(xué)習(xí)需求調(diào)整教學(xué)策略。

（二）借助項(xiàng)目實(shí)施，培養(yǎng)學(xué)生自學(xué)能力

在核心素養(yǎng)導(dǎo)向下，教師在課堂教學(xué)中扮演的是組織者與引導(dǎo)者的角色，需要借助項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程培養(yǎng)學(xué)生的主人翁意識(shí)，提升學(xué)生的自學(xué)能力與核心素養(yǎng)。

第一，加強(qiáng)課堂互動(dòng)。要想通過(guò)項(xiàng)目式教學(xué)有效地培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)，教師需要在項(xiàng)目教學(xué)過(guò)程中積極地和學(xué)生互動(dòng)，了解他們的學(xué)習(xí)態(tài)度、學(xué)習(xí)方法和遇到的問(wèn)題，并進(jìn)行有針對(duì)性的指導(dǎo)。具體來(lái)說(shuō)，教師可以借助智慧課堂、學(xué)習(xí)群、釘釘課堂等工具與學(xué)生進(jìn)行線上互動(dòng)，也可以在線下課堂中通過(guò)驅(qū)動(dòng)性問(wèn)題和學(xué)習(xí)任務(wù)與學(xué)生互動(dòng)。以“硫及其化合物”的項(xiàng)目式教學(xué)為例，本課的教學(xué)總目標(biāo)為了解二氧化硫的物理性質(zhì)與化學(xué)性質(zhì)，項(xiàng)目主題為“二氧化硫”。在教學(xué)中，教師可在課上借助項(xiàng)目任務(wù)與驅(qū)動(dòng)性問(wèn)題為學(xué)生呈現(xiàn)核心知識(shí)，促使學(xué)生主動(dòng)參與合作探究學(xué)習(xí)。比如，教師可提出以下問(wèn)題：我們能夠從哪些方面分析、研究二氧化硫的物理性質(zhì)？從分類分析的角度來(lái)看，二氧化硫?qū)儆谀姆N類型的物質(zhì)？你認(rèn)為與其同類型的物質(zhì)有哪些共同的特征呢？你們知道酸雨的成分是什么嗎？酸雨是怎么形成的呢？之后，教師要結(jié)合這些問(wèn)題，組織學(xué)生進(jìn)行小組合作分析、交流。

第二，促進(jìn)實(shí)驗(yàn)操作。借助實(shí)驗(yàn)操作解決項(xiàng)目核心問(wèn)題是項(xiàng)目實(shí)施的主要內(nèi)容，也是培養(yǎng)學(xué)生核心素養(yǎng)的有效手段。在進(jìn)行項(xiàng)目設(shè)計(jì)時(shí)，教師不僅要重視搭建理論體系，還要將實(shí)驗(yàn)操作融入其中，根據(jù)項(xiàng)目總?cè)蝿?wù)安排化學(xué)實(shí)驗(yàn)，鼓勵(lì)學(xué)生親自開(kāi)展實(shí)驗(yàn)，觀察、分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果。以“鐵及其化合物”的項(xiàng)目式教學(xué)為例，本課項(xiàng)目主題可以是“鐵的化合物性質(zhì)”。在教學(xué)時(shí)，教師需要先為學(xué)生演示一遍實(shí)驗(yàn)過(guò)程，讓學(xué)生明確實(shí)驗(yàn)操作步驟、操作技巧與實(shí)驗(yàn)原理。在學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)有相應(yīng)的了解后，教師要鼓勵(lì)學(xué)生動(dòng)手開(kāi)展實(shí)驗(yàn)。具體實(shí)驗(yàn)內(nèi)容如下：（1）準(zhǔn)備好蒸餾水和稀硫酸，在稀硫酸中加入鐵粉，得到硫酸亞鐵溶液；（2）用滴管向硫酸亞鐵溶液中滴入氫氧化鈉溶液，此時(shí)能發(fā)現(xiàn)溶液中出現(xiàn)白色沉淀物，并且沉淀物顏色逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)榛揖G色、紅褐色；（3）總結(jié)實(shí)驗(yàn)過(guò)程，分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，撰寫(xiě)實(shí)驗(yàn)報(bào)告。在學(xué)生完成實(shí)驗(yàn)后，教師可以要求學(xué)生根據(jù)實(shí)驗(yàn)分析亞鐵化合物的性質(zhì)，并提出問(wèn)題：在鐵的化合物中，哪些具有還原性和氧化性？以此引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行深度探究，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)意識(shí)與探究能力。

（三）總結(jié)項(xiàng)目成果，積累教學(xué)經(jīng)驗(yàn)

項(xiàng)目式教學(xué)強(qiáng)調(diào)讓學(xué)生在真實(shí)、多元的學(xué)習(xí)情境中總結(jié)、積累學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)科核心素養(yǎng)。為此，教師需要進(jìn)一步完善項(xiàng)目評(píng)價(jià)體系，對(duì)學(xué)生的項(xiàng)目學(xué)習(xí)過(guò)程等進(jìn)行全面的評(píng)估。

第一，轉(zhuǎn)換評(píng)價(jià)角度。教師需要站在學(xué)生的角度反思自己的教學(xué)，找到自身在項(xiàng)目式教學(xué)的設(shè)計(jì)、實(shí)施中存在的問(wèn)題，進(jìn)而不斷完善、優(yōu)化項(xiàng)目式教學(xué)。

第二，明確評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。相對(duì)于傳統(tǒng)的教學(xué)模式而言，在項(xiàng)目式教學(xué)中判斷學(xué)生是否達(dá)成學(xué)習(xí)目標(biāo)的難度較大。為此，教師需要建立科學(xué)、完善的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，從多個(gè)方面判斷學(xué)生是否達(dá)成了預(yù)期的學(xué)習(xí)目標(biāo)。一般來(lái)說(shuō)，項(xiàng)目式教學(xué)評(píng)價(jià)量表應(yīng)包括項(xiàng)目成果評(píng)價(jià)表與學(xué)生學(xué)習(xí)過(guò)程評(píng)價(jià)表［4］。首先，教師要從學(xué)生小組合作能力、學(xué)習(xí)態(tài)度等角度對(duì)學(xué)生進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)。其次，教師要結(jié)合課程標(biāo)準(zhǔn)、核心素養(yǎng)，對(duì)學(xué)生的項(xiàng)目成果進(jìn)行評(píng)估。

第三，整合評(píng)價(jià)內(nèi)容。在高中化學(xué)項(xiàng)目式教學(xué)中，教師不僅要幫助學(xué)生掌握理論知識(shí)，更要讓學(xué)生學(xué)會(huì)應(yīng)用所學(xué)知識(shí)解決現(xiàn)實(shí)問(wèn)題。為此，項(xiàng)目式教學(xué)的評(píng)價(jià)內(nèi)容應(yīng)涵蓋多個(gè)層面，如學(xué)生學(xué)習(xí)目標(biāo)達(dá)成度、學(xué)生項(xiàng)目參與度、學(xué)生項(xiàng)目成果展示效果等。

第四，綜合評(píng)價(jià)主體。項(xiàng)目式教學(xué)是以學(xué)生為核心的教學(xué)模式，因此在評(píng)價(jià)時(shí)我們不應(yīng)運(yùn)用以教師一人意見(jiàn)為主的評(píng)價(jià)模式，而是要將學(xué)生自評(píng)、學(xué)生互評(píng)、家長(zhǎng)評(píng)價(jià)、社區(qū)評(píng)價(jià)等綜合起來(lái)。通過(guò)綜合多元評(píng)價(jià)主體，我們能對(duì)學(xué)生的項(xiàng)目學(xué)習(xí)情況進(jìn)行更全面、更合理的評(píng)價(jià)，從而為學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)的培養(yǎng)提供支持。

結(jié)語(yǔ)

高中化學(xué)教師在教學(xué)中運(yùn)用項(xiàng)目式教學(xué)模式，可以將教材中的知識(shí)點(diǎn)整合起來(lái)，引入有關(guān)器材（實(shí)驗(yàn)用具、教學(xué)設(shè)備等），創(chuàng)設(shè)合理的情境，從而提升課堂教學(xué)效果，有效培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)科核心素養(yǎng)。同時(shí)，在項(xiàng)目式教學(xué)中，學(xué)生能進(jìn)行合作交流，培養(yǎng)合作意識(shí)、集體意識(shí)等?？偠灾?，高中化學(xué)教師需要具備資源整合意識(shí)，在項(xiàng)目式教學(xué)中巧妙融入社會(huì)資源、其他學(xué)科資源，豐富教學(xué)內(nèi)容，運(yùn)用多種策略，有效培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)核心素養(yǎng)。

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