紅花草莓新品種紅粉伊人的選育

姚環(huán)宇 劉海楠 張學(xué)明 陳玉波 林益

DOI：10.13925/j.cnki.gsxb.20230331

摘??? 要：紅粉伊人是由沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)優(yōu)系18SF與52SF雜交育成的紅花草莓新品種。果實(shí)紅色，圓錐形或楔形，風(fēng)味酸甜，有香氣，一級序果平均單果質(zhì)量7.06 g?？扇苄怨绦挝锖浚╳）為11.6%，果實(shí)硬度為1.06 kg·cm-2。公主嶺地區(qū)（東經(jīng)124°、北緯43°）露地栽培，5月中旬開花，單花花期5～7 d，連續(xù)開花能力強(qiáng)，群體花期4個月以上。6月上中旬果實(shí)成熟?？够颐共『桶追鄄?，高抗葉斑病，適宜露地栽培。紅粉伊人花深粉紅色，花冠莖3.1 cm，花瓣數(shù)5～8枚。適合在吉林省中部、東部及相似生態(tài)區(qū)露地栽培。

關(guān)鍵詞：草莓；新品種；紅粉伊人；紅花

中圖分類號：S668.4?????????? 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A??????????? 文章編號：1009-9980（2024）05-1027-04

收稿日期：2024-01-29??????? 接受日期：2024-02-28

基金項(xiàng)目：吉林省科技發(fā)展計劃（20240303105NC）；吉林省創(chuàng)新工程項(xiàng)目（CXGC2023SJ117）

作者簡介：姚環(huán)宇，男，助理研究員，主要從事草莓育種與栽培研究。E-mail：279645699@qq.com。#為共同第一作者。

*通信作者 Author for correspondence. E-mail：chenxinfeng1@sina.com

果 樹 學(xué) 報 2024，41（5）： 1027-1030

Journal of Fruit Science

Breeding report of a new strawberry cultivar Hongfen Yiren with red flower

YAO Huanyu1， LIU Hainan1#， ZHANG Xueming1， CHEN Yubo1*， LIN Yi2

（1Jilin Academy of Agricultural Sciences/China Agricultural Science and Technology Northeast Innovation Center， Changchun 130033， Jilin， China; 2Changchun Sheai Agricultural Science and Technology Development Co. Ltd， Changchun 130600， Jilin， China）

Abstract： Hongfen Yiren is a new red-flowered ornamental strawberry cultivar with long florescence over 4 months. The seedling was derived from a cross between 18SF and 52SF in 2017 at the experimental field. The parents were introduced from Shenyang Agricultural University. It was initially selected in 2018 for its dark pink flower， the ability of continuous flowering and resistance. Through artificial hybridization pollination， 350 hybrid seeds were got in 2017. After regional adaptability testing at three sites （including Gongzhuling， Huinan and Meihekou） over three years from 2019 to 2021， it was finally selected in 2021. This species is moderate， attaining a height of 14.6 cm; the plant is vigorous with upright growth habit. The crown diameter is from 16.8 cm to 20.4 cm. The leaves are elliptic with green color. The leaf length is 4.9 cm and the leaf width is 3.3 cm， with sharply serrated margin. The petiole length is 6.1 cm. Hongfen Yiren has hermaphrodite dark pink flowers of 3.1 cm in the corolla diameter and 5-8 petals per flower. The number of flowers per inflorescence is 4-12. Fruit is conical or wedge-shaped with slightly red peel. The flesh is red with light aroma. The average single primary fruit weight is 7.06 g， 2.6 cm long and 2.5 cm wide. The fruit tastes sweet and sour. The content of soluble solids is 11.6%. The content of total soluble sugar is 55.47%. The content of soluble acid is 0.46%. The content of vitamin C is 0.41 mg·g-1. The fruit firmness is 1.06 kg·cm-2. The plantlets are usually planted in mid-April and start to bloom in mid-May and end in October in the open field in Gongzhuling region （124° E and 43° N）. The opining time of each flower lasts 5 to 7 days. The ability of continuous flowering is strong. The fruits ripen in early or middle June in the open filed. This cultivar is mainly used for ornamental purposes and has a low yield. It is resistant to gray mold and powdery mildew， and highly resistant to leaf spot. This cultivar is suitable for ornamental purpose. It can be ornamentally cultivated in strawberry producing areas of the central and eastern districts of Jilin province and other areas with similar climatic conditions. It is suitable to grow in the open field. The orchard should be chosen on neutral or slight acidic soil. Because this cultivar has long florescence， it is needed to apply enough base-fertilizes. It can be planted in the center of a 1 m wide ridge， and spacing in the rows is 50 cm or it is planted in a flower pot. The planting depth should be such that the base of the seedling center is flush with the ground， ensuring that no roots are exposed and the seedlings growing point is not buried. After planting， water should be poured thoroughly. It is advisable to plant in the evening or on cloudy days， which is beneficial for slowing down the seedlings. This species needs to be protected to overwinter safely in the open field. It is generally carried out before the freezing period （late October to early November in Changchun）. After winter protection， it can continue to grow in the spring of the following year. It needs replant after three years.

Key words： Strawberry; New cultivar; Hongfen Yiren; Red flower

草莓是薔薇科（Rosaceae）草莓屬（Fragaria）多年生草本植物。草莓屬植物開白花。其近緣植物有蛇莓屬（Duchesnea）、沼委陵菜屬（Comarum）、委陵菜屬（Potentilla）等。委陵菜屬植物有黃色、白色、紫色或紅色等多個花色。世界上第一個紅花草莓品種粉紅熊貓，是1962年由英國的 Jack R. Ellis用開白花的栽培草莓（F.×ananassa）與開紅花的歐洲紅花委陵菜（Potentilla palustris）進(jìn)行屬間雜交，用F1不斷與栽培草莓品種進(jìn)行回交，1989年從中篩選出粉紅熊貓，花為粉色，具有四季成花特性。粉紅熊貓有96%的遺傳物質(zhì)來自草莓[1]。

荷蘭、日本、美國、德國、法國、中國等國家也陸續(xù)培育了一批紅花草莓品種，如荷蘭品種口紅（Lipstick）、托斯卡納（Toscana）、紅寶石安（Ruby Ann），日本品種黑石，加拿大品種麗娜玫瑰（Rosalyne）、英國品種小夜曲（Serenata），法國品種維娃玫瑰（Viva Rosa） [2]。荷蘭ABZ公司，培育出多個類型的紅花草莓品種，種子繁殖型的紅花草莓，如托斯卡納（Toscana）、紅寶石安（Ruby Ann）等，花色從紅色到粉色，也有賞食兼用型的品種，從育種到銷售已經(jīng)開始產(chǎn)業(yè)化。荷蘭和日本都選育出了重瓣型的紅花草莓品種。中國紅花草莓育種工作始于1999年。沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)在1999年首次從歐洲引進(jìn)了紅花草莓品種粉紅熊貓，開始進(jìn)入紅花草莓的育種研究工作。雷家軍等[3]在2011年培育出了紅花草莓品種粉佳人、俏佳人，2014年培育出了粉公主、紅玫瑰，2016年又培育出了四季紅、小桃紅。江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院也開展了紅花草莓的選育工作，選育了鮮食觀賞兼用紅花草莓品種紫金紅、紫金粉玉[4-5]。國內(nèi)外的紅花草莓育種仍以常規(guī)雜交育種為主。

紅花草莓是多年生草本植物，花色艷麗、生長茂盛，紅花、紅果、綠葉，極具觀賞性和開發(fā)價值。隨著中國經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展，環(huán)境綠化工作越來越受到重視。紅花草莓豐富了綠化植物選擇的多樣性。吉林省農(nóng)業(yè)科學(xué)院從20世紀(jì)80年代開始草莓育種工作，以四季草莓為主要育種方向。近年來，開展了紅花草莓的育種研究工作，以選育四季型紅花草莓為育種目標(biāo)，創(chuàng)制出大量的顏色深淺不一的紅花草莓新種質(zhì)。其中，紅粉伊人是最新選育的四季型紅花草莓新品種。

1 選育經(jīng)過

為選育四季型紅花草莓新品種，發(fā)展特色草莓產(chǎn)業(yè)，豐富吉林省綠化用植物品種，吉林省農(nóng)業(yè)科學(xué)院從沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)引進(jìn)20份紅花草莓資源。分別對紅花草莓的物候期、植物學(xué)特征、生物學(xué)特性進(jìn)行鑒定評價，并著重評價了花色、花期和抗性等觀賞相關(guān)的特征特性，進(jìn)行親本的選擇選配。分別開展了四季型紅花草莓間、四季型紅花草莓與一季型鮮食草莓、紅花草莓與四季型草莓之間的正反交。創(chuàng)制出了大量花色和果實(shí)品質(zhì)各異的四季型紅花草莓新種質(zhì)。紅粉伊人（圖1）為吉林省農(nóng)業(yè)科學(xué)院以沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)優(yōu)系18SF為母本、52SF為父本，進(jìn)行人工雜交，獲得雜交種子，選育而成。2017年冬季將獲得的雜交種子進(jìn)行低溫層積4周后，在25 ℃培養(yǎng)室內(nèi)催芽。1周后，將發(fā)芽的種子在溫室內(nèi)播種，扣小拱棚保持土壤濕潤，直至出苗后，逐漸開始通風(fēng)煉苗。三葉一心后在穴盤內(nèi)開始分苗，保證單穴單株。2018年春季定植到田間，對雜交后代進(jìn)行植物學(xué)特征、生物學(xué)性狀及果實(shí)經(jīng)濟(jì)性狀進(jìn)行調(diào)查，發(fā)現(xiàn)代號17-52-1單株的花色粉紅，顏色艷麗，花期長，花量大，抗性好，耐瘠薄，在露地栽培條件下，匍匐莖當(dāng)年亦可成花，果實(shí)較小，但酸甜適口，確定其為初選優(yōu)系。采集其匍匐莖莖尖進(jìn)行組培擴(kuò)繁。2019年開始在吉林省內(nèi)進(jìn)行生產(chǎn)試驗(yàn)和區(qū)域試驗(yàn)，經(jīng)過多年多點(diǎn)對該優(yōu)系的生物學(xué)特性、經(jīng)濟(jì)性狀、遺傳性狀、穩(wěn)定性進(jìn)行調(diào)查、采集與評價，結(jié)合基于植物學(xué)特征、農(nóng)藝性狀以及栽培技術(shù)等的多年多地觀察記錄，證明優(yōu)系的物候期、果實(shí)成熟期及果實(shí)性狀等，包括花期、花色和抗性基本一致，表明其遺傳性狀具有穩(wěn)定性。2023年6月28日通過吉林省農(nóng)作物品種審定委員會認(rèn)定，并定名為紅粉伊人（認(rèn)定編號：吉認(rèn)果2023002）（圖1）。

2 主要性狀

2.1 植物學(xué)特征

植株長勢中庸，株型直立。株高為14.61 cm，冠徑為16.84 cm×20.47 cm。葉片綠色，有光澤，橢圓形，葉面平展，泡狀突起程度無或弱，葉片長為4.34 cm，寬為3.30 cm。每株3～5個花序，每序4～12枚花朵，花序斜生，低于葉片?；▋尚?，花色粉紅，雄蕊較短，低于雌蕊，花瓣數(shù)5～8枚，花瓣圓形，相互重疊，花冠徑3.1 cm，匍匐莖紅色。

2.2 生物學(xué)特性

公主嶺地區(qū)露地栽培，4月初萌芽，5月中旬開花，單花花期5～7 d，連續(xù)開花至10月上中旬，吉林省開始霜凍天氣為止。群體花期4個月以上。6月上中旬果實(shí)成熟?？够颐共『桶追鄄?，高抗葉斑病。

2.3 果實(shí)經(jīng)濟(jì)性狀

果實(shí)圓錐形或楔形，果面紅色，果實(shí)縱徑26.03 mm，橫徑25.01 mm，萼心凹，種子紅色，平于果面，果肉紅色，髓心空洞較小或無，橙紅色。稍有香氣。一級序果平均單果質(zhì)量7.06 g，較對照粉紅熊貓高17%，果肉硬度1.06 kg·cm-2，較粉紅熊貓高11%?？扇苄怨绦挝锖?1.6%，較粉紅熊貓高40%。與對照粉紅熊貓和親本相比，紅粉伊人花色更紅，更加艷麗，口感和風(fēng)味更佳（表1）。

3 栽培技術(shù)要點(diǎn)

3.1 園址選擇

紅粉伊人休眠較深，適宜中國北方冷涼地區(qū)露地栽植，宜選擇中性或微酸性土壤，土質(zhì)疏松不板結(jié)，排灌方便和通風(fēng)良好的地塊建園。亦可盆栽。

3.2 定植

在吉林省露地栽植，4月下旬至5月初定植為宜。定植前每666.7 m2施腐熟有機(jī)肥1500～2000 kg，1.0 m寬度做畦，按50 cm株距定植于畦中央，也可以株行距40 cm×40 cm定植。定植前選擇整齊一致的壯苗，浸泡20 min，讓根系吸收充足的水分，也可以添加殺菌劑泡根，根系剪留至8～10 cm。栽植深度應(yīng)使苗心基部與地面平齊，做到“淺不露根，深不埋心”，栽后澆透水。栽培時間宜選擇在傍晚或陰天定植，利于緩苗。冬季防寒后，第2年春季可繼續(xù)生長，3年后需重新定植。

盆栽觀賞時，應(yīng)選擇疏松透氣的土壤栽培，根據(jù)花盆大小決定栽植數(shù)量。匍匐莖不要去除，垂在盆外，亦可成花。

3.3 植株管理

定植后，1周內(nèi)每天要澆透水，保持土壤濕潤。草莓根系淺，喜水不耐澇。適當(dāng)多澆水，可使葉色有光澤，花冠徑更大，觀賞性更強(qiáng)；在干旱條件下，植株弱小，花也小。定植成活要及時摘除病葉、老葉及果序。作為地被綠化植物時，抽生匍匐莖后，將匍匐莖均勻散開，用小叉子固定，更有利于快速覆蓋地面，觀賞效果更佳。紅粉伊人較耐瘠薄，施足基肥后，在水分適宜、不追肥的情況下，植株生長良好。

3.4 病蟲害防治

紅粉伊人草莓抗性較強(qiáng)，田間表現(xiàn)抗灰霉病和白粉病，高抗葉斑病。露地栽培時應(yīng)注意及時排出積水，預(yù)防炭疽病的發(fā)生。藥物防治可用25%咪鮮胺乳油20～40 mL·666.7 m-2或25%吡唑醚菌酯懸浮劑30～40 mL·666.7 m-2等農(nóng)藥交替使用?；颐共∷幬锓乐慰捎?5%唑醚·啶酰菌懸浮劑30～50 mL·666.7 m-2噴霧，或400 g·L-1氟唑菌酰羥胺·咯菌腈懸浮劑50～70 mL·666.7 m-2噴霧，化學(xué)藥劑應(yīng)交替使用。

在露地栽培時，紅粉伊人的蟲害主要有薊馬，紅蜘蛛和蚜蟲發(fā)生較少。薊馬是一種微小的害蟲，白天藏在葉背或腋芽處，多在陰天和夜間活動取食。薊馬已成為世界性難題害蟲，春季氣溫回升以后開始危害，直至秋季溫度冷涼后減輕。氣溫回升后和開花前，作為防治關(guān)鍵時期重點(diǎn)防治。露地栽培噴灌比采用滴灌的薊馬問題少。薊馬可用16%啶蟲·氟酰脲乳油20～25 mL·666.7 m-2噴霧，在傍晚進(jìn)行防治。

3.5 越冬防寒

紅粉伊人喜冷涼，較抗寒。但是，吉林省露地栽培時，越冬仍需防寒。防寒時期一般在臨近封凍前進(jìn)行（公主嶺地區(qū)11月初左右），根據(jù)當(dāng)年的天氣情況，可適當(dāng)提早或推遲。第2年不必重栽。防寒在保濕、不透風(fēng)的原則下，可先灌封凍水。待水滲后，在土壤濕潤透氣的情況下，覆蓋塑料薄膜加蓋8 cm以上秸稈（長春）或直接使用防寒被，均可安全越冬。防寒過冬時須注意防治鼠害。第2年4月初撤除防寒覆蓋物，太晚撤出防寒物易損傷新葉。撤除覆蓋物后，要及時清除枯枝爛葉，及時澆水。

4 應(yīng)用前景

紅花草莓作為觀賞植物在很多國家得到了廣泛應(yīng)用，紅花草莓新品種層出不窮，已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)化。中國在紅花草莓的育種及應(yīng)用方面仍具有很大的空間。

紅花草莓新品種紅粉伊人，是四季開花類型的草莓，花色艷麗，生長茂盛，易成花，花量大，花期長，露地栽培觀賞期從春到秋，花色粉紅，氣溫冷涼時花色更濃更艷麗，葉片綠色，抗性好，易繁殖，觀賞性強(qiáng)，可作園林綠化植物，極具開發(fā)價值，可在全國范圍內(nèi)引種試栽，擴(kuò)大其推廣應(yīng)用范圍。

參考文獻(xiàn)References：

[1] 薛莉，雷家軍，劉源. 紅花草莓育種研究進(jìn)展[J]. 東北農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報，2012，43（10）：172-176.

XUE Li，LEI Jiajun，LIU Yuan. Review on pink-flowered strawberry breeding[J]. Journal of Northeast Agricultural University，2012，43（10）：172-176.

[2] 洪燕紅. ‘莓紅草莓花瓣發(fā)育過程花色苷變化及相關(guān)基因的差異表達(dá)研究[D]. 福州：福建農(nóng)林大學(xué)，2020.

HONG Yanhong. Study on the changes of anthocyanins and the differential expression of related genes during the development of ‘Meihong strawberry petals[D]. Fuzhou：Fujian Agriculture and Forestry University，2020.

[3] 雷家軍，薛莉，代漢萍，鄧明琴. 紅花草莓新品種‘粉佳人和‘俏佳人[J]. 園藝學(xué)報，2015，34（3）：599-600.

LEI Jiajun，XUE Li，DAI Hanping，DENG Mingqin. Two new pink-flowered strawberry cultivars ‘Pink Beauty and ‘Pretty Beauty[J]. Acta Horticulturae Sinica，2015，34（3）：599-600.

[4] 王慶蓮，趙密珍，王壯偉，吳偉民，錢亞明. 紅花草莓新品種‘紫金紅[J]. 園藝學(xué)報，2017，44（12）：2425-2426.

WANG Qinglian，ZHAO Mizhen，WANG Zhuangwei，WU Weimin，QIAN Yaming. ‘Zijinhong，a new red-flowered strawberry cultivar[J]. Acta Horticulturae Sinica，2017，44（12）：2425-2426.

[5] 王慶蓮，趙密珍，王壯偉，關(guān)玲，劉佳全，蔡偉建，夏瑾，陳志京. 紅花草莓新品種紫金粉玉的選育[J]. 果樹學(xué)報，2021，38（7）：1214-1216.

WANG Qinglian，ZHAO Mizhen，WANG Zhuangwei，GUAN Ling，LIU Jiaquan，CAI Weijian，XIA Jin，CHEN Zhijing. Breeding report of a new strawberry cultivar with red flower Zijin Fenyu[J]. Journal of Fruit Science，2021，38（7）：1214-1216.