馬輝
摘 要:化學學科是研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)的自然學科,是探究不同物質(zhì)之間化學反應的學科,它源自人類的生活和生產(chǎn)實踐,對于推動人類社會的發(fā)展具有重要意義,是人類認識物質(zhì)世界,又借助其改造物質(zhì)世界的重要方法。隨著社會的發(fā)展,對于培養(yǎng)創(chuàng)新型人才越加重視,各行各業(yè)都需要具備創(chuàng)新精神的人才,以繼續(xù)推動各行各業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展。本文以高中化學實驗教學為例,分析如何基于創(chuàng)新能力的培養(yǎng)來開展高中化學實驗教學。
關(guān)鍵詞:創(chuàng)新能力;高中化學;實驗教學;學科素養(yǎng)
實驗教學是化學學科中的重要組成部分,是學生需要掌握的重要內(nèi)容,學生具備良好的化學實驗操作技能和知識,可以提高學生的學習效率,提升學生的化學學科素養(yǎng)。而化學實驗教學中培養(yǎng)學生的探究能力和創(chuàng)新意識需要在長時間的實踐下才可以達到理想的教學效果,并非一日之功。因此,化學教師在教學的過程中,要重視實驗教學,同時,也要關(guān)注學生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。
一、在高中化學實驗教學中培養(yǎng)創(chuàng)新能力的意義
(一)提高學生的化學學科素養(yǎng)
實驗教學是化學學科中的重要內(nèi)容,是學生需要具備的能力之一,學生不僅要掌握扎實的理論基礎(chǔ),還要具備將理論進行實踐的能力[1]。而實驗教學是學生將理論知識進行實踐的表現(xiàn)之一,在實驗過程中,學生需要具備嚴謹?shù)目茖W態(tài)度,和敢于質(zhì)疑的膽識,以及結(jié)合所學來進行實驗方法創(chuàng)新的意識等。這些都是當下教學課程中所要求的教學目標,是學生需要具備的學科核心素養(yǎng)。因此,在教學活動中重視化學教學是提升學生學科素養(yǎng)的重要方法。
(二)培養(yǎng)學生學習化學的興趣
高中化學理論知識會更加繁雜,相比較于初中,難度增大。但是化學知識與生活實際是息息相關(guān)的,而實驗教學中學生不僅可以學習理論知識,還可以從實驗現(xiàn)象中觀察到具體的物質(zhì)變化,將理論知識與實際的化學實驗現(xiàn)象對接起來,相比較于枯燥的理論教學,實驗教學有趣得多,可以讓學生同時動腦動手,對鍛煉學生思維的靈活性和敏捷性具有積極意義。其次,有利于培養(yǎng)學生學習化學知識的興趣。另外,實驗教學與理論教學是相輔相成的,重視實驗教學將提高學生的實踐能力。
(三)提高學生自主學習的能力
化學實驗教學中,會涉及多種能力的培養(yǎng),如分析資料、檢索信息、合理猜想、進行實驗操作、分析和統(tǒng)計實驗數(shù)據(jù)等,對于提升學生的綜合實踐能力有很大的促進作用[2]?;瘜W實驗教學中有更高的要求,需要學生具備仔細、認真、耐心、嚴謹?shù)绕焚|(zhì)。在化學實驗中養(yǎng)成的良好學習行為和學習態(tài)度用到其他學科的學習中,或者是在實際生活中,都可以提升學生思考問題和解決問題的能力。
(四)優(yōu)化實驗教學
傳統(tǒng)的化學學科教學中,注重的是學生對于基礎(chǔ)理論知識的學習,忽視了學生的實際操作教學,學生缺少思考和動手的過程,思維品質(zhì)得不到提升[3]。而當下立足于培養(yǎng)學生創(chuàng)新能力的化學實驗教學將可以很好地優(yōu)化傳統(tǒng)的化學教學模式,提升實驗教學內(nèi)容的比重,鍛煉學生的實驗操作技能。
二、高中化學實驗教學中存在的問題
(一)教學觀念傳統(tǒng)
教師是教學活動的設計者和引導者,教師設計的教學內(nèi)容決定著學生的學習結(jié)果和各種能力的養(yǎng)成[4]。部分化學教師受應試教育的影響比較深,在教學過程中依舊關(guān)注的是學生對于各種理論知識的記憶和運用,以及各種化學實驗現(xiàn)象的記憶。且由于高中階段的教學任務比較重,為了讓學生獲得好成績,在實驗教學的過程中,教師忽視了實際操作教學,讓學生根據(jù)教材案例或者其他實驗案例來總結(jié)實驗現(xiàn)象和結(jié)果,學生的認知停留在書面上,沒有實踐意識。
(二)缺少觀察實驗的過程
上課期間,由于受時間、空間、器材等因素的影響,學生的實驗操作時間有限,而化學實驗中,各種不確定的因素較多,實驗操作中與教材上的案例展示有所出入,而教師為了節(jié)省時間,讓學生按照教材上的實驗步驟進行操作后,就引導學生直接查看實驗結(jié)果,對于實驗過程中化學反應的變化不重視,或者是進行簡單的描述,沒有引導學生深度探究發(fā)生化學反應的過程中,是什么導致這樣的化學現(xiàn)象。這不利于學生學科素養(yǎng)的養(yǎng)成,也不利于學生真正掌握實驗的操作方法和技巧。
(三)探索深度不夠
化學學科是強理論性、強實踐性的學科,教材中的實驗教學可以讓學生掌握基礎(chǔ)知識與技能,為學生后續(xù)進行知識與實驗方法的遷移奠定基礎(chǔ)。因此,不僅需要教學教材上的實驗內(nèi)容,還要基于教材上的實驗設計更深入的實驗內(nèi)容,幫助學生拓展所學知識。但是,只有少部分教師可以做到,多數(shù)教師僅僅完成教材上的實驗教學內(nèi)容就結(jié)束了該實驗內(nèi)容的教學,導致學生不具備遷移知識的能力,在遇到新的實驗問題時,難以下手,無法進行高效操作,可見,學生在實驗教學中的探索是遠遠不夠的。
(四)缺乏培養(yǎng)學生創(chuàng)新能力的意識
在實驗教學中,為了提高效率,教師關(guān)注的是學生可以根據(jù)教材上已經(jīng)規(guī)劃好的實驗步驟來進行實驗,讓學生按照實驗操作來一步一步地進行操作,沒有引導學生嘗試從其他角度來思考優(yōu)化實驗方案。或者是在實驗器材缺乏的過程中,沒有引導學生思考如何尋找替代物來繼續(xù)進行實驗。這與教師在教學活動中所關(guān)注的重點有關(guān),即教師在教學過程中不重視學生創(chuàng)新能力的發(fā)展,因此沒有為學生提供可以發(fā)揮的空間。
(五)缺乏營造創(chuàng)新環(huán)境的意識
創(chuàng)新能力的培養(yǎng)需要良好的環(huán)境,只有學生在有競爭力,有創(chuàng)新意識的環(huán)境下,才會激發(fā)自己的學習潛力,才可以調(diào)動自己的知識儲備進行創(chuàng)新[5]。而當下部分教師在上課時,忽視了學生的主體地位,在課堂教學中,還是以教師的主導地位為主,營造的班級學習氛圍比較低沉,活躍度不高,學生沒有創(chuàng)新意識,教師教什么自己就學什么。
三、培養(yǎng)學生創(chuàng)新能力的體現(xiàn)
創(chuàng)新能力對于提升學生的學習能力具有重要意義,可以使得學生的思維更加活躍,可以從不同的角度去思考問題和解決問題。培養(yǎng)學生的創(chuàng)新能力,教師需要明白創(chuàng)新能力體現(xiàn)在哪些方面,進而在教學活動中結(jié)合教學內(nèi)容來設計合適的教學活動。
當下人才的競爭可以說是創(chuàng)造力的競爭,而創(chuàng)新能力主要體現(xiàn)在學生的學習能力(各種獲取知識和使用工具的能力)、分析能力(從不同的角度來分析事物的能力)、綜合能力(將各種知識與技能進行總和,找到有關(guān)聯(lián)性的部分,以解決某一個問題的能力)、想象能力(以獲得的知識和經(jīng)驗為基礎(chǔ)進行聯(lián)想,突破原有的框架限制,提出新的設想、新的方法)、實踐能力(將理論知識運用于各種生活實際活動中的能力)、批判能力(結(jié)合已經(jīng)學習過的知識來客觀、辯證地認識事物的能力)等。
四、高中化學實驗教學策略
(一)教師需要轉(zhuǎn)變教學理念
在以往的化學實驗教學過程中,教師看重的是實驗結(jié)果是否與教材上的一致,以便于順利地開展教材上內(nèi)容的教學,這就導致本末倒置,學生在實驗操作的過程中,忽視實驗過程的重要性,采取的實驗措施只是為了追求實驗結(jié)果同教材上展示的一致。因此,導致學生的學習態(tài)度和實驗觀念出現(xiàn)偏差,學生在實驗操作的過程中為了盡快地獲得與教材上一致的實驗結(jié)果,情緒會變得急躁,這不利于進行實驗。
為改變這一情況,教師作為教學活動的組織者和引導者,應該在實驗教學中,向?qū)W生明確地講述進行實驗操作的最終目的是什么,要關(guān)注實驗過程,而不是只關(guān)注實驗結(jié)果。在設計實驗時,要以培養(yǎng)學生的創(chuàng)新能力為目標,在實驗過程中,要圍繞實驗教學的內(nèi)容來培養(yǎng)學生的動手能力、創(chuàng)新思維和想象力。
1.重視實驗的實際操作
教材上的很多實驗教學內(nèi)容,由于時間的限制,在課堂上,教師可以帶領(lǐng)學生進行實際操作的不多,但是教師可以讓學生在進行實驗操作的過程中,掌握基礎(chǔ)的實驗方法,然后鼓勵學生在課后時間進行合作學習,共同去探索其他的實驗活動內(nèi)容,避免將實驗知識集中在教材上,而不進行實際操作。
例如,關(guān)于配制100mL 1.00moI.L-1的NaCl溶液的化學實驗,學生了解的化學反應、實驗現(xiàn)象和配置流程都是通過教材來了解的。而實際情況下,由于實驗中所調(diào)配的溶液濃度和加入的計量有所誤差,不同組所配制出來的溶液會有所差別,而這都是需要學生進行實操后,才可以有更深刻的印象和體會,才可以感受到化學實驗操作的樂趣,才會真正掌握實驗操作的技巧,才會意識到化學實驗操作需要保持嚴謹?shù)膽B(tài)度,需要精確到具體的數(shù)字,而不能憑感覺。
為了配制比例正確的溶液,在操作過程中,學生需要用到不同的化學實驗操作知識,這有利于學生將不同的知識進行整合,進而提升學生的綜合能力。
2.重視實驗過程的觀察
在進行實驗操作時,學生需要將重點放在實驗現(xiàn)象的變化上,而不是直接等待實驗結(jié)果。實驗現(xiàn)象的記錄和分析是學生在統(tǒng)計數(shù)據(jù)時,進行理論推導的重要數(shù)據(jù),且實驗現(xiàn)象在實驗操作中本就是關(guān)鍵部分,是推論物質(zhì)發(fā)生化學反應原因的重要內(nèi)容。一切的化學知識理論都是來自無數(shù)次的實驗操作和無數(shù)的實驗數(shù)據(jù)來進行分析,最后進行總結(jié)性概括而得出的。因此,在實驗教學中,教師需要引導學生關(guān)注實驗現(xiàn)象,并將實驗現(xiàn)象記錄下來,在實驗活動完結(jié)后,讓學生將實驗現(xiàn)象的數(shù)據(jù)進行統(tǒng)計,并在班級上進行分享和討論,嘗試分析其產(chǎn)生這樣的化學現(xiàn)象的原因是什么。這樣不僅可以讓學生意識到觀察實驗現(xiàn)象的重要性,還可以訓練學生分析數(shù)據(jù)的能力,進而強化學生運用化學知識的能力。
例如,在鑒別Fe3+和Fe2+的實驗中,利用“加堿法”,F(xiàn)e2+與之產(chǎn)生的反應是逐漸生成白色的沉淀,迅速變成灰綠色,最終變成紅褐色,而Fe3+與之產(chǎn)生的反應是逐漸生成紅褐色沉淀。而由于加入量的多少會影響化學反應的快慢,和現(xiàn)象的明顯程度,如果忽視觀察過程,那么最終的實驗結(jié)果現(xiàn)象具有相似性,學生可能就無法判斷哪個是Fe3+哪個是Fe2+??梢娪^察實驗過程的重要性,可以訓練學生思維的批判性,進行更好地識別。
3.重視實驗結(jié)果的討論和分析
學生對于化學知識的掌握程度不同,在進行實驗操作的過程中,多少會有一定的差異,相同的實驗步驟,相同的實驗器材、相同的實驗容量,但是得出的實驗結(jié)果卻有不同。老師引導學生梳理自己的實驗過程,將實驗數(shù)據(jù)進行整理。然后設計相應的討論活動,讓學生進行展示,并且講解自己或者是學習小組的實驗流程,結(jié)合自己的所學來分析自己的實驗結(jié)果是否是正確的;如果不正確,可能是什么原因?qū)е碌模瑧撊绾芜M行調(diào)整等。
教材上的部分實驗內(nèi)容中提供了實驗答案,學生根據(jù)自己的實驗答案可以進行對比,進而梳理自己在實驗中的每一個步驟,可以嘗試再次進行實驗。而對于教材上沒有答案的實驗內(nèi)容,學生在實驗結(jié)束后,不僅需要統(tǒng)計自己的實驗現(xiàn)象和實驗結(jié)果,還要與其他人進行共同分享和探討,如果與其他人出現(xiàn)不一致時,如何采取方法來辯證自己的實驗現(xiàn)象是正確的,或者是從其他的學習渠道去搜集相關(guān)的實驗現(xiàn)象和實驗結(jié)果來作為自己的實驗參考。
例如,上文提及的鑒別Fe3+和Fe2+的實驗,由于加入“堿”的數(shù)量不同,或者是Fe3+和Fe2+二者溶液的體積不同,產(chǎn)生的化學反應有強烈的,也有比較緩慢的,最后的實驗現(xiàn)象有明顯的也有不明顯的,對此,教師在引導學生進行實驗操作時,要鼓勵學生將實驗步驟詳細地進行記錄,將所有的數(shù)據(jù)進行統(tǒng)計,然后通過班級集體展示和討論后,教師再根據(jù)班級學生的情況來進行教學。
4.重視實驗的拓展探索
教材上的部分知識點所涉及的實驗內(nèi)容比較少,不利于學生掌握同類型的實驗技能,以及將該理論知識運用于實踐,當學生遇到新的問題時,無法進行變通,這是部分學生覺得化學知識學習比較困難的原因。因此,結(jié)合學生的學習情況,豐富實驗教學案例,讓學生可以通過分析不同的實驗來鞏固學習十分重要。
例如,在鑒別Fe3+和Fe2+的實驗教學中,可以進行多個化學實驗,而由于時間限制,教師可能會選擇其中一個來進行實驗教學。對此,教師可以引導學生在課后利用其他資源來進行化學實驗。同時,教師還可以挖掘其他教學資源,結(jié)合本課時的教學內(nèi)容來設計實驗活動,讓學生進行化學實驗。只有學生經(jīng)過足夠的訓練,在面對新的實驗時,才可以有條不紊地梳理和分析此實驗中可能會出現(xiàn)的現(xiàn)象。這是建立在學生已有知識基礎(chǔ)上進行的聯(lián)想,是體現(xiàn)學生創(chuàng)新能力的重要方式之一。
(二)優(yōu)化教材實驗方案
在高中化學實驗教學中要從激發(fā)學生的學習興趣入手,進而延伸到培養(yǎng)學生的創(chuàng)新能力上。傳統(tǒng)的高中化學實驗是圍繞教材來進行授課,實驗過程比較機械化,不利于培養(yǎng)學生的創(chuàng)新思維,對此,教師應該優(yōu)化實驗方案,讓化學實驗充滿趣味性,并且教師需要鼓勵學生進行大膽地思考和進行探究實驗。
例如,在NaOH溶液與FeCI2溶液的實驗中,教材上已經(jīng)有所展示,學生在進行實驗時,可能會參考教材來進行操作,且將實驗結(jié)果進行謄抄,不重視自己的實驗操作。對此,教師可以將其中的FeCI2溶液悄悄地進行調(diào)換,變?yōu)镕eCI3溶液,并且不提前透露實驗現(xiàn)象和實驗結(jié)果,讓學生自行探索。在這樣的實驗中,學生以為自己做的實驗是NaOH溶液與FeCI2的化學反應,實際是NaOH溶液與FeCI3溶液的化學反應。如果學生寫下的實驗結(jié)果與提前告知的一致,則可以判斷學生沒有認真觀察實驗現(xiàn)象,或者是學生不具備正確的實驗觀念,害怕與他人產(chǎn)生不同,對自己的實驗操作沒有自信。
(三)改進實驗方案
受限于現(xiàn)實條件,教材中涉及的一些實驗活動是無法進行操作的,而直接避開該實驗活動,不利于培養(yǎng)學生的實驗素養(yǎng),因此,為了改善這樣的情況,最好的方法就是結(jié)合教材上的內(nèi)容來優(yōu)化實驗方案。為學生創(chuàng)造進行實際操作的機會,讓學生有足夠的實踐機會。
例如,在很多化學實驗中,都會用到玻璃棒、燒杯、酒精燈這樣的道具,由于班級人數(shù)較多,道具有限,可能無法實現(xiàn)所有人都可以獨立進行操作,那么教師可以先引導學生思考可以利用什么來制作道具,進行替換,有利于節(jié)省成本。如果不行,就改變實驗模式,變?yōu)槎嗳艘唤M進行合作實驗。
教學時間有限,在器材不足的情況下,如果讓學生一一進行獨立操作,會花費大量的時間,不利于教學活動的開展,因此,需要適當?shù)卣{(diào)整實驗操作模式。在這樣的情況下,引導學生思考解決問題的方法可以訓練學生的思維靈活性。
(四)開展小組合作
每個學生的學習水平不一致,有部分同學的化學知識基礎(chǔ)較差,靠自己來完成實驗操作,并將實驗現(xiàn)象進行記錄,將數(shù)據(jù)分析出來是有難度的。在個人的實驗操作中,缺少教師的引導,這部分學生會缺乏自信,且沒有明確的計劃。針對這樣的情況,教師需要考慮到這部分同學的學習情況,組織學生進行小組合作,實行以優(yōu)帶差的幫扶機制,帶領(lǐng)這部分學生進行實驗操作。
(五)舉辦實驗教學實踐活動
實驗活動是融合在教材的課時內(nèi)容中的,通常是教師在教學到這部分內(nèi)容時,結(jié)合理論知識來講解實驗活動,在課堂教學中,實驗活動的占比會比較小。且在日常的實驗教學中,時間有限,學生在課堂上可以完成的實驗類型有限,有時候在一堂課中,學生無法吃透實驗教學的內(nèi)容。對此,教師需要結(jié)合班級學生的情況,舉辦以實驗活動為主的實踐活動,為學生提供足夠的實驗時間和空間。
其次,部分學生可能比較擅長化學學科,對于化學知識的學習有濃厚的興趣,但是在高中階段,學習任務比較重,學校不提供機會的話,學生會逐漸將自己的興趣放下,長此以往導致學生的天賦被荒廢,這與當下的教學要求不相符。因此,教師應該與其他教師進行合作,在學校里設計化學實踐活動,有能力的學生可以結(jié)合自己的實際情況來參與。如設計在周末,學生在參與的過程中,可以融入實驗活動中,不用擔心時間不夠。
(六)以學生為實驗活動中的主體
在當下的化學實驗教學中,某些實驗教學是以教師的講授為主,學生缺少實際操作的過程,僅僅是記錄教師講解的書面知識,這導致學生在遇到化學實驗時很難將其與理論知識進行結(jié)合。也不利于學生實踐能力的培養(yǎng),為改變這一現(xiàn)狀,教師在教學過程中,應該以學生為實驗活動中的主體。不然盡管學生掌握了操作理論,學生的實踐能力和學習思維也很難得到拓展,學生的探究能力也得不到發(fā)展。
因此,在實驗的教學活動中,要盡可能地為學生創(chuàng)造實際操作的機會,以學生為實驗活動的主體,教師扮演知識顧問的角色,當學生需要幫助時,適當?shù)剡M行指導。只有通過實踐,學生才可以從實踐中發(fā)現(xiàn)問題,進而進行知識的探索,這可以培養(yǎng)學生的創(chuàng)新意識。
(七)豐富教學方法
實驗教學是枯燥的,涉及的理論知識比較復雜,且完整的化學實驗教學中,流程復雜,如果學生對于基礎(chǔ)理論知識掌握得不牢固,要在實驗教學中,通過分析實驗現(xiàn)象來得出相關(guān)的理論會有難度。因此在進行實驗教學時,教師需要豐富教學方法,增加實驗教學的趣味性,引起學生的學習興趣。
例如,很多化學實驗在生活中的運用很廣,通過文字無法描述其化學反應的畫面,但是教師借助多媒體來展示,就可以將實驗現(xiàn)象直觀地展示給學生,這樣不僅可以吸引學生的注意力,還拓展了化學知識的學習和運用范圍,可以培養(yǎng)學生的批判性思維,將不同的化學知識或者是化學現(xiàn)象進行對比,進而豐富學生的認識,為學生后續(xù)進行創(chuàng)新提供素材。
結(jié)束語
綜上所述,化學實驗教學是教材中不可或缺的重要組成部分,要培養(yǎng)學生的化學學科素養(yǎng)就得重視實驗教學,為學生創(chuàng)造更多動手實踐的機會,在不斷地實踐教學中逐漸強化學生的動手能力。同時,在實施教學的過程中,要重視學生的主體地位,關(guān)注學生創(chuàng)新思維和創(chuàng)新能力的培養(yǎng),為學生提供自由發(fā)揮的空間,讓學生在探索中形成科學嚴謹?shù)膶嶒灳?,以及敢于?chuàng)新的精神。
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本文系陜西省“十四五”教育科學規(guī)劃2022年度課題“高中化學教學中有效培養(yǎng)學生實驗創(chuàng)新能力的實踐研究”課題批準號:SGH22Y0531研究成果。