連云港市贛榆區(qū)玉米高產(chǎn)栽培技術

張詩標

（連云港市贛榆區(qū)農業(yè)技術推廣中心，江蘇連云港 222116）

玉米是我國重要的糧食作物，其具有較強的耐寒性、耐旱性，能夠較好地適應各種氣候環(huán)境和土壤條件。近年來，我國經(jīng)濟增速放緩，產(chǎn)業(yè)格局升級迭代趨勢明朗，各種先進的技術手段不斷涌現(xiàn)，為各行業(yè)的發(fā)展注入了新的活力。在此期間，農業(yè)產(chǎn)業(yè)也受到驅動，同樣步入了高質量發(fā)展新階段。而在農業(yè)發(fā)展中，玉米生產(chǎn)占據(jù)重要地位，如何提高玉米產(chǎn)量，降低玉米病蟲害滋生風險，成為諸多種植者、管理者關注的焦點。

江蘇省連云港市贛榆區(qū)位于我國長江三角洲地區(qū)，屬于溫帶海洋性季風氣候，年平均氣溫14 ℃，年平均降水量920 mm，無霜期220 d，四季分明且雨量適中，種植業(yè)發(fā)展條件良好。玉米是贛榆區(qū)主要的糧食作物之一，種植面積超過46 413.33 hm2，多年來持續(xù)增產(chǎn)，有著較為廣闊的市場前景?；诖耍鶕?jù)贛榆區(qū)氣候、土壤條件，總結玉米高產(chǎn)栽培技術，以期增加玉米產(chǎn)量，提高玉米品質，減少玉米病蟲害的發(fā)生，促進農戶增收。

1 選地整地

土地是玉米生長的主要依托和養(yǎng)分來源，因此土壤肥沃程度、墑情條件等直接影響著玉米的種植效益。贛榆區(qū)廣布棕壤、砂礓黑土、潮土、鹽土，種植玉米時要優(yōu)先選擇肥力較好的棕壤，以及保肥能力較好的潮土，以砂壤土、壤土最為適宜，避開鹽土等不利于玉米生長的土壤。同時，玉米種植區(qū)域周邊5 km 范圍內不能存在污染源，土層要深厚，以便玉米扎根生長，pH 值在6.7～7.0 最佳，盡量不選擇前茬作物為玉米的地塊。

選定地塊后，還要適時整地，通過深耕破碎土壤，深度一般在25～30 cm，以提高土壤的透氣性和疏松度。同時，可結合翻耕一次性施入基肥，每667 m2施氮肥（碳酸氫銨）30～40 kg、磷肥（磷酸二銨）10.0～12.5 kg、鉀肥（氯化鉀）15.0～17.5 kg。深耕完畢后，應晾田7～14 d，為玉米后期的生長提供良好條件。

2 品種選擇

品種選擇是玉米高產(chǎn)種植管理的起始環(huán)節(jié)，對于玉米產(chǎn)量、品質具有關鍵影響。在實際生產(chǎn)中，要結合當?shù)貧夂驐l件、土壤條件等選擇適配的玉米品種，以盡可能提升玉米的抗病蟲害能力，降低后期田間管理難度，同時要科學評估當?shù)厥袌鲂星?，選擇受歡迎程度較高的飼用或食用玉米品種，為玉米種植效益的提升奠定基礎。贛榆區(qū)農業(yè)資源豐富，屬于典型的溫帶海洋性季風氣候區(qū)，可以優(yōu)先選擇鄭單958、蘇玉29、隆平206、金海13、聯(lián)創(chuàng)825 及聯(lián)創(chuàng)839 等玉米品種。

3 種子處理

選定玉米品種后，還要做好篩選、拌種、浸種、催芽等工作。1）篩選。剔除損傷、干癟的種子，放在陽光下晾曬2～3 d，殺滅種皮表面的病菌、蟲卵，減少后期病蟲害的發(fā)生。2）拌種。在病蟲害高發(fā)區(qū)域，可使用5.4%吡蟲啉·戊唑醇懸浮種衣劑進行拌種，使玉米種皮均勻沾染藥劑，降低玉米苗期病蟲害發(fā)生風險，提高存活率和產(chǎn)量。3）浸種。視情況進行浸種處理，浸種水溫不能過熱，一般控制在25～28 ℃，浸種時間不能過長，待種子充分吸水，出現(xiàn)膨大跡象時即可撈出，時間通常不超過3 h[1]。4）催芽。用潔凈紙張吸凈種子表面的水分，然后均勻平攤，蓋上濕稻草加熱催芽。催芽溫度一般控制在20 ℃即可，期間要做好檢查翻動工作，讓種堆內部的熱量及時散發(fā)出來，避免過熱影響種子活性。當40%～50%的種子露白后，即可進行播種。

4 播種

水分和溫度是影響玉米種子發(fā)芽、出苗的兩個重要因素，因此播種時要合理選擇播種時間，盡可能在氣溫適宜、土壤墑情較好的情況下播種，提高出苗率。通常來講，玉米播種當日最低溫度不能低于6 ℃，否則會降低種子活性，使其無法萌發(fā)和生長。同時，玉米幼苗生長的最低溫度也是有嚴格限制的，一般不能低于10 ℃，否則可能導致幼苗發(fā)生凍害、死亡等問題。在贛榆區(qū)，每年3—4 月氣溫回升，可以達到玉米播種的最低溫度要求，此時要做好田間墑情的評估測算，當土壤持水量在60%以上時，即可開展播種作業(yè)。注意播種的深度要把控得當，通常以4～6 cm 為佳，避免播種過深導致出苗緩慢，或播種過淺導致苗期分支萌生，這種分支一般不結雌穗，但會參與養(yǎng)分爭奪，可能會降低玉米產(chǎn)量。

種植密度是玉米生產(chǎn)時需要重點考慮的問題，合理的種植密度能夠打造適宜植株生長的農田小氣候，有效提高單位面積產(chǎn)量。種植密度控制不當則會造成玉米幼苗長勢弱，影響玉米高產(chǎn)?；诖耍谟衩讓嶋H播種過程中，要合理密植，通常株距控制在24～30 cm 是較為適宜的，這樣既能保證產(chǎn)量，也能促進田間通風透光。種植密度的確定還與當?shù)貧夂驐l件、玉米品種有關。在贛榆區(qū)，若種植高稈晚熟玉米品種，則每667 m2栽植3 500～4 500 株是較為恰當?shù)?，若種植中稈、矮稈玉米品種，可以適當增大種植密度，中稈玉米品種以每667 m2不超過5 000 株為宜，矮稈玉米品種以每667 m2不超過5 500 株為宜[2]。若當?shù)亟邓^多、灌溉條件較為便利，可以視情況增大種植密度，以有效利用田間的養(yǎng)分和水分。

5 田間管理

5.1 苗期管理

在玉米苗期，要重點做好補苗間苗工作，從出苗日開始定期清查苗數(shù)，在幼苗3 葉期之前完成補苗，并適當追肥；幼苗3～4 葉期進行初次間苗，為玉米幼苗留出充足的生長發(fā)育空間；幼苗4～5 葉期進行定苗。定苗之后注意觀察幼苗的生長情況，及時追肥，追肥量不宜過大，每667 m2施5 kg 有機肥和20 kg 尿素即可，為幼苗生長提供充足的養(yǎng)分。需要注意的是，肥料施加完畢后應及時澆水，原因是玉米幼苗葉片較為幼嫩，靠近地面且抵抗力較弱，若施肥后澆水不足，可能會出現(xiàn)肥料大量溶于地表，尿素分子快速分解的狀況，釋放的氨氣、二氧化碳積蓄于田間且排出不及時，可能會導致幼苗打蔫。再加上贛榆區(qū)季風氣候特征明顯，春秋兩季干旱少雨，田間持水量不足，很可能加劇幼苗枯萎情況，因此施肥后要及時澆水沖淡土壤表層肥料，促進肥料向下滲透。此外，在玉米苗期要開展中耕作業(yè)，整個苗期進行2～3 次中耕，深度控制在3～5 cm 即可。苗期中耕的主要作用是“控上促下”，為玉米幼苗奠定良好的生長基礎，對于套種玉米來說尤為關鍵。

5.2 穗期管理

玉米穗期莖節(jié)伸長速度加快，營養(yǎng)累積也更加迅速，是玉米種植管理的關鍵時期。當全田60%以上玉米植株的上部葉片呈現(xiàn)喇叭口形時，預示著玉米進入大喇叭口期，多數(shù)玉米植株的葉片為10～12 片，此時要滿足玉米植株快速生長需求，及時進行追肥，可每667 m2追施30 kg 尿素，促進果穗發(fā)育，促進玉米高產(chǎn)。同時，在玉米穗期要做好中耕培土工作，整個穗期一般不少于2 次，拔節(jié)期后進行初次中耕，深度控制在5～7 cm，通過中耕破碎土塊，改善土壤整體的通透性；封行之前進行第2 次中耕，深度一般為2～3 cm，為玉米根系的發(fā)育提供空間，為根系吸收肥料和均勻分散創(chuàng)造條件。此外，玉米穗期對水分的需求量激增，此時灌溉不及時可能會出現(xiàn)“卡脖旱”的狀況，導致玉米產(chǎn)量和品質受損，因此整個穗期田間持水量不能少于70%，避免水分不足導致玉米植株生長遲緩[3]。贛榆區(qū)夏季炎熱多雨，降水較為充沛，要視情況進行防洪排澇，避免水分積蓄浸爛植株根部。在玉米植株6～12 葉期，可用40%乙烯利等藥劑進行化控處理，促進植株生長。

5.3 花粒期管理

進入花粒期后，玉米植株開始以生殖生長為主，根系和葉片生長趨于停緩，整個過程持續(xù)50 d 左右，此時要以保根、保葉、提產(chǎn)為主要管理目標，通過科學的管控實現(xiàn)高產(chǎn)。在玉米花粒期，要適當施攻粒肥，根據(jù)玉米雌穗吐絲情況決定施肥量，若雌穗吐絲后葉色變淡，則要警惕玉米脫肥問題，可每667 m2補施5 kg 尿素，采用穴施方式促進植株吸收養(yǎng)分、防止燒苗，也可以采用葉面噴肥的方式，每667 m2將磷酸二氫鉀100～150 g 與0.5 kg 尿素混合均勻后，兌入25 kg清水并灌入噴霧器中，均勻噴施在玉米葉片上。補肥操作要靈活進行，如果玉米雌穗吐絲之后植株生長仍舊較為旺盛，未出現(xiàn)葉片變淡、早衰的情況，說明前期施肥較為充足，無須進行補施。玉米雄穗發(fā)育對授粉效率具有關鍵影響，雄穗數(shù)量過多可能會加劇養(yǎng)分消耗，因此在玉米花粒期應及時進行去雄處理，在雄穗剛露出但未進入開花階段時將其摘除，通常摘除雄穗總量的1/3。摘除時間通常選在晴天10:00—15:00，著重去除弱株、病株，間行摘除保證授粉效果。

6 病蟲害防治

6.1 病害防治

1）玉米植株感染玉米大斑病后，葉鞘、苞葉等部位均會出現(xiàn)不同程度的損傷，初期為青色、水漬狀斑點，影響區(qū)域較小，斑點較為分散，隨著病程的發(fā)展惡化，斑點會不斷向葉脈兩端擴散，并且轉變?yōu)樗笮伟邏K，單個斑塊的直徑甚至在5～10 cm，植株葉片也由此進入凋亡、枯死狀態(tài)。對于玉米大斑病多發(fā)區(qū)域，可用70%甲基托布津可濕性粉劑、40%苯醚甲環(huán)唑懸浮劑等噴霧，在玉米大斑病流行季節(jié)要每隔10 d噴施1 次，重復2～3 次以鞏固藥效。玉米小斑病初期癥狀與玉米大斑病類似，但植株受損區(qū)域可以是葉片，也可以是果穗、莖部，病斑最終會長成約0.5 cm的橢圓形斑塊，玉米穗粒可能會出現(xiàn)腐爛掉落的情況。在玉米小斑病多發(fā)區(qū)域，可用75%百菌清可濕性粉劑800 倍液均勻噴霧，每7～10 d 噴施1 次即可，重復噴施2～3 次，可以降低玉米小斑病發(fā)生概率。

2）玉米銹病。玉米銹病可為害玉米葉片，發(fā)生嚴重時可為害玉米雄花，致使玉米果穗成熟受到影響，多發(fā)生于高熱多雨潮濕天氣。防治玉米銹病，可噴施50%硫磺多菌靈、苯醚甲環(huán)唑懸浮劑等，每10 d 噴施1 次，重復2～3 次[4]。

3）玉米紋枯病。玉米紋枯病多發(fā)生于春季、夏季、秋季，可導致玉米果穗腐爛，影響玉米產(chǎn)量。在玉米紋枯病多發(fā)區(qū)域，可每667 m2用5%井岡霉素水劑400～500 mL 或40%紋霉星可濕性粉劑50～60 g 進行防治。

4）玉米白粉病。玉米白粉病一般在玉米苗期至抽穗期發(fā)生，主要為害玉米葉、莖、果穗。針對玉米白粉病，可用四氟醚唑等噴霧防治。

6.2 蟲害防治

1）玉米螟。玉米螟是贛榆區(qū)玉米種植中較為常見的蟲害，成蟲鮮黃色、晝伏夜出，以玉米的莖稈組織為主要食物，遭受玉米螟啃食的玉米植株會出現(xiàn)不同程度的減產(chǎn)，部分被破壞嚴重的莖稈遇風折斷，對玉米產(chǎn)量和品質有極大危害。為防治玉米螟，在玉米大喇叭口期可用3%殺蟲雙顆粒劑拌土，混合均勻后撒施在植株心葉內，降低玉米螟活躍度，保證植株的正常生長；直接用90%敵百蟲1 000 倍液噴灑，噴灑部位集中在玉米植株的穗部、心葉，為玉米的健康生長提供保障。玉米螟具有趨光性，對此可以兼用物理防治手段，在田間設置專用黑光燈或懸掛黃板，對玉米螟成蟲進行誘殺，減少田間玉米螟數(shù)量。此外，玉米螟的天敵種類相對較多，可以在玉米螟產(chǎn)卵期、活躍期，在田間放養(yǎng)玉米螟赤眼蜂、松毛蟲赤眼蜂等，每667 m2放蜂200～500 頭即可，能夠起到較好的防治作用[5]。

2）斜紋夜蛾。斜紋夜蛾同樣是贛榆區(qū)玉米常見蟲害，3 齡后為害尤為嚴重。贛榆區(qū)氣候溫暖濕潤，全年無霜期214 d，為斜紋夜蛾提供了良好的生長環(huán)境。在斜紋夜蛾泛濫區(qū)域，玉米籽粒可能會出現(xiàn)缺損霉爛等問題，導致玉米品質下降。為防治斜紋夜蛾，可在田間噴灑4%高氯·甲維鹽微乳劑3 000 倍液，也可噴灑10.5%甲維·氟鈴脲水分散粒劑3 000 倍液。

7 結語

為保證玉米高產(chǎn)，農戶應當秉持全過程質量把控理念，從品種選擇、種子處理等環(huán)節(jié)開始提升質量要求，選擇抗逆性較好、環(huán)境適應能力強的品種類型，做好前期的浸種、拌種、催芽工作。同時把握玉米生長的關鍵期，適時、適度進行灌溉、施肥和除草管理，保證玉米植株有充足的養(yǎng)分供應。對于多發(fā)的玉米大小葉斑病、玉米螟等病蟲害，可采取針對性的物理防治、化學防治、生物防治技術，為玉米植株創(chuàng)造更加優(yōu)良的生長環(huán)境，確保玉米生產(chǎn)效益的提升。