摘 要:產(chǎn)業(yè)興旺是鄉(xiāng)村振興的基礎(chǔ),而發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)則是推動(dòng)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)增長、實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)全面振興的重要途徑。在政府的精心扶持與科學(xué)引導(dǎo)下,H市Y鎮(zhèn)結(jié)合當(dāng)?shù)刭Y源稟賦,因地制宜發(fā)展荔枝產(chǎn)業(yè),并以荔枝為媒介有效帶動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展。運(yùn)用新內(nèi)源式發(fā)展理論,對(duì)Y鎮(zhèn)荔枝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展路徑進(jìn)行分析。通過將當(dāng)?shù)刎S富的自然資源與來自政府、企業(yè)及社會(huì)的外部資源有機(jī)融合,實(shí)現(xiàn)了內(nèi)外主體的良性互動(dòng)、內(nèi)外服務(wù)的創(chuàng)新協(xié)同及內(nèi)外資源的深度整合。這一系列舉措有效激活了荔枝產(chǎn)業(yè)的內(nèi)生發(fā)展動(dòng)力,推動(dòng)了鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)興旺,進(jìn)而賦能鄉(xiāng)村振興。
關(guān)鍵詞:鄉(xiāng)村振興;鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè);新內(nèi)源發(fā)展
中圖分類號(hào):F323 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 文章編號(hào):1674-7909(2024)3-49-5
DOI:10.19345/j.cnki.1674-7909.2024.03.010
0 引言
產(chǎn)業(yè)興旺是鄉(xiāng)村振興的重要基礎(chǔ),是解決農(nóng)村各類問題的先決條件。要實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)興旺,必須精準(zhǔn)施策,深入挖掘并充分利用當(dāng)?shù)靥厣Y源,精心培育鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)。目前,關(guān)于鄉(xiāng)村發(fā)展的研究主要聚焦于外源式發(fā)展和內(nèi)源式發(fā)展兩大視角。外源式發(fā)展側(cè)重于依賴外部資源推動(dòng)農(nóng)業(yè)向?qū)I(yè)化、產(chǎn)業(yè)化方向發(fā)展[1]。而內(nèi)源式發(fā)展則強(qiáng)調(diào)激發(fā)鄉(xiāng)村的內(nèi)生動(dòng)力,如尊重農(nóng)民的主體地位、充分利用當(dāng)?shù)刭Y源等,以實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村自我“造血”式發(fā)展[2]。從整體上看,無論是外源式發(fā)展還是內(nèi)源式發(fā)展,都有其合理性,但二者仍存在諸多理論與實(shí)踐的困局。鄉(xiāng)村的發(fā)展既不能完全忽視當(dāng)?shù)靥厣椭黧w性,也不能完全脫離外部環(huán)境孤立發(fā)展[3]。事實(shí)上,任何地方的發(fā)展都是內(nèi)外因素相互交織、共同作用的結(jié)果。鄉(xiāng)村社會(huì)的發(fā)展也不可避免地需要內(nèi)外資源的共同支撐。新內(nèi)源式發(fā)展理論正是在這樣的背景下應(yīng)運(yùn)而生,其融合了外源和內(nèi)生動(dòng)力的優(yōu)勢,為推動(dòng)我國鄉(xiāng)村發(fā)展提供了重要的理論支持和實(shí)踐指導(dǎo)[4]。
1 文獻(xiàn)綜述與問題提出
基于對(duì)外源式發(fā)展與內(nèi)源式發(fā)展理論的反思,雷(Christopher Ray)于2001年提出了新內(nèi)源式發(fā)展(Neo-endogenous Development)理論,用一種混合模式來解釋農(nóng)村發(fā)展[3]。新內(nèi)源式發(fā)展理論認(rèn)為鄉(xiāng)村社會(huì)的發(fā)展是外部和內(nèi)部兩種動(dòng)力機(jī)制的融合,通過上下互動(dòng)、內(nèi)外結(jié)合的方式推動(dòng)地方轉(zhuǎn)變發(fā)展方式,強(qiáng)調(diào)農(nóng)民在農(nóng)村發(fā)展中的作用[5]。在國內(nèi),眾多學(xué)者運(yùn)用新內(nèi)源式發(fā)展理論分析鄉(xiāng)村振興的動(dòng)力機(jī)制,普遍認(rèn)為認(rèn)同、合作、賦能及創(chuàng)新是鄉(xiāng)村振興的核心動(dòng)力[6]。學(xué)者強(qiáng)調(diào),在鄉(xiāng)村振興過程中,既要重視政府政策扶持和外部資源支持,也要注重文化自覺,激發(fā)鄉(xiāng)村的內(nèi)生動(dòng)力[1]。同時(shí),學(xué)者一致認(rèn)為,鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實(shí)施應(yīng)始終堅(jiān)持“以農(nóng)民為主體”的原則,將外部資源有效內(nèi)化于鄉(xiāng)村發(fā)展中。產(chǎn)業(yè)興旺作為鄉(xiāng)村振興的重要基礎(chǔ),對(duì)于驅(qū)動(dòng)鄉(xiāng)村整體發(fā)展具有關(guān)鍵作用。近年來,在政策的大力扶持下,鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,但仍存在農(nóng)業(yè)競爭力整體偏弱、產(chǎn)業(yè)發(fā)展廣度與深度不足[7]等問題。僅依靠農(nóng)村內(nèi)部資源、農(nóng)民自身力量或政府扶持、企業(yè)資助,無法使鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)得以持久發(fā)展。因此,在注重鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展內(nèi)生動(dòng)力的同時(shí),應(yīng)積極引入和整合外部資源,實(shí)現(xiàn)內(nèi)外發(fā)展動(dòng)力的有效結(jié)合[8],從而實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
基于此,以H市Y鎮(zhèn)荔枝產(chǎn)業(yè)為例,在系統(tǒng)梳理Y鎮(zhèn)荔枝產(chǎn)業(yè)發(fā)展脈絡(luò)的基礎(chǔ)上,從新內(nèi)源式發(fā)展理論的視角分析其發(fā)展路徑和作用機(jī)制。之所以選取H市Y鎮(zhèn)荔枝產(chǎn)業(yè)作為研究個(gè)案,主要有兩個(gè)方面的原因。第一,Y鎮(zhèn)荔枝產(chǎn)業(yè)是典型的鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)。Y鎮(zhèn)獨(dú)特的氣候條件和生態(tài)環(huán)境為荔枝種植提供了絕佳的環(huán)境,孕育出了千年古荔枝群,現(xiàn)已成為其所在省份荔枝重要產(chǎn)區(qū)之一?;鹕嚼笾τ?019年獲得國家地理標(biāo)志產(chǎn)品認(rèn)證。第二,Y鎮(zhèn)荔枝產(chǎn)業(yè)具有“內(nèi)外聯(lián)動(dòng)”助力鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展的明顯特征,并已經(jīng)逐步形成了較為成熟的新內(nèi)源式發(fā)展模式。
2 荔枝產(chǎn)業(yè)的新內(nèi)源式發(fā)展路徑
H市荔枝種植歷史久遠(yuǎn),有著千年的荔枝栽培傳統(tǒng)。H市地貌獨(dú)特,火山土壤肥沃,氣候環(huán)境得天獨(dú)厚,為荔枝的生長創(chuàng)造了優(yōu)越的條件。荔枝產(chǎn)業(yè)成為H市支柱產(chǎn)業(yè)之一。但荔枝產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在種植成本高、果品質(zhì)量參差不齊、品牌效應(yīng)不足等問題[9]。近年來,H市不斷探索推動(dòng)鄉(xiāng)村振興的實(shí)施路徑,積極挖掘當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)特色,認(rèn)為“萬年火山”是當(dāng)?shù)匕l(fā)展農(nóng)業(yè)的重要優(yōu)勢和特色之一。因此,自2018年起,H市開始打造“火山荔枝”品牌,推動(dòng)荔枝產(chǎn)業(yè)的高效發(fā)展。Y鎮(zhèn)作為其中的主要產(chǎn)區(qū),以盛產(chǎn)“火山荔枝王”著稱,被譽(yù)為“荔枝之鄉(xiāng)”。為了推動(dòng)鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,Y鎮(zhèn)充分利用自身的內(nèi)生資源,同時(shí)結(jié)合荔枝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r,通過制定精準(zhǔn)的幫扶政策、打造新的電商銷售模式、引進(jìn)先進(jìn)的農(nóng)業(yè)設(shè)備、舉辦品牌宣傳活動(dòng)等方式引入外生力量,為荔枝產(chǎn)業(yè)注入發(fā)展動(dòng)力。
2.1 政府扶持:提供產(chǎn)業(yè)發(fā)展保障
鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)通常是依托當(dāng)?shù)胤N質(zhì)資源、地理特點(diǎn)等獨(dú)特的資源稟賦,圍繞市場的多樣化需求,將當(dāng)?shù)氐馁Y源優(yōu)勢轉(zhuǎn)變?yōu)樘厣a(chǎn)品[10],可彰顯地域特色和鄉(xiāng)村價(jià)值。這樣的發(fā)展模式不僅推動(dòng)了產(chǎn)業(yè)興旺,更為鄉(xiāng)村振興奠定了物質(zhì)基礎(chǔ)。Y鎮(zhèn)荔枝產(chǎn)業(yè)受到了當(dāng)?shù)卣母叨戎匾暫痛罅Ψ龀?。?dāng)?shù)卣ㄟ^制定相關(guān)政策、邀請(qǐng)農(nóng)業(yè)專家提供技術(shù)指導(dǎo)、引進(jìn)相關(guān)企業(yè)共同開發(fā)等方式,為荔枝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供支持。
首先,H市積極制定相關(guān)政策,對(duì)荔枝種植和品質(zhì)進(jìn)行嚴(yán)格的規(guī)范化管理。H市通過發(fā)布火山荔枝生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),促進(jìn)火山荔枝生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化,以確保荔枝果品的品質(zhì);同時(shí)制定荔枝分揀集散中心建設(shè)管理相關(guān)制度,加強(qiáng)對(duì)荔枝果品分級(jí)及品質(zhì)的監(jiān)督管理。其次,H市積極與當(dāng)?shù)馗咝^r(nóng)業(yè)專家合作,專家通過實(shí)地察看、走訪農(nóng)戶等形式,為農(nóng)戶提供針對(duì)性的解答和技術(shù)指導(dǎo);創(chuàng)建“專家+技術(shù)人員+職業(yè)農(nóng)民”的園區(qū)管理模式,有效加大了對(duì)荔枝產(chǎn)品的檢測力度,進(jìn)而提升了果品的質(zhì)量水平;同時(shí)加大對(duì)新品種繁育及栽培技術(shù)的研發(fā)投入,目前培育出荔枝王、妃子笑、白糖罌、南島無核荔枝等20多個(gè)新品種;引導(dǎo)村民調(diào)整荔枝種植結(jié)構(gòu),優(yōu)化火山荔枝生產(chǎn)布局。另外,H市還舉辦了火山荔枝銷售發(fā)布會(huì),與多家企業(yè)建立了產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略合作關(guān)系,推動(dòng)了果品產(chǎn)銷平臺(tái)的搭建。通過整合行業(yè)、社會(huì)和政府等多方力量,H市有效解決了農(nóng)產(chǎn)品銷售難、價(jià)格波動(dòng)大等問題。同時(shí),H市因地制宜打造了一系列地標(biāo)產(chǎn)品,并借助外部資源提升荔枝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展動(dòng)力。
2.2 依托“電商+”:拓寬產(chǎn)品銷路
產(chǎn)品營銷渠道作為連接產(chǎn)品產(chǎn)銷兩端的橋梁,對(duì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展起著至關(guān)重要的作用。過去,Y鎮(zhèn)的荔枝銷售主要依賴傳統(tǒng)的“收購模式”。這種模式不僅限制了產(chǎn)品的銷售渠道,也導(dǎo)致了荔枝價(jià)格偏低,農(nóng)民常常面臨“增產(chǎn)不增收”的困境。近年,Y鎮(zhèn)積極探索多元銷售模式,在保持原有線下收購方式的同時(shí),依托電商發(fā)展線上交易,拓寬產(chǎn)品銷售渠道。同時(shí),Y鎮(zhèn)還著力培育本土電商人才,通過“找銷路+育人才”的戰(zhàn)略思想,打造電商發(fā)展模式。
2.2.1 成立電商扶貧中心
2017年,Y鎮(zhèn)成立電商扶貧中心。這一舉措旨在通過政府搭臺(tái)、市場運(yùn)作、企業(yè)自主發(fā)展的方式推動(dòng)電商發(fā)展,以助力荔枝暢銷。以前,Y鎮(zhèn)的荔枝銷售途徑有限,導(dǎo)致荔枝收購商經(jīng)常壓低價(jià)格,甚至有時(shí)還會(huì)出現(xiàn)滯銷情況,使得荔枝腐爛變質(zhì),農(nóng)民的種植積極性受挫。電商扶貧中心成立后,相繼吸引多家企業(yè)入駐,并為當(dāng)?shù)刎毨糸_設(shè)微店。村干部和其他村民齊心協(xié)力,積極在各大平臺(tái)進(jìn)行直播,同時(shí)還會(huì)邀請(qǐng)明星、網(wǎng)紅等參與直播,有效吸引了大批觀眾和流量。通過電商服務(wù)、電商直播等方式,Y鎮(zhèn)荔枝的銷量得到了顯著的提升。同時(shí),Y鎮(zhèn)還推出了“電商+旅游+扶貧”模式,將荔枝產(chǎn)業(yè)與旅游觀光業(yè)相結(jié)合,進(jìn)一步增強(qiáng)了產(chǎn)品的市場競爭力。近年來,隨著利用電商平臺(tái)不斷拓寬銷售渠道,Y鎮(zhèn)的荔枝知名度不斷提升,且逐步形成“以銷定采”的模式,減少了產(chǎn)銷兩端信息差帶來的損耗。當(dāng)?shù)剞r(nóng)民根據(jù)訂單情況,按照荔枝的成熟時(shí)序進(jìn)行采摘,這不僅避免了之前為提前上市在荔枝未成熟時(shí)大量采摘導(dǎo)致的品質(zhì)下降問題,還最大限度地保證了荔枝的新鮮度和口感。
2.2.2 培育電商人才
人才是產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展的重要內(nèi)在動(dòng)力,電商模式的發(fā)展也離不開專業(yè)人才的培育。Y鎮(zhèn)所在區(qū)通過網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),針對(duì)返鄉(xiāng)務(wù)工人員、高校畢業(yè)生、大學(xué)生村官等群體,定期開展電商培訓(xùn),鼓勵(lì)其創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)。同時(shí),Y鎮(zhèn)還專門出臺(tái)了電商人才培育和激勵(lì)政策,為網(wǎng)紅電商項(xiàng)目提供專項(xiàng)資金獎(jiǎng)勵(lì),吸引更多優(yōu)秀人才投身到荔枝產(chǎn)業(yè)的電商發(fā)展中來。這些舉措不僅培育了本土化人才,也為Y鎮(zhèn)荔枝產(chǎn)業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。
2.3 科技賦能:保障產(chǎn)品品質(zhì)
產(chǎn)品品質(zhì)在很大程度上決定了產(chǎn)品的市場,產(chǎn)品自身品質(zhì)及存儲(chǔ)、運(yùn)輸條件是影響其品質(zhì)的關(guān)鍵因素。為提高荔枝的品質(zhì),Y鎮(zhèn)從種植、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)進(jìn)行改善。
首先,Y鎮(zhèn)通過綠色生態(tài)種植,從荔枝生產(chǎn)源頭保證果品安全健康。近年來,Y鎮(zhèn)采用光驅(qū)避技術(shù),通過持續(xù)性的光照驅(qū)趕害蟲,減少農(nóng)藥的使用量。同時(shí),Y鎮(zhèn)還學(xué)習(xí)并借鑒傳統(tǒng)荔枝種植文化中的經(jīng)驗(yàn),通過人工除草、堆肥等方式,使荔枝的生長環(huán)境更加自然、健康。其次,Y鎮(zhèn)注重優(yōu)化荔枝的存儲(chǔ)設(shè)備及運(yùn)輸流程,從中間環(huán)節(jié)保證荔枝的新鮮程度。由于荔枝保質(zhì)期短、貨損率高,冷凍保鮮技術(shù)及便利物流至關(guān)重要。H市建立“火山荔枝”供需信息共享機(jī)制,整合倉儲(chǔ)保鮮冷鏈設(shè)施,以便于荔枝的集中儲(chǔ)藏保鮮、冷鏈轉(zhuǎn)運(yùn)等。同時(shí),Y鎮(zhèn)通過聯(lián)合航空運(yùn)輸與港口海運(yùn)等多種運(yùn)輸方式,為荔枝運(yùn)輸開辟“綠色通道”,實(shí)現(xiàn)了國內(nèi)大部分城市的次日投遞或隔日投遞。此外,郵政、順豐等快遞公司還在大型果園、集中交易市場等地增設(shè)臨時(shí)收寄點(diǎn),進(jìn)一步提高了荔枝的運(yùn)輸效率。最后,Y鎮(zhèn)還完善了荔枝產(chǎn)品的質(zhì)量追溯體系,確保末端產(chǎn)品質(zhì)量可查。Y鎮(zhèn)制定了火山荔枝產(chǎn)品的分等級(jí)包裝、儲(chǔ)運(yùn)保鮮、流通溯源等管理辦法,確保了荔枝在整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈條上的高質(zhì)量。當(dāng)?shù)赝ㄟ^建立火山荔枝全產(chǎn)業(yè)鏈溯源服務(wù)平臺(tái),完善“一物一碼”溯源碼信息,使得每一生產(chǎn)區(qū)、銷售區(qū)的荔枝都能夠?qū)崿F(xiàn)精準(zhǔn)溯源。通過對(duì)荔枝生產(chǎn)、運(yùn)輸、銷售等全鏈條的優(yōu)化管理及先進(jìn)技術(shù)引進(jìn),Y鎮(zhèn)成功保障了荔枝果品的品質(zhì)。
2.4 品牌宣傳:提升產(chǎn)品知名度
品牌是競爭力的核心。打造良好的產(chǎn)品品牌并提升其知名度,能夠加快產(chǎn)業(yè)升級(jí)及提質(zhì)增效[11]。H市打造的“火山荔枝”品牌,已成為國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。在此基礎(chǔ)上,H市積極開展多樣化的宣傳活動(dòng),進(jìn)一步提升產(chǎn)品知名度,擴(kuò)展產(chǎn)品市場份額。通過圍繞荔枝產(chǎn)業(yè)開展多種營銷主題宣傳活動(dòng),H市打造了具有強(qiáng)大競爭力的荔枝產(chǎn)業(yè)帶,推動(dòng)了荔枝產(chǎn)業(yè)的品牌化發(fā)展。自2018年以來,Y鎮(zhèn)所在區(qū)每年都會(huì)舉辦荔枝月活動(dòng),并通過電商平臺(tái)及抖音、快手等短視頻平臺(tái)進(jìn)行直播,創(chuàng)新線上線下相結(jié)合的宣傳銷售模式。同時(shí),H市還舉辦了一系列線下活動(dòng),如“荔枝王大比拼”“荔枝王鄉(xiāng)村音樂節(jié)”等,并與網(wǎng)友積極互動(dòng),贈(zèng)送火山荔枝文創(chuàng)周邊產(chǎn)品。2022年,H市發(fā)布農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌“椰城香見”,旨在通過區(qū)域公用品牌的統(tǒng)領(lǐng)帶動(dòng)作用,進(jìn)一步促進(jìn)荔枝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。H市政府高度重視“椰城香見”與“火山荔枝”母子品牌的融合,并投入專項(xiàng)資金用于品牌建設(shè)及推廣,以推動(dòng)火山荔枝產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí)。開展各種宣傳活動(dòng)可提升品牌知名度,從而增加產(chǎn)品的市場競爭力。
3 荔枝產(chǎn)業(yè)新內(nèi)源式發(fā)展機(jī)制分析
在新內(nèi)源式發(fā)展理論的指導(dǎo)下,鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)在外部力量的介入與推動(dòng)下,其內(nèi)生發(fā)展能力得以顯著提升[12]。簡言之,政府資源、社會(huì)資源及市場資源等外源性要素與鄉(xiāng)村本土的自然和人文資源相互融合,共同催生特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新動(dòng)能。在Y鎮(zhèn)荔枝產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中,政府、企業(yè)等外部力量與當(dāng)?shù)刭Y源相融合,完善了利益鏈、延長了產(chǎn)業(yè)鏈、提升了價(jià)值鏈,增強(qiáng)了荔枝產(chǎn)業(yè)自身的持續(xù)發(fā)展能力。
3.1 內(nèi)外主體互動(dòng),完善鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)利益鏈
鄉(xiāng)村振興應(yīng)以當(dāng)?shù)鼐用駷楹诵?,多元主體共同參與[13]。在鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展中,農(nóng)民應(yīng)占據(jù)主體地位,外部力量則發(fā)揮補(bǔ)充和支持作用,共同彌補(bǔ)地方發(fā)展的短板。Y鎮(zhèn)雖然擁有得天獨(dú)厚的荔枝種植條件及豐富的種植經(jīng)驗(yàn),但在技術(shù)引進(jìn)、品牌塑造等方面存在不足。因此,在堅(jiān)持村民主體地位的基礎(chǔ)上,當(dāng)?shù)胤e極引入政府、社會(huì)及市場的力量,不僅促進(jìn)了荔枝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,還提升了村民的種植技能、培育了本土電商人才、增加了村民收入,從而進(jìn)一步完善了荔枝產(chǎn)業(yè)利益鏈。
產(chǎn)業(yè)振興作為鄉(xiāng)村振興的基石,受到政府的高度重視。H市通過制定并落實(shí)相關(guān)扶持政策,積極引進(jìn)和孵化各類企業(yè),探索出“政府+企業(yè)+電商+合作社+農(nóng)戶”的荔枝產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式,有效破解了產(chǎn)業(yè)發(fā)展困境,實(shí)現(xiàn)了荔枝產(chǎn)、供、銷的良性循環(huán)。政府給予荔枝產(chǎn)業(yè)政策支持,邀請(qǐng)專家指導(dǎo)村民科學(xué)種植,解決了荔枝“大小年”產(chǎn)量不穩(wěn)定、病蟲害等問題,從生產(chǎn)環(huán)節(jié)提升了荔枝的產(chǎn)量與品質(zhì),豐富了農(nóng)民的荔枝種植知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。電商扶貧中心的成立,不僅培育了當(dāng)?shù)氐碾娚讨辈ト瞬?,也吸引外出?wù)工人員返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),推動(dòng)了Y鎮(zhèn)荔枝線上銷售業(yè)務(wù)的發(fā)展。同時(shí),政府還牽線搭橋,引導(dǎo)成立專業(yè)合作社,引進(jìn)企業(yè)與當(dāng)?shù)睾献魃?、農(nóng)戶建立合作,進(jìn)一步擴(kuò)展了線下銷售渠道。隨著銷售渠道的拓寬和銷售量的增加,當(dāng)?shù)卮迕竦木蜆I(yè)機(jī)會(huì)也隨之增多。Y鎮(zhèn)的荔枝集散中心及臨時(shí)收購點(diǎn)雇傭當(dāng)?shù)卮迕襁M(jìn)行荔枝的分揀、打包等工作,采摘季節(jié)村民的日收入可達(dá)300元,有效帶動(dòng)了村民增收。
在推動(dòng)荔枝產(chǎn)業(yè)發(fā)展的過程中,各類主體形成合作關(guān)系與利益聯(lián)結(jié)機(jī)制。在外部力量的作用下,荔枝產(chǎn)業(yè)的組織能力及生產(chǎn)能力得到提升。通過人才培育和村民就地就業(yè),Y鎮(zhèn)將產(chǎn)業(yè)主體留在了鄉(xiāng)村,同時(shí)也讓村民更多地分享到了產(chǎn)業(yè)增值的收益,從而進(jìn)一步完善了荔枝產(chǎn)業(yè)利益鏈。
3.2 內(nèi)外資源聯(lián)結(jié),延長鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)鏈
為了最大化荔枝產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益,H市積極發(fā)展特色農(nóng)產(chǎn)品深加工產(chǎn)業(yè),以此拓展產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間,實(shí)現(xiàn)荔枝產(chǎn)業(yè)的縱向延伸。由于荔枝是季節(jié)性水果,鮮果銷售通常在每年6月底結(jié)束,這導(dǎo)致農(nóng)民在其他月份的收入難以保障,且鮮果的附加值相對(duì)較低。因此,隨著荔枝產(chǎn)業(yè)的向好發(fā)展,荔枝深加工領(lǐng)域正逐步嶄露頭角,展現(xiàn)出廣闊的市場前景。
依托荔枝產(chǎn)業(yè)這一農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),H市大力發(fā)展火山特色農(nóng)業(yè),成功打造了“1+N”火山系列農(nóng)產(chǎn)品品牌,致力于將Y鎮(zhèn)建設(shè)成一個(gè)四季瓜果飄香的特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)基地。在政府政策扶持下,荔枝加工企業(yè)聯(lián)盟成立,其專注于研發(fā)和生產(chǎn)荔枝干、荔枝汽水、荔枝果凍、荔枝冰淇淋等一系列深加工產(chǎn)品。這些舉措延伸了荔枝消費(fèi)市場,增加了農(nóng)民收入。除了企業(yè),村民也積極參與荔枝深加工,通過日曬或火焙等方式自行制作荔枝干。近年來,一些當(dāng)?shù)啬贻p人更是引進(jìn)了專業(yè)化機(jī)器進(jìn)行加工,并獲得了食品安全認(rèn)證,將荔枝干售往商場,進(jìn)一步提升了荔枝種植的利潤。對(duì)荔枝進(jìn)行深加工,不僅能延伸產(chǎn)業(yè)鏈,還有助于提升火山荔枝品牌的知名度和影響力,為荔枝產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展注入動(dòng)力。
3.3 內(nèi)外服務(wù)共創(chuàng),提升鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈
發(fā)展鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)需要充分挖掘和利用鄉(xiāng)村傳統(tǒng)文化,推動(dòng)其融入生產(chǎn)生活。H市豐厚的荔枝農(nóng)業(yè)文化,在各級(jí)政府部門和當(dāng)?shù)厝罕姷谋Wo(hù)、挖掘和傳承下,彰顯出獨(dú)特的文化內(nèi)涵和品牌價(jià)值,為荔枝產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入了新動(dòng)能。
在Y鎮(zhèn)鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中,政府與企業(yè)積極探索創(chuàng)新,挖掘荔枝的社會(huì)文化價(jià)值,推動(dòng)荔枝產(chǎn)業(yè)橫向擴(kuò)張,發(fā)展“荔枝+”經(jīng)濟(jì)模式。依托火山巖地質(zhì)遺址、人文史跡等獨(dú)特資源,Y鎮(zhèn)大力發(fā)展荔枝文旅產(chǎn)業(yè),推出“荔枝+民宿”“荔枝+農(nóng)莊”等新型組合產(chǎn)品。同時(shí),Y鎮(zhèn)根據(jù)荔枝的生長周期,在不同階段推出相應(yīng)的文旅項(xiàng)目。例如,在開花期舉辦“賞荔枝花?!表?xiàng)目,在荔枝成熟期開展荔枝采摘活動(dòng)等,依托荔枝產(chǎn)業(yè)發(fā)展休閑度假、旅游觀光、農(nóng)耕體驗(yàn)等文旅項(xiàng)目。將荔枝產(chǎn)業(yè)與文旅產(chǎn)業(yè)相結(jié)合,有深遠(yuǎn)的意義。一方面,文化的注入提升了荔枝產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。將文化的力量注入經(jīng)濟(jì)發(fā)展,賦予荔枝文化意義,可增加荔枝品牌文化內(nèi)涵[14],增強(qiáng)品牌的競爭力,實(shí)現(xiàn)“品牌溢價(jià)”,從而有效促進(jìn)荔枝相關(guān)產(chǎn)品的增值和農(nóng)民收入的增長。另外,荔枝產(chǎn)業(yè)與文旅產(chǎn)業(yè)相結(jié)合,可形成良好的促進(jìn)關(guān)系。當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)的發(fā)展既能帶動(dòng)當(dāng)?shù)夭惋?、住宿行業(yè)的發(fā)展,也能增加荔枝的銷量,從而有效提高農(nóng)民收入。另一方面,將荔枝產(chǎn)業(yè)與文旅產(chǎn)業(yè)相結(jié)合也賦予了荔枝產(chǎn)業(yè)更多的人文、社會(huì)價(jià)值。鄉(xiāng)土文化資源具有深厚的教育價(jià)值,對(duì)人們正確價(jià)值觀、人生觀等的形成有積極作用[15]。對(duì)蘊(yùn)含在荔枝產(chǎn)業(yè)中的文化資源進(jìn)行挖掘,有利于增強(qiáng)其文化底蘊(yùn),引起當(dāng)?shù)貙?duì)荔枝歷史文化的重視,進(jìn)而提升村民文化自信。
推動(dòng)傳統(tǒng)的荔枝文化與現(xiàn)代文旅元素相互交融,不僅促進(jìn)了荔枝產(chǎn)業(yè)橫向擴(kuò)展,增加了經(jīng)濟(jì)收益,還豐富了文化底蘊(yùn),為荔枝產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展注入新的動(dòng)能。
4 結(jié)束語
新內(nèi)源式發(fā)展理論提倡多元主體協(xié)同合作,通過整合內(nèi)外資源,實(shí)現(xiàn)二者的相互作用與銜接,從而激發(fā)鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展的內(nèi)在動(dòng)力。在新內(nèi)源式發(fā)展理論的指引下,Y鎮(zhèn)依托自身區(qū)位及資源優(yōu)勢,積極吸納政府、市場及社會(huì)等外部資源,實(shí)現(xiàn)了荔枝產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展。在政府優(yōu)惠政策的扶持下,Y鎮(zhèn)著力打造荔枝產(chǎn)業(yè)特色品牌,提升市場競爭力,同時(shí)順應(yīng)時(shí)代需求,發(fā)展電商線上銷售,有效拓寬了產(chǎn)品銷路。借助科學(xué)技術(shù),Y鎮(zhèn)荔枝產(chǎn)業(yè)在提質(zhì)增效方面取得顯著成效。此外,Y鎮(zhèn)通過舉辦多樣化活動(dòng),進(jìn)一步提升了荔枝產(chǎn)品的品牌影響力。在外部資源的助力下,Y鎮(zhèn)通過內(nèi)外主體互動(dòng)、內(nèi)外資源聯(lián)結(jié)及內(nèi)外服務(wù)共創(chuàng),不斷探索荔枝產(chǎn)業(yè)發(fā)展新模式。Y鎮(zhèn)通過延長產(chǎn)業(yè)鏈、增加產(chǎn)品附加值,不僅提高了農(nóng)民收入,也增強(qiáng)了產(chǎn)業(yè)的內(nèi)生發(fā)展能力,為產(chǎn)業(yè)的持續(xù)、健康發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
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